- คำถาม:
- ทำไมการใช้มือหยิบอาหารโดยไม่ใส่ถุงมือถึงอันตราย?
- คำตอบ:
- มือของคนที่หยิบอาหารอาจมีแบคทีเรียติดอยู่ ซึ่งสามารถปนเปื้อนลงในอาหารได้ โดยเฉพาะอาหารที่ไม่ได้ปรุงสุก เช่น ยำหรืออาหารดิบ ทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการเป็นพิษจากอาหาร
อาหารบูดเน่าเสียจากตู้เย็น วิธีสังเกตและอันตราย | โรงหมอ
จากช่อง:Thai PBS Podcast
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:11:31โอเคก็เห็นเขาใส่ถุงมือบ้างหรืออะไรแต่
00:11:34ถ้าเขาหยิบจับด้วยมือเนี่ยโอ้โหเยอะ
00:11:36แบคทีเรียจากมือเขาเนี่ยไปอยู่ที่อาหาร
00:11:38เนี่ยอ่ะทำไมไม่คือคือตรงนี้มันมีข้อที่
00:11:42บังเอิญไปดูใน YouTube มาแล้วก็มีข้อที่
00:11:47แบบเขากำลัง discut กับเรื่องของว่าตกลง
00:11:50อ่ะหยิบอาหารด้วยมือกับใส่ถุงมืออันไหน
00:11:53มันปลอดภัยกว่ากันบางคนก็บอกว่าถ้าใช้มือ
00:11:56หยิบอาหารเลยเนี่ยเอ่อแม่ค้าก็จะรู้สึก
00:11:59ว่าเราก็ต้องล้างมือบ่อยๆเพราะมือเริ่ม
00:12:02ไม่ดีแล้ว
00:12:05ไม่จริงแน่นอนใครจะไปล้างมือบ่อยๆแล้ว
00:12:08เชื้อโรคจากมืออ่ะเชื้อโรคแบคทีเรียที่