ทำไมการดื่มน้ำผลไม้ถึงไม่แนะนำเท่ากับการกินผลไม้สดสำหรับสุขภาพไต

คำถาม:
ทำไมการดื่มน้ำผลไม้ถึงไม่แนะนำเท่ากับการกินผลไม้สดสำหรับสุขภาพไต?
คำตอบ:
การดื่มน้ำผลไม้ไม่แนะนำเท่ากับการกินผลไม้สด เพราะน้ำผลไม้ที่ปั่นหรือดื่มมักมีน้ำตาลสูงมาก โดยเฉพาะเมื่อเปรียบเทียบกับผลไม้ที่กินเป็นชิ้น ซึ่งมีไฟเบอร์ช่วยควบคุมการดูดซึมของน้ำตาล ในขณะที่น้ำผลไม้ที่ดื่มจะทำให้ร่างกายได้รับน้ำตาลจำนวนมากในคราวเดียว ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานและภาระต่อไต โดยเฉพาะในผู้ป่วยโรคไตหรือเบาหวาน จึงแนะนำให้กินผลไม้สดแทนการดื่มน้ำผลไม้

น้ำดื่มบำรุงไต ไม่อยากฟอกไตต้องดู! | EP261

จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:09:22กันที่น้ำชนิดที่ 7 กับน้ำผลไม้ครับน้ำ
00:09:27ผลไม้บำรุงไตจริงไหมก็บอกว่าเอ่อถามว่า
00:09:31มันก็คงไม่ได้บำรุงอะไรไปมากมายอ่ะครับ
00:09:33คือจริงๆของเราเนี่ยไม่ได้ต้องรับการ
00:09:36บำรุงหรือรับการดูแลอะไรให้มันมากมาย
00:09:39เพียงแต่ถ้าน่ะอย่าไปทำร้ายมันก็พอคือไป
00:09:43มันก็มีชีวิตอยู่รับใช้เราเป็นอย่างดี
00:09:46ครับคือขับของเสียทิ้งไปนะครับสร้างเม็ด
00:09:50เลือดให้เรานะครับมันก็มีชีวิตดีกว่ามัน
00:09:52อยู่อย่างนั้นแหละพี่แต่ว่าเราอ่ะไปเอา
00:09:55น้ำอะไรพิสดารมาทำร้ายตายเราว่านั้นถาม
00:09:59ว่าน้ำผลไม้
00:10:00จะทำให้ไตดีใช่ไหมก็บอกว่าเฮ้ยมันก็ไม่
00:10:03ได้ทำให้แย่ลงต้องบอกนี่ครับน้ำผลไม้ทาน
00:10:05ได้ครับจะเป็นคนปกติหรือคนป่วยไตวายเนี่ย
00:10:09ก็ทานได้เพียงแต่ต้องเลือกน้ำนิดหนึ่งน้ำ
00:10:12ผลไม้ที่เราคันออกมาเนี่ยสมมติว่าถ้าเรา
00:10:14จะกินส้ม 2 ลูกอย่างนี้เราเข้ามานานมัน
00:10:17ได้ไม่ถึงแบบหนึ่งในสามของแก้วจะกินน้ำ
00:10:19ส้มแก้วนึงเนี่ยส้มเนี่ยมัน 6 ลูกถามบอก
00:10:22ว่าให้มันก็ได้วิตามินดีไหมบอกได้ไหมเต็ม
00:10:25in ที่มันโอเคมันดีมากๆเลยวิตามินซีสูง
00:10:27เลยแต่เพื่อนหรือว่ามันแถมมากับน้ำตาล
00:10:30ด้วยน้ำตาลมันมาเยอะนะครับเพราะฉะนั้นก็
00:10:33ต้องระวางว่าน้ำผลไม้เนี่ยมันก็ดีแต่มัน
00:10:36มีน้ำตาลสอดแซ่บเลยน้ำตาลแอบแฝงอยู่เยอะ
00:10:38ฉะนั้นต้องระมัดระวังคือถ้าถามแบบแบบเอา
00:10:42แบบหลักการการแพทย์เลยก็คือกินผลไม้ก็ดี
00:10:45กว่ากินน้ำผลไม้เพราะว่าผลมันไม่ได้กลับ
00:10:48ใหญ่เนี่ยใช่มั้ยแต่ถามบอกว่าเออก็อย่าไป
00:10:50ซีเรียสมากเลยก็น้ำผลไม้บ้างเนื้อผลไม้
00:10:52บ้างก็กินผสมไว้ไปนะครับแต่ถ้าเกิดบอกว่า
00:10:55ท่านอยากจะกินน้ำผลไม้อย่างเดียวแล้วไม่
00:10:57กินเนื้อผลไม้เลยอันนี้ก็ไม่แนะนำเท่า
00:10:59ไหร่เพราะว่าก็ได้มันน้อยไปนิดนึงนะครับ
00:11:02ก็อาจจะมีในสมัยใหม่ก็จะมีเครื่องปั่นที่
00:11:05แบบเขาเรียกว่าปั่นมีกากใยด้วยกันก็โอเค
00:11:08ก็ว่าไปนะครับก็มีการใหญ่ยังไงก็ถ้ามา
00:11:11เทียบกันก็คงสู้อ่ะการใหญ่อย่างการกิน
00:11:14ผลไม้ที่เป็นชิ้นเป็นอันเนี่ยมันก็สู้ไม่
00:11:17ได้แล้วนะครับอันนี้ก็เป็น 7 น้ำนะครับ
00:11:19ที่เราบำรุงไตหรือไม่ลงไปก็อย่างที่บอกไป