00:00:00 → 00:00:02สวัสดีค่ะทุกคนกลับเข้าสู่ช่อง Blue Zone
00:00:03 → 00:00:05นะคะแล้วก็พบกับฟ้าค่ะแพทย์หญิงวณิพ
00:00:05 → 00:00:08จันพสิทธิวงศ์นะคะสัปดาห์นี้ใครที่กำลัง
00:00:08 → 00:00:11นอนไม่หลับหรือว่ามีปัญหาเรื่องการนอนฟ้า
00:00:11 → 00:00:14มีอาหารสุดมหัศจรรย์ชนิดนึงมาฝากค่ะนั่น
00:00:15 → 00:00:19ก็คือกีวี่นั่นเองค่ะทำไมถึงพูดว่ากีวี่
00:00:19 → 00:00:21เนี่ยน่าจะเป็นอาหารมหัศจรรย์ที่ทำให้เรา
00:00:21 → 00:00:24นอนหลับได้ดีขึ้นนะคะเรื่องราวของสัปดาห์
00:00:24 → 00:00:27นี้เนี่ยก็มาจากงานวิจัยที่ประเทศไอแลนด์
00:00:27 → 00:00:29ค่ะออกเสียงถูกมแลนด์หรือว่าไอแลนด์ถ้า
00:00:29 → 00:00:31ออกเสียงผิดก็คอมเมนต์ได้นะคะต้องขอโทษ
00:00:31 → 00:00:33ด้วยก็เป็นประเทศที่อยู่ติดกับอังกฤษนั่น
00:00:33 → 00:00:36เองค่ะการวิจัยอันนี้ทำในปี 2023 นะคะ
00:00:36 → 00:00:39แล้วก็ทำงานวิจัยในกลุ่มที่เป็นนักกีฬา
00:00:39 → 00:00:41ค่ะซึ่งมีทั้งเพศหญิงเพศชายอายุเฉลี่ย
00:00:41 → 00:00:44เนี่ยประมาณ 26 ปีนะคะแล้วก็เป็นงานวิจัย
00:00:44 → 00:00:47เนี่ยที่วิจัยว่าอ่ะก่อนหน้าที่จะได้รับ
00:00:47 → 00:00:50ประทานกีวี่เนี่ยเป็นจำนวน 2 ผลแล้วก็ให้
00:00:50 → 00:00:53ทานเนี่ย 1 ชมงก่อนนอนค่ะแล้วก็ทานเป็น
00:00:53 → 00:00:56ระยะเวลาต่อเนื่องไปทั้งหมด 4 สัปดาห์
00:00:56 → 00:00:58แล้วก็มีการประเมินนะคะโดยการใช้เป็น
00:00:59 → 00:01:00question แนะเค้าเรียกว่า Sleep
00:01:00 → 00:01:03Assessment 2 นะคะแล้วก็มีการเอ่อ
00:01:03 → 00:01:06ประเมินเค้าเรียกว่าประสิทธิภาพของการนอน
00:01:06 → 00:01:09นะโดยไอ้ตัวเครื่องวัดก็มีทั้งก่อนหน้า
00:01:09 → 00:01:11แล้วก็หลังจากที่ทานกีวี่ไปแล้วเนี่ย 1
00:01:11 → 00:01:14เอ่อ 4 สัปดาห์ก็มีการประเมินทีหลังอีก
00:01:14 → 00:01:17รอบนึงแล้วผลที่ออกมาก็เป็นที่น่าสนใจมาก
00:01:17 → 00:01:21ๆค่ะอย่างแรกเลยเนี่ยเขาพบว่าหลังจากที่
00:01:21 → 00:01:23ทานกีวี่ไปแล้วนะคะเป็นระยะเวลา 4
00:01:23 → 00:01:26สัปดาห์ค่ะก็พบว่าช่วงระยะเวลานะคะที่
00:01:26 → 00:01:29ตั้งแต่เราพยายามจะเข้านอนแล้วก็หลับจริง
00:01:29 → 00:01:34ๆเนี่ยไอ้ช่วงlนซyเนี่ยลดลง 47% ค่ะอืม
00:01:34 → 00:01:37Amazing มากนอกจากนั้นนะคะอย่างที่ 2
00:01:37 → 00:01:39ค่ะช่วงระยะเวลาที่ตื่นมานะคะหลังจากนอน
00:01:39 → 00:01:42ไปแล้วเนี่ยตื่นมากลางดึกเนี่ยก็ลดลงเป็น
00:01:42 → 00:01:45จำนวน 27% ค่ะยิ่งไปกว่านั้นค่ะระยะเวลา
00:01:45 → 00:01:48ในการนอนทั้งหมดเนี่ยก็เพิ่มขึ้นมาเนี่ย
