- คำถาม:
- คาคาคืออะไร และทำไมจึงเป็นเทรนด์อาหารสุขภาพใหม่?
- คำตอบ:
- คาคาคือผลสดของต้นคาคา ซึ่งมีทั้งเปลือก ไฟเบอร์ น้ำตาลธรรมชาติ และเมล็ดที่นำไปทำเป็นช็อกโกแลต โดยคาคาเป็นเทรนด์ใหม่เพราะมีแอนติออกซิแดนท์และสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าช็อกโกแลตทั่วไป และสามารถใช้แทนน้ำตาลเพิ่มได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลเสริม เพราะน้ำตาลมาจากร่างกายของผลคาคาเอง
Single Being EP.233 เทรนด์สุขภาพ 2024 สาย healthy ห้ามพลาด!
จากช่อง:Single Being PODCAST
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:40ชอบค่ะเทรนด์ที่ 2 นะคะคือเรื่องของคาคา
00:04:44ค่ะคือแน่นอนเราจะได้ยินโกโก้กันอยู่แล้ว
00:04:47ใช่ไมั้ยคะโกโก้กับคาคาต่างกันยังไงอ้า
00:04:50ทราบมั้คะคาคาคือผลสดของมันค่ะคือผลสดเลย
00:04:55ที่มีทั้งส่วนของเชลที่มีไฟเบอร์นะเปลือก
00:04:57ที่มีไฟเบอร์ส่วนของฟุทนะคะซึ่งจะมีคาคา
00:05:00ชูการหรือว่าน้ำตาลคาคาแล้วก็ส่วนของบีน
00:05:02ที่เอาไปทำเป็นช็อกโกแลตนะคะซึ่งคาคาคือ
00:05:05เทรนด์ของการเอาผลสดๆมาเนี่ยแล้วก็เอา
00:05:08ทั้งหมดมาทำเป็นอาหารต่างๆนะคะมาทำเป็น
00:05:12ขนมมาทำเป็นน้ำมาทำเป็นอะไรเนี่ยก็ฮิต
00:05:15ขึ้นมาเพราะว่าอะไรเพราะว่าพอเป็นคาคา
00:05:17เป็นผลสดเนี่ยมันมีแอนติออกซิแดนท์หรือ
00:05:19สารต้านอนุมูลสระเยอะกว่านะคะแล้วก็มีสาร
00:05:22ิอบรมซึ่งดีกับสุขภาพด้วยดังนั้นเนี่ยที่
00:05:26เมืองนอกสิ่งที่เขาเริ่มคิดกันก็เช่นคาคา
00:05:30น้ำที่เอามาจากคาคาสดนะคะหรือว่าเอาคาคา
00:05:34มาทำเป็นบารนะคะหรือว่าเอามาทำเป็นมิกกับ
00:05:37พวกถั่วนะคะถั่วกับคาคามิกกันคือด้วย
00:05:41ธรรมชาติอ่ะอย่างที่บอกว่าตัวฟรุทของคาคา
00:05:43เนี่ยมันมีน้ำตาลอยู่แล้วดังนั้นเนี่ยเขา
00:05:44ไม่ต้องใส่น้ำตาลเพิ่มไม่ต้องใส่ added
00:05:46Sugar มาแต่ว่าได้น้ำตาลจากธรรมชาติจาก
00:05:49ผลของคาคาเลยนะคะอันนี้ก็เป็นอะไรที่อยาก
00:05:52ลองค่ะบอกว่าน่าสนใจนะใครมีโอกาสไป
00:05:54อเมริกาไปเดินฟู้ก็เอ้ามาฝากได้นะหมอไม่