ทำไมการเลือกอาหารก่อนแข่งขันจึงสำคัญสำหรับนักกีฬา

[Clip] Healthy Friday [by Mahidol] ก่อนวิ่งนักวิ่งต้องการคาร์โบฯ แล้วข้าวแบบไหนที่เหมาะกับนักวิ่ง

จากช่อง : Mahidol Channel มหิดล แชนแนล


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0500:00:08แล้วฝั่งนั้นอะไรครับอันนี้ให้ด้ามาวาง
00:00:0800:00:10ไว้เยอะแยะเต็มไปหมดอืให้ดูตัวอย่างแหล่ง
00:00:1000:00:13คาร์โบไฮเดรตที่ควรเลือกอ๋อนะคะถ้าพูดถึง
00:00:1400:00:16คาร์โบไฮเดรตที่ควรเลือกเนี่ยเราก็จะมี
00:00:1600:00:18ฝั่งนี้นะคะฝั่งนู้นใช่มั้ยฮะใช่ฝั่งนี้
00:00:1800:00:21นะคะแต่ให้พี่เลือกก่อนสมมุติเนี่ยเรามี
00:00:2200:00:26อืข้าวขาวธรรมดากับข้าวกล้องครับถ้าจะให้
00:00:2600:00:28พี่เลือกคาร์โบไฮเดรตที่ควรทานสำหรับนัก
00:00:2800:00:31กีฬานะคะครับพี่จะเลือกอันไหนพี่ง่ายมาก
00:00:3100:00:35เลยเข้ากล้องฮะจ้าแต่ชะก่อนทำไมล่ะแต่ชะ
00:00:3500:00:38ก่อนเจะบอกว่านักกีฬาอย่าลืมว่าบางทีเรา
00:00:3800:00:41กิน 1-2 วันก่อนที่จะไปวิ่งเนี่ยเราต้อง
00:00:4100:00:44กินกินคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากอืนะคะถ้าเรา
00:00:4400:00:47เลือกที่มันมีแต่เข้ากล้องที่มันหมายความ
00:00:4700:00:49ว่าไม่ได้ขัดสีเนี่ยอย่าลืมว่าไม่ได้ขัด
00:00:4900:00:52สีเนี่ยกากย้าเเยอะซึ่งในชีวิตประจำวัน
00:00:5200:00:55เราควรจะทานใช่มั้คะแต่ถ้าจะไปแข่งกีฬา
00:00:5500:00:59ถ้ากากยายเราเยอะเกินเนี่ยบางทีอาจจะโชค
00:00:5900:01:03ร้ายกำลังวิ่งปุ๊บปวดท้องอยากเข้าห้องน้ำ
00:01:0300:01:07ออกากใยไม่อยากอยู่กับเราอีกแล้วอยากจะ
00:01:0700:01:10ออกไปให้พ้นแต่มาผิดเวลาอ๋อเพราะฉะนั้น
00:01:1000:01:12เนี่ยบางทีถ้าเราต้องทานปริมาณเยอะเรา
00:01:1200:01:14เลือกในกรณีเลือกอะไรที่มันเป็นขาวเนี่ย
00:01:1500:01:17ก็ไม่ได้ผิดนะอ๋อฮะถือว่ามีประโยชน์งั้น
00:01:1700:01:19หมายถึงว่าผักผลไม้ก็ไม่ควรจะเยอะด้วยสิ
00:01:1900:01:22ครับเพราะกดใยก็จะเยอะอีกใช่มั้ยถ้าก่อน
00:01:2200:01:25จะแข่งก็ไม่ควรไม่ควรไม่ควรนะคะอ๋อฝั่ง
00:01:2500:01:27นี้เป็นฝั่งที่ควรเลือกใช่มั้ยฮะเห็นมี
00:01:2700:01:31เส้นพาสต้าอะไต่างๆเยอะยชนิดต่างๆแล้ว
00:01:3100:01:33เนี่ยฮะโยเกิร์ตเหรอฮะใช่อันนี้โยเกิร์ต
00:01:3300:01:35นะคะจริงๆโยเกิร์ตเนี่ยมันก็เป็นแหล่งของ
00:01:3500:01:38คาร์โบไฮเดรตเพราะมีแลคโตสออ๋อฮะนะคะแช้
00:01:3800:01:41นมสดหรือโยเกิร์ตก็ได้ครับนะคะถั่วเขียว
00:01:4100:01:45ถั่วแดงถั่วเหลืองมันฝรั่งมันฝรั่งมัน
00:01:4500:01:48อะไรก็ได้นะคะข้าวโพดก็มีคาร์โบไฮเดรตนะ
00:01:4800:01:52คะกล้วยแน่นอนเป็นผลไม้ที่มีคนนักกีฬาชอบ
00:01:5200:01:56ทานใช่ฝั่งนี้ควรควรฝั่งเนี้ยผมเดาว่าไม่
00:01:5600:02:00น่าจะควรเพราะอะไรโอ้โหมีทั้งทอดทั้งแป้ง
00:02:0000:02:03แบบว่าคือพฟาสฟู้ดทั้งหลายอ่ะแล้วก็ดู
00:02:0300:02:06เค้กอะไรอย่างเงี้ยคุกกี้ผลไม้ดองมะม่วง
00:02:0600:02:09ดองอะไรอย่างงี้ใช่มั้ยฮะใช่ค่ะคือเราจะ
00:02:0900:02:12พยายามให้หลีกเลี่ยงอาหารที่มันไขมันสูง
00:02:1200:02:15มากๆก่อนที่จะแข่งนะคะโดยเฉพาะวันที่จะ
00:02:1500:02:18แข่งวันที่จะแข่งเลยยเาะเพราะว่าถ้าเรา
00:02:1800:02:20ทานอะไรที่มันมีไขมันเยอะมากๆเนี่ยมัน
00:02:2000:02:23อยู่ในท้องนามันใช้เวลานานในการย่อยมัน
00:02:2300:02:26ไม่สบายท้องแน่นอนแค่นั้นเองนะคะเค้ก
00:02:2600:02:29เนี่ยเค้กเจริงๆเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่
00:02:2900:02:32สูงเพราะเมีน้ำตาลเช่นเดียวกับคุกกี้แต่
00:02:3200:02:35ไขมันเขาก็เยอะด้วยซึ่งก็ย่อยยากอยู่ใน
00:02:3500:02:37ท้องว่างั้นเถอะเช่นเดียวกับพวกของดองแบบ
00:02:3700:02:41เยบางคนทานเนี่ยอาจจะแบบเหมือนมีกรดอืใน
00:02:4100:02:43กระเพาะเยอะอาจจะแสบท้องอีกอ่ะอันนั้นก็
00:02:4300:02:45ไปวิ่งแล้วก็ไม่ไหวเสียท้องอะไรก็ว่าไป
00:02:4500:02:48อ่าเพราะฉะนั้นดูฝั่งนะฮะฝั่งนี้ไม่ควรนะ
00:02:4800:02:51ฮะอ่าแต่ฝั่งนี้ควรนะครับอันนี้ควรเน้น
00:02:5100:02:54เลยอันนี้ก็ทานได้ 2 อันก็ได้ได้ก็ย้ำกัน
00:02:5400:02:56ให้เห็นความสำคัญเพราะบางคนไม่ได้นึกถึง
00:02:5600:02:59เลยว่าโอ้มีผลจริิงๆนะอาหารสำหรับนักกีฬา
00:02:5900:03:02ที่ประเภทที่แข่งขันระยะเวลายาวๆนะฮะยาว
00:03:0200:03:05นานครับค่ะ
00:03:0500:03:08ค่ะ