- คำถาม:
- ทำไมผู้สูงอายุถึงมีปัญหาในการเคี้ยวและกลืนอาหาร?
- คำตอบ:
- เนื่องจากเมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายจะเสื่อมถอยทั้งระบบ การเคี้ยวและการกลืนก็อาจลดลง ส่งผลให้การรับประทานอาหารยากขึ้น โดยเฉพาะการดูดซึมสารอาหารและย่อยได้ไม่ดีเท่าเดิม
อาหารย่อยง่าย "ผักกาดขาวนึ่งซีอิ๊ว" : Smart 60 สูงวัยอย่างสง่า [by Mahidol]
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:02City สูงวัยอย่างสง่า
00:00:03[เพลง]
00:00:05ที่พูดเมื่อเราอายุเยอะขึ้นนะคะเราก็จะมีปัญหาเรื่องของการเคี้ยวการกลืนทุกอย่างในร่างกายก็จะเสื่อมถอยไปพ่อแม่ของเราก็จะมีปัญหาเรื่องของการเคี้ยวรับประทานอาหารยากเขียวไม่ค่อยได้มีปัญหาเรื่องฟันวันนี้นะคะเราจะนำเสนอเมนูสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องของการย่อยและการดูดซึมนะคะเมนูที่เรานำเสนอในวันนี้นะคะก็จะทำให้นิ่มแล้วก็เคี้ยวง่ายมีโปรตีนที่เหมาะสมสำหรับผู้สูงอายุนะคะวันนี้เราจะทำผักกาดขาวนึ่งซีอยู่กันค่ะพี่
00:00:07[เพลง]
00:00:28