- คำถาม:
- การดื่มน้ำขณะกินข้าวจะทำให้ระบบย่อยอาหารผิดปกติหรือไม่?
- คำตอบ:
- ไม่เป็นความจริงค่ะ การดื่มน้ำระหว่างมื้ออาหารไม่ได้ทำให้ระบบย่อยอาหารผิดปกติ เพราะร่างกายสามารถดูดซึมน้ำได้อย่างรวดเร็วภายใน 10-15 นาที และกระเพาะอาหารจะปรับสภาพน้ำย่อยให้เหมาะสม จึงไม่จำเป็นต้องกังวลว่าจะเจือจางกรดในกระเพาะจนทำให้อาหารไม่ย่อย
ดื่มน้ำระหว่างทานอาหาร ทำให้อาหารไม่ย่อย | 5 นาทีดีต่อสุขภาพ EP.40
จากช่อง:บัณฑิตกายภาพXหมอยามาตอบ
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:00ถ้าคนไข้โรคกระเพาะโรคกรดไหลย้อนอยู่น้ำ
00:00:04ระหว่างที่รับประทานอาหารจะดีมั้ยจะทำให้
00:00:07อาการของโรคแย่ลงหรือเปล่าหรือทำให้ระบบ
00:00:10ย่อยอาหารของเราผิดปกติจริงหรือไม่มาฟัง
00:00:13กันค่ะ
00:00:16ก็สวัสดีค่ะกลับมาพบกันในรายการ 5 นาทีดี
00:00:19ต่อสุขภาพนะคะหลายๆท่านอาจจะเคยได้ยินว่า
00:00:22การยืมน้ำไปทานอาหารไปทำให้ตรงผลไม่ดีต่อ
00:00:26สุขภาพนะคะแล้วจริงไหมคนไข้กดไหลย้อนหรือ
00:00:30คนไข้โรคกระเพาะอาหารที่มีระบบการย่อยไม่
00:00:33ค่อยดีเนี่ยถ้าเราดื่มน้ำไปกินข้าวไปจะทำ
00:00:36ให้อาการของโรคแย่ลงเดี๋ยววันนี้มาฟังคำ
00:00:39ตอบแรงค่ะก่อนจะเข้าไปชมคลิปถ้าท่านใดชอบ
00:00:42คอนเทนต์ดีๆเกี่ยวกับสุขภาพและเทคนิคดีๆ
00:00:45ที่สามารถไปปรับใช้ได้เองง่ายๆที่บ้าน
00:00:47ช่วยกด Subscribe และกดกระดิ่งด้วยนะคะ 5
00:00:50พร้อมกันแล้วไปชมกันเลยค่ะอ่ะผมเชื่อว่า
00:00:54หลายๆท่านคงจะเคยได้ยินนะคะว่าการกิน
00:00:57อาหารไปด้วยแล้วก็ดื่มน้ำตามลงไปด้วย
00:00:59ระหว่างมื้ออาหารนั้นนะคะจะทำให้ระบบการ
00:01:02ย่อยเราแย่ลงเนื่องจากว่ากรดในกระเพาะ
00:01:05หรือน้ำย่อยของเราถูกเจือจังไปนะคะจริงๆ
00:01:08แล้วระบบการย่อยอาหารนั้นเริ่มตั้งแต่
00:01:11เมื่ออาหารเข้าสู่ปากนะคะการเคี้ยวก็จะ
00:01:14ช่วยบดทำให้อาหารชิ้นเล็กลงค่ะส่วนอาหาร
00:01:17จำพวกแป้งก็ถูกเอนไซม์ในน้ำลายช่วยย่อย
00:01:19ก่อนที่จะกลืนลงสู่กระเพาะอาหารแล้วก็ลำ
00:01:23ไส้เรานะคะเมื่อลงไปสู่กระเพาะอาหารก็จะ
00:01:26มีทั้งกรดแล้วก็มีทั้งน้ำย่อยออกมาเพื่อ
00:01:29ที่จะทำให้อาหารนั้นถูกย่อยรวมถึงการบีบ
