00:00:21 → 00:00:23 สวัสดีครับสวัสดีค่ะกลับมาพบกันอีกครั้ง
00:00:23 → 00:00:25 กับรายการ Healthy f Day นะครับรายการ
00:00:25 → 00:00:28 ที่จะรวบรวมความรู้เกี่ยวกับทางโภชนาการ
00:00:28 → 00:00:30 นะครับการกินที่ถูกต้องและการรักษาสุขภาพ
00:00:30 → 00:00:33 ผมนะครับก้องวุฒชัวคหรือเชฟกล้องจาก
00:00:33 → 00:00:35 วิทยาลัยนานาชาติมหาวิทยาลัยมหิดลและคุณ
00:00:35 → 00:00:38 หมอเอ๋ครับค่ะผู้ช่วยศาสตราจารแพทย์หญิง
00:00:38 → 00:00:41 ดรุณีวัลย์
00:00:41 → 00:00:44 นะคะคณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี
00:00:44 → 00:00:47 มหาวิทยาลัยมหิดลค่ะครับผมคุณหมอครับวัน
00:00:47 → 00:00:51 นี้แขกรับเชิญของเราเป็นนางงาว้าวมีมงกุฎ
00:00:51 → 00:00:56 หปัญาหลายมงกุฎมากแต่ว่าอยากจะถอนมงกุฎ
00:00:56 → 00:00:59 ทิ้งอ๊ะเป็นเป็นนางงามีมงกุฎก็ดีอยู่แล้ว
00:00:59 → 00:01:01 เตบตีแย่งชิงกันด้วยซ้ำไปใช่ใช่ครับอัน
00:01:01 → 00:01:04 นี้จมาขอคำแนะนำว่าถอดมงกุฎยังไงอ่าชัน
00:01:04 → 00:01:06 อยากรู้แล้วใช่มั้ยคะว่ามงกุฎอะไรใช่ครับ
00:01:06 → 00:01:09 ถ้าอยากทราบไปติดตามชมวิทยากัน
00:01:09 → 00:01:13 ครับสวัสดีค่ะถ้วยฟูจุฬาลักษณ์วงจตุภัทร
00:01:13 → 00:01:15 นะค่ะดำรงตำแหน่งเป็นที่ช้างน้ำผึ้งประจำ
00:01:15 → 00:01:19 ปี 2555 นะคะแล้วก็เป็นมิตรจมกเพีนคนแรก
00:01:19 → 00:01:26 ของประเทศไทยนะคอ๋อถ้วย
00:01:26 → 00:01:30 ฟูมันเป็นความฝันเล็กๆของชฟูน่ะค่ะที่
00:01:30 → 00:01:33 เหมือนกับว่ารักในการประกวดนะค่ะพอเริ่ม
00:01:33 → 00:01:36 มีการเปิดโอกาสในสังคมมากขึ้นมีการจัดการ
00:01:36 → 00:01:40 ประกวดที่ดาช้างมีการประกวดมิตรจมกควีนก็
00:01:40 → 00:01:43 เลยเลือกที่จะมาเดินสายในการประกวดที่ดา
00:01:43 → 00:01:46 ช้างประกวดมิตรจมกควีนนะค่ะฝันมาตั้งแต่
00:01:46 → 00:01:48 เด็กนะคะว่าอยากจะเป็นผู้หญิงอยากใส่รอง
00:01:48 → 00:01:51 เท้าส้นสูงเหมือนเสาประเภท 2 ทั่วๆไปแต่
00:01:51 → 00:01:54 ฝันของเราก็จะยากหน่อยเพราะว่าเราอ้วนมา
00:01:54 → 00:01:57 ตั้งแต่เด็กคือตอนเกิดเลยถ้วยพูนน่ะ 4.2
00:01:57 → 00:02:00 กเลยในวันนั้นก็เลยคิดว่าตัวเองไม่สามารถ
00:02:00 → 00:02:03 ลดน้ำหนักได้แล้วในชีวิตนี้ก็พยายามที่จะ
00:02:03 → 00:02:07 ลดน้ำหนักหันไปพึ่งอ่ายาลดความอ้วนต่างๆ
00:02:07 → 00:02:10 ก็ทำให้เกิดเป็นโยโยเอฟเฟคทำให้เราหุ่น
00:02:10 → 00:02:13 แบบนี้เหมือนปัจจุบันนี้นะ
00:02:13 → 00:02:16 ค่ะก็เริ่มประกวดก็ตั้งแต่ตอนอายุ 16 แต่
00:02:16 → 00:02:19 พอประกวดแล้วก็ไม่ค่อยได้นะค่ะเพราะว่า
00:02:19 → 00:02:21 หุ่นเราเหมือนยังยังแค่จ้ำม่ำไม่ถึงกับ
00:02:22 → 00:02:24 อ้วนเป็นจัมควีนก็เลยทำน้ำหนักเพิ่มมาก
00:02:24 → 00:02:28 ขึ้นมากขึ้นนะค่ะจนทุกวันนี้ก็ 140 กว่า
00:02:28 → 00:02:32 กิลนะคะ
00:02:32 → 00:02:35 ในส่วนของเรื่องอาหารยฟูชอบกินเลยเป็น
00:02:35 → 00:02:37 ประจำประของ้วยฟูเลยนะคะก็คือหมูกระทะอิ
00:02:37 → 00:02:40 หมู 3 ชั้นติดมันย่างกรอบๆยิ่งชอบอะไรมาก
00:02:40 → 00:02:43 ๆเลยค่ะในส่วนของของหวานนะคะที่ฟูชอบกิน
00:02:43 → 00:02:47 เป็นชานมไข่มุกติดมากเรียกว่ากินแทบทุก
00:02:47 → 00:02:50 มื้อเลยก็ว่าได้นะค่ะก็เหมือนกับว่าไม่
00:02:50 → 00:02:52 รู้เราจะทำยังไงเราถึงจะเลิกชานมไข่มุก
00:02:52 → 00:02:54 นี้ได้อ่ะค่ะก็มาดูกันนะคะว่าในมื้อมื้อ
00:02:54 → 00:02:58 หนึ่งของไยฟูยฟูทานอะไรบ้าง
00:02:58 → 00:03:01 ค่ะ
00:03:01 → 00:03:05 อันนี้คือทานกี่คนอคะคนเดียวที่เห็นมีคน
00:03:05 → 00:03:07 เดียวกำลังคิดอยู่ว่าไฟหมูกระทะคือทานคน
00:03:07 → 00:03:09 เดียวใช่
