00:00:00 → 00:00:03 คนที่มีภาวะไขมันในเลือดสูงจะยังทานไข่
00:00:03 → 00:00:06 ได้หรือไม่แล้วก็ทานได้มากแค่ไหนเดี๋ยวมา
00:00:06 → 00:00:09 ดูในคลิปนี้ค่ะก่อนจะเข้าไปชมคลิปอย่าลืม
00:00:09 → 00:00:12 กดไลค์กดแชร์ให้ด้วยนะคะถ้าพร้อมกันแล้ว
00:00:12 → 00:00:13 ไปชมกันเลย
00:00:13 → 00:00:21 [เพลง]
00:00:21 → 00:00:25 ค่ะสวัสดีค่ะกลับมาพบกับรายการ 5 นาทีดี
00:00:25 → 00:00:28 ต่อสุขภาพหลายๆท่านคงเคยได้ยินใช่ไหมมคะ
00:00:28 → 00:00:32 ว่าการทานไข่โดยเฉพาะไข่แดงทำให้ไขมันใน
00:00:32 → 00:00:35 เลือดสูงคอเลสเตอรอลสูงได้นะคะแต่ก็มีงาน
00:00:35 → 00:00:38 วิจัยออกมาหักล้างแล้วนะคะหลายๆคนที่ได้
00:00:38 → 00:00:41 ติดตามช่องของเราน่าจะพอรู้นะคะว่าในคน
00:00:41 → 00:00:44 ทั่วไปปกติเนี่ยสามารถทานไข่ได้เลยจริงๆ
00:00:44 → 00:00:47 แทบจะไม่จำกัดเลยนะคะว่าทานได้วันนึงกี่
00:00:47 → 00:00:49 ฟองกี่ฟองจะไม่เหมือนแต่ก่อนแล้วที่บอก
00:00:49 → 00:00:52 ว่าทานได้ไม่เกินวันละ 1 ฟองนะคะแต่ในคน
00:00:52 → 00:00:54 ที่มีภาวะไขมันในเลือดสูงหรือว่ามีโรค
00:00:54 → 00:00:57 ประจำตัวเช่นโรคหัวใจและหลอดเลือดโรคเบา
00:00:57 → 00:01:00 หวานนะคะกลุ่มคนเหล่าเนี้ยส่วนใหญ่ก็จะ
00:01:00 → 00:01:03 พ่วงด้วยโรคไขมันในเลือดสูงหรือคุณหมอจะ
00:01:03 → 00:01:05 ให้ระมัดระวังเรื่องนี้อยู่แล้วนะคะ
00:01:05 → 00:01:08 เดี๋ยวมาดูกันนะคะว่าคนที่มีภาวะเหล่า
00:01:08 → 00:01:10 เนี้ยจะกินไข่ได้เยอะมากน้อยแค่ไหนลืมบอก
00:01:10 → 00:01:13 นิดนึงนะคะว่าไขมันในเลือดสูงที่เราจะพูด
00:01:13 → 00:01:15 ถึงกันก็คือตัวไขมันไม่ดีหรือที่เรียกว่า
00:01:15 → 00:01:19 ldl คอเลสเตอรอลค่ะทำไมเราต้องมาโฟกัส
00:01:19 → 00:01:21 เรื่องไข่เนื่องจากว่าในไข่นะคะซึ่งก็
00:01:21 → 00:01:24 หมายถึงในไข่แดงเนี่ยมีปริมาณโคเลสเตอรอล
00:01:24 → 00:01:28 ค่อนข้างสูงเลยทีเดียวนะคะเกือบจะชนเพดาน
00:01:28 → 00:01:31 ที่ร่างกายของเราต้องการก็คือ 300 มกรต่อ
00:01:31 → 00:01:34 วันค่ะดังนั้นจึงเป็นที่มาของว่าแต่ก่อน
00:01:34 → 00:01:37 ก็เลยจำกัดการกินไขขในคนที่สุขภาพดีนะคะ
00:01:37 → 00:01:40 ให้ไม่เกินวันละ 1 ฟองต่อวันค่ะแต่ล่าสุด
00:01:40 → 00:01:42 ก็จะมีงานวิจัยออกมาหักล้างแล้วนะคะว่า
00:01:42 → 00:01:44 การกินไขไม่ได้เป็นสาเหตุของการทำให้