00:01:33รัดของตัวกระเพาะเองนะคะก็จะทำให้อาหาร
00:01:36นั้นชิ้นเล็กลงค่ะเมื่อเกิดการย่อยเกิด
00:01:40ขึ้นแล้วนะคะสารอาหารที่ได้จากอาหารก็จะ
00:01:42ถูกดูดซึมส่วนที่ไม่สามารถย่อยที่กระเพาะ
00:01:46ได้หรือย่อยแค่บางส่วนก็จะถูกส่งต่อไปที่
00:01:49ลำไส้นะคะดังนั้นก็จะเห็นได้ว่าระบบการ
00:01:52ย่อยอาหารของเรานะมีกระบวนการที่ค่อนข้าง
00:01:55ซับซ้อนแล้วก็มีหลายๆอวัยวะช่วยกันค่ะ
00:01:59ระบบการย่อยอาหารของเรานะคะจะสิ้นสุด
00:02:02กระบวนการก็ใช้เวลาประมาณ 4 ชั่วโมงค่ะ
00:02:05อาหารสุดท้ายก็จะเหลือเป็นสารอาหารแล้วก็
00:02:07มีโมเลกุลเล็กที่สุดสามารถที่จะดูดซึม
00:02:10เข้าสู่กระแสเลือดเราได้นะคะและส่วนที่
00:02:14เหลือที่ไม่สามารถย่อยได้ก็จะถูกส่งไปที่
00:02:16ลำไส้ใหญ่เพื่อขับออกเป็นของเสียของร่าง
00:02:20กายนั้นเองค่ะส่วนน้ำที่เราดื่มเข้าไปนะ
00:02:23คะเมื่อเข้าสู่ปากลงสู่หลอดอาหารแล้วก็ลง
00:02:26สู่กระเพาะนะคะจะมีการดูดซึมที่กระเพาะ
00:02:28อาหารค่ะใช้เวลาประมาณ 10-15 นาทีเท่า
00:02:32นั้นนะคะจะเห็นได้ว่าน้ำที่อยู่ในกระเพาะ
00:02:34อาหารนั้นใช้เวลาในการดูดซึมน้อยกว่าระยะ
00:02:37เวลาของการดูดซึมอาหารที่เรากินเข้าไปค่ะ
00:02:40นางนั้นเมื่อเทียบได้นะคะก็คือการดื่มน้ำ
00:02:43เข้าไปแป๊บเดียวร่างกายก็ดูดซึมไปใช้แล้ว
00:02:46ปริมาณน้ำที่อยู่ในกระเพาะนั้นก็จะลดลง
00:02:49อย่างรวดเร็วค่ะที่เหลือก็จะเป็นอาหารรวม
00:02:52ไม่ถึงกระเพาะเรานี้นะคะเป็นอวัยวะที่
00:02:54ห้อยข้างอัจฉริยะเลยทีเดียวคะเมื่อรู้ว่า
00:02:57ปริมาณกดนั้นถูกเจือจางด้วยน้ำก็จะมีการ
00:03:01หลังกรดออกมาเพิ่มขึ้นมีการปรับสภาพน้ำ
00:03:05ย่อยอะไรเพิ่มมากขึ้นนะคะจึงไม่ต้องกังวล
00:03:08ใจเลยนะคะว่าการที่เราดื่มน้ำเข้าไปเยอะๆ
00:03:12ระหว่างมื้ออาหารนั้นจะไปเจอจังโกรธทำให้
00:03:15เราอาหารไม่ย่อยค่ะอย่างนั้นความเชื่อที่
00:03:18ว่าการดื่มน้ำไปด้วยกินอาหารไปด้วยข้าวคำ
00:03:22น้ำคำนั้นทำให้เกิดการย่อยอาหารที่ผิด
00:03:25ปกติทำให้เกิดท้องอืดจริงๆแล้วไม่เป็น
00:03:28ความจริงนะคะเป็นความเชื่อที่ผิดค่ะหรือ
00:03:30แม้แต่ในคนที่เป็นโรคกรดไหลย้อนคนที่เป็น