- คำถาม:
- ทำไมไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวถึงดีต่อสุขภาพ?
- คำตอบ:
- ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว เช่น ที่พบในอะโวคาโดและน้ำมันมะกอก มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (MUFA) และโอเลอิกแอซิด ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) โดยไม่ลดคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแร่ธาตุ จึงเป็นแหล่งไขมันที่ดีสำหรับสุขภาพหัวใจ
ไขมันดีที่ต้องกิน ! #healthyfat #goodfats
จากช่อง:หมอหล่อคอเล่า Doctor Tumm
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:19เอาล่ะนะครับอ่าหมอฝากไว้นิดนึงครับ
00:04:22อะโวคาโดมีดีอย่างไรนะครับเมื่อกี้ได้ไป
00:04:24รีวิวมาเ้าบอกว่าอะโวคาโดเนี่ยอุดมไปด้วย
00:04:27กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวหรือว่า
00:04:29มูฟ่าเนาะ Mono unsaturated fatty Acid
00:04:32นะครับแล้วก็ซึ่งมี olic Acid นะครับ
00:04:35ซึ่งมีพบอยู่ใน Olive Oil เช่นกันนะครับ
00:04:39ในอะโวคาโดนอกจากเขาจะมีมูฟ่าเป็นไขมัน
00:04:42ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวเยอะแล้วนะครับเา้า
00:04:45ยังมีเส้นใหญอาหารที่ละลายได้ดีในน้ำแล้ว
00:04:47ก็ไม่ละลายได้ในน้ำนะครับเยอะด้วยนะแล้ว
00:04:51ก็มีกลุ่มวิตามินมีแร่ธาตุร่วมด้วยเพราะ
00:04:53ฉะนั้นก็เป็นหนึ่งในช้อยส์ที่ดีเนาะของ
00:04:56การเลือกเติมแฟตทุกๆวันนะครับอะโวคาโดก็
00:04:59ของไทยก็มีนะครับถ้าใครบอกว่าราคาของนอก
00:05:02อาจจะสูงหน่อยก็ลองอุดหนุนเป็นอะโวคาโด
00:05:05พันธุ์ไทยก็ได้ครับลูกจะใหญ่หน่อยนะครับ
00:05:07ก็จะได้อยู่ในเมนูอาหารของเรานะ