การอดอาหารเร็วเกินไปมีผลเสียต่อร่างกายอย่างไร

คำถาม:
การอดอาหารเร็วเกินไปมีผลเสียต่อร่างกายอย่างไร?
คำตอบ:
อาจทำให้เกิดนิ่วในถุงน้ำดี เสี่ยงต่อการเกิดเกาต์ ขาดน้ำ ขาดสารอาหาร และลดกล้ามเนื้อแทนไขมัน ซึ่งทำให้เมื่อกลับมาทานปกติแล้วน้ำหนักจะขึ้นเร็วและเกิดภาวะโยโย่ได้ง่าย

[PODCAST] Well-Being | 4 เคล็ดลับลดน้ำหนักอย่างมีความสุขและยั่งยืน

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:12:30ซึ่งถามว่าการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักเร็ว ๆ นี่ มีผลต่อร่างกายอย่างไร
00:12:35อันแรกเลย เสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในถุงน้ำดี
00:12:38อันที่ 2 ในคนที่เป็นเกาต์นี่ อาจจะเกาต์กำเริบได้เหมือนกัน
00:12:41เพราะมันมีการสลายของเซลล์อย่างรวดเร็ว
00:12:43อันที่ 3 อาจจะขาดน้ำได้เหมือนกัน
00:12:46เพราะเวลาเราอดอาหาร เท่ากับว่าเราลดคาร์โบไฮเดรตลงเยอะ
00:12:49ซึ่งมันจะมีการสูญเสียน้ำออกมาค่อนข้างเยอะ
00:12:52ซึ่งถ้าเติมไปไม่ทัน อาจจะขาดน้ำได้
00:12:55แล้วอันที่ 4 อาจจะเสี่ยงต่ออาการขาดสารอาหาร
00:12:58เพราะว่าการจำกัด ตัดพลังงานลง มากเกินไปตรงนี้นี่ เท่ากับว่า
00:13:02ความครบถ้วนของสารอาหารที่จำเป็นมันขาดไปนะคะ
00:13:06แล้วอันสุดท้าย อาจจะเป็นสังเกตอาการง่าย ๆ เลย
00:13:08ในวันที่เราไม่มีเวลากินอาหาร เราลองสังเกตตัวเองก็ได้
00:13:11แค่วันเดียว เราไม่มีแรง
00:13:13แต่ถ้าเป็นไปแบบนาน ๆ แน่นอนว่าอาจจะมีผลกระทบต่อสุขภาพ
00:13:17แล้วถ้าเรากินน้อยไปเยอะ ๆ นี่
00:13:19ผมอาจจะร่วงได้ง่ายเหมือนกัน เพราะว่าขาดโปรตีนนะคะ
00:13:22แล้วก็อาจจะเวียนหัว
00:13:23แล้วก็ถ้าในด้านอารมณ์ หงุดหงิดแน่นอนถ้าเกิดลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
00:13:27เพราะว่าเราได้รับอาหารไม่เพียงพอค่ะ
00:13:29นอกจากอารมณ์หงุดหงิดแล้ว
00:13:31สุขภาพใจของเรา มันจะเสียไปจากการอดอาหารไหมครับ
00:13:34แต่ว่าอาจจะก่อนไปใจเนอะ
00:13:36อาจจะเสริมทางกายเพิ่มนิดนึง เรื่องโปรตีนที่ลดลง
00:13:38คือรู้สึกว่าตรงนี้สำคัญมากเลย เพราะว่าลดน้ำหนัก เราอยากลดไขมันใช่ไหม
00:13:42แต่ว่าถ้าเราอดอาหารเร็วปุ๊บ มันจะไปลด muscle ลดกล้ามเนื้อ
00:13:46อ๋อ
00:13:47แล้วมันกลายเป็นว่าพอเราลดกล้ามเนื้อปุ๊บ กล้ามเนื้อหาย
00:13:49แล้วพอเราโยโย่กลับมาใช่ไหม
00:13:52ไขมันขึ้น
00:13:53แปลว่าถ้าเราลดแบบนี้บ่อย ๆ หลาย ๆ รอบ
00:13:56สุดท้ายมันจะกลายเป็นเพิ่มไขมันเยอะมาก ๆ
00:13:59ใช่ ถูกต้องเลยค่ะ
00:14:00นี่น่าจะเป็นประสบการณ์ตรง ในการลดอย่างรวดเร็ว