- คำถาม:
- น้ำอัดลม 0 แคลอรี่ กินได้ในช่วงลดน้ำหนักหรือไม่?
- คำตอบ:
- กินได้แต่ไม่แนะนำให้กินในช่วงที่อดอาหาร (ฟาสติ้ง) เพราะสารให้ความหวานในน้ำอัดลมอาจกระตุ้นฮอร์โมนที่เกี่ยวกับการสะสมไขมัน และทำให้ลิ้นติดรสหวาน ซึ่งอาจนำไปสู่การอยากกินของหวานจริงๆในภายหลัง ควรกินเฉพาะช่วงระหว่างวันและนานๆครั้งเท่านั้น
ลดน้ำหนัก แต่ยังอยากดื่มโค้กซีโร่ ทำได้ไหม
จากช่อง:หมอหนึ่ง : Healthy Hero
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:44มย.คราวนี้แล้วมันสำคัญอะไรกับพวกเครื่อง
00:04:47ดื่มที่ไม่มีน้ำตาลเครื่องดื่ม 0 แคลอรี่
00:04:50หมอนึงบอกไปแล้วว่าเวลาที่เราทำ IF เนี่ย
00:04:53มันจะแบ่งเป็น 2 ช่วงถูกมย.คือช่วงฟีดกับ
00:04:56ช่วงฟาสช่วงฟีดคือช่วงกินนะครับอ่าช่วง
00:04:59ฟีดคือช่วงกินช่วงฟาสคือช่วงอดไอ้ช่วงอด
00:05:02เนี่ยเราต้องไม่กินอาหารอะไรจากภายนอกเลย
00:05:05ต้องเป็นอาหารที่ไม่มีแคลอรี่เป็นเครื่อง
00:05:07ดื่มที่ไม่มีแคลอรี่ไอ้อาหารน่ะมันไม่มี
00:05:10แคลอรี่มันเป็นไปไม่ได้หรอกอาหารมันมี
00:05:11แคลอรี่อยู่แล้วแต่เครื่องดื่มนี่สีสำคัญ
00:05:14นะครับคราวนี้เครื่องดื่มที่ไม่มีแคลอรี่
00:05:16เนี่ยถ้าบางคนเข้าใจแบบนี้ก็จะเข้าใจว่า
00:05:18เฮ้ยอย่างงั้นพวกน้ำอัดลม
00:05:23ศูนย์แควอ่ะก็ต้องกินได้สิอ่าก็ต้องกิน
00:05:27ได้สิถามว่าจริงๆกินได้มยคุณต้องเข้าใจ
00:05:30ก่อนว่าสิ่งที่สำคัญในช่วงอวดเนี่ยมันไม่
00:05:32ใช่แค่เรื่องแคลอรี่แต่มันเป็นเรื่องของ
00:05:35ฮอร์โมนอยู่ในนั้นด้วยเมื่อไหร่ก็ตามที่
00:05:37คุณกินเครื่องดื่มที่มันกระตุ้นฮอร์โมน
00:05:41บางตัวที่เกี่ยวกับการสะสมไขมันการทำ IF
00:05:45ของคุณมันก็จะประสิทธิภาพลดลงเพราะฉะนั้น
00:05:47อะไรที่กินไม่ได้แล้วบ้างนะครับในช่วงฟาส
00:05:49นะที่หมอหนึบอกเมื่อกี้นะสิ่งที่กินไม่
00:05:51ได้คือ 1 อาหารกินไม่ได้เลยถูกมั้เพราะ
00:05:54ฉะนั้นบางคนถามว่านมกินได้มั้เวรกินได้
00:05:55มั้ช่วงฟากินไม่ได้นะเพราะมันให้พลังงาน
00:05:57แต่บางอย่างที่มันไม่ให้พลังงานก็ไม่ควร
00:06:02กินเช่นอะไรก็แล้วแต่ที่มีสารให้ความหวาน
00:06:08นะฮะที่มีสารให้ความหวานจริงๆถ้าเป็นสมัย
00:06:11ก่อนเนี่ยหมอหนึ่งจะบอกเลยว่ามีสารให้
00:06:13ความหวานบางตัวที่อนุโลมกันได้แต่ในทาง
00:06:15ปฏิบัติจริงๆคุณลองนึกภาพนะว่าในช่วงอด
00:06:18อาหารสมมุติว่าวันเนี้ยคุณกินหยุดกิน
00:06:2118:00 น.แล้วตั้งแต่ 18:00 น.เย็นเป็น
00:06:23ต้นไป 21:00 น.คุณรู้สึกว่าเอาอยากกิน
00:06:26โค้กสักกระป๋องนึงอ่ะแต่ไม่อยากกินโค้ก
00:06:28ที่มีน้ำตาลน่ะเอาเป็นโค้กซีโร่แล้วกัน
00:06:30เพราะมันไม่มีน้ำตาลแต่มันมีรสหวานรสหวาน
00:06:33ที่อยู่ในนั้นมันเกิดจากสารให้ความหวาน
