การกินข้าวหลากหลายสีมีผลต่อสุขภาพอย่างไร

คำถาม:
การกินข้าวหลากหลายสีมีผลต่อสุขภาพอย่างไร?
คำตอบ:
การกินข้าวหลากหลายสีช่วยให้ได้สารพฤกษศาสตร์เคมีที่หลากหลาย เช่น แอนโทไซยานิน แกมมาออริจินอล และรูทีน ซึ่งช่วยเสริมสร้างสุขภาพสมอง สายตา หัวใจ ผิวพรรณ และลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง

กินข้าว คุณค่าที่ได้มากกว่าแค่อิ่มท้อง | โรงหมอ

จากช่อง:Thai PBS Podcast
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:16:05พอเข้ารอบนี้หมดสีนี้หมดอะไรซ์เบอรี่
00:16:08เปลี่ยนเป็นสีอื่นบ้างหมุนเวียนไปจะหมุน
00:16:11เวียนไปให้หลากหลายจากข้าวไรซ์เบอรี่ข้าว
00:16:14สังข์หยดข้าวแดงหรือข้าวสีเหล็กอย่างนี้
00:16:17อันนี้ก็เหมาะสำหรับผู้สูงอายุแต่คนไม่
00:16:20ค่อยชินเท่าไหร่นะคะอาจารย์