00:03:09 → 00:03:13 มยโอเคคนเดียวจริงๆด้วยวันนะคะตื่นเช้ามา
00:03:13 → 00:03:15 ก็เลยแบบซื้อข้าวเหนียวหมูปิ้งอค่ะหมู
00:03:15 → 00:03:18 ปิ้งสีไม้ข้าวเหนียว 1 หัวใจ 1 ตับ 1
00:03:18 → 00:03:20 อะไรเงี้ยค่ะแล้วมื้อเที่ยงก็จะกินกับ
00:03:20 → 00:03:23 ข้าวเป็นข้าวราด 2 อย่างที่ลงอาหารที่ทำ
00:03:23 → 00:03:26 งานอะไรอย่างงี้นะคะมื้อเย็นก็จะแบบกิน
00:03:26 → 00:03:28 ก๋วยเตี๋ยวบ้างกินบะหมี่บ้างเหลือมื้อไหน
00:03:28 → 00:03:31 หนักๆก็จะไปกินบุฟเฟตกับเพื่อนหรือกินหมู
00:03:31 → 00:03:34 กระทะแบบนี้อ่ะค่ะถยภูิเป็นคนทำงานที่แบบ
00:03:34 → 00:03:37 ไม่เป็นเวลาค่ะวันนี้เลิก 21:00 นมันนอน
00:03:37 → 00:03:40 ไม่เป็นเวลาไหนจะหิวบ้างอะไรก็ต้องมากิน
00:03:40 → 00:03:42 มันเป็นมื้อที่หิวหนักๆไหนก็ต้องจัดหนัก
00:03:43 → 00:03:45 หน่อยอ่ะค่ะอันนี้เป็นประเด็นที่สำคัญนะ
00:03:45 → 00:03:48 คะเรื่องการนอนกับเรื่องของการกินเครับ
00:03:48 → 00:03:49 แบ่ง
00:03:49 → 00:03:53 เวลาถ้าจะถามว่ารู้หรือเปล่าว่าอาหารพวก
00:03:53 → 00:03:56 นี้มันไม่ดีต่อสุขภาพเูก็รู้นะคะแต่แบบ
00:03:56 → 00:04:00 เหมือนมันชอบอ่ะค่ะเูรู้สึกสึว่าการกิน
00:04:00 → 00:04:03 อยู่ของฟูตอนนี้อาจจะแบบถูกใจแต่ไม่ถูก
00:04:03 → 00:04:06 ต้องอ่ะค่ะอยากให้ทางคุณหมอแล้วก็เชฟช่วย
00:04:06 → 00:04:08 ชีแนฟูด้วยคาว่า้วยฟูควรจะกินอาหารแบบไหน
00:04:09 → 00:04:13 ถึงจะเหมาะกับถ้วยฟูคประเด็นฟังดูมีหลาย
00:04:13 → 00:04:15 จุดเหมือนกันนะคะหลายจุดมากอข้อที่ 1 ก็
00:04:15 → 00:04:18 คือว่าเขามีปัญหาเรื่องน้ำหนักนะคะเคย
00:04:18 → 00:04:20 พยายามลดน้ำหนักแล้วไม่สำเร็จแล้วก็
00:04:20 → 00:04:22 เหมือนทุกท่านคืออาจจะเคยลดได้แล้วหลัง
00:04:22 → 00:04:25 จากนั้นก็เป็นกลับเข้ามาอีกครับอันที่ 2
00:04:25 → 00:04:27 เนี่ยพฤติกรรมการใช้ชีวิตนะคะเอ่อไม่
00:04:27 → 00:04:29 สามารถที่จะกินให้มันเป็นมื้อๆได้เพราะ
00:04:29 → 00:04:32 ฉะนั้นเนี่ยมันก็จะมีช่วงเวลาที่อดนานมาก
00:04:32 → 00:04:35 ครับพออดนานปั๊บเนี่ยสิ่งที่เกิดขึ้นก็
00:04:35 → 00:04:38 คือจะต้องกินมื้อใหญ่เพราะมันหิวครับสุด
00:04:38 → 00:04:39 ท้ายเนี่ยเรื่องของการนอนเมื่อกี้ที่เขา
00:04:40 → 00:04:43 บอกปัจจุบันมีข้อมูลชัดเจนเลยค่ะคนนอนดึก
00:04:43 → 00:04:46 นะคะหรือว่าอดนอนนอนไม่มีประสิทธิภาพ
00:04:46 → 00:04:48 เพิ่มความเสี่ยงกับการอ้วนการเป็นเบาหวาน
00:04:48 → 00:04:51 ใช่ๆเพราะว่าเวลาที่เรานอนดึอ่ะค่ะมันจะ
00:04:51 → 00:04:54 ทำให้นาฬิกาเวลาเราเสียไปนะคะแล้วมันก็จะ
00:04:54 → 00:04:57 ทำให้เราหิวขึ้นอ่าแล้วเราก็จะกินมากขึ้น
00:04:58 → 00:05:00 นะคะเพราะฉะนั้นเนี่ยสำหรับเมนูอาหารที่
00:05:00 → 00:05:02 คุณหมอแนะนำสำหรับคุณถ้วยฟูวันนี้นะคะอัน
00:05:02 → 00:05:04 ที่ 1 นะคะโปรตีนเยอะนิดนึงอ่าแต่ว่า
00:05:04 → 00:05:08 โปรตีนจะต้องเป็นโปรตีนที่ไขมันต่ำแน่นอน
00:05:08 → 00:05:10 อันที่ 2 ก็จะต้องมีผักแล้วก็มีผลไม้
00:05:10 → 00:05:13 เพื่อที่จะช่วยเรื่องของไฟเบอร์กัใยนะคะ
00:05:13 → 00:05:16 สุดท้ายเลยก็จริงๆคุณถ้วยฟูอาจจะต้อง
00:05:16 → 00:05:17 เริ่มออกกำลังกายเหมือนที่เราเคยคุยกัน
00:05:17 → 00:05:21 ทุกเทปใช่ถ้าไม่ออกกำลังกายเนี่ยก็จะไม่
00:05:21 → 00:05:24 ประสบความสำเร็จยั่งยืนในระยะยาวอ่ะวัน
00:05:24 → 00:05:27 นี้เดี๋ยวยกให้เชฟดีกว่าจะทำอะไรวันนี้
00:05:27 → 00:05:29 ที่ผมเตรียมมานะครับเป็นเมนูคลาสสิกมากๆ
00:05:29 → 00:05:31 คือเลกเนื้อเป็นอะไรที่ง่ายมากๆนะครับ
00:05:31 → 00:05:36 เป็นสิ่งน่าจะบเนาะเพราะเชอบทชอบท
00:05:36 → 00:05:58 [เพลง]
00:05:58 → 00:06:07 เนื้อ