00:01:44 → 00:01:48 คอเลสเตอรอลสูงค่ะดังนั้นในคนสุภาพดีนะคะ
00:01:48 → 00:01:51 จึงไม่ได้มีการจำกัดว่าจะต้องกินไข่ได้
00:01:51 → 00:01:54 ไม่เกินกี่ฟองต่อวันนะคะสามารถกินได้ตาม
00:01:54 → 00:01:57 สบายใจเลยค่ะและจากงานวิจัยที่มีการเก็บ
00:01:57 → 00:02:00 ข้อมูลกันมาอย่างยาวนานนะคะพบว่าจะมี
00:02:00 → 00:02:03 กลุ่มคนอยู่กลุ่มนึงนะคะซึ่งร่างกายมี
00:02:03 → 00:02:06 ความไวต่อคอเลสเตอรอลที่กินเข้าไปนะคะแต่
00:02:06 → 00:02:09 ก็มีอยู่จำนวนไม่ค่อยเยอะค่ะประมาณ 25-30
00:02:09 → 00:02:11 per เท่านั้นเองนะคะส่วนอีกกลุ่มนึงที่
00:02:11 → 00:02:14 เป็นกลุ่มใหญ่กว่าเนี่ยก็คือพบว่าการทาน
00:02:14 → 00:02:17 อาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงเช่นการกินไข่
00:02:17 → 00:02:19 เนี่ยไม่ได้สัมพันธ์กับระดับ ldl ที่
00:02:19 → 00:02:23 เพิ่มมากขึ้นค่ะรวมไปถึงการกินไข่นะคะไม่
00:02:23 → 00:02:26 ได้สัมพันธ์กับการทำให้เกิดโรคหลอดเลือด
00:02:26 → 00:02:28 และหัวใจหรือว่าทำให้เกิดหลอดเลือดแดง
00:02:28 → 00:02:32 แข็งเพิ่มมากขึ้นนะคะแต่ในคนที่มีภาวะ
00:02:32 → 00:02:34 หลอดเลือดแดงแข็งอยู่แล้วนะคะการกินไขมาก
00:02:35 → 00:02:39 กว่า 3 ฟองต่อวันอันนี้จะสัมพันทำให้เกิด
00:02:39 → 00:02:41 อาการหรืออาการกำเริบได้มากขึ้นค่ะดัง
00:02:42 → 00:02:45 นั้นจึงสรุปได้ว่าในคนที่มีภาวะหลอดเลือด
00:02:45 → 00:02:48 แดงแข็งคนที่มีภาวะเสี่ยงของโรคหัวใจและ
00:02:48 → 00:02:51 หลอดเลือดนะคะรวมไปถึงคนที่เป็นเบาหวาน
00:02:52 → 00:02:54 ซึ่งเป็นกลุ่มที่มีความเสี่ยงค่อนข้างสูง
00:02:54 → 00:02:57 กลุ่มนี้ยังเป็นกลุ่มที่ยังต้องเฝ้าระวัง
00:02:57 → 00:03:00 อยู่นะคะในการที่การทานค sol เข้าไปเนี่ย
00:03:00 → 00:03:03 จะทำให้ระดับ ldl เพิ่มมากขึ้นแล้วก็อาจ
00:03:03 → 00:03:06 จะเสี่ยงทำให้เกิดโรคหลอดเลือดและหัวใจ
00:03:06 → 00:03:09 ได้เพิ่มมากขึ้นค่ะดังนั้นในคนกลุ่มนี้ก็
00:03:09 → 00:03:13 แนะนำว่ารับประทานไขได้ไม่เกิน 3 ฟองต่อ
00:03:13 → 00:03:15 สัปดาห์ค่ะแต่ก็ยังมีงานวิจัยที่ค่อนข้าง
00:03:15 → 00:03:18 ยืดหยุ่นค่ะบอกว่าอาจจะทานได้มากกว่านั้น
00:03:18 → 00:03:21 ก็คือประมาณ 3-7 ฟองต่อวันทั้งนี้ทั้ง
00:03:21 → 00:03:23 นั้นก็คือต้องเฝ้าระหว่างระดับ ldl หรือ
