ทำไมอาหารที่มีกากใยถึงดีต่อสุขภาพเมื่อรับประทานเป็นประจำ

อาหารประเภทแป้งและน้ำตาลไม่ดีจริงหรือ #ดัชนีน้ำตาล #GlycemicIndex #GlycemicLoad

จากช่อง : Doctor Tany


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:02สวัสดีครับคราวก่อนนะครับผมออกมาพูด
00:00:0200:00:05เรื่องของไขมันนะครับว่าเออถ้ามันไขมัน
00:00:0500:00:07สูงๆโดยเฉพาะถ้าไตรกีซาไลน์สูงเนี่ยนะ
00:00:0700:00:11ครับก็ให้หันไปลดปริมาณแป้งหรือ
00:00:1100:00:14คาร์โบไฮเดรตลงนะครับก็เลยเป็นที่มาของ
00:00:1400:00:17หลายๆคนก็สงสัยว่าเอ๊แล้วแป้งมันไม่ดียัง
00:00:1700:00:20ไงนะครับมันไม่ดีเสมอไปหรือเปล่านะฮะแล้ว
00:00:2000:00:23เรื่องของคาร์โบไฮเดรตอาจจะมีบางคนเคยได้
00:00:2300:00:27ยินเรื่องของอ่าดัชนีน้ำตาลนะครับไมิ
00:00:2700:00:30index นะครับหรือว่าอาหารบางประเภทคนเบา
00:00:3000:00:32หวานกินแล้วไม่ดีอย่างงั้นอย่างนี้นะครับ
00:00:3200:00:34มันมีที่มาที่ไปอย่างไรแล้วคาร์โบไฮเดรต
00:00:3400:00:36อะไรกินได้คาร์โบไฮเดรตอะไรไม่ควรกินนะ
00:00:3600:00:38ครับวันนี้ผมก็จะเล่าเรื่องนี้ให้ฟังนะ
00:00:3800:00:41ครับพบกับผมนะครับนายแพทย์ธานีธนียวันนะ
00:00:4100:00:42ครับเป็นอาจารย์แพทย์อยู่ที่ประเทศสหรัฐ
00:00:4200:00:45อเมริกานะครับเชี่ยวชาญโรคปอดการปลูกถ่าย
00:00:4500:00:48ปอดและวิกฤตบำบัดนะครับก่อนอื่นเลยนะครับ
00:00:4800:00:51มันจะมีคำว่าดัชนีน้ำตาลหรือว่า gic
00:00:5100:00:55index นะครับคำนี้คืออะไรนะครับคำนี้ก็
00:00:5500:00:57เป็นการจริงๆมันเป็นคำที่คิดค้นขึ้นมา
00:00:5800:01:00สำหรับคนไข้เบาหวานโดยเฉพาะนะครับโดยเค้า
00:01:0000:01:03ดูที่อาหารชนิดต่างๆเนี่ยนะครับถ้าปริมาณ
00:01:0300:01:07เท่ากันเนี่ยนะฮะแล้วให้คนกินเข้าไปดูซิ
00:01:0700:01:09ว่าร่างกายจะตอบสนองโดยการเพิ่มน้ำตาล
00:01:0900:01:11ขึ้นไปได้เร็วมากน้อยแค่ไหนหรือเพิ่มได้
00:01:1200:01:15มากที่สุดเท่าไหร่นะครับยิ่งถ้าไมิ index
00:01:1500:01:18เนี่ยมันสูงมากๆนะครับก็พบว่าจะทำให้น้ำ
00:01:1800:01:22ตาลสูงได้มากนะครับนี้คือที่มาของไซม
00:01:2200:01:24index นะครับเช่นว่าถ้าเรากินน้ำตาลน้ำ
00:01:2400:01:27ตาลทรายเนี่ยเปล่าๆเข้าไปเลยน้ำตาลขึ้น