00:01:48 → 00:01:50ประมาณ 60 นาทีก็คือเพิ่มขึ้นถึง 1 ชมง
00:01:50 → 00:01:53เลยทีเดียวนะคะแล้วก็ประสิทธิภาพของการ
00:01:53 → 00:01:58นอนเนี่ยก็สูงขึ้นจาก 86% ไปเป็น 93% ค่ะ
00:01:58 → 00:02:01นอกจากนั้นแล้วเนี่ยคนที่เข้างานวิจัย
00:02:01 → 00:02:03ส่วนใหญ่ก็บอกว่าคุณภาพการนอนดีขึ้นตื่น
00:02:03 → 00:02:05มาแล้วสดชื่นขึ้นแล้วก็รู้สึกอ่อนเพลีย
00:02:05 → 00:02:10เนี่ยลดลงซึ่งจะเห็นว่าโหน่าสนใจมากๆค่ะ
00:02:10 → 00:02:12เพราะว่าจริงๆแต่อันจริงๆถ้าจะว่าไปเนี่ย
00:02:12 → 00:02:14ประสิทธิภาพในการนอนของกลุ่มที่เป็นนัก
00:02:14 → 00:02:16กีฬากบเนี่ยนะคะที่เขาเทสเนี่ยเป็นนัก
00:02:16 → 00:02:19กีฬาวิ่งแล้วก็นักกีฬาภัยเรือเนี่ยเกิน
00:02:19 → 00:02:2185% เนี่ยก็ถือว่าเป็นประสิทธิภาพการนอน
00:02:21 → 00:02:23ที่ดีอยู่แล้วเนาะเหมือนบางคนที่ใส่พวก
00:02:23 → 00:02:24Variable Device อยู่แล้วก็อยากได้เกิน
00:02:24 → 00:02:2785% ขึ้นไปก็จะได้มงกุฎแต่ว่าอันนี้ก็
00:02:28 → 00:02:29คือเริ่มต้นก็ 86 อยู่แล้วแต่ว่าทานเข้า
00:02:30 → 00:02:32ไปแล้วโอโหก็ยิ่งดีขึ้นไปอีกก็คือเกิน 90%
00:02:32 → 00:02:35ค่ะเพราะงั้นก็จะเห็นว่าอุ้ยถ้านอนไม่
00:02:35 → 00:02:37หลับจริงๆอีกวิธีนึงที่น่าสนใจก็คือเรามา
00:02:37 → 00:02:40ทานกีวี่มยถ้าตามงานวิจัยก็คือ 2 ลูกนะคะ
00:02:40 → 00:02:43หรือว่า 2 ผลค่ะ 1 ช่มงก่อนนอนก็เป็นวิธี
00:02:43 → 00:02:46ที่น่าสนใจมากๆแต่คำถามคือทำไมเจ้ากีวี่
00:02:46 → 00:02:49เนี่ยถึงมีผลช่วยกันนอนได้หลักๆเลยนะคะก็
00:02:49 → 00:02:52พบว่าเพราะว่าเจ้าตัวผลไม้เจ้ากีวี่เนี่ย
00:02:52 → 00:02:54ไม่ได้มีชื่อขึ้นชื่อว่ามีวิตามินซีเยอะ
00:02:54 → 00:02:57อย่างเดียวค่ะแต่ว่าตัวเค้าเองเนี่ยก็มี
00:02:58 → 00:03:00ส่วนประกอบนะคะที่ไปช่วยในเรื่องของการ
00:03:00 → 00:03:03สร้างฮอร์โมนที่ทำให้เรานอนได้ดีก็คือ
00:03:03 → 00:03:05เจ้าเมลาโทนินเหมือนที่บางคนชอบกิน
00:03:05 → 00:03:07เมลาโทนินเวลาเดินทางไปต่างประเทศนะแล้ว
00:03:07 → 00:03:10นอนไม่หลับแก้ 7 แลกแล้วนอกจากนั้นก็ยัง
00:03:10 → 00:03:12มีเป็นพวกวิตามินบีอย่างวิตามิน B9 หรือ
00:03:12 → 00:03:14ว่าโฟลิคซแล้วนอกจากนั้นก็มีปริมาณ
00:03:14 → 00:03:16โพแทสเซียมอีกด้วยซึ่งเราพบว่าสารต่างๆ
00:03:16 → 00:03:18เหล่าเนี้ยก็เป็นตัวที่ทำให้เราเนี่ยเขา
00:03:19 → 00:03:21เรียกว่าหลับได้ง่ายขึ้นแล้วก็ช่วยใน
00:03:21 → 00:03:24เรื่องของการคงระยะเวลาการนอนเนี่ยให้มัน
00:03:24 → 00:03:27มีประสิทธิภาพนั่นเองค่ะทีนี้ถ้าเราไปดู
