ทำไมการกินผักเยอะๆถึงอาจทำให้ท้องอืดได้

คำถาม:
ทำไมการกินผักเยอะๆถึงอาจทำให้ท้องอืดได้?
คำตอบ:
การกินผักเยอะๆอาจทำให้ท้องอืดได้หากผักนั้นมีความเย็นสูง เช่น ผักกระเฉด สะเดา ชะอม หรือหัวหอม เพราะความเย็นของผักเหล่านี้ทำให้ลำไส้เคลื่อนไหวช้าลง ไม่สามารถย่อยอาหารได้ดี แม้ผักจะย่อยง่าย แต่ความเย็นจะทำให้ระบบย่อยทำงานไม่สมดุล

ท้องอืด เกิดจากอะไร? ดูแลตัวเองยังไงดี? | วันใหม่ไกลโรค EP.13

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:10:05เหล็กหรือว่าชะอมอ่าอันเนี้ยจะย่อยยากแต่
00:10:09ผักอื่นๆเนี่ยมันย่อยง่ายแต่ความเย็นของ
00:10:11มันน่ะค่ะทำให้ร่างกายเนี่ยไม่ได้ปรับตัว
00:10:15ไม่ได้ขยับตัวเท่าไหร่นะคะเพราะฉะนั้นก็
00:10:17ใส่พวกผักพวกนี้เข้าไปนะคะผักที่มันมีรส
00:10:20เผ็ดเผ็ดร้อนนิดๆนึงนะคะถ้าไม่อยากกินพวก
00:10:24นี้ก็กินพวกต้มยำก็ได้นะคะก็ลดไอ้ตัวพริก