- คำถาม:
- ควรทานคาร์โบไฮเดรตในเวลาใดเพื่อไม่ให้อ้วน และทำไมเวลาเหล่านั้นถึงเหมาะสม?
- คำตอบ:
- ควรทานคาร์โบไฮเดรตก่อนออกกำลังกาย 1-2 ชั่วโมง หรือหลังออกกำลังกายภายใน 1 ชั่วโมง เพราะร่างกายจะนำคาร์โบไฮเดรตไปใช้ในการออกกำลังกายหรือซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ไม่สะสมเป็นไขมัน แต่ไม่ควรทานก่อนนอน เพราะช่วงกลางคืนอินซูลินจะหลั่งมากขึ้น ทำให้ควบคุมน้ำหนักยากและนอนหลับไม่สบาย
EP164 : 5 เทคนิคทานคาร์โบไฮเดรตให้ผอมและหุ่นดี
จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:06:54ทานคาร์โบไฮเดรตให้ถูกต้องให้ถูกเวลา
00:06:59ยังไงครับ
00:07:00อันดับแรก เวลาที่ไม่แนะนำเลยคือเวลาก่อนนอนนะครับ
00:07:05การทานคาร์โบไฮเดรตก่อนนอน การทานของหวานๆ ก่อนนอน
00:07:08การทานขนม การทำเบเกอรี่ก่อนนอนทาน
00:07:11ทานพวกมันฝรั่งอบกรอบหรือข้าวโพดอบกรอบ
00:07:15ทานเสร็จทานน้ำหวานตาม ดูทีวีแล้วนอนอย่างนี้ไม่ดี
00:07:19ถามว่าทำไมไม่ดี
00:07:201. คือช่วงเวลากลางคืนตัวอินซูลินจะโดนกระตุ้นออกมาได้ง่ายกว่า
00:07:25หลั่งออกมาเยอะกว่านะครับ
00:07:26ก็จะทำให้เรามีปัญหาควบคุมน้ำหนักได้ยากมากกว่า
00:07:30แล้วก็มีการสวิงขึ้นลงของตัวอินซูลินสูง
00:07:33แถมยังไม่พอทำให้เรานอนหลับไม่ค่อยสบาย
00:07:36ซึ่งนอนหลับไม่สบายก็จะทำให้ความอ้วนของเราควบคุมได้ยาก
00:07:40น้ำหนักควบคุมได้ยากนะครับ
00:07:41เพราะฉะนั้นไม่แนะนำให้ทานคาร์โบไฮเดรต
00:07:43แบบชนิดแบบนี้ก่อนนอนเป็นอย่างมากเลยนะครับ
00:07:47และอันต่อมาคือแนะนำให้ทานคาร์โบไฮเดรตช่วงไหน
00:07:51แนะนำให้ทานคาร์โบไฮเดรต
00:07:52โดยเฉพาะก่อนการออกกำลังกาย 1-2 ชั่วโมง
00:07:55และหลังออกกำลังกายไม่เกิน 1 ชั่วโมง
00:07:58เพราะว่าร่างกายจะได้นำคาร์โบไฮเดรตเนี่ยไปใช้ให้หมดเลย
00:08:01เราออกกำลังกายใช่ไหม เรากินไป 1-2 ชั่วโมง
00:08:03แล้วเราไปออกกำลังกาย เราก็ใช้คาร์โบไฮเดรตนี้
00:08:06ไม่ต้องมาสะสมเลย เอาไปใช้ให้หมดนะครับ
00:08:09หรือว่ากินหลังจากออกกำลังกาย
00:08:11เราก็จะเอาคาร์โบไฮเดรตตัวนี้มาซ่อมแซมส่วนต่างๆ ของร่างกาย
00:08:14เราก็จะไม่เก็บสะสมในร่างกายและนี่ก็คือข้อที่ 4 ครับ
00:08:18ที่แนะนำเป็นเทคนิคการทานคาร์โบไฮเดรต