00:06:07 → 00:06:09 วันนี้เนื้อที่เลือกมาเป็นสันนวัวนะครับ
00:06:09 → 00:06:12 เนื้อสันในวัวมีข้อดีก็คือว่ามีไขมันน้อย
00:06:12 → 00:06:14 นะครับถ้าไม่กินวัวนี่ใช้หมูได้เนาะได้
00:06:14 → 00:06:17 ครับเริ่มต้นก่อนอย่างแรกนะครับผมจะทำ
00:06:17 → 00:06:19 สิ่งที่เรียกว่าแป้งหรูก่อนนะครับเห็นเนย
00:06:19 → 00:06:21 เยอะขนาดนี้เราทำหมดแต่ไม่ได้ใช้หมดนะ
00:06:21 → 00:06:25 ครับเอาเนยใส่กระทะลงไปนะครับค่อยๆคนไป
00:06:25 → 00:06:28 เรื่อยๆนะครับให้เนยละลาย
00:06:28 → 00:06:30 ค่ะ
00:06:30 → 00:06:32 หลังจากที่เนยละลายหมดแล้วรบกวนคุณหมอ
00:06:32 → 00:06:35 ช่วยเติมแป้งทั้งหมดตรงนี้เลยนะครับแล้ว
00:06:35 → 00:06:36 ก็นวดให้เข้ากัน
00:06:36 → 00:06:36 [ปรบมือ]
00:06:36 → 00:06:39 [เพลง]
00:06:39 → 00:06:42 โอทีนี้เดี๋ยวผมจะเลาะพวกเอ็นออกนะครับ
00:06:42 → 00:06:44 แล้วก็เศษเนื้อที่ดูแล้วว่าวันนี้เป็น
00:06:44 → 00:06:48 สเต็กไม่สวยอนะครับผมจะใช้ทำซอสหมดเลยอื
00:06:48 → 00:06:50 อันนี้ต้องให้มันข้นแค่ไหนอ่ะคะอ่าไป
00:06:50 → 00:06:53 เรื่อยๆเลยครับคุณหมอรอจนมันใช่รอจนมัน
00:06:53 → 00:06:58 แห้งเป็นก้อนข้นๆใช่ลงนิดโอเคได้
00:06:58 → 00:07:03 เลย
00:07:03 → 00:07:05 ตอนนี้นะครับผมได้เนื้อที่จะใช้เป็นสเตก
00:07:05 → 00:07:08 หลักนะครับก็คือชิ้นนี้นะครับเรียบร้อย
00:07:08 → 00:07:10 สิ่งที่เราจะทำตอนนี้นะครับผมอยากจะทิ้ง
00:07:10 → 00:07:13 เนื้อก้อนนี้ไว้ในอุณหภูมิห้องนะครับตัว
00:07:13 → 00:07:15 นี้เรียกว่าการเมอเนื้อนะครับคุณหมออก็
00:07:15 → 00:07:18 คืออุณหภูมิใจกลางกับอุณหภูมิข้างนอกเท่า
00:07:18 → 00:07:21 กันให้มันเสมอกันที่สุดนะครับเพื่อที่
00:07:21 → 00:07:23 เวลาเราทำสุกแล้วจะได้สุกเท่าเทียมกันนะ
00:07:23 → 00:07:25 ครับโอเคครับคุณหมอได้แล้วได้มั้ยคะกลัว
00:07:25 → 00:07:27 มันจะไหม้อ่ะ
00:07:27 → 00:07:31 ค่ะเราเริ่มต้นนะครับเราใช้กระทะนะครับ
00:07:31 → 00:07:34 เป็นหม้อก็ได้นะครับตั้งแล้วก็ใส่เนื้อลง
00:07:34 → 00:07:36 ไปนะครับเราใช้ไฟแรง
00:07:36 → 00:07:39 หน่อยไม่ใส่น้ำมันเห็นมั้ยฮะอือฮึความ
00:07:39 → 00:07:42 ตั้งใจของผมตรงเนี้ยผมอยากให้เนื้อติด
00:07:42 → 00:07:45 กระทะใช้ไฟต่ำนะครับค่อยๆแล้วก็จะทำให้
00:07:45 → 00:07:48 เนื้อติดกระทะแต่ห้ามไหม้นะครับเสร็จปุ๊บ
00:07:48 → 00:07:51 คุณหมอปอแครอให้หน่อยนะครับขอบคุณครับ
00:07:51 → 00:07:54 แล้วก็ตรงนี้เป็นเซเลอรี่นะครับแล้วก็มี
00:07:54 → 00:07:58 หอมใหญ่นะ
00:07:58 → 00:08:03 ครับ
00:08:03 → 00:08:08 [เพลง]
00:08:08 → 00:08:12 แล้วก็มีลิกลิกนี่คือต้นกระเทียมนะ
00:08:12 → 00:08:15 [เพลง]
00:08:15 → 00:08:18 ครับเราเตรียมไว้เสร็จเรียบร้อยนะครับ
00:08:18 → 00:08:20 กระทะตอนนี้น่าจะร้อนแล้วนะครับเนื้อตรง
00:08:20 → 00:08:23 นั้นก็กำลังสุกไปเรื่อยๆนะครับเดี๋ยวจะรอ
00:08:23 → 00:08:26 ให้กระทะร้อนมากๆนะครับคุณหมอแล้วก็ตอน
00:08:26 → 00:08:29 นี้นะครับเนื้อเนี่ยน่าจะใกล้ที่จะได้ได้
00:08:29 → 00:08:31 ที่นะครับอุณหภูมิข้างในข้างนอกน่าจะใกล้
00:08:31 → 00:08:34 กันผมเตรียมตู้อบไว้แล้วนะครับตอนนี้
00:08:34 → 00:08:37 เตรียมไว้ที่ 220 องศนะครับในทีวีเวลาเชฟ
00:08:37 → 00:08:39 เปรุงอะไรสักอย่างเขาจะต้องโยนเกลือสูงๆ
00:08:39 → 00:08:42 ขึ้นนะครับอ่าวันนี้เดี๋ยวจะทำเพื่ออะไร
00:08:42 → 00:08:44 อ่าเดี๋ยวผมจะทำให้ดูครับถ้าผมอยู่แค่นี้
00:08:44 → 00:08:47 อะไค่ะนะครับเกลือจะกระจายอยู่แค่วงนี้
00:08:47 → 00:08:51 เห็นมั้ยครับแต่ถ้าผมอยู่ข้างบนใชๆอ๋อ
00:08:51 → 00:08:54 โอเคเข้าใจแล้วเพิ่มการกระจนะครับแค่นั้น