00:01:2700:01:30เร็วมากนะครับก็จะสูงนะฮะแต่ถ้าเรากินพวก
00:01:3000:01:34เอิ่มพวกหัวหัวเผือกอย่างเงี้ยนะครับกิน
00:01:3400:01:36หัวเผือกเข้าไปมันซึ่งมันเป็นแป้งเหมือน
00:01:3600:01:37กันนะครับน้ำตาลอาจจะไม่ได้ขึ้นเยอะไม่
00:01:3800:01:40ได้ขึ้นเร็วขนาดนั้นนะครับแต่เดี๋ยวนี้
00:01:4000:01:43เนี่ยนะครับก็ทางการแพทย์เราก็ไม่ค่อยใช้
00:01:4300:01:45คำว่า gimic index เท่าไหร่แล้วนะครับ
00:01:4500:01:47ถ้าเกิดเป็นคนที่ติดตามข่าวสารซึ่งจริงๆเ
00:01:4700:01:49สิ่งนี้มันเปลี่ยนมาตั้งเป็น 10 ปีตั้ง
00:01:4900:01:52แต่สมัยผมเป็นนิสิตแพทย์แต่ก็ยังเห็นหลาย
00:01:5200:01:54ๆคนพูดถึง glycemic index กันอยู่นะฮะ
00:01:5400:01:57เอิ่มมันจะมีคำอีกคำนึงซึ่งถ้าท่านไม่ได้
00:01:5700:01:59อยู่ในวงการทางการแพทย์หรือว่าไม่ได้ติด
00:01:5900:02:01ตามเนี่ยนะฮะก็อาจจะไม่ทราบก็คือคำว่า
00:02:0100:02:05ไลซิกโหลดนะครับไลซิกโหลดนะคำนี้มันมาจาก
00:02:0500:02:09ไหนนะครับมันมาจากการที่ว่าตอนแรกที่มี
00:02:0900:02:11gic index ออกมาเนี่ยหลายๆคนก็จะไป
00:02:1100:02:14พยายามดูเลยว่าเอ๊ะไอ้อาหารชนิดไหนนะที่
00:02:1500:02:17ทำให้น้ำตาลมันขึ้นเร็วคือค่า gic index
00:02:1700:02:20มันสูงมากๆเนี่ยให้เราพยายามหลีกเลี่ยง
00:02:2000:02:22อย่าไปกินนะไม่อย่างงั้นน้ำตาลมันจะสูงนะ
00:02:2200:02:24ครับเค้าก็ไปทดลองนะครับหลังจากนั้นคือ
00:02:2400:02:27อาหารเหล่าเนี้ที่มีไลซิก index ที่แตก
00:02:2700:02:29ต่างกันทั้งหมดเนี่ยกินเข้าไปนะครับสุด
00:02:2900:02:33สุดท้ายน้ำตาลมันกลับเป็นเท่ากันน่ะฮะอ่า
00:02:3300:02:36ช่านกินน้ำตาลน้ำตาลทรายนี่แหละครับน้ำ
00:02:3600:02:38ตาลปี๊บกินเข้าไปแล้วก็ไปเทียบกับมัน
00:02:3800:02:42ฝรั่งนะฮะในปริมาณที่เท่ากันน่ะนะครับสุด
00:02:4200:02:45ท้ายมันก็คือจะทำให้น้ำตาลในเลือดของท่าน
00:02:4500:02:48เนี่ยมันสูงขึ้นไปเท่ากันอยู่ดีแต่ว่ามัน
00:02:4800:02:51อาจจะใช้เวลานานเวลาไม่นานก็แล้วแต่นะ
00:02:5100:02:53ครับเช่นถ้าน้ำตาลเปล่าๆเลยเนี่ยมันเข้า
00:02:5300:02:55ไปในร่างกายแล้วดูดซึมได้รวดเร็วก็จะทำ
00:02:5500:02:57ให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นแต่ถ้าเป็นน้ำตาล
