ควรกินไข่กี่ฟองต่อวันถึงปลอดภัยสำหรับคนที่มีโรคประจำตัว?

คำถาม:
ควรกินไข่กี่ฟองต่อวันถึงปลอดภัยสำหรับคนที่มีโรคประจำตัว?
คำตอบ:
สำหรับคนที่มีอายุมากขึ้นหรือมีโรคประจำตัว เช่น โรคเบาหวาน โรคไขมันในเลือดสูง โรคไต หรือโรคหัวใจ ควรจำกัดการรับประทานไข่ไม่เกิน 3-4 ฟองต่อสัปดาห์ หรือไม่เกิน 5 ฟองต่อสัปดาห์ เพื่อป้องกันไม่ให้ไขมันในเลือดสูงขึ้นและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด

กินไข่ต้มแบบนี้ทุกวัน ไขมันในเลือดลดไวมาก เพียง 3 ขั้นตอน | เม้าท์กับหมอหมี EP.591

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:16นำเลยครับว่าใครอยากไขมันในเลือดลดลงนะ
00:02:18ครับแนะนำให้รับประทานเป็นไข่ต้มก็จะดี
00:02:20กว่าครับข้อที่ 2 รับประทานในปริมาณที่
00:02:23เหมาะสมนะครับข้อนี้เนี่ยหลายคนสงสัยกัน
00:02:25มากเลยว่าแต่ละวันเนี่ยเราสามารถรับ
00:02:27ประทานไข่ได้กี่ปองนะครับหมอคนนู้นบอก 2
00:02:30ฟองหมออีกคนบอก 3 ฟองนะครับงงไปหมดเลยจะ
00:02:33เชื่อคนไหนดีนะครับต้องบอกเลยนะครับว่า
00:02:35แต่ละคนเนี่ยก็จะแตกต่างกันไปนะครับไม่
00:02:38ได้ทุกคนจะรับประทานได้เท่ากันนะครับ
00:02:40เพราะว่าอะไรครับเราต้องดูทั้งอายุโรค
00:02:42ประจำตัวนะครับความแข็งแรงอะไรต่างๆใน
00:02:45ร่างกายของเรานะครับเพราะว่าแต่ละคนเนี่ย
00:02:47ก็จะมีความสามารถในการเผาผลาญพลังงานของ
00:02:49อาหารที่แตกต่างกันครับดังนั้นหมอแนะนำ
00:02:52อย่างนี้ครับสำหรับคนที่อายุน้อยๆนะครับ
00:02:54หรือว่าไม่มีโรคประจำตัวใดๆเลยเนี่ยก็
00:02:56สามารถรับประทานได้ตามปกติเลยวันนึงอาจจะ
00:02:58ประมาณสัก 2 ฟอง 3 ฟองได้ไม่มีปัญหานะ
00:03:01ครับแต่สำหรับคนที่เริ่มมีอายุมากขึ้น
00:03:03แล้วเนี่ยนะครับหรือว่ามีโรคประจำตัวเยอะ
00:03:05ๆไม่ว่าจะเป็นโรคเบาหวานโรคไขมันโรคความ
00:03:08ดันโรคใต้โรคหัวใจอาจจะต้องจำกัดปริมาณ
00:03:11การรับประทานขายสักเล็กน้อยนะครับใน 1
00:03:13สัปดาห์เนี่ยอาจจะรับประทานสัก 3 ฟอง 4
00:03:15ฟองหรือว่าไม่เกิน 5 ฟองนะครับก็จะดีต่อ
00:03:17ร่างกายมากกว่าแนะนำเลยครับรับประทานไข่
00:03:20ในปริมาณที่เหมาะสมก็จะช่วยลดไขมันใน
00:03:22เลือดลงได้ครับข้อที่ 3 ปรุงให้น้อยจิ้ม
00:03:25ให้น้อยนะครับข้อนี้ก็สำคัญเหมือนกันนะ
00:03:27ครับซึ่งหลายคนพลาดครับเพราะว่าไข่เนี่ย
00:03:30พลังงานต่ำแต่ถ้าเราปรุงเยอะๆไม่ว่าจะใส่
00:03:32น้ำตาลใส่นมข้นนะครับใส่พริกไทยใส่เกลือ
00:03:35อะไรลงไปหรือว่าการจิ้มน้ำจิ้มต่างๆทั้ง
00:03:37ซอสมะเขือเทศซอสพริกซอสซีฟู้ดอะไรต่างๆ
00:03:40เหล่านี้นะครับอันนี้ต้องระมัดระวังเลย
00:03:42เพราะว่าจะเป็นการเพิ่มพลังงานเพิ่มไขมัน
00:03:44ให้แก่ไข่ของเรานะครับเมื่อรับประทานเข้า
00:03:46ไปแล้วก็จะทำให้ไขมันในเลือดของเราสูงได้
00:03:49ดังนั้นเนี่ยแนะนำเลยครับว่าให้ปรุงให้
00:03:51น้อยนะครับแล้วก็พยายามจิ้มให้น้อยที่สุด
00:03:53จิ้มได้นะครับหมอก็จิ้มเหมือนกันแต่
00:03:55พยายามจิ้มให้น้อยที่สุดก็จะช่วยลดไขมัน
00:03:57ในเลือดของเราได้ครับสรุปนะครับกินไข่แบบ
00:03:59แบบนี้ทุกวันไขมันในเลือดลดไวมากเพียง 3
00:04:02ขั้นตอนครับข้อที่ 1 ครับให้เน้นกินไข่
00:04:04ต้มนะครับเพราะว่าไข่ต้มพลังงานต่ำครับ
00:04:07สามารถรับประทานได้เลยก็จะช่วยให้ไขมันใน
00:04:09เลือดของเราลดลงได้ครับต่อมาข้อที่ 2
00:04:12ครับรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมนะครับ
00:04:14แต่ละคนก็จะแตกต่างกันไปนะครับสำหรับคน
00:04:17ที่แข็งแรงดีไม่ได้มีโรคประจำตัวต่างๆ
00:04:19สามารถรับประทานได้เลยอาจจะ 2 ฟอง 3 ฟอง
00:04:22ต่อวันนะครับแต่สำหรับคนที่เริ่มมีอายุ
00:04:24มากขึ้นมีไขมันในเลือดสูงเป็นโรคเบาหวาน
00:04:27โรคไตโรคหัวใจจะต้องจำกัดปริมาณนะครับ
00:04:30สัปดาห์นึงอาจจะรับประทานสัก 3 ฟอง 4 ฟอง
00:04:32ไม่เกิน 5 ฟองครับก็จะดีต่อสุขภาพมากกว่า
00:04:35ครับข้อที่ 3 ปรุงให้น้อยจิ้มให้น้อยครับ
00:04:37เพราะว่าถ้าเราปรุงเยอะจิ้มเยอะแบบนี้นะ