- คำถาม:
- การกินอาหารอย่างมีสติมีผลต่อสุขภาพอย่างไร?
- คำตอบ:
- การกินอย่างมีสติ เช่น นั่งทาน ใส่อาหารในจาน ปิดมือถือ และไม่กินขณะเดิน ช่วยให้ร่างกายรับรู้รสชาติและปริมาณอาหารอย่างแท้จริง ลดการกินเกินความจำเป็น 30-50% และทำให้รู้สึกอิ่ม อิ่มใจ ไม่รู้สึกเหมือนกินแค่อาหารว่าง
10 สิ่งง่ายๆ ลดน้ำตาล ลดไขมัน ล้างไขมันในตับได้ตลอดชีวิต ทำแบบนี้‼️ | หมอท๊อป EP436
จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:28:47กินอย่างมีสติ
00:28:50ต้องบอกไงฮะว่าในปัจจุบันเรากินแทบไม่มี
00:28:53สติเลยในทุกๆครั้งที่เรานั่งกินนะครับไม่
00:28:56ว่าจะเป็นการดูหน้าจอโทรศัพท์นะครับคุย
00:29:00เล่นนะครับคุยโทรศัพท์บ้างทำงานไปด้วย
00:29:04บ้างเดินกินบ้างอาหารยังอยู่ในกล่องไม่
00:29:08ใส่จานบ้างนะครับพวกนี้นะครับคือการกิน
00:29:12แบบไม่กินหมายความว่าอะไรคือเรากินเข้าไป
00:29:17เยอะมากๆแล้วอ่ะแต่เรายังรู้สึกเหมือนไม่
00:29:19กินอะไรเพราะเราไม่ได้ดื่มด่ำกับการกิน
00:29:23อย่างเต็มที่นะครับบางทีเนี่ยกินหมดจานไป
00:29:27แล้วยังนึกไม่ออกเลยว่ากินอะไรไปเพราะเรา
00:29:29เอาแต่คุยโทรศัพท์เอาแต่มองหน้าจอแบบนี้
00:29:33มีการวิจัยเลยครับว่าถ้าท่านทานไปนะครับ
00:29:37แล้วมองหน้าจอไปเล่นโทรศัพท์ไปจะกินอาหาร
00:29:40เยอะกว่าเดิมเขาเรียกว่า 30-40% บางครั้ง
00:29:45ถึง 50% โดยไม่รู้ตัวแล้วไม่อิ่มไม่มี
00:29:48ความสุขกับการกินมื้อนั้นๆด้วยเพราะท่าน
00:29:51ไม่ได้รับรู้ถึงอาหารที่ผ่านมาผ่าน
00:29:55กระเพาะนะครับผักเราก็คือเขาเรียกว่าเสีย
00:29:58ของมากๆนะครับเพราะฉะนั้นสำคัญมากๆมี
00:30:00เทคนิคอย่างนี้นะครับกินคือกินกินอย่าง
00:30:04ตั้งใจนึงนั่งทาน
00:30:07ห้ามเดินเด็ดขาดนะครับ
00:30:12อันที่ 2 ใส่จานให้เรียบร้อย
00:30:19ไม่กินอาหารในกล่องนะครับการกินอาหารใน
00:30:21กล่องร่างกายจะรู้สึกว่าแบบไม่แฮปปี้จิต
00:30:24ใจจะไม่แฮปปี้เหมือนไม่ได้กินนะครับแล้ว
00:30:27การนั่งทานจะทำให้เรารู้สึกเหมือนกินจริง
00:30:30ๆถ้าเดินทานจะรู้สึกเหมือนมื้อนั้นเป็น
00:30:32อาหารว่างไม่ใช่อาหารหลักแล้วเราจะไม่
00:30:34ค่อยอิ่มนะครับให้สังเกตดูข้อที่ 3 นะ
00:30:37ครับปิดหน้าจองดโทรศัพท์
00:30:41บางคนบอกโอ้ยฟังข่าวนี้ไงฟัง podcast ทำ
00:30:46ให้เขาเรียกเราแบบพัฒนาขึ้นผมบอกอย่างนี้