00:03:27 → 00:03:30นะคะพวกสารอาหารแยกเป็นตัวๆค่ะเมลาโทนิน
00:03:30 → 00:03:32เหมือนที่ฟ้าบอกไปแล้วเนี่ยซึ่งในมีใน
00:03:32 → 00:03:34กีวเเนี่ยก็เป็นตัวที่ช่วยนะคะเค้าเรียก
00:03:34 → 00:03:37ว่าปรับนาฬิกาชีวิตของเรานี่แหละให้มัน
00:03:37 → 00:03:40สอดคล้องกับเอ่อระยะเวลาภายนอกก็เลยนอน
00:03:40 → 00:03:43ได้เนี่ยเขาเรียกว่านอนเข้านอนเป็นเวลา
00:03:43 → 00:03:46ตื่นนอนเป็นเวลานะคะนอกจากนั้นเนี่ยใน
00:03:46 → 00:03:49กีวี่เนี่ยก็ยังมีสารสื่อประสาทนะคะที่
00:03:49 → 00:03:52เรียกว่าเซโรทonนินค่ะซึ่งเซโรทonนิน
00:03:52 → 00:03:55เนี่ยก็จะเป็นสารที่ช่วยคุมในเรื่องของ
00:03:55 → 00:03:57เขาเรียกว่าวงจรการหลับการตื่นอื่นของเรา
00:03:57 → 00:03:59นั่นเองเป็นตัวที่ทำให้เรารู้สึกผ่อนคลาย
00:03:59 → 00:04:02แล้วก็พร้อมที่จะนอนนะคะนอกจากนั้นในพวก
00:04:02 → 00:04:04กลุ่มสารต้านอนุมูลอิสระที่เราเรียกกัน
00:04:04 → 00:04:06ว่าแอนตี้ออกซidเนี่ยก็จะมีทั้งวิตามินซี
00:04:06 → 00:04:09แล้วก็วิตามินอีค่อนข้างเยอะซึ่งเขาพบว่า
00:04:09 → 00:04:11ไอ้ตัวแอนตี้ออกซิดนเหล่านี้เนี่ยก็ช่วย
00:04:11 → 00:04:14ลดเรื่องปริมาณของสารอนุมูลอิสระในร่าง
00:04:14 → 00:04:18กายค่ะและก็เป็นตัวที่ทำให้ช่วยป้องกัน
00:04:18 → 00:04:20การนอนที่แย่เราลองสังเกตว่าวันที่เรา
00:04:20 → 00:04:23เครียดมากๆเนอะผจญอย่างอ่ะอาทิตย์ที่ฟ้า
00:04:23 → 00:04:25อัดเนี่ยก็คือเพิ่งผ่านเหตุการณ์ที่เรา
00:04:25 → 00:04:28ทุกคนตกใจกันมาก็คือแผ่นดินไหวหลังแผ่น
00:04:28 → 00:04:30ดินไหวเนี่ยหลายคนเนี่ยแทนที่จะหลับง่าย
00:04:30 → 00:04:32ทั้งๆที่วิ่งลงบันไดมาหลายชั้นเดินกลับ
00:04:32 → 00:04:34บ้านปรากฏว่ายิ่งหลับยากขึ้นเพราะร่างกาย
00:04:34 → 00:04:37มีความเครียดไอ้พวกสารต้านอมอิสระบางตัวเ
00:04:37 → 00:04:40พบว่าก็อาจจะช่วยลดผลข้างเคียงในเรื่อง
00:04:40 → 00:04:42นี้ได้นะคะนอกจากนั้นเนี่ยไอ้ตัวโฟลิคที่
00:04:42 → 00:04:44ฟ้าบอกไปแล้วหรือว่าวิตามิน B9 กับ
00:04:44 → 00:04:46โพแทสเซียมเนี่ยก็ช่วยในเรื่องของการทำ
00:04:46 → 00:04:50งานของพวกเรื่องเส้นประสาทค่ะก็เลยทำให้
00:04:50 → 00:04:52คุณภาพการนอนเนี่ยดีขึ้นนั่นเองนะคะทีนี้
00:04:52 → 00:04:55ถามว่าถ้าอิงจากงานวิจัยเราควรกินยังไงนะ
00:04:55 → 00:04:58คะที่เราแนะนำก็คือเป็นกีวี่สีเขียวนะคะ
00:04:58 → 00:05:00ไม่ใช่กีวี่สีทองเพราะว่ากีวี่สีเขียว
00:05:00 → 00:05:02เนี่ยก็จะมีสารต่างๆที่ฟ้าเล่าให้ฟังเใน
00:05:02 → 00:05:05ปริมาณมากกว่าแล้วเวลาทานนะคะก็อาจจะหั่น
