ทำไมถึงใช้แตงกวาญี่ปุ่นแทนเส้นพาสต้าปกติ

คำถาม:
ทำไมถึงใช้แตงกวาญี่ปุ่นแทนเส้นพาสต้าปกติ?
คำตอบ:
เพราะแตงกวาญี่ปุ่นสามารถขูดเป็นเส้นได้และใช้แทนเส้นพาสต้าเพื่อลดแคลอรี่ ลดการบริโภคแป้ง และช่วยให้คนที่ไม่ชอบทานผักได้มีทางเลือกในการรับประทานผักมากขึ้น

สปาเกตตี สูตรลดโซเดียมและไขมัน [ทำอาหาร by Mahidol Channel]

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:22เช็ควันนี้ที่เราทำเป็นปาเก็ตตี้แต่ที่
00:04:26เราบอกว่าเราไม่ไม่ใช้เส้นปกติ 50 ปีนี้
00:04:29แทนที่ประสงค์เพื่ออะไรนะฮะก็จะลดแคลอรี่
00:04:32ลงอ๋อนะคะกันแป้งท้ายแล้วจะช่วยทำให้คน
00:04:36กินผักไม่เยอะขึ้นจากนี้ก็จะนะคะกูไม่วัน
00:04:40ศุกร์แล้วค่ะกูไม่ต้องใช้เวลานานทางตรงรถ
00:04:43เลยขับรถไฟลงนิดนึงก็ได้ค่ะเราจะใช้เป็น
00:04:45เกลือพริกไทยและก็ปอติก้านะคะแต่ถ้าเกิด