00:08:54 → 00:08:59 เองเราใส่น้ำมันลงไปนิดนึงนิดเดียวชนิด
00:08:59 → 00:09:01 ของกระทะจำเป็นมคะว่าจะต้องเป็นร่องอย่าง
00:09:01 → 00:09:03 เงี้ยค่ะเอถ้าเป็นร่องอย่างงี้ก็จะได้กิว
00:09:03 → 00:09:05 มากนะครับใช่ๆเพราะเวลาที่ซื้อไอ้อย่าง
00:09:05 → 00:09:07 เงี้ยเขาก็จะบอกว่าเหมาะไว้สำหรับที่จะ
00:09:07 → 00:09:10 เอาไว้ย่างเนื้อย่างอ้าทำเป็นแบบสเตกอะไร
00:09:10 → 00:09:12 เงี้ยคใช่ใช่ครับเพราะว่าตรงนี้เนี่ย
00:09:12 → 00:09:14 เดี๋ยวเดี๋ยวคุณหมอจะเห็นมันจะขึ้นเป็นกิ
00:09:14 → 00:09:17 รใช่่เวลาเราทำกิวมากนะครับเราไม่ได้ทำ
00:09:17 → 00:09:21 ให้เนื้อสุกแต่เราซิลผิวข้างนอกนะครับ 45
00:09:21 → 00:09:23 องาด้านตกำลังจะถามเลยว่าเวลาตั้งเนี่ย
00:09:23 → 00:09:25 ไม่ได้ตั้งตรงๆนะคะใช่ 45 องศด้านซ้าย
00:09:25 → 00:09:29 เสร็จปุ๊บนะครับ 45 องศด้านขวาอออ๋อมันก็
00:09:29 → 00:09:32 จะกลายเป็นรูปกะบากบาแบบที่เราเห็นเวลา
00:09:32 → 00:09:35 ที่เราไปกินตามร้านอาหารนะครับเซียเนื้อ
00:09:35 → 00:09:37 เฉยๆอันนี้เราอย่างที่เรียนให้ทราบคือไม่
00:09:37 → 00:09:39 ได้ทำให้เนื้อสุกเราทำให้เนื้อสุกจริงๆ
00:09:39 → 00:09:47 ด้านในตัวอนะครับอ
00:09:47 → 00:09:52 โอเคแห้งแล้วครับคุณหมอใช่ก็คือถ้าสมมุติ
00:09:52 → 00:09:54 ว่าเราใช้ไฟแรงขึ้นมันก็จะเป็นมันก็จะ
00:09:54 → 00:09:57 แห้งขึ้นเนาะใส่ผักใช่ใส่ผักลงไปเลยครับ
00:09:57 → 00:10:01 ค่ะอ่าคุณหมอตอนตอนนี้รบกวนคุณหมอช่วยผัด
00:10:01 → 00:10:03 ทุกอย่างให้เข้ากัน
00:10:03 → 00:10:09 [เพลง]
00:10:09 → 00:10:12 ครับอันนี้ก็โอเคแล้วอ่ะแต่มันก็แห้งแล้ว
00:10:12 → 00:10:14 ก็ต้องใส่ใช่กำลังจะบอกว่าจะต้องใส่ไววาย
00:10:14 → 00:10:17 ตอนไหนโอเคโอเคครับเราใส่ไวนลงไปเลยอัน
00:10:18 → 00:10:20 นี้มันเป็นไวนคนละชนิดกับที่ดื่มกันนะคะ
00:10:20 → 00:10:23 อันนี้เป็นไวนทำกับข้าวเป็นคุกกิ้งวนะคะ
00:10:23 → 00:10:26 ซึ่งถ้าถามเยราคามันจะถูกกว่าวนที่ทุก
00:10:26 → 00:10:29 ข่านทานกันมากเลยอันที่ 2 คือปริมาณที่
00:10:29 → 00:10:31 ใส่เยอะก็จริงแต่ว่าเวลาที่เขาใช้นี่เขา
00:10:31 → 00:10:32 จะเคี่ยวไปเรื่อยๆเพราะฉะนั้นเนี่ย
00:10:33 → 00:10:35 แอลกอฮอล์มันก็จะระเหยไปครับคุณหมอเห็น
00:10:35 → 00:10:37 ที่ติดอยู่ด้านล่างใช่มมครับเมื่อกี้ก่อน
00:10:37 → 00:10:40 ที่เราจะใช่ใช่เขี่ยออกมาขึ้นะขูดออกหมด
00:10:40 → 00:10:43 ใช่ขูดออกเมื่อกเอาความอร่อยออกมาจากก้น
00:10:43 → 00:10:46 กระทะนะครับเอ่ออันนี้เป็นกวาฬบ้างใบกวาฬ
00:10:46 → 00:10:48 ครับภาษาอังกฤษเรียกว่าเบีนะครับแค่ใบ
00:10:48 → 00:10:53 เดียวพอนะ
00:10:53 → 00:10:57 ครับผมเอาใบ Time ใส่ลงมาในกระทะเซียนะ
00:10:57 → 00:11:01 ครับเยอะนิดนึงนะครับอันนี้เป็นแค่ของผม
00:11:01 → 00:11:04 เองเทคนิคส่วนตัวนะครับอันนี้เพื่อกลิ่น
00:11:04 → 00:11:05 ใช่มั้คะใช่
00:11:05 → 00:11:08 ครับเราวางลงไป Time เลยอันนี้คือเราไม่
00:11:08 → 00:11:10 ต้องการิมารกละนะครับเราแค่ต้องการกลิ่น
00:11:10 → 00:11:12 ของ Time ให้ซึมเข้าไปในเนื้อใช้เวลาแป๊บ
00:11:12 → 00:11:14 เดียวนะครับใน VTR ที่เราเห็นนะคะคุณทุฟุ
00:11:14 → 00:11:16 ก็จะบอกว่าชอบทานเป็นลักษณะของหมู 3 ชั้น
00:11:16 → 00:11:18 ในแง่ของสุขภาพก่อนดีกว่าบอกว่าถ้ามัน
00:11:18 → 00:11:21 เป็นหมู 3 ชั้นเนี่ยมันจะมีปัญหานิดนึง
00:11:21 → 00:11:23 ตรงที่ว่ามันจะมีไขมันที่เรียกว่าไขมัน
00:11:23 → 00:11:25 อิ่มตัวหรือว่าไขมันตัวเลวที่จะทำให้
00:11:25 → 00:11:26 คอเลสเตอรอลในเลือดมันสูงขึ้นได้เพราะ
00:11:26 → 00:11:28 ฉะนั้นในปริมาณของเนื้อที่เท่ากันเนี่ย
