- คำถาม:
- ควรเปลี่ยนอาหารเช้าอะไรบ้างเพื่อช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้ดีขึ้น?
- คำตอบ:
- ควรเปลี่ยนจากข้าวเหนียว เป็นข้าวกล้อง หรือเลือกรับประทานผลไม้สดแทนน้ำผลไม้ รวมถึงเลือกทานขนมปังปิ้งแบบไม่ใส่น้ำตาลหรือแยม และดื่มกาแฟดำเพียวๆแทนที่จะเติมน้ำตาลหรือนมข้น เพื่อลดการพุ่งของน้ำตาลในเลือด
5 อาหารเช้า เสี่ยงน้ำตาลในเลือดสูง คนไทยชอบกินมาก | เม้าท์กับหมอหมี EP.394
จากช่อง:หมอหมี เม้าท์มอย
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:16เนี่ยนะครับสำหรับคนที่เป็นเบาหวานหรือ
00:01:18ว่าน้ำตาลในเลือดกำลังสูงอยู่แนะนำว่าควร
00:01:20รับประทานเป็นข้าวกล้องหรือว่าเข้าซ้อม
00:01:22มือก็จะดีกว่านะครับเพราะว่าข้าวกล้อง
00:01:24เนี่ยนะครับจะมีค่าดัชนีน้ำตาลที่ต่ำกว่า
00:01:27ข้าวเหนียวเนี่ยโอ้โหเกือบ 2 เท่าเลยนะ
00:01:28ครับดังนั้นเนี่ยแนะนำเลยครับว่ามื้อเช้า
00:01:31สำหรับใครที่น้ำตาลในเลือดสูงอยู่ทานข้าว
00:01:33กล้องก็จะดีกว่าข้าวเหนียวครับข้อที่ 2
00:01:35น้ำส้มนะครับน้ำส้มเป็นน้ำที่หลายคนชอบ
00:01:39ดื่มกันตอนเช้านะครับต้องบอกครับว่าน้ำ
00:01:41ส้มเนี่ยนะครับโอ้โหน้ำตาลสูงมากๆเลยครับ
00:01:44เพราะว่าการที่จะคั้นน้ำส้มออกมาได้ 1
00:01:47แก้วเนี่ยนะครับจำเป็นจะต้องใช้ผลส้ม
00:01:49เนี่ยประมาณ 5-6 ผลเลยทีเดียวหรือว่าบาง
00:01:51ทีเราไปซื้อตามร้านนะครับเขาก็จะใส่น้ำ
00:01:54เชื่อมลงไปอีกครับโอ้โหน้ำตาลยิ่งพุ่งสูง
00:01:56เลยนะครับดังนั้นแนะนำครับว่าถ้าจะดื่ม
00:01:58เป็นน้ำผลไม้เนี่ยทานเป็นผลไม้สดก็จะดี
00:02:01กว่าเพราะว่าเราจะได้กากใยอาหารด้วยนะ
00:02:03ครับแต่ถ้าชอบดื่มก็ดื่มได้ครับแต่ต้อง
00:02:05จำกัดปริมาณไม่ดื่มแบบโอ้โหทุกวันหรือว่า
00:02:08ดื่มเยอะๆอันนี้ไม่ดีครับข้อที่ 3
00:02:10ปาท่องโก๋จิ้มนมข้นนะครับอันนี้ก็ต้อง
00:02:12ระวังเหมือนกันนะครับไอ้ตัวปาท่องโก๋
00:02:14เนี่ยก็เป็นแป้งอยู่แล้วนะครับซึ่งแป้ง
00:02:16เวลารับประทานเข้าไปแล้วเนี่ยครับก็จะถูก
00:02:19ย่อยกลายเป็นน้ำตาลแล้วก็ดูดซึมเข้ากระแส
00:02:21เลือดของเรานะครับแล้วถ้าไปจิ้มนมข้นด้วย
