- คำถาม:
- ทำไมการใช้ข้าวกล้องแทนข้าวขาวจึงช่วยลดความเสี่ยงต่อริดสีดวงทวาร?
- คำตอบ:
- ข้าวกล้องมีไฟเบอร์สูงกว่าข้าวขาวมาก เพราะยังคงเปลือกหุ้มเมล็ดไว้ ซึ่งช่วยเพิ่มปริมาตรของอุจจาระและทำให้ลำไส้เคลื่อนไหวได้ดีขึ้น ลดความจำเป็นในการเบ่งแรงขณะขับถ่าย
Healthy Fine day [by Mahidol] (1/2) อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคริดสีดวงทวาร
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:13:32ครับพอดีผมเคยอ่านมาว่าอือข้าวสวยกับข้าว
00:13:35กล้องค่ะค่ะเข้ากล้องนี่เป็นหนึ่งในสิ่ง
00:13:38ที่มีไฟเบอร์สูงมากถูกใช่ค่ะใช่ค่ะมี
00:13:41ไฟเบอร์เยอะค่ะเพราะว่าไฟเบอร์ก็คือตรง
00:13:43บริเวณที่มันเป็นเปลือกที่หุ้มข้าวอยู่
00:13:45แล้วเราไม่ได้สีออกไปนะคะทีนี้เนี่ยใน
00:13:48กรณีของอันเนี้ยเราก็จะเลือกใช้เป็นข้าว
00:13:50กล้องแทนนะคะหรือว่าถ้าจะใช้เป็น
00:13:52ไรซ์เบอร์รี่เป็นข้าวกล้องไรเบอร์รี่ที่
00:13:54เราเคยทำก็ได้สีของมันก็จะเป็นสีข้าวที่
00:13:57ออกดำดำอ่าใช่ค่ะคโอเคตรงนี้นะครับเดี๋ยว
00:14:01เราผักเราล้างมาเรียบร้อยนะครับเดี๋ยวจะ