- คำถาม:
- การกินอาหารแบบคลีนมากเกินไปส่งผลต่อการสร้างกล้ามเนื้ออย่างไร?
- คำตอบ:
- การกินอาหารแบบคลีนที่ตัดคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันลงจนต่ำเกินไป จะทำให้ร่างกายขาดพลังงานและสารอาหารที่จำเป็น ส่งผลให้ฮอร์โมนสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อ เช่น เทสโตสเตอโรน ทำงานได้ไม่ดี ทำให้การสร้างกล้ามเนื้อล่าช้าหรือหยุดลง ทางที่ดีควรกินแบบ LCHF (Low Carb, High Fat) โดยเน้นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนน้อย โปรตีนพอเพียง และเพิ่มไขมันดีจากน้ำมันสกัดเย็น เพื่อสนับสนุนฮอร์โมนและการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ
หมอภทร Podcast Talk ตอน 5 ข้อห้ามถ้าต้องการเพิ่มกล้าม และ 3 สาเหตุที่กล้ามเนื้อสลาย
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:55ครับส่วนเรื่องกินคลีนมากๆที่พลังพลังงาน
00:01:58ต่ำเกินไปทั้งแป้งโปรตีนไขมันต่ำหมดเลย
00:02:02เนี่ยมันจะทำให้ฮอร์โมนสำคัญๆที่ใช้สร้าง
00:02:04กล้ามอย่างพวกโรสฮอร์โมนหรือเทสโตสเตอโรน
00:02:08ทำงานได้ไม่ค่อยดีครับจริงๆคุณหมอแนะนำ
00:02:11ให้กินเป็นแนว LCHF มากกว่าคือ Low C
00:02:14high fat เน้นคาร์โบไฮเดรตเชิงซาน้อยๆ
00:02:17โปรตีนให้เพียงพอแล้วก็เพิ่มไขมันดีสูงๆ
00:02:20จากพวกน้ำมันสกัดเย็นแบบนี้แหละครับที่จะ
00:02:23ช่วยเรื่องสร้างกล้ามได้ดีกว่าอ๋อค่ะมี
00:02:27อีกข้อที่อาจจะเอ่อขัดใจหลายคนนิดนึงนะคะ