- คำถาม:
- การรับประทานอาหารจากหม้อทอดไร้น้ำมันบ่อย ๆ จะมีผลต่อสุขภาพอย่างไร?
- คำตอบ:
- แม้จะคิดว่าอาหารจากหม้อทอดไร้น้ำมันดีต่อสุขภาพ แต่การรับประทานบ่อยเกินไปอาจทำให้ได้รับพลังงานจากคาร์โบไฮเดรตและไขมันมากเกินไป ส่งผลให้มีความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ
กระแสฮิตมีติดบ้าน หม้อทอดไร้น้ำมัน | รู้ทันข่าวลวงสุขภาพ [Mahidol Channel]
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:22บางคนก็เชื่อว่าดีต่อสุขภาพ
00:01:24กินมันทุกมื้อเลย
00:01:25กินบ่อย ๆ ดีไหม ไม่ดีค่ะ
00:01:29เพราะว่าเราจะได้รับประทานอาหารกลุ่มนี้
00:01:32เป็นปริมาณที่เยอะ เพราะเราเชื่อว่ามันดีต่อสุขภาพ
00:01:35ปริมาณการรับประทานก็จะมากกว่าปกติ
00:01:37และอีกอย่างหนึ่ง วัตถุดิบที่เราเอามาทำ
00:01:40ไม่ว่าจะเป็นมั่นฝรั่ง หรือว่าจะเป็นหมูกรอบ หมูสามชั้น
00:01:43ยังเป็นวัตถุดิบ ที่ยังมีพลังงานจากสารอาหารหลัก
00:01:45ไม่ว่าจะเป็นคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน
00:01:48ซึ่งถ้ามีคาร์โบไฮเดรตและไขมัน ในปริมาณที่เยอะ
00:01:51ตรงนี้ถ้าเรารับประทานมากเกินไป
00:01:53ก็มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเรื้อรัง และโรคอื่น ๆ ตามมาได้ค่ะ
00:01:56[เสียงดนตรี]