- คำถาม:
- ทำไมการกินมื้อเช้าหนักๆ ถึงช่วยให้ลดน้ำหนักได้ดีกว่าการกินมื้อเย็นหนักๆ?
- คำตอบ:
- เนื่องจากงานวิจัยพบว่าการบริโภคแคลอรี่มากในช่วงเช้าสามารถส่งผลให้ลดน้ำหนักได้ดีกว่ากลุ่มที่กินแคลอรี่หนักตอนเย็น โดยมีผลลัพธ์ชัดเจนในหลายงานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่ากลุ่มที่กินมื้อเช้าหนักมีการลดน้ำหนักมากกว่าอย่างมีนัยสำคัญ
ลดน้ำหนัก อาหารเช้า อาหารเย็น กินแบบไหน ลดน้ำหนักดี? | plant based ลดน้ำหนัก หมอแบงค์ Food doctor
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:01เย็นนั่นเองครับคำถามก็จะเริ่มมีราคาว่า
00:01:04แบงค์แล้วใครล่ะจะไปกินอาหารแค่มื้อเดียว
00:01:08เพื่อลดน้ำหนักจริงไหมครับจะมีน้อยกลุ่ม
00:01:10มาครับที่เคร่งครัดแล้วก็กินแค่มื้อเดียว
00:01:14ซึ่งมันไม่ใช่วิถีคนปกตินะครับแล้วมีงาน
00:01:17วิจัยที่พำในคนที่กิน 3 มื้อบ้างไม้หรือ
00:01:21คนที่กิน 2 มื้อบ้างหรือเปล่าคำตอบคือมี
00:01:24ครับมาแบงค์ยกมาให้ในคลิปนี้ครับงานวิจัย
00:01:27นี้เนี่ยเขาทำในคน 2 กลุ่มด้วยกันครับเขา
00:01:30แบ่งคนออกเป็นสองกลุ่มเลยนะให้กินแคลอรี่
00:01:32เท่ากันครับ 1, 400 แคลอรี่เท่ากันแต่
00:01:36เขาแบ่งสัดส่วนแคลอรี่ไม่เท่ากันใน 2
00:01:38กลุ่มนี้ครับกลุ่มแรกเนี่ยกินมื้อเช้า
00:01:41หนักๆครับเน้นไปเลย 700 kcal มื้อกลาง
00:01:45วัน 500 มื้อเย็น 200 อ่ะอีกกลุ่มนึงนะ
00:01:48ครับเอามื้อเช้าน้อยครับ 200 เชอรี่แต่ไป
00:01:51หนักมื้อเย็น 700 แคลอรี่ครับในทางความ
00:01:55คิดหรือในทางทฤษฎีนี้หลายคนก็อาจจะคิด
00:01:57แล้วครับว่า
00:01:58แบงค์อ่ะอาหารก็เหมือนกันแคลอรี่ก็เท่า
00:02:02กันคนที่เอามาทดลองก็คล้ายๆกันน่าจะลดได้
00:02:05เหมือนกันใช่ไหมครับแต่คำตอบไม่ใช่เลย
00:02:08ครับในงานวิจัยนี้เนี่ยพบว่ากลุ่มที่นำ
00:02:11แคลอรี่ไปหนักตอนเช้าสามารถลดน้ำหนักได้
00:02:15ดีกว่าอีกกลุ่มนึงครับที่เป็นหนักแครีตอน
00:02:18เย็นมากถึง 5 กิโลใน 3 เดือนเลยครับอุ้ย
00:02:22ทำไมเป็นอย่างนั้นล่ะอย่างที่เราคุยกันไป
00:02:24ในคลิปก่อนนะครับสารนี้เรียกว่า Chrono