00:03:23 → 00:03:25 ไขมันไม่ดีของเราด้วยนะคะซึ่งในคนกลุ่ม
00:03:25 → 00:03:28 นี้นะคะจะได้รับการเจาะเลือดเพื่อประเมิน
00:03:28 → 00:03:31 ค่าไขมันไม่ดีอยู่แล้วนะคะก็สังเกตดูว่า
00:03:31 → 00:03:35 การทานไข่เพิ่มมากขึ้นจะทำให้ไขมัน ldl
00:03:35 → 00:03:37 เราเพิ่มขึ้นหรือไม่นะคะลองสังเกตตัวเอง
00:03:37 → 00:03:40 ดูด้วยนะคะอะๆยังไม่จบนะคะลืมบอกไปอีกนิด
00:03:40 → 00:03:43 นึงค่ะว่ากรรมวิธีในการที่จะทำให้ไข่สุก
00:03:43 → 00:03:45 หรือการที่จะกินไข่ของเราเนี่ยในคนที่มี
00:03:45 → 00:03:48 ความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดและหัวใจหรือคน
00:03:48 → 00:03:51 ที่อยากจะป้องกันนะคะการทำไข่ให้สุกแนะนำ
00:03:51 → 00:03:54 ว่าเป็นการทำโดยที่ไม่ใช้น้ำมันเช่นอาจจะ
00:03:54 → 00:03:57 เป็นการต้มนะคะหรือว่าเป็นไข่ตุนก็ได้
00:03:57 → 00:04:00 หรือถ้าจะเอาไปทอดไปเจียวหรือหรือว่าทำ
00:04:00 → 00:04:03 ไข่ดาวเนี่ยแนะนำให้ใช้น้ำมันที่เหมาะสม
00:04:03 → 00:04:06 แล้วก็ใช้ในปริมาณที่น้อยที่สุดก็จะดีค่ะ
00:04:06 → 00:04:09 เพราะว่าน้ำมันที่ใช้ทำนะคะจะเป็นส่วน
00:04:09 → 00:04:12 หนึ่งที่อาจจะทำให้ ldl หรือไขมันไม่ดี
00:04:12 → 00:04:16 นั้นสูงขึ้นได้ค่ะขอบคุณทุกท่านที่ติดตาม
00:04:16 → 00:04:19 จนจบคลิปนะคะนอกเหนือจากช่องทาง YouTube
00:04:19 → 00:04:21 Channel บัณฑิตกพาำบัดและจัดกระดูกซึ่ง
00:04:22 → 00:04:24 อย่าลืมกด Subscribe แล้วก็กดกระดิ่งให้
00:04:24 → 00:04:28 ด้วยนะคะยังมีช่องทางอื่นๆได้แก่ Facebook
00:04:28 → 00:04:31 แนเพจบัณฑิตกายภาพสามารถติดตามทั้งคลิป
00:04:31 → 00:04:34 แล้วก็คทนเนื้อหาอื่นๆได้เลยค่ะกดถูกใจ
00:04:34 → 00:04:38 แล้วก็กด cf เพื่อที่จะไม่พลาดคทนใหม่ๆ
00:04:38 → 00:04:40 ล่าสุดของเราด้วยนะคะและสำหรับใครที่เล่น
00:04:41 → 00:04:43 line แล้วก็ tiktok เราก็มีคลิปวีดีโอ
00:04:43 → 00:04:46 ใหม่ๆอัพขึ้นทั้ง 2 ช่องทางนี้ด้วยค่ะ
00:04:46 → 00:04:51 เข้าไปที่
00:04:51 → 00:04:55 @big อย่าลืมสมัครสมาชิกทั้งทาง YouTube
00:04:55 → 00:04:58 และก็ทาง Facebook แฟนเพจด้วยนะคะสำหรับ
00:04:58 → 00:05:00 วันนี้ขอลาแต่เพียงเท่านี้พบกันใหม่ใน
00:05:00 → 00:05:03 ครั้งต่อไปสวัสดีค่ะ
00:05:03 → 00:05:13 [เพลง]