00:05:05 → 00:05:07เป็นชิ้นเล็กๆทานกับโยเกิร์ตก็ได้หรือว่า
00:05:07 → 00:05:10เอาใช้ช้อนตักออกมาจากเปลือกของเจ้ากีวี่
00:05:10 → 00:05:13เลยก็ได้เช่นกันค่ะสิ่งที่ต้องระวังนะคะ
00:05:13 → 00:05:15ในการทานกีวี่อย่างแรกเลยก็คือในกลุ่มคน
00:05:15 → 00:05:17ที่แพ้สมมุติแพ้กีวี่อยู่แล้วแน่นอนว่า
00:05:17 → 00:05:20ทันไม่ได้นะคะนอกจากนั้นกลุ่มคนที่แพ้พวก
00:05:20 → 00:05:22ยางผลไม้อย่างพวก latex หรืออะโวคาโดบาง
00:05:22 → 00:05:25ทีมันมีเรื่องของการ cross reaction ได้
00:05:25 → 00:05:27ก็ควรจะต้องระมัดระวังหรือว่าหลีกเลี่ยง
00:05:27 → 00:05:29การทานกีวี่ค่ะอย่างที่ 2 คนที่มีปัญหา
00:05:30 → 00:05:31เรื่องกรดไหลย้อนนะคะเพราะว่ากีวี่เนี่ย
00:05:31 → 00:05:34มีฤทธิ์ความเป็นกรดที่ค่อนข้างสูงค่ะ
00:05:34 → 00:05:35เพราะฉะนั้นก็ถ้าเกิดว่ามีปัญหากรดไหล
00:05:35 → 00:05:37ย้อนอยู่แล้วเนี่ยก็อาจจะต้องระมัดระวัง
00:05:37 → 00:05:40หรือว่าปรึกษาคุณหมอก่อนนะคะส่วนอย่างที่
00:05:40 → 00:05:423 ค่ะคือกลุ่มคนที่ทานยาละลายลิ่มเลือด
00:05:42 → 00:05:44อยู่เนื่องจากว่าไอ้ตัวกีวี่เนี่ยก็มี
00:05:44 → 00:05:48วิตามิน K ในปริมาณสูงก็อาจจะไปส่งผลกวน
00:05:48 → 00:05:50ต่อเรื่องประสิทธิภาพของยาละลายลิ้มเลือด
00:05:50 → 00:05:53ที่เราทานเพื่อป้องกันเอ่อพวกโรคหลอด
00:05:53 → 00:05:56เลือดหัวใจเป็นต้นค่ะงั้นสุดท้ายนี้นะคะ
00:05:56 → 00:05:58หลังจากที่ทุกคนฟังมาแล้วเนี่ยก็หวังว่า
00:05:58 → 00:06:00คืนนี้ถ้าเกิดว่ามีปัญหาเรื่องการนอนไม่
00:06:00 → 00:06:02รู้ว่าจะปรับยังไงก่อนที่จะทานsupพลเมนต์
00:06:02 → 00:06:05หรือว่าทานยานอนหลับเราก็ลองกีวี่สัก 2
00:06:06 → 00:06:08ลูกหรือว่า 2 ผลดูนะคะ 1 ช่มงก่อนนอนแล้ว
00:06:08 → 00:06:10ดูซิว่าวันรุ่งขึ้นแล้วตื่นมาแล้วรู้สึก
00:06:10 → 00:06:13ยังไงค่ะแต่ที่สำคัญอย่าลืมว่าการที่จะ
00:06:13 → 00:06:15นอนหลับได้ดีคงไม่ใช่แค่อาศัยอาหารเสริม
00:06:15 → 00:06:18หรือว่ากีวี่แค่ 2 ลูกเท่านั้นเนาะสภาพ
00:06:18 → 00:06:20ห้องที่พร้อมต่อการนอนที่สำคัญเนี่ยไม่
00:06:20 → 00:06:22ควรแตะมือถือนะคะอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
00:06:22 → 00:06:24ก่อนนอนค่ะบางคนเเรียกว่าเป็นนิวเคลียร์
00:06:24 → 00:06:26device เลยทีเดียวนะเจ้ามือถือเนี่ยก็
00:06:26 → 00:06:28เป็นสิ่งที่เราเนี่ยควรที่จะต้องปฏิบัติ
00:06:29 → 00:06:32อย่างเป็นประจำเช่นกันนะคะก็หวังว่าคืน
00:06:32 → 00:06:37นี้ทุกคนจะหลับฝันดีแบบวิถีกีวเวค่ะแล้ว
00:06:37 → 00:06:42เจอกันสัปดาห์หน้านะคะสวัสดีค่ะ