- คำถาม:
- กินเนื้อหมูดิบแล้วเสี่ยงเป็นโรคอะไรบ้าง?
- คำตอบ:
- กินเนื้อหมูดิบเสี่ยงต่อการติดเชื้อแบคทีเรีย Streptococcus suis ซึ่งอาจทำให้เกิดโรคไข้หูดับ โดยมีอาการเริ่มจากไข้ คลื่นไส้อาเจียน ปวดศีรษะ และอาจนำไปสู่ภาวะเยื่อหุ้มสมองอักเสบ ทำให้เกิดการได้ยินลดลงหรือหูดับได้ รวมถึงยังเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อพยาธิแส้ม้าและพยาธิตืดหมูด้วย
กินหมูดิบ เสี่ยงหูดับ? | รู้ทันข่าวลวงสุขภาพ [Mahidol Channel]
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:08เดี๋ยววันนี้เรามาดูกันครับว่า ข่าวไหนจริง ข่าวไหนลวง
00:00:11[เสียงดนตรี]
00:00:13กินหมูดิบ เสี่ยงเป็นโรคไข้หูดับ อันนี้เป็นข่าวที่จริงครับ
00:00:17[เสียงดนตรี]
00:00:19โรคหูดับ หรือโรคติดเขื้อแบคทีเรีย Streptococcus suis
00:00:22เชื้อตัวนี้สามารถอยู่ในหมูได้ โดยไม่ก่อให้เกิดโรค
00:00:25แต่เมื่อติดต่อมาสู่คนแล้ว สามารถก่อโรคในคนได้ครับ
00:00:29โดยทั่วไปแล้ว มักจะติดต่อจากการกินเนื้อหมูดิบ
00:00:32แต่ในบางรายก็มีการติดต่อ จากทางบาดแผลทางร่างกาย
00:00:35ผู้ที่สัมผัสกับหมูหรือเนื้อหมู
00:00:38พ่อค้าแม่ค้าที่ขายเนื้อหมูดิบ เนื้อหมูสด
00:00:41รวมไปถึงเกษตรกรที่เลี้ยงหมูครับ
00:00:43[เสียงดนตรี]
00:00:46ระยะเวลาการเกิดโรค หลังจากการรับประทานหมูดิบนั้น