00:06:35บางตัวซึ่งสารให้ความหวานบนโลกนี้มีเยอะ
00:06:38มากไม่ว่าจะเป็นซูคาโลสหญ้าหวานอิทิal
00:06:42แอสปาแตมซอบคือมันเยอะมากเลยไปหมดเลยนะ
00:06:45ครับซึ่งแต่ละตัวบางตัวก็กระตุ้นให้ร่าง
00:06:47กายสะสมไขมันบางตัวก็ไม่กระตุ้นแต่ต่อให้
00:06:51สารให้ความหวานบางตัวเนี่ยไม่กระตุ้นการ
00:06:53สะสมไขมันแต่มันก็ทำให้ลิ้นคุณติดหวาน
00:06:55อยู่ดีคุณลองนึกภาพว่า 21:00 น.คุณไปเอา
00:06:58น้ำอัดลมที่ใส่สารให้ความหวานมากินจะเกิด
00:07:00อะไรขึ้นครับสิ่งที่เกิดขึ้นคือตอนนั้น
00:07:03ลิ้นคุณจะติดรสชาติหวานไปละแล้วถ้าสมมุติ
00:07:05ว่า 23:00 น.คุณยังไม่นอนไอ้ลิ้นที่มัน
00:07:07ติดหวานเนี่ยมันจะกระตุ้นให้ร่างกายรู้
00:07:09สึกว่าฉันอยากกินหวานอีกพอถึงตอนนั้นคุณ
00:07:11ไม่มีอะไรหวานๆกินแล้วใกล้ตัวคุณมีแต่น้ำ
00:07:14ตาลจริงๆละคุณมีแต่ขนมละคุณมีแต่แป้งเยอะ
00:07:17ๆละคุณก็จะตะบะแตกแล้วก็กลับไปกินอะไรที่
00:07:20มันหวานๆอีกโดยที่เป็นน้ำตาลธรรมชาติ
00:07:22เพราะฉะนั้นถามว่าในช่วงลดน้ำหนักเนี่ย
00:07:25พวกน้ำอัดลม 0 แคลอรี่พวกโค้กซีโร่ peps
00:07:27อะไรต่างๆกินได้มยกินได้แต่ไม่แนะนำให้
00:07:30กินช่วงฟาไม่แนะนำให้กินช่วงอดในช่วง
00:07:33ระหว่างวันอาจจะพอกินได้บ้างนานๆทิทำไม
00:07:36ถึงแม้แนะนำให้กินตลอดนะครับสมมุติว่าบาง
00:07:39คนบอกว่าเฮ้ยกินไปเลยน้ำอัดลมที่ใช้สาร
00:07:41ให้ความหวานน่ะกินไปเลยกินทุกวันก็ได้กิน
00:07:43วันละกี่มื้อก็ได้คุณรู้มั้ว่าตอนเเรา
00:07:45กำลังมีการทำวิจัยกันอยู่ว่าพวกสารให้
00:07:47ความหวานซึ่งมันเป็นสารสังเคราะห์นะซึ่ง
00:07:49อาจจะมีแค่บางตัวที่เป็นสารธรรมชาติแต่
00:07:50ส่วนใหญ่เป็นสารสังเคราะห์พวกสารพวกเนี้ย
00:07:52เวลากินเข้าไประยะยาวๆแล้วเนี่ยบางตัว
00:07:54เนี่ยมีวิจัยแล้วว่ากินเยอะเกินไปกินเป็น
00:07:57ประจำทันให้เป็นมะเร็งบางตัวกินเยอะเกิน
00:07:59ไปกินเป็นประจำทำให้เสียสมดุลลำไส้ทำให้
00:08:02ลำไส้แปรปรวนซึ่งจริงๆแล้วลำไส้ของเรา
00:08:05เนี่ยมันจะมีสิ่งที่เราเรียกว่า
00:08:06โปรไบโอติกเนาะไอ้เจ้าโปรไบโอติกในนั้น
00:08:08เนี่ยมันสำคัญกับร่างกายมากๆส่งผลกับระบบ
00:08:11เผาผ่านด้วยส่งผลกับเรื่องของสารสืบ
00:08:14ประสาทด้วยส่งผลเกี่ยวกับการเกิดมะเร็ง
00:08:16ด้วยเพราะฉะนั้นอะไรที่มันไม่ใช่อาหาร
00:08:19ธรรมชาติน่ะเราควรจะกินแต่น้อยเพราะ
00:08:21ฉะนั้นสรุปนะครับคำถามคือน้ำอัดลมศูนย์
00:08:24แควที่ใช้สารให้ความหวานกินได้มยคำตอบคือ
00:08:28กินได้แต่ให้กินในช่วงระหว่างวันและนานๆ
00:08:31กินทีแต่ช่วงที่เป็นช่วงอดไม่แนะนำคนอื่น
00:08:35อาจจะแนะนำยังไงไม่รู้แต่จากประสบการณ์
00:08:36หมอ 1 ที่ดูแลคนลดน้ำหนักที่เป็นนักเรียน