00:02:5700:03:00ชนิดอื่นๆซึ่งมันเป็นโมเลกุลชิงซ้อนเนี่ย
00:03:0000:03:02มันจะต้องผ่านการย่อยหลายๆขั้นตอนก่อนที่
00:03:0200:03:04จะร่างกายจะดูดซึมไปได้นะครับแบบนี้มันก็
00:03:0500:03:07เลยใช้เวลานานกว่าที่น้ำตาลจะขึ้นไปทำ
00:03:0700:03:11เท่าเท่าน้ำตาลแบบกินนะครับอก็เลยมีที่มา
00:03:1100:03:15ของคำคำนึงคือไิโหลด gic โหลดคืออะไรนะ
00:03:1500:03:18ครับไลซิกโลดเนี่ยเขาจะเอาเรื่องของ
00:03:1800:03:20ปริมาณอาหารชนิดนั้นๆที่เรากินเข้ามา
00:03:2100:03:23เกี่ยวข้องด้วยนะครับเช่นว่าถ้าน้ำตาล
00:03:2300:03:25เนี่ยเรารู้ว่าไิ index มันสูงแต่คงไม่มี
00:03:2500:03:28ใครหรอกครับกินน้ำตาลเข้าไป 1 แก้วเต็มๆ
00:03:2800:03:31ถูกมั้ยฮะก็จะกินเป็นชร้อนชาเอาไปผสมกับ
00:03:3100:03:34อะไรซะมากกว่านะครับส่วนถ้าท่านกินมัน
00:03:3400:03:37สำปะหลังหรือกินเผือกเนี่ยนะครับคงไม่มี
00:03:3700:03:39ใครกินเผือกเท่ากับ 1 ช้อนชาหรอกครับเค
00:03:3900:03:42กินกันไปทั้งลูกถูกมั้ยฮะเค้าก็เลยเอาตัว
00:03:4200:03:46ปริมาณของเนี่ยของสิ่งที่รับประทานเข้ามา
00:03:4600:03:49มีส่วนเกี่ยวข้องด้วยก็คือไลซิกโหดคือ
00:03:4900:03:52ไลซิก index นะครับที่เมื่อตะกี้พูดนะฮะ
00:03:5200:03:55เอามาคูณด้วยปริมาณที่ปกติคนเากินกันนะฮะ
00:03:5500:03:58เพื่อจะดูว่าตัวไหนมันสูงตัวไหนมันไม่สูง
00:03:5800:04:00นะครับดังนั้นไกลซีมิกโหลดเนี่ยจะเป็น
00:04:0000:04:03อาหารกลุ่มที่ถ้ายิ่งสูงมันยิ่งไม่ดีนะ
00:04:0300:04:05ครับเราก็จะดูกันที่ไลซิกโหลดเพราะะนั้น
00:04:0500:04:08มันจะแม่นกว่าไซม index นะฮะอ่านี้เป็น
00:04:0800:04:11คร่าวๆนะครับทีนี้ปัญหาอยู่ที่ตรงนี้ครับ
00:04:1100:04:14ก็มีการศึกษาต่ออีกเหมือนกันว่าแค่เนี้ย
00:04:1400:04:17มันมันได้เหรอนะครับแล้วคาร์โบไฮเดรตมัน
00:04:1700:04:19ไม่ดีจริงๆเหรอเพราะว่าถ้าไม่อย่างงั้นคน
00:04:1900:04:21เราจะกินเข้าไปทำไมถึงมั้ยถ้ามันไม่ดีถูก
00:04:2100:04:24มั้ยครับแล้วทำไมสัตว์ถึงกินเข้าไปทั้งๆ
00:04:2400:04:26ที่ถ้ามันไม่ดีมันก็ควรจะไม่กินถูกมยฮะ
00:04:2600:04:30มันก็มีเรื่องราวเพิ่มขึ้นนะครับอย่างนี้
00:04:3000:04:33ในคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดที่มีอยู่บนโลก
