กระบวนการ autophagy คืออะไร และมีบทบาทอย่างไรต่อสุขภาพเซลล์

คำถาม:
กระบวนการ autophagy คืออะไร และมีบทบาทอย่างไรต่อสุขภาพเซลล์?
คำตอบ:
กระบวนการ autophagy หรือออโตคาจี้ คือกระบวนการที่ร่างกายจะเก็บกวาดและรีไซเคิลโปรตีนที่ผิดรูปหรือเสียหายภายในเซลล์ เพื่อให้เซลล์สามารถผลิตพลังงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์ ทำให้ร่างกายแข็งแรงและอายุยืนมากขึ้น

อาหารช่วยทำความสะอาดระดับเซลล์ : รู้สู้โรค (24 ม.ค. 65)

จากช่อง:Thai PBS
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:52Cell คืออะไรคะครับจริงๆแล้วกระบวนการทำ
00:00:55ความสะอาดระดับเซลล์หรือภายในเซลล์นะครับ
00:00:58ภาษาเอ่อเหรียญกษาปณ์เขาเรียกว่ากระบวน
00:01:01การ autophagy ออโตคาจี้ปาร์ตี้ต่าง
00:01:05ประเทศเนี่ยกำลังเป็นที่ it Hot Popular
00:01:07มากน้องเพราะว่าเธอก็มีการค้นพบกระบวนการ
00:01:11เหล่านี้นะครับจะได้รางวัลโนเบล Price
00:01:13โอ้โหนี่หว่าไอ้เลยนะคะห้องกับเรื่องของ
00:01:17เธอการที่เราจะมีสุขภาพที่ดีสุขภาพเซลล์
00:01:20ที่ดีอายุที่ยาวขึ้นนะกระบวนการนี้มันเลย
00:01:24สำคัญครับไม่ค่อยๆกับเราทำอาหารน้อง
00:01:27เหมือนห้องครัวครับถ้ามาหาหนูนี่นั้นเต็ม