- คำถาม:
- ทำไมการเจอความเย็นจัดถึงช่วยให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานมากขึ้น?
- คำตอบ:
- เมื่อร่างกายเจอความเย็นจัด มันจะพยายามสร้างความอบอุ่นกลับมาสู่อุณหภูมิปกติ ซึ่งทำให้เกิดการเพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงาน โดยเฉพาะการกระตุ้นไขมันสีน้ำตาล (brown fat) ให้ทำงานหนักขึ้น เพื่อใช้กลูโคสและกรดไขมันเป็นแหล่งพลังงานในการผลิตความร้อน งานวิจัยพบว่าอัตราการเผาผลาญอาจเพิ่มขึ้นถึง 3.5 เท่าจากปกติ ช่วยป้องกันภาวะน้ำหนักเกินและโรคเรื้อรังได้
ชะลอวัยด้วยความเย็น
จากช่อง:หมอฟ้า (Blue Zone Thailand)
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:31เาพบว่าไอ้ตัวเรื่องของการกระตุ้นไอ้ตัว
00:02:34ไขมันสีน้ำตาลเนี่ยนะคะคือพอร่างกายเรา
00:02:37เนี่ยไปเจอกับความเย็นที่เค้าเรียกว่ามัน
00:02:40เย็นขึ้นทันทีเลยเนี่ยมันก็จะทำให้ร่าง
00:02:42กายเนี่ยพยายามค่ะที่จะทำความอบอุ่น
00:02:45เหมือนดึงอุณหภูมิให้กลับมาสู่อุณหภูมิ
00:02:48ปกติของร่างกายเนาะก็จะทำให้มีการเพิ่ม
00:02:50การเผาผลาญของร่างกายค่ะบางเปเปอร์เนี่ย
00:02:53บอกว่าสูงขึ้นถึง 350 per เลยทีเดียวก็
00:02:56คือ 3.5 เท่าจากการอัตราการเผาผลาญตาม
00:02:59ปกตินะคะแล้วก็วิธีนึงที่ทำได้ค่ะก็คือ
00:03:02อย่างที่บอกคือทำให้ไตัว brow Fat เนี่ย