00:04:3300:04:35เนี้ยนะครับมันจะมีไฟเบอร์ปนอยู่ในนั้น
00:04:3500:04:37ด้วยนะครับเค้าก็จะนับอยู่ที่ปริมาณ
00:04:3700:04:40ไฟเบอร์ด้วยเพราะว่าการที่มีไฟเบอร์เนี่ย
00:04:4000:04:42มันไม่ใช่เป็นแค่กากใยอย่างเดียวเปล่าๆนะ
00:04:4200:04:45ครับกากใยพวกนี้เนี่ยมันมีประโยชน์หลายๆ
00:04:4500:04:47อย่างอย่างแรกก็คือมันอย่างที่คนเข้าใจ
00:04:4700:04:50กันนะครับช่วยในแง่ของการทำให้เราท้องไม่
00:04:5000:04:52ผูกให้อุจจาระออกมาได้ง่ายขึ้นนะครับถ้า
00:04:5200:04:54เราดื่มน้ำเพียงพอมันก็จะออกมาได้ง่าย
00:04:5400:04:55ขึ้นแต่ถ้าเราไม่ลืมน้ำเพียงพอแล้วเรากิน
00:04:5500:04:58กากใยเข้าไปอันนี้ท้องผูกนะฮะนี่ประการ
00:04:5800:05:01แรกนะครับประการที่ 2 กากใหญ่พวกนี้เนี่ย
00:05:0100:05:03มันจะช่วยในแง่ของการป้องกันการดูดซึมของ
00:05:0300:05:05คาร์โบไฮเดรตเข้าไปอย่างรวดเร็วเกินไปนะ
00:05:0500:05:07ครับทำให้น้ำตาลของท่านไม่ได้สูงขึ้นจน
00:05:0700:05:09ปีดปาสอะไรมากมายนะครับอันนี้ก็เป็นตัว
00:05:0900:05:13ที่ 2 นะครับตัวที่ 3 มันไม่ใช่เป็นกากใย
00:05:1300:05:15เดี่ยวๆปกติไอ้กากใยพวกนี้เนี่ยมันจะมี
00:05:1500:05:18ส่วนประกอบอย่างอื่นปนโดยเฉพาะพวกวิตามิน
00:05:1800:05:21ต่างๆเลยนะครับนี่จึงเป็นที่มาของการที่
00:05:2100:05:24ถ้าเราทานคาร์โบไฮเดรตชนิดที่ไม่ได้ไป
00:05:2400:05:27ปรุงแต่งอะไรมันมากมายแล้วมันมีพวกอ่า
00:05:2700:05:30เปลือกหรืออะไรพวกนี้ติดอยู่นะครับอ่าก็
00:05:3000:05:31จะทำให้เราได้วิตามินเข้าไปด้วยนะครับ
00:05:3100:05:34ซึ่งมันเป็นสิ่งที่ดีนะฮะยกตัวอย่างเช่น
00:05:3400:05:37อะไรถ้าท่านทานข้าวสีกับข้าวข้าวสีที่
00:05:3700:05:39เป็นสีขาวครับสีเอาเปลือกออกไปหมดกับข้าว
00:05:3900:05:42กล้องนะฮะข้าวกล้องของท่านเนี่ยก็จะมี
00:05:4200:05:44ส่วนที่มันมีกากใหญ่อยู่นะครับแล้วท่านก็
00:05:4400:05:47จะได้วิตามินเข้าไปด้วยทั้งๆที่เอ่อมันดู
00:05:4700:05:49แล้วมันอาจจะกินแล้วไม่อร่อยนะครับต่าง
00:05:4900:05:51จากข้าวขาวซึ่งมันขัดทุกอย่างอไปหมดแล้ว
00:05:5100:05:53นะฮะก็จะไม่ค่อยมีกากใยอยู่ในนั้นนะฮะมี
00:05:5300:05:56แต่คาร์โบไฮเดรตเพียวๆเลยนะครับแล้วก็ไม่
00:05:5600:05:58ค่อยมีวิตามินมากเท่ากับข้าวกล้องอ่า
