- คำถาม:
- น้ำมันพืชชนิดใดที่ควรหลีกเลี่ยงเพื่อลดความเสี่ยงโรคหัวใจ?
- คำตอบ:
- ควรหลีกเลี่ยงน้ำมันพืชที่มีไขมันโอเมก้า 6 สูงเกินไป เช่น น้ำมันรำข้าว น้ำมันปาล์ม น้ำมันถั่วเหลือง เพราะสัดส่วนโอเมก้า 6 ต่อโอเมก้า 3 ที่สูงเกินไป (เกือบ 20 เท่า) จะทำให้เกิดการอักเสบของหลอดเลือดและเพิ่มความเสี่ยงต่อการอุดตัน
คอเลสตอรอลสูง ไขมันในเลือดอุดตัน แก้ได้ง่ายๆ ด้วย 5 อาหารนี้ | หมอโอ๊ค DoctorSixpack
จากช่อง:หมอโอ๊ค DoctorSixpack
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:05:55เพื่อนมาเร็วจริงๆข้อที่ 5 คือเรื่องของ
00:06:00น้ำมันพืชที่อักเสบง่ายดูน้ำมันพึ่ง
00:06:04อักเสบง่ายนี่เลยข้างหลังผมมีเลยนะครับ
00:06:07น้ำมันที่อยู่ในขวดใสๆเหล่านี้นะครับ
00:06:13เพื่อนใช้อะไรนะมีรำข้าวกดกไก่นะใครใช้
00:06:18อะไรหน้ามีขนุนล่าใครๆค่ะหน้ากดขอไข่มี
00:06:21ถั่วเหลืองนะครับกดคอควายมีอะไรอีกมี
00:06:25ปาล์มกดงูๆนะครับน้ำมีคริสโก้ด้วยนั้นคือ
00:06:28ก็คือขนมนั่นแหละนะครับนะมีเรื่องของทาน
00:06:33ตะวันอ้ะกฎต่อจานใครใช้อันไหนนะครับ
00:06:37เรื่องครับเรื่องของน้ำมันพืชแมงรูปเนี่ย
00:06:41เขามีงานวิจัยพบเลยว่าการกิน Omega 6
00:06:45เยอะเกินไปโอเมก้า 6 คืออะไรโอเมก้า 6
00:06:49คือไขมันที่จำเป็นต่อร่างกายชนิดหนึ่งที่
00:06:52คนเรากินกันเยอะเกินเหตุนะครับอย่างเช่น
00:06:55จากในพวกนี้นะครับนี่นะน้ำมันรำข้าวนะ
00:07:01ครับคุณทดลองดูนี่นะครับคะอันนี้คือไขมัน
00:07:04เลวจริงๆนะชื่อโอเมก้า 6 ในปริมาณขนาดนี้
00:07:07นะครับใครรู้จักคนนี้ก็ 6 บ้างเนาะโอเม
00:07:10ก้า 6 เนี่ยถ้าจะให้ดีนะครับสัดส่วนสำคัญ
00:07:14มากอันนี้คือความรู้แพงมากเลยนะคือ
00:07:18โอเมก้า 6 เต่าเมก้า 3 อย่าเกิน 4 เท่า
00:07:22ต่อกันและกันนะครับอย่าเกิน 4 เท่ากันและ
00:07:25กันเล่านี่มันไปกล้องกินข้าวแล้วอันนี้
00:07:28มันรอบอะไรกับ 20 เท่านะครับหมายความว่า
00:07:32โอเมก้า 3 1 โอเมก้า 6 เกือบโห 15 เท่า