00:11:29 → 00:11:31 เนี่ยจะบอกว่าคุณถ้วยูจะได้รับพลังงาน
00:11:31 → 00:11:33 เยอะกว่าอ่าสมมุติถ้ากินอย่างเงี้ยกิน
00:11:33 → 00:11:35 เนื้อชิ้นขนาดเนี้ยพลังงานเมื่อเทียบกับ
00:11:35 → 00:11:37 เป็นหมู 3 ชั้นชิ้นขนาดเนี้ยอันเนี้ย
00:11:37 → 00:11:39 แคลอรี่น้อยกว่าหรือว่าอ้วนน้อยกว่านั่น
00:11:39 → 00:11:42 เองค่ะครับเสร็จเรียบร้อยปุ๊บผมเอาใบ Time
00:11:43 → 00:11:44 ที่สูมยูข้างล่างเมื่อกี้คราวนี้ขึ้นมา
00:11:44 → 00:11:47 สูมข้างบนนะครับใส่เข้าตอข้างในถ้าวัด
00:11:47 → 00:11:49 อุณหภูมิมันจะต้องเท่าไหร่อ่ะคะอยากคุณ
00:11:50 → 00:11:51 หมออยากคนนี้ถ้าอยากทานเนื้ออยากทานเนื้อ
00:11:51 → 00:11:53 สุกประมาณไหนครับอ๋อแล้วแต่ว่าเราอยากจะ
00:11:53 → 00:11:57 กินเป็นยมเป็นเวดมครับสุกมากสุกน้อยนะ
00:11:57 → 00:12:00 ครับเวลดันแล้วแต่นะนะครับอุณหภูมิทั่วไป
00:12:00 → 00:12:02 ที่ผมเสิร์ฟเนื้อที่เป็นอุณหภูมิที่เรียก
00:12:02 → 00:12:04 ว่าเป็น medium rare นะครับก็จะประมาณ
00:12:04 → 00:12:07 53-55 หมายถึงว่าจิ้มแล้วมันจะได้ 53 55
00:12:07 → 00:12:10 ที่เซ็นตนะครับเราดูซอสนะครับว่าเป็นยัง
00:12:10 → 00:12:13 ไงบ้างตรงนี้เราปล่อยให้เขาคเคี่ยวต่อไป
00:12:13 → 00:12:16 เรื่อยๆนะครับส่วนข้างในตอนนี้น่าจะเหลือ
00:12:16 → 00:12:19 ประมาณสัก 5 นาทีอีกประเด็นนึงนะคะเมื่อ
00:12:19 → 00:12:21 กี้ที่เราสังเกตจาก VT ของคุณถ้วยฟูคุณ
00:12:21 → 00:12:23 ถ้วยฟูบอกว่าคือกินหมูกระทะซึ่งเดี๋ยว
00:12:23 → 00:12:25 เนี้ยมันจะเป็นลักษณะที่จ่ายครั้งเดียว
00:12:25 → 00:12:28 เท่าเนี้ยจะกินเท่าไหร่ก็ได้นะคะหรือ
00:12:28 → 00:12:31 ลักษณะที่เป็นบุฟเฟ่ต์นะคะก็อยากจะฝาก
00:12:31 → 00:12:33 สำหรับคนที่จะทานบุฟเฟ่ต์นะคะข้อที่ 1 ก็
00:12:33 → 00:12:37 คือว่าร้านที่ทำบุฟเฟ่ต์ไม่มีทางเจ๊งนะคะ
00:12:37 → 00:12:40 เราอ่ะไม่มีทางกินจนคุ้มได้ขนาดนั้นอัน
00:12:40 → 00:12:42 ที่ 2 คือสิ่งที่จะตามมาคือสุขภาพเราจะ
00:12:42 → 00:12:44 คุ้มกันหรือเปล่ากับการที่เราไปกิน
00:12:44 → 00:12:46 บุฟเฟ่ต์แล้วกินปริมาณมากโดยที่ไม่มีการ
00:12:46 → 00:12:49 ยับยั้งช่างใจนะคะเทคนิคตัวเองถ้าสมมุติ
00:12:49 → 00:12:52 ว่าจะต้องไปทานบุฟเฟ่ต์คืออะไรข้อที่ 1
00:12:52 → 00:12:54 จะไม่อดก่อนที่จะไปทานบุฟเฟ่ต์ไม่มีการ
00:12:54 → 00:12:57 ต้องมาอดข้าวมื้อเที่ยงเพื่อจะไปกินมื้อ
00:12:57 → 00:13:05 เย็น
00:13:05 → 00:13:09 แล้วก็จานค่ะจานที่ใช้เนี่ยจานขนาดเล็กลง
00:13:09 → 00:13:11 จะทำให้เรากินได้น้อยลงเพราะฉะนั้นเนี่ย
00:13:11 → 00:13:14 แนะนำว่าใช้จานเล็กๆนะคะแล้วก็ตักอาหารต
00:13:14 → 00:13:17 แต่คงไม่ถึงขนาดแบบเอาจานลองแก้วกาแฟมา
00:13:17 → 00:13:20 ตักข้าวคงไม่ถึงขนาดนั้นแล้วก็ถ้าเป็นตัว
00:13:20 → 00:13:22 เองก็คือเวลาเข้าไปในลายบุฟเฟ่ต์ปั๊บ
00:13:22 → 00:13:24 เนี่ยจะจะพยายามตักผักอ่ะค่ะใส่จานไว้
00:13:24 → 00:13:26 ก่อนแล้วหลังจากนั้นเนี่ยเราก็จะเลือก
00:13:26 → 00:13:29 อาหารที่เราอยากทานแล้วก็ตักเข้าไปเราจะ
00:13:29 → 00:13:32 ไม่พยายามใช้น้ำจิ้มเยอะและเราจะไม่กิน
00:13:32 → 00:13:34 ส่วนที่เป็นน้ำหวานอีกแล้วสำหรับบุฟเฟ่ต์
00:13:34 → 00:13:36 อันนี้นี้คือเทคนิคส่วนตัวตอนนี้ใส่แป้ง
00:13:36 → 00:13:40 รูรสชาติของซอสเนี่ยตอนเโอเคแล้วนะครับ
00:13:40 → 00:13:44 เราใส่ตัวรูนี่เข้าไปนะครับสำคัญคือหลัง
00:13:44 → 00:13:45 จากที่ใส่รูแล้วต้องตั้งให้เดือดนะครับ
00:13:45 → 00:13:49 เพื่อให้ซอสข้นพอฟองขึ้นนะครับเริ่มข้น
00:13:49 → 00:13:51 คือจบแล้วครับคุณหมออันนี้คือเสร็จแล้ว
00:13:51 → 00:13:54 ครับปรุงด้วยเกลือตอนจบนิดเดียวเท่านั้น