00:05:5800:06:01อย่างนี้เป็นต้นตนนะครับหรือถ้าท่านไปทาน
00:06:0100:06:04ผลไม้นะครับผลไม้เนี่ยถ้าท่านทานพวก
00:06:0400:06:06เปลือกพวกกากใยหมนเข้าไปด้วยเนี่ยมันก็จะ
00:06:0600:06:08มีเรื่องของวิตามินเข้ามาเกี่ยวข้องดัง
00:06:0800:06:10นั้นของพวกนั้นก็ยังถือว่ามีประโยชน์อยู่
00:06:1000:06:13นะครับอ่าคาร์โบไฮเดรตมันก็ไม่ใช่ของไม่
00:06:1300:06:15ดีซะทีเดียวนะครับเพราะว่ามันให้พลังงาน
00:06:1500:06:17กับเราได้แล้วคาร์โบไฮเดรตเนี่ยมันเป็น
00:06:1700:06:19พลังงานในรูปแบบที่ร่างกายเราเอามาใช้ได้
00:06:1900:06:22ทันทีเลยไม่จำเป็นจะต้องรอนะครับเช่นถ้า
00:06:2200:06:24ผมไปวิ่งออกกำลังกายเนี่ยครับในช่วง
00:06:2400:06:26ประมาณครึ่งชั่วโมงแรกเนี่ยร่างกายผมจะ
00:06:2600:06:29เผาผลาญคาร์โบไฮเดรตก่อนเลยอันดับแรกจะ
00:06:2900:06:32ไม่เผาผันไขมันนะฮะจะใช้คาร์โบไฮเดรตก่อน
00:06:3200:06:34นะครับเพราะว่าร่างกายของเราเนี่ยจะเก็บ
00:06:3400:06:37คาร์โบไฮเดรตส่่วนเกิมไว้ในรูปของตัวนึง
00:06:3700:06:40ซึ่งเรียกว่าไกลโคเจนนะฮะมันก็จะสลายออก
00:06:4000:06:43มากลายเป็นน้ำตาลให้ร่างกายเราได้ใช้ก่อน
00:06:4300:06:45นะครับอ่าไกลโคเจนคือคาร์โบไฮเดรตนะครับ
00:06:4500:06:48แล้วพอเลย 30 นาทีไปมันถึงต้องมันก็ค่อย
00:06:4800:06:51เอาน้ำไขมันมาใช้นะครับเอิ่มอาจจะมีข้อยก
00:06:5100:06:54ไว้นิดหน่อยสำหรับคนที่เป็นนักกีฬาที่
00:06:5400:06:56วิ่งมาราธอนหรือว่าทำอะไรที่มันต้องใช้
00:06:5600:06:59เวลานานๆแอโรบิยาวๆนานๆพวกเนี้ยร่างกายเา
00:06:5900:07:02จะกลับมาใช้เอ่อไขมันก่อนตั้งแต่แรกได้นะ
00:07:0200:07:04ครับออันนั้นเป็นข้อยกเว้นธรรมดานะครับ
00:07:0400:07:06แต่ว่าสำหรับคนทั่วไปไม่เป็นเช่นนั้นนะ
00:07:0600:07:08ครับไม่ใช่ว่าท่านไปวิ่งแค่ 10 นาทีแล้ว
00:07:0800:07:11จะเอาไขมันมาใช้มันไม่เป็นแบบนั้นนะฮะอ่า
00:07:1100:07:14ดังนั้นเรื่องของคาร์โบไฮเดรตเนี่ยมันก็
00:07:1400:07:15ไม่ได้มีข้อไม่ดีเสมอไปนะครับคือมันเป็น
00:07:1500:07:18แหล่งพลังงานชั้นชั้นยอดเลยนะครับกินเข้า
00:07:1800:07:20ไปแล้วก็มีแรงเดี๋ยวนั้นเลยนะฮะอันที่ 2
00:07:2000:07:23ก็คือว่าถ้าท่านเล่นกล้ามหรือเป็นคนที่
