- คำถาม:
- ทำไมการปรุงไข่ให้น้อยและจิ้มน้อยถึงสำคัญต่อสุขภาพ?
- คำตอบ:
- การปรุงไข่ให้น้อยและจิ้มน้อยสำคัญเพราะการใส่ส่วนผสมต่างๆ เช่น น้ำตาล นมข้น เกลือ พริกไทย หรือซอสต่างๆ รวมถึงน้ำจิ้มอย่างซอสมะเขือเทศ ซอสพริก หรือซอสซีฟู้ด จะเพิ่มพลังงานและไขมันให้กับอาหาร ทำให้รับประทานแล้วอาจทำให้ไขมันในเลือดสูงขึ้น ดังนั้นการปรุงให้น้อยและจิ้มน้อยที่สุดจึงช่วยควบคุมไขมันในเลือดได้ดีขึ้น
กินไข่ต้มแบบนี้ทุกวัน ไขมันในเลือดลดไวมาก เพียง 3 ขั้นตอน | เม้าท์กับหมอหมี EP.591
จากช่อง:หมอหมี เม้าท์มอย
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:22เลือดลงได้ครับข้อที่ 3 ปรุงให้น้อยจิ้ม
00:03:25ให้น้อยนะครับข้อนี้ก็สำคัญเหมือนกันนะ
00:03:27ครับซึ่งหลายคนพลาดครับเพราะว่าไข่เนี่ย
00:03:30พลังงานต่ำแต่ถ้าเราปรุงเยอะๆไม่ว่าจะใส่
00:03:32น้ำตาลใส่นมข้นนะครับใส่พริกไทยใส่เกลือ
00:03:35อะไรลงไปหรือว่าการจิ้มน้ำจิ้มต่างๆทั้ง
00:03:37ซอสมะเขือเทศซอสพริกซอสซีฟู้ดอะไรต่างๆ
00:03:40เหล่านี้นะครับอันนี้ต้องระมัดระวังเลย
00:03:42เพราะว่าจะเป็นการเพิ่มพลังงานเพิ่มไขมัน
00:03:44ให้แก่ไข่ของเรานะครับเมื่อรับประทานเข้า
00:03:46ไปแล้วก็จะทำให้ไขมันในเลือดของเราสูงได้
00:03:49ดังนั้นเนี่ยแนะนำเลยครับว่าให้ปรุงให้
00:03:51น้อยนะครับแล้วก็พยายามจิ้มให้น้อยที่สุด
00:03:53จิ้มได้นะครับหมอก็จิ้มเหมือนกันแต่
00:03:55พยายามจิ้มให้น้อยที่สุดก็จะช่วยลดไขมัน
00:03:57ในเลือดของเราได้ครับสรุปนะครับกินไข่แบบ
00:03:59แบบนี้ทุกวันไขมันในเลือดลดไวมากเพียง 3
00:04:02ขั้นตอนครับข้อที่ 1 ครับให้เน้นกินไข่
00:04:04ต้มนะครับเพราะว่าไข่ต้มพลังงานต่ำครับ
00:04:07สามารถรับประทานได้เลยก็จะช่วยให้ไขมันใน
00:04:09เลือดของเราลดลงได้ครับต่อมาข้อที่ 2
00:04:12ครับรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมนะครับ
00:04:14แต่ละคนก็จะแตกต่างกันไปนะครับสำหรับคน
00:04:17ที่แข็งแรงดีไม่ได้มีโรคประจำตัวต่างๆ
00:04:19สามารถรับประทานได้เลยอาจจะ 2 ฟอง 3 ฟอง
00:04:22ต่อวันนะครับแต่สำหรับคนที่เริ่มมีอายุ
00:04:24มากขึ้นมีไขมันในเลือดสูงเป็นโรคเบาหวาน
00:04:27โรคไตโรคหัวใจจะต้องจำกัดปริมาณนะครับ
00:04:30สัปดาห์นึงอาจจะรับประทานสัก 3 ฟอง 4 ฟอง
00:04:32ไม่เกิน 5 ฟองครับก็จะดีต่อสุขภาพมากกว่า
00:04:35ครับข้อที่ 3 ปรุงให้น้อยจิ้มให้น้อยครับ
00:04:37เพราะว่าถ้าเราปรุงเยอะจิ้มเยอะแบบนี้นะ
00:04:40ครับก็จะทำให้ไขมันในเลือดของเราสูงได้
00:04:42แนะนำว่าให้ปรุงให้น้อยที่สุดจิ้มให้น้อย
00:04:44ที่สุดก็จะช่วยให้ไขมันในเลือดของเราดี
00:04:46ขึ้นครับแนะนำเลยครับอย่าปล่อยให้ไขมันใน
00:04:48เลือดของเราสูงเป็นเวลานานๆนะครับเพราะ
00:04:50ว่าอาจจะทำให้เกิดความเสี่ยงเกิดโรคหัวใจ