00:13:54 → 00:13:57 ครับพอแล้วแค่นี้เองปลายปลายมือเลยนะครับ
00:13:57 → 00:14:01 นิดเดียวแล้วก็พริกไทยนะ
00:14:01 → 00:14:04 ครับแค่นี้เสร็จแล้วนะครับตรงนี้เราเสร็จ
00:14:04 → 00:14:06 เรียบร้อยเดี๋ยวผมจะลองเช็คดูว่าเนื้อ
00:14:06 → 00:14:08 เป็นยังไงบ้างอันนี้กี่นาทีอ่ะคะอันนี้
00:14:08 → 00:14:11 ประมาณ 5 นาทีแล้วครับ
00:14:11 → 00:14:16 อืใบทามันก็จะไหม้นิดนึงครับโอ้สวยค่ะ
00:14:16 → 00:14:19 เนื้อหลังจากที่อบเสร็จผมอยากให้ทิ้งไว้
00:14:19 → 00:14:21 สักพักนึงแล้วค่อยเสิร์ฟเราอยากเสิร์ฟ
00:14:21 → 00:14:24 เนื้อที่ไม่ได้ร้อนจัดแต่ไม่เย็นนะครับ
00:14:24 → 00:14:27 เพราะฉะนั้นเราอยากจะพักเนื้อเพื่อให้น้ำ
00:14:27 → 00:14:29 ทั้งหมดที่พยายามตอนนี้น้ำทุกอย่างวิ่ง
00:14:29 → 00:14:31 อัดเขให้อยู่ตรงกล้างอยากให้เขาคืนกลับมา
00:14:31 → 00:14:34 ก่อนนะครับเพื่อให้เนื้อเนี่ยนุ่มขึ้น
00:14:34 → 00:14:40 ครับรสชาติมีความจูซี่มากขึ้น
00:14:40 → 00:14:43 ค่ะพวกของเตกเนี้ยมันจะมีอยู่ 2 อย่างที่
00:14:43 → 00:14:45 จะมาเป็นเครื่องเคียงคือเป็นเ Potato
00:14:45 → 00:14:48 หรือว่าเป็นมันฝรั่งหบดกับอีกแบบนึงก็จะ
00:14:48 → 00:14:51 เป็นไฟยก็จะเป็นพวกของเอ่อมันฝรั่งทอด
00:14:51 → 00:14:53 เพราะฉะนั้นอันนี้ถ้าทำเองแล้วก็อยากจะลด
00:14:53 → 00:14:56 แคลอรี่ลงอยากจะลดน้ำหนักนะคะก็กินแค่
00:14:56 → 00:14:59 เนื้อกับผักอเพิ่มผักเพ
00:14:59 → 00:15:17 [เพลง]
00:15:17 → 00:15:21 โคเรียบร้อยได้ครับเป็นจริงๆแล้วเป็น
00:15:21 → 00:15:25 อาหารที่ง่ายมากนะครับไม่มีอะไรยุ่ง
00:15:25 → 00:15:27 [เพลง]
00:15:27 → 00:15:33 ยาก
00:15:33 → 00:15:41 [เพลง]
00:15:41 → 00:15:44 อันนี้เป็นเมนูสำหรับคุณถ้วยฟูนะครับเน้น
00:15:45 → 00:15:47 โปรตีนใช่มั้ครับคุณหมอแล้วก็เพิ่มผักให้
00:15:47 → 00:15:49 เพื่อเพิ่มไฟเบอร์ครับคุณหมอช่วย
00:15:49 → 00:15:51 วิเคราะห์มครับต้องบอกนิดนึงว่าในกรณี
00:15:51 → 00:15:53 สำหรับคุณถ้วยปูซึ่งเป็นคนที่ชอบเหมือน
00:15:53 → 00:15:56 ที่เชฟพูดตั้งแต่แรกนะคะแต่เราจะพยายาม
00:15:56 → 00:15:58 ปรับอย่างเช่นสมมุติว่าอ่าในกรณีของจัก
00:15:58 → 00:16:01 ที่เป็นหมูกระทะแล้วก็เป็นหมู 3 ชั้นเรา
00:16:01 → 00:16:04 ก็เปลี่ยนมาเป็นลักษณะของสเตกทีนี้คำถาม
00:16:04 → 00:16:06 ว่าสเตกอันเนี้ยมันดีมากเลยหรือเปล่าต้อง
00:16:06 → 00:16:09 บอกว่ามันก็คือปรับไม่ให้มันแย่เนาะก็
00:16:09 → 00:16:12 เลือกตรงนี้ถามว่าเอ่อมีอะไรที่จะปรับได้
00:16:12 → 00:16:14 อีกจริงๆอันนี้ก็ยังถือว่าเป็นกลุ่มของ
00:16:14 → 00:16:17 เนื้อสัตว์ที่มีไขมันเยอะอยู่ใช่มั้ยคะ
00:16:17 → 00:16:19 เพราะไม่งั้นเนี่ยมันไม่สามารถจะทำแบบนี้
00:16:19 → 00:16:21 ได้เลยมันจะมันจะแห้งแล้วมันก็จะไม่อร่อย
00:16:21 → 00:16:23 เพราะฉะนั้นเนี่ยตรงนี้ตอบโจทย์ในลักษณะ
00:16:23 → 00:16:26 ที่ว่าสามารถกินได้อร่อยช่สิ่งที่เคยเป็น
00:16:26 → 00:16:28 ใช่มครับใช่ๆสิ่งสิ่งที่แย่กว่านี้ให้ลด
00:16:28 → 00:16:31 ลงมานะคะ 2 เป็นลักษณะของอาหารที่คุณถ้วย
00:16:31 → 00:16:35 ฟูทานอยู่เป็นปกติซึ่งจะยอมรับได้มากขึ้น
00:16:35 → 00:16:37 3 เราเพิ่มส่วนที่มันเป็นกางใยหรือ
00:16:37 → 00:16:40 ไฟเบอร์จะได้ช่วยให้อิ่มนะคะแล้วในขณะ
00:16:40 → 00:16:42 เดียวกันเนี่ยก็จะเป็นเนื้อสัตว์ที่เรา
00:16:42 → 00:16:45 ปรุงแต่งน้อยหน่อยเนาะอืเพราะฉะนั้นเนี่ย
00:16:45 → 00:16:47 อันนี้ก็ถือว่ารับได้นะคะสำหรับในคนที่
00:16:47 → 00:16:50 ต้องการจะลดน้ำหนักค่ะในช่วงหน้าครับคุณ
00:16:50 → 00:16:53 หมอมีอีกหนึ่งปัญหาที่คุณฟูได้พูดไว้แล้ว
