- คำถาม:
- ทำไมบางงานวิจัยถึงให้ผลลัพธ์ตรงข้ามกันเกี่ยวกับการกินหนักตอนเย็น?
- คำตอบ:
- เพราะไม่ใช่ทุกงานวิจัยที่น่าเชื่อถือ บางงานอาจมีการออกแบบการทดลองที่ไม่เหมาะสมหรือมีอคติ ทำให้ผลลัพธ์ขัดแย้งกัน จึงควรพิจารณาด้านการออกแบบงานวิจัยและแหล่งที่มาของข้อมูลด้วย
ลดน้ำหนัก อาหารเช้า อาหารเย็น กินแบบไหน ลดน้ำหนักดี? | plant based ลดน้ำหนัก หมอแบงค์ Food doctor
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:40ครับว่างานวิจัยเนี่ยไม่ใช่ทุกงานที่น่า
00:04:43เชื่อถือนะครับบางงานเนี่ยก็ไม่น่าเชื่อ
00:04:46ถือครับอย่างเช่นอันนี้ครับอันนี้เนี่ย
00:04:48เขาตั้งคำถามเลยครับว่าการกินหนักมื้อ
00:04:51เย็นเนี่ยส่งผลต่อการที่ทำให้น้ำหนักตัว
00:04:53เพิ่มจริงหรอน่ะเราเห็นงานวิจัย 3 อันแรก
00:04:57แล้วใช่ไหมครับ 3-4 อันแรกเนี่ยหูสรุปมา
00:04:59ในทิศทางนี้นะครับมีงานวิจัยเนี่ยแหลมมา
00:05:02อันนึงครับแล้วตั้งคำถามเขาว่าเราไม่
00:05:04สามารถสรุปได้นะว่าการกินหนักเย็นเนี่ย
00:05:07มันทำให้ลดน้ำหนักได้ดีกว่าอ่านะครับทำไม
00:05:11งานวิจัยเนี่ยถึงบอกไปคนละด้านกันเรามาดู
00:05:13ลงลึกในงานวิจัยที่ดูแปลกๆกว่าเพื่อนกัน
00:05:17ดีกว่าครับผลปรากฏว่านะครับในงานวิจัยนี้
00:05:20เนี่ยเขานำคนที่เป็นหนักมื้อแคลอรี่ตอน
00:05:22เช้าครับให้กินอะไรบ้างรู้ไหมครับให้กิน
00:05:25แต่จัง Food ทั้งหมดเลยครับไม่ว่าจะเป็น
00:05:27ช็อคโกแลตคุ้กกี้เค้กไอติมโดนัทแบบนี้
00:05:32ครับไปหนักมื้อเช้างานวิจัยนี้เขาก็เลย
00:05:34สรุปคำว่าเนี่ยนะไปหนักจันทร์กินตอนเช้า
00:05:37มันไม่ได้ช่วยเรื่องการลดน้ำหนักเลยบอก
00:05:40แบงค์ให้ทุกคนเห็นแบบนี้นะครับต่อให้คุณ
00:05:42ไปหนักตอนเช้าแล้วเอาตอนเย็นคุณภาพอาหาร
00:05:45ก็สำคัญครับซึ่งคุณภาพของอาหารที่กิน
00:05:49เนี่ยสำคัญมากกว่าเวลาที่กินอีกนะครับฟัง
00:05:53การที่คุณเข้าใจเรื่องของ Chrono
00:05:55ไบโอโลจีหรือว่าการกินตอนไหนเนี่ยสำคัญ
00:05:59ครับแต่ที่สำคัญเท่าคุณกินอะไรครับเพราะ
00:06:02ฉะนั้นหมอแบงค์สรุปในคลิปนี้เลยนะครับคำ
00:06:05พูดที่บอกว่าเช้ากินอย่างราชาเย็นกินแบบ
00:06:08ยาจกอันนี้เป็นความจริงครับแต่อาหารหรือ
00:06:13สารอาหารที่กินครับก็ต้องเลือกด้วยครับ
00:06:16ซึ่งสารอาหารที่กินเนี่ยสำคัญมากกว่าเวลา
00:06:19ที่คุณกินนั่นเองครับและอีกเรื่องนึงที่
00:06:22เราได้เรียนรู้กันนะครับก็คือไม่ใช่ทุก
00:06:25งานวิจัยที่น่าเชื่อถือครับเราควรจะลงลึก
00:06:28ไปดูด้วยคำว่างานวิจัยเนี่ยเขาดีไซน์ยัง
00:06:31ไงครับให้หลอกมาหลอกเราหรือเปล่าแบบนี้นะ
00:06:34ครับสุดท้ายนี้หมอแบงค์ขอให้ทุกคนมี
00:06:37สุขภาพที่แข็งแรงและนำความรู้ไปช่วยเหลือ