00:02:24แล้วเนี่ยโอ้โหนมข้นนี่ยิงน้ำตาลสูงเลยนะ
00:02:26ครับอ่าบางคนเนี่ยชอบจิ้มเยอะเลยนะฮะบาง
00:02:29ทีจิ้มเยอะมากไปก็จะทำให้น้ำตาลในเลือด
00:02:31ของเรายิ่งสูงโดยเฉพาะคนที่เป็นเบาหวาน
00:02:33อันเนี้ยต้องระมัดระวังเลยนะครับถ้าอยาก
00:02:36ทานทานแต่น้อยนะครับไม่ควรทานมากๆก็จะไม่
00:02:38ดีต่อน้ำตาลในเลือดของเราครับข้อที่ 4
00:02:40ขนมปังปิ้งนะครับขนมปังปิ้งเป็นเมนูอาหาร
00:02:44เช้าที่หลายคนชื่นชอบนะครับต้องบอกครับ
00:02:47ว่าไอ้ตัวขนมปังเนี่ยอาจจะยังไม่มีปัญหา
00:02:49เท่าไหร่นะครับแต่ส่วนใหญ่คนเราเนี่ยจะ
00:02:51ไม่กินขนมปังปิ้งอย่างเดียวว่าจะทาพวกแยม
00:02:54นะครับหรือว่าทานเนยใส่นมใส่น้ำตาลลงไปนะ
00:02:57ครับโอ้โหยิ่งหวานหนักเลยนะครับอันนี้
00:03:00ต้องบอกว่าต้องระวังเลยนะครับเพราะว่าทาน
00:03:02เข้าไปมากๆแล้วจะไม่ดีต่อน้ำตาลในเลือด
00:03:04ของเราได้เพราะว่าขนมปังเนี่ยก็ไปเพิ่ม
00:03:06น้ำตาลแล้วนะครับยิ่งถ้าเราเติมนมข้นนะ
00:03:09ครับเติมน้ำตาลลงไปอีกอันนี้โอ้โหพุ่ง
00:03:11กระฉูดแน่นอนดังนั้นถ้าอยากทานเลยนะครับ
00:03:14ก็แนะนำว่าทานเป็นขนมปังเพียวๆก็จะดีกว่า
00:03:16หรือว่าจะทานขนมอาจจะทานได้นิดหน่อยนะ
00:03:18ครับก็จะดีต่อสุขภาพมากกว่าครับข้อที่ 5
00:03:21กาแฟนะครับกาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยม
00:03:24สำหรับคนไทยเลยนะครับหลายคนเนี่ยโหดื่ม
00:03:27ตอนเช้าดื่มกลางวันดื่มเย็นเลยนะฮะต้อง
00:03:30บอกครับว่าตัวกาแฟเนี่ยไม่ได้มีปัญหานะ
00:03:32ครับแต่ส่วนใหญ่คนเวลาดื่มกาแฟเนี่ยก็จะ
00:03:35เติมพวกน้ำตาลน้ำเชื่อมนะฮะบางคนเติมน้ำ
00:03:37ผึ้งลงไปแบบนี้นะครับก็ต้องบอกว่าถ้าเติม
00:03:40เข้าไปเยอะๆแล้วเวลาดื่มเข้าไปก็จะทำให้
00:03:42น้ำตาลในเลือดสูงได้หรือว่าบางคนเนี่ยทาน
00:03:45แบบ 3 in 1 นะครับบางทีก็ไม่รู้นะครับ 3
00:03:47in 1 เนี่ยโอ้โหบางทีน้ำตาลในนั้นเนี่ย
00:03:49เยอะมากๆเลยครับดังนั้นแนะนำครับว่าน่าจะ
00:03:52ดื่มกาแฟเนี่ยทานเป็นกาแฟดำเพียวๆก็จะดี
00:03:54กว่านะครับแม้ว่ามันจะขมครับแต่ก็จะดีต่อ
00:03:57สุขภาพมากกว่าครับและนี่คือทั้งหมด 5