00:07:2300:07:26ประกวดนะฮะจะสังเกตว่าในช่วงที่ท่าน
00:07:2600:07:30ต้องการประกวดเนี่ยท่านจะต้องงดแรี่งดมัน
00:07:3000:07:32ทุกอย่างจน้าจนกระทั่งแบบค่าไขมันในร่าง
00:07:3200:07:34กายเนี่ยมันต่ำมากๆจนผิวหนังของท่านเนี่ย
00:07:3400:07:38มันมีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำสุดๆนะฮะแต่ถ้า
00:07:3800:07:41ท่านไปประกวดทั้งๆแบบนั้นเนี่ยสิ่งที่
00:07:4100:07:44เกิดขึ้นกับท่านก็คือท่านจะดูกล้ามมันไม่
00:07:4400:07:46เต็มอ่ะฮะจะดูแบบเหมือนเป็นบ๊วยบ๊วยเค็ม
00:07:4600:07:49บ๊วยแห้งอ่ะนะฮะจะดูไม่มีสง่าราศีเลยนะ
00:07:4900:07:52ครับงั้นถ้าเกิดว่าก่อนที่ขึ้นไปประกวด
00:07:5200:07:54แล้วท่านทานข้าวเข้าไปเยอะๆเงี้ยข้าวพวก
00:07:5400:07:57เยมันจะกลายไปเป็นไกลโคเจนตามไขตามตามตัว
00:07:5700:07:59กล้ามเนื้อทำให้กล้ามเนื้อของเรามันดูพอง
00:07:5900:08:02ขึ้นมาจะดูตัวใหญ่ขึ้นนะครับอ่าอันนี้ก็
00:08:0200:08:04เป็นเป็นหลักการอย่างนึงซึ่งถ้าเป็นคนที่
00:08:0400:08:07อ่าเล่นกล้ามสายประกวดเนี่ยเค้าจะทราบดี
00:08:0700:08:10นะครับว่าถ้าทำแบบนี้มันจะช่วยนะฮะอ่าแต่
00:08:1000:08:12ผมก็คุยไปเล่นๆแล้วกันเรื่องนี้ถ้าคนทั่ว
00:08:1200:08:15ไปคงไม่ได้มีความสลักสำคัญแต่อย่างใดว่า
00:08:1500:08:18จะต้องทานข้าวก่อนไปทำอะไรนะฮะแต่ทานข้าว
00:08:1800:08:20มันจะให้พลังงานทันทีนะครับทานไขมันมัน
00:08:2000:08:22ได้ให้พลังงานทันทีนะครับต่างกันตรงนี้นะ
00:08:2200:08:25ครับแล้วอ่าจะพูดถึงคีโตนิดนึงนะครับคีโต
00:08:2600:08:28เจนิ Diet หรือทานอาหารกเเพทที่มีไขมัน
00:08:2800:08:30สูงๆอย่างเดียวเลยนะครับไขมันสูงๆอย่าง
00:08:3000:08:33เดียวเนี่ยมันมักจะมีปัญหาในแง่ของกากใย
00:08:3300:08:35นะครับเพราะว่าอาหารที่มีไขมันและมีกากใย
00:08:3500:08:37พร้อมๆกันเนี่ยมันไม่ค่อยเยอะเท่าไหร่นะ
00:08:3700:08:39ครับแล้วอันที่ 2 ก็คือเรื่องของวิตามิน
00:08:3900:08:41ซึ่งมันมักจะขาดได้ถ้าเราทานอาหารที่มีไข
00:08:4100:08:44มันสูงๆอย่างเดียวเนี่ยวิตามินเราอาจจะ
00:08:4400:08:46ไม่ค่อยพอเราก็อาจจะต้องไปหาทานเสริมอะไร
00:08:4600:08:49เพิ่มเติมทำให้มันก็มีปัญหาเรื่องเสีย
00:08:4900:08:52เงินเพิ่มขึ้นอีกนะฮะนั้นก็แล้วแต่นะครับ
