00:00:00 → 00:00:04นมเนยชิดอาหารผ่านไมโครเวฟเสี่ยงมะเร็ง
00:00:04 → 00:00:06จริงหรือเปล่าเดี๋ยววันนี้มีคำตอบครับ
00:00:06 → 00:00:09คลิปนี้สืบเนื่องจากมีแพทย์ท่านนึงนะครับ
00:00:09 → 00:00:12ได้ออกมาพูดเรื่องเกี่ยวกับว่าเราไม่ควร
00:00:12 → 00:00:16จะทานนมเนยชีสนะครับเพราะว่าตรงนี้เนี่ย
00:00:16 → 00:00:19จะทำให้ร่างกายเนี่ยเป็นกรดนะครับแล้วก็
00:00:19 → 00:00:21ทำให้เราเนี่ยเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งได้
00:00:21 → 00:00:24นะครับแล้วก็อีกเรื่องนึงก็คือพูดถึง
00:00:24 → 00:00:27เรื่องว่าอาหารที่ผ่านไมโครเวฟเนี่ยท่าน
00:00:27 → 00:00:30จะไม่ทานเด็ดขาดเลยเพราะว่ามันมีสารก่อ
00:00:30 → 00:00:34มะเร็งทีนี้เนี่ยข้อมูลข้อเท็จจริงเป็น
00:00:34 → 00:00:36อย่างไรนะครับเดี๋ยวผมจะเรียบเรียงมาให้
00:00:36 → 00:00:39ฟังนะครับอันแรกก่อนเลยนะครับก็คือว่านม
00:00:39 → 00:00:44เนยชีสเนี่ยมันมีความเสี่ยงหรือเพิ่มความ
00:00:44 → 00:00:46เสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งจริงหรือเปล่านะ
00:00:46 → 00:00:49ครับเพราะฉะนั้นเนี่ยเรามาดูข้อมูลกันนะ
00:00:49 → 00:00:51ครับข้อมูลอันแรกนะครับมาจาก Cancer
00:00:51 → 00:00:54Research UK นะครับก็คือมาจากประเทศ
00:00:54 → 00:00:57อังกฤษนะครับก็ได้พูดถึงเรื่องเกี่ยวกับ
00:00:57 → 00:01:00นมแล้วก็ผลิตภัณฑ์ของนมนะครับแล้วก็ความ
00:01:00 → 00:01:03เสี่ยงของมะเร็งนะครับว่ามันเป็นอย่างไร
00:01:03 → 00:01:07นะครับเขาบอกว่าการดื่มนมหรือผลิตภัณฑ์
00:01:07 → 00:01:11ของนมเนี่ยช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
00:01:11 → 00:01:12ลำไส้
00:01:12 → 00:01:17ครับที่มีหลายคนกังวลใจว่าการดื่มนมนั้น
00:01:17 → 00:01:21หรือผลิตภัณฑ์ของนมนั้นจะเพิ่มความเสี่ยง
00:01:21 → 00:01:24ของการเป็นมะเร็งนะครับแต่จริงๆแล้วเขา
00:01:24 → 00:01:28บอกว่ามันไม่มีหลักฐานที่ยืนยันได้อย่าง
00:01:28 → 00:01:29ชัดเจน
00:01:29 → 00:01:32ดังนั้นเนี่ยการดื่มนมและผลิตภัณฑ์ของนม
00:01:32 → 00:01:35เนี่ยเป็นทางเลือกของอาหารสุขภาพครับต่อ
00:01:35 → 00:01:37มามาดูสำนักข่าว BBC บ้างนะครับก็ได้พูด
00:01:37 → 00:01:40ถึงเรื่องเกี่ยวกับว่ามันมีการศึกษา
00:01:40 → 00:01:43เรื่องเกี่ยวกับการดื่มนมว่าจะช่วยลดเอ่อ
00:01:43 → 00:01:46ความเสี่ยงของการเป็นมะเร็งลำไส้นะครับ
00:01:46 → 00:01:49เขาบอกว่ามีการศึกษานะครับจาก Oxford นะ
00:01:49 → 00:01:52ครับ University นะครับได้พูดถึงว่าถ้า
00:01:52 → 00:01:55เราได้รับแคลเซียมเพิ่มมากขึ้นอีก 300
00:01:55 → 00:01:58มลกรัจากอาหารที่เราทาน
00:01:58 → 00:02:03หรือนม 1 แก้วใหญ่ๆจะช่วยลดความเสี่ยงของ
00:02:03 → 00:02:06การเป็นมะเร็งลำไส้ลงได้ 17% ครับทีนี้
00:02:06 → 00:02:09ข้อมูลแหล่งที่ 3 นะครับมาจาก World
00:02:09 → 00:02:11Cancer Research Fund นะครับก็ได้พูด
00:02:11 → 00:02:15ถึงเรื่องเกี่ยวกับว่ามันมีหลักฐานเกี่ยว
00:02:15 → 00:02:18กับเรื่องของผลิตภัณฑ์ของนมกับมะเร็ง
00:02:18 → 00:02:22อย่างไรนะครับก็ได้บอกว่ามันมีหลักฐานที่
00:02:22 → 00:02:25ยืนยันอย่างชัดเจนเลยว่าถ้าคุณดื่มนมเป็น
00:02:25 → 00:02:29ประจำหรือผลิตภัณฑ์ของนมนะครับจะลดความ
00:02:29 → 00:02:33เสี่ยงของการเป็นมะเร็งลำไส้นะครับอันนี้
00:02:33 → 00:02:36ก็ถือว่ามาช่วยคอนเฟิร์มอีกอันนึงนะครับ
00:02:36 → 00:02:39ดังนั้นข้อมูลจาก 3 แหล่งนะครับที่พูดถึง
