- คำถาม:
- ควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทใดเพื่อลดความดันโลหิต?
- คำตอบ:
- ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง เช่น เนื้อสัตว์ติดหนัง ไก่พ่อ เนื้อหมูสามชั้น อาหารแปรรูปอย่างหมูยอ ไส้กรอก น้ำผัด น้ำปลา ซอสต่างๆ รวมถึงอาหารกึ่งสำเร็จรูปที่มีโซเดียมสูง และของหวานที่มีน้ำตาลสูง เพราะทั้งหมดนี้สามารถทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น และเปลี่ยนเป็นไขมันสะสมในหลอดเลือดได้
ลดความดันโลหิตสูงด้วย "หลัก 3 ล." | Mahidol Channel
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:19ความยืดหยุ่นและก็มันทำให้ติดแค่อันแรก
00:01:22เลยคือกลุ่มอาหารที่มันๆพวกไขมันอิ่มตัว
00:01:25ต่างๆพวกไก่พ่อเนื้อสัตว์ตึกหน้าตึกมัน
00:01:28แล้วก็กลุ่มของหวานนะคะไม่ว่าจะเป็นขนม
00:01:31หวานนะคะไม่ว่าจะเป็นขนมเบเกอรี่ขนมไทยก็
00:01:33ตามหรือว่าน้ำหวานต่างๆนะคะก็กลุ่มพวกนี้
00:01:36เนี่ยเราจะมีผลทำให้ระดับของน้ำตาลใน
00:01:39เลือดเนี่ยจะเพิ่มสูงได้เมื่อระดับน้ำตาล
00:01:42ในเลือดเพิ่มสูงแล้วมันอยู่ในหลอดเลือด
00:01:44นานๆไม่มีคนทำให้หลอดเลือดของเราเนี่ยค่ะ
00:01:47ความคิดอยู่ได้นะคะแล้วอีกอย่างหนึ่งใน
00:01:49ตัวของน้ำตาลเนี่ยกินมากเกินไปก็เปลี่ยน
00:01:51เป็นไขมันได้เหมือนกันนะคะอาจจะมีใครมัน
00:01:53เป็นเข้าตามหลอดเลือดได้แล้วก็อีกอย่าง
00:01:55หนึ่งคือกลุ่มที่มีโซเดียมถามว่าเราจะละ
00:01:59โซเดียมหรือเออกูก็คงจะเป็นความยากลำบาก
00:02:02ในการใช้ชีวิตเหมือนกันเพราะว่าในตัวของ
00:02:05โซเดียมเนี่ยมันจะผูกติดกับรสชาติที่ทำ
00:02:07ให้เราสามารถทานอาหารได้ดังนั้นเนี่ยเรา
00:02:10ก็จัดกลุ่มคนโสดเที่ยงว่าเราผิดแค่
00:02:12รสโซเดียมลงมาให้มากเกินไปซึ่งโซเดียม
00:02:15เนี่ยรถเท่าไหร่เอาคำแนะนำอาหารเพื่อ
00:02:17สุขภาพเนี่ยไม่จำจะต้องเป็นการลดความดัน
00:02:20เยอะเพื่อสุขภาพโดยทั่วไปเนี่ยเขาจะแนะนำ
00:02:22ว่าไม่ควรเกิน 2,000 กรัมต่อวันก็ฟังแบบ
00:02:26นี้แล้วเนี่ย 2000 กรัมต่อวันเนี่ยมันมาก
00:02:28น้อยแค่ไหนชายอาจจะแต่จะหนูเลยนึกไม่ออก
00:02:31นะเพราะว่ามันเป็นตัวเลขนะฮะแล้วบางครั้ง
00:02:34เนี่ยเราจะกินอาหารมันก็ไม่มีฉลาก
00:02:36โภชนาการบอกเราว่าจานนี้เขาไหล่นะคะดัง
00:02:39นั้นเนี่ยถ้าเทียบเอาที่มันจะต้องได้ก่อน
00:02:42นะคะเดี๋ยวเช่นหนึ่งพวกก็มีกึ่งสำเร็จรูป
00:02:45เนี่ย 1 ซองโดยขนาดปกตินะคะก็จะมีโซเดียม
00:02:48ถึง 1500 mg แล้วกินซองเดียวเนี่ยเอา
00:02:52โควต้าของความต้องการต่อวันเป็นกับทั้ง
00:02:55หมดนะฮะซึ่งถ้าจะบอกว่าอาหาร The ปกติที่
00:02:59เราคิมตัวไม่ช่วงเนี้ยก็จะมีปริมาณ
00:03:01โซเดียมอยู่ประมาณ 600 มิลลิกรัมแล้วด้วย
00:03:04นะเนี่ยถ้าเรากินเอาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
00:03:06เนี่ย 3 มื้อเนี่ยแน่นอนว่าปริมาณโซเดียม
00:03:09จะเกินอาหารดังนั้นเนี่ยตัวมีกึ่งสำเร็จ
00:03:11รูปของว่าทานได้ไหมทานได้เพียงกับว่าเรา
00:03:14ไม่ควรจะทานบ่อยนะคะเพราะว่ามันเป็นช่อง
00:03:16ทางทำให้แต่ละวันนี้เราเจอกับเธอยิ้มเกิด
00:03:19แล้วก็เครื่องปรุงต่างๆทำไมถึงบอกว่าถ้า