00:08:5200:08:54สุดท้ายแล้วผมก็ยังเชื่ออยู่ในแง่ของการ
00:08:5400:08:57ใช้ทางสายกลางอยู่ดีนะครับกินอะไรมากไป
00:08:5700:08:59หรือกินน้อยไปมันก็ไม่ดีทั้งนั้นล่ะครับ
00:08:5900:09:02นะฮะถ้าเรากินคีโตโอเคมันอาจจะช่วยเรื่อง
00:09:0200:09:04ของเ่อน้ำหนักของเรานะครับเรื่องของการ
00:09:0400:09:06คุมเบาหวานพวกเนี้ยแต่มันทำไปตลอดไม่ไม่
00:09:0600:09:09ดีนะฮะมันก็อาจจะต้องมีสลับบ้างกับเป็น
00:09:0900:09:13ปกติหรือบางคนทานคีโตกับทำ intermittent
00:09:1300:09:16fasting ทำ If นะฮะแล้วพอได้พอเห็นผลผล
00:09:1600:09:19คือที่เห็นอะไรครับเห็นน้ำหนักลดลงอะไร
00:09:1900:09:21ทุกอย่างดีหมดแต่ท่านลองไปดูคนที่ทำแบบ
00:09:2100:09:25สุดๆสิครับ If แบบเต็มที่นะครับแล้วก็เ่อ
00:09:2500:09:28กินคีโตแบบเต็มที่อ่ะเค้าจะดูผอมเหมือนคน
00:09:2800:09:32ไม่มีสุขภาพที่ดีเลยนะครับจะดูไม่มีสง่า
00:09:3200:09:34ราศีเลยคือดูผอมแบบน่าเกลียดเหมือนกันนะ
00:09:3400:09:37ผมเคยเห็นมาแล้วนะฮะว่าทำแบบเต็มที่แล้ว
00:09:3700:09:39มันมันไม่ค่อยดีขนาดนั้นจริงๆเนี่ยพวกนี้
00:09:3900:09:42มันก็ไม่ได้เอ่อไม่ได้ถือว่าดีหรอกครับ
00:09:4200:09:44ที่ควรจะทำนะครับท่านควรจะต้องอย่างน้อย
00:09:4400:09:47ก็มีการสมดุลของสิ่งที่รับประทานเข้าไป
00:09:4700:09:49บ้างนะครับคาร์โบไฮเดรตมันก็มีประกอบไป
00:09:4900:09:51ด้วยกากใยพวกนี้เราอาจจะต้องทานหน่อยนะ
00:09:5100:09:54ครับถ้าเราทานเราก็เลือกอันที่มีไกลซีมิค
00:09:5400:09:56โหลดต่ำๆหน่อยนะครับถ้าเป็นไกลซีมิคโหลด
00:09:5700:10:00สูงๆนี้ก็จะมีปัญหานะฮะแล้วก็ทานถ้าพวก
00:10:0000:10:02ผลไม้ที่มีกากใยมีเรื่องของวิตามินเกแร่
00:10:0300:10:04ผสมด้วยเนี่ยก็มันก็เป็นสิ่งที่ดีที่ท่าน
00:10:0500:10:06จะได้รับเข้าไปนะครับจากการทาน
00:10:0600:10:09คาร์โบไฮเดรตนั่นเองนะฮะอ่าแต่ทานเยอะไป
00:10:0900:10:12ก็อย่างที่บอกมันไม่ดีมันกลายไปเป็นไขมัน
00:10:1200:10:15ไิรในร่างกายนะครับแล้วก็ทำให้เกิดไขมัน
00:10:1500:10:17พอกปับหรือว่าอะไรก็แล้วแต่เยอะแยะไปหมด
00:10:1700:10:20นะครับโอเคใครมีข้อสงสัยเรื่องนี้ก็สอบ
00:10:2000:10:22ถามมาได้นะครับวันนี้เท่านี้นะครับขอบคุณ
00:10:2200:10:25มากครับสวัสดีครับ