ทำไมการนับแคลอรี่ถึงมีข้อเสีย แม้ว่าจะช่วยลดน้ำหนักได้

คำถาม:
ทำไมการนับแคลอรี่ถึงมีข้อเสีย แม้ว่าจะช่วยลดน้ำหนักได้?
คำตอบ:
การนับแคลอรี่มีข้อเสียเพราะต้องคำนวณทุกมื้อ ทำให้เครียดและใช้เวลานาน โดยเฉพาะเมื่อกินอาหารที่ไม่มีฉลากโภชนาการ รวมถึงการประเมินพลังงานที่ใช้ในแต่ละวันก็ยาก เพราะแต่ละคนมีกิจวัตรต่างกัน ทำให้ค่าประมาณที่คำนวณได้ไม่แม่นยำ และร่างกายไม่ได้เผาผลาญพลังงานเหมือนเครื่องคิดเลข แต่ตอบสนองต่อฮอร์โมนจากอาหารที่แตกต่างกัน

ลดน้ำหนัก นับแคลอรียังไง ต้องกินกี่แคล I หมอหนึ่ง Healthy Hero

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:32ความยากอยู่ตรงนี้นะครับ
00:04:33ข้อเสียของการนับแคลอรี่คือ
00:04:35เราไม่สามารถนับได้ทุกมื้อ
00:04:37หมอหนึ่งเคยลองพยายามนับแล้วนะ
00:04:39ว่าวันนี้ เรากินข้าวกะเพราไข่ดาวอ่ะ
00:04:41ข้าวเนี่ย ประมาณคาร์โบไฮเดรตกี่กรัม โปรตีนกี่กรัม ใช้น้ํามันกี่ช้อน
00:04:45เริ่มทําไปได้แค่วันนึง เริ่มรู้สึกว่า ทําไมมันค่อนข้างเครียดจังเลย
00:04:49เพราะว่าเราต้องมานั่งนับ แล้วก็บวกลบคูณหารตลอดเวลา
00:04:52หรือเมื่อไหร่ก็ตามที่เรากินมื้อไหนที่เราไม่รู้ว่า
00:04:55มันคํานวณแล้วมันได้แคลอรี่เท่าไร
00:04:57เราจะเริ่มงงแล้วว่า เราจะบวกยังไงถูกไหม
00:04:59ใครที่เคยนับแคลอรี่อาจจะเคยเข้าใจแบบนี้เหมือนกันนะครับ
00:05:01ว่ามันค่อนข้างยากในเรื่องตรงนี้เนอะ
00:05:04และในส่วนของการใช้พลังงาน
00:05:05เราบอกว่า กินต้องน้อยกว่าใช้ เราถึงจะผอมถูกไหม
00:05:08ใช้พลังงานบางทีมันก็คํานวณยากว่าระหว่างวัน
00:05:10เราใช้พลังงานไปเท่าไร เพราะอะไร
00:05:12เพราะว่า แต่ละคน แม้จะน้ําหนักเท่ากัน อายุเท่ากัน
00:05:16แต่กิจวัตรประจําวันไม่เหมือนกัน
00:05:17มันก็ไม่สามารถที่จะบอกได้ว่า
00:05:19เราใช้พลังงานไปเท่าไหร่
00:05:20เพราะฉะนั้น ทั้งหมดนี้ มันเป็นค่าประมาณหมดเลยนะครับ