00:16:53 → 00:16:56 ตั้งแต่ต้นคือชอบทานชานมไข่มุกอ่าเป็น
00:16:56 → 00:16:58 เรื่องของเครื่องดื่มนะครับเพราะฉะนั้น
00:16:58 → 00:17:00 อีกเมนูนึงจะเป็นเมนูเครื่องดื่มที่เป็น
00:17:00 → 00:17:04 รูปแบบไหนอีกสักครู่ติดตามชมครับ
00:17:04 → 00:17:27 [เพลง]
00:17:27 → 00:17:31 ค่ะ
00:17:31 → 00:17:34 เป็นเมนูเครื่องดื่มสำหรับคุณถ้วยฝูครับ
00:17:34 → 00:17:38 ก็เห็นว่าชอบทานชานมไข่มุกการติดอะไรสัก
00:17:38 → 00:17:40 อย่างเนี่ยสิ่งๆนั้นเนี่ยมันติดด้วย
00:17:40 → 00:17:42 พฤติกรรมใช่ค่ะคือไม่ได้ติดด้วยร่างกาย
00:17:42 → 00:17:45 ไม่ใช่ว่าตัวเราต้องการแต่พฤติกรรมร้ว
00:17:45 → 00:17:48 ความชินเคยชินเพราะฉะนั้นเนี่ยการทดแทน
00:17:48 → 00:17:50 ตรงนั้นหนึ่งในสิ่งที่ทำได้ก็คือเปลี่ยน
00:17:50 → 00:17:53 เครื่องดื่มแทนที่ดื่มแล้วจะมีผลกับร่าง
00:17:53 → 00:17:57 กายในทางที่ลบก็เอาที่เป็นอะไรที่มีผลบวก
00:17:57 → 00:18:00 กับร่างกายดีกว่ากว่าค่ะก็จริงๆอย่าง
00:18:00 → 00:18:02 อย่างที่เมื่อกี้เชฟกล้องพูดนะคะในส่วน
00:18:02 → 00:18:04 ของชานมไข่มุกเนี่ยถามว่ามีข้อเสียมาก
00:18:04 → 00:18:06 ขนาดนั้นจริงๆเลยหรออะไรอย่างเงี้ยก็ต้อง
00:18:06 → 00:18:09 บอกว่าถ้าเอาที่ความอ้วนก่อนนะคะ 1 ซีซ
00:18:09 → 00:18:12 เนี่ยประมาณ 0.6 แคลอรี่เพราะฉะนั้นเนี่ย
00:18:12 → 00:18:15 1 ซีซนะครับใช่ 1 ซซนี่น้อยมากนะครับห
00:18:15 → 00:18:18 ใช่ทีนี้ถ้าสมมุติว่าในกรณีถามว่าถ้าเป็น
00:18:18 → 00:18:20 ไปได้เราก็อยากจะให้ปรับคือเปลี่ยนไปเป็น
00:18:20 → 00:18:23 น้ำเปล่าอ่ะเนาะครับดีที่สุดอ่าอันที่ 2
00:18:23 → 00:18:25 ก็คือว่าหลายๆท่านจะชอบถามว่าเมื่อก่อนเ
00:18:25 → 00:18:27 ดื่มน้ำอัดลมอยู่แล้วเปลี่ยนเป็นน้ำอัดลม
00:18:27 → 00:18:30 ที่ไม่มีน้ำตาลช่วยความหวานแทน้ำตาลต่างๆ
00:18:30 → 00:18:33 อ่าใช่คืออันที่ 1 ต้องบอกว่ามันช่วยใน
00:18:33 → 00:18:36 เรื่องของการลดแคลอรีสำหรับแก้วนั้นหรือ
00:18:36 → 00:18:39 กระป๋องนั้นครับแต่ในภาพรวมคือคนๆนั้นยัง
00:18:39 → 00:18:41 คงติดรสชาติหวานยังคงถูกต้องก็ยังคงมี
00:18:41 → 00:18:43 อินเทคของน้ำตาลอยู่ที่ใช่เคก็จะไปกิน
00:18:43 → 00:18:45 หวานจากอย่างอื่นแทนอย่างเงี้ยค่ะเพราะ
00:18:45 → 00:18:47 ฉะนั้นในระยะยาวเนี่ยก็ไม่ได้ช่วยในการลด
00:18:47 → 00:18:50 น้ำหนักแต่อันนี้เรากำลังจะมาเปิดทาง
00:18:50 → 00:18:52 เลือกว่าโอเคถ้ายังจำเป็นหรือยังอยากจะ
00:18:52 → 00:18:55 ทานอยู่เราจะทานได้บ้างหรรือเปล่าวันนี้
00:18:55 → 00:18:57 ที่เตรียมมานะครับคุณหมอก็จะมี
00:18:57 → 00:19:00 บลูเบอร์รี่นะครับคมีเี้แครอครับโยเกิร์ต
00:19:00 → 00:19:02 นะครับเป็นโรตธรรมชาติอันนี้ไม่มีน้ำตาล
00:19:02 → 00:19:06 เลยนะครับแล้วก็น้ำส้มคันสดเน้นว่าเป็น
00:19:06 → 00:19:09 น้ำส้มคันสดไม่ใช่น้ำส้มกล่องอีกอันนึงก็
00:19:09 → 00:19:11 คือน้ำผึ้งนะครับน้ำผึ้งตรงนี้เราเริ่ม
00:19:11 → 00:19:14 เลยครับจริงๆง่ายมากนะครับบลูเบอร์รี่นะ
00:19:14 → 00:19:16 ครับจริงๆถ้าสมมุติเชฟไม่ใช้บลูเบอร์รี่
00:19:16 → 00:19:18 เชฟใช้อะไรได้บ้างยคะผลไม้ตบูลเบอร์รี่
00:19:18 → 00:19:20 ใช้ได้เกือบหมดเลยเดี๋ยวผมขอเก็บไว้นิด
00:19:20 → 00:19:22 นึงนะครับคุณหมอใส่ไม่หมดบางคนบอกว่าอุ้ย
00:19:22 → 00:19:24 ทำไมทำเยอะจังอันนี้คือเราทำได้หลายแก้ว
00:19:24 → 00:19:26 มากๆนะครับได้เยอะอันนี้เป็นบ้านเราถ้า
00:19:26 → 00:19:28 เกิดจะใช้เป็นพวกเบอร์รี่ก็ได้นะคะ
00:19:28 → 00:19:32 ลูกหม่นูกหได้อันนี้แครอท 12 อันนะครับ
00:19:32 → 00:19:34 ค่ะเป็นเบี้แครอทเบบี้แครอทนะครับ 12
00:19:34 → 00:19:38 เพิ่มไฟเบอร์นิดนึงแถมโอเคนะครับแล้วก็
00:19:38 → 00:19:40 ใส่โยเกิร์ตอันนี้เป็นโยเกิร์ตธรรมชาตินะ
00:19:40 → 00:19:44 ครับเดี๋ยวผมจะขอเก็บไว้นิดนึงแล้วก็น้ำ
00:19:44 → 00:19:45 ส้มครับ
00:19:45 → 00:19:49 ค่ะแล้วก็น้ำ
00:19:49 → 00:19:54 [เพลง]
00:19:54 → 00:19:58 แข็งลองชิมมยครับโอเคโอเคลองชิมดูจริงๆ
00:19:58 → 00:20:00 สามารถจะเพิ่มได้นะคะพวกโยเกิร์ตหรืออะไร
00:20:00 → 00:20:02 อย่างเงี้ยตามชอบ
00:20:02 → 00:20:05 เลยมันจะเป็นรสบลูเบอร์รี่อ่ะค่ะอันนี้
00:20:05 → 00:20:09 จืดสนิทอืท่อยได้
00:20:09 → 00:20:12 ค่ะมันจะออกเปรี้วๆนิดนึงเพราะมันจะเป็น
00:20:12 → 00:20:17 รสของตัวบลูเบอร์รี่
00:20:17 → 00:20:20 เนาะโอเคครับคุณเรียบร้อยแล้วนะครับอัน
00:20:20 → 00:20:23 นี้คุณหมอเมื่อกี้โอเคแล้วค่ะเราจัดใส่
00:20:23 → 00:20:26 แก้วคืออันนี้รสช่ามันจะเป็นเหมือนรสของ
00:20:26 → 00:20:28 ผลไม้เป็นหลักนะคะจะไม่ค่อยไม่มีรสหวาน
00:20:28 → 00:20:31 มากนักแล้วก็เนื่องจากเราใส่พวกแครอทเข้า
00:20:31 → 00:20:34 ไปมันก็เลยจะทำให้มีความเป็นเนื้อเออข้น
00:20:34 → 00:20:36 ขึ้นแล้วก็อันนี้ก็จะได้กากใหญ่เพิ่มขึ้น
00:20:36 → 00:20:38 ด้วยสำหรับตัวผลไม้ที่เลือกใช้อันนี้ก็จะ
00:20:38 → 00:20:41 เป็นพวกกลุ่มตระกูลเบอร์รี่นะคะก็จะมีพวก
00:20:41 → 00:20:44 ไวตามิน a เยอะขึ้นนะคะแล้วก็จะมีพวกของ
00:20:44 → 00:20:47 สารต้านอนงหรือสลากนะคะมากขึ้นด้วยเพราะ
00:20:47 → 00:20:50 ฉะนั้นเนี่ยจะใช้อะไรจริงๆใช้ได้หมดนะคะ
00:20:50 → 00:20:52 จะเป็นเ่อผลไม้พื้นบ้านของเราก็ได้มี
00:20:52 → 00:20:54 เทคนิคอีกอันนึงนะคะสำหรับคนที่จะดื่ม
00:20:54 → 00:20:56 สังเกตนะคะแก้วที่เลือกใช้เนี่ยจะเป็น
00:20:56 → 00:20:59 แก้วทรงสูงเวลามองมองเนี่ยแก้วทรงสูง
00:20:59 → 00:21:01 เนี่ยเราจะไม่มีความจำเป็นต้องใช้เยอะมัน
00:21:01 → 00:21:03 จะดูเยอะอยู่ด้วยตัวมันเองอยู่ละเพราะ
00:21:03 → 00:21:05 ฉะนั้นเนี่ยถ้าใครที่น้ำหนักตัวเยอะแล้ว
00:21:05 → 00:21:08 อยากจะลดน้ำหนักนะคะเลือกจานใบเล็กนะคะ
00:21:09 → 00:21:12 เลือกแก้วทรงสูงเป็นการช่วยปลอบใจตัวเอัน
00:21:12 → 00:21:14 นี้อันนี้เป็นเรื่องของเขาเรียกว่าภาพลง
00:21:14 → 00:21:16 ตานะคะที่จะช่วยเรานิดนึง
00:21:16 → 00:21:27 [เพลง]
00:21:27 → 00:21:30 ค่ะ
00:21:30 → 00:21:33 จะเห็นว่าเมนูจริงๆแล้วมันก็ดูน่าทานนะคะ
00:21:33 → 00:21:35 มีทางเลือกให้หลากหลายมากขึ้นดังนั้น
00:21:35 → 00:21:37 เนี่ยถ้าท่านผู้ชมทางบ้านนะคะมีปัญหา
00:21:37 → 00:21:40 เกี่ยวกับสุขภาพสามารถที่จะส่งปัญหาทาง
00:21:40 → 00:21:44 สุขภาพที่สนใจนะคะมาหาเรา 2 คนได้นะคะเรา
00:21:44 → 00:21:47 จะพยายามที่จะปรับให้มันเป็นเมนูที่ดูน่า
00:21:47 → 00:21:49 ทานขึ้นแล้วก็มีคุณค่าทางอาหารมากขึ้นค่ะ
00:21:49 → 00:21:51 ครับครับสำหรับวันนี้นะครับก็เรา 2 คนหมด
00:21:51 → 00:21:54 หน้าที่เราจะต้องขอลาไปก่อนนะครับยังไงใน
00:21:54 → 00:21:56 ช่วงหน้านะครับติดตามชมวิธีการออกกลกาที่
00:21:57 → 00:21:59 ถูกต้องจากพี่บ๊วยนะครับกับอาจารย์ต้นได้
00:21:59 → 00:22:02 นะครับสำหรับวันนี้นะครับขอบคุณทุกท่าน
00:22:02 → 00:22:05 มากสวัสดีครับสวัสดี
00:22:05 → 00:22:08 ค่ะวันนี้ครับคุณผู้ชมครับผมรู้สึกติด
00:22:08 → 00:22:10 อยู่ในใจเรื่องการทดสอบสมรรถภาพร่างกาย
00:22:10 → 00:22:13 พี่้เคยสอบตรงมาตลอดไม่ต้องย้ำได้มั้ย
00:22:13 → 00:22:16 เนี่ยรู้แล้วว่าต่ำกว่ามาตรฐานรู้เข้าใจ
00:22:17 → 00:22:19 เลยว่าตัวใหญ่อย่างเดียวแต่สมรรถภาพไม่
00:22:19 → 00:22:26 ได้วันนี้ครับผมขอล้างตาหน่อย
00:22:26 → 00:22:32 ว้า
00:22:32 → 00:22:39 [เพลง]
00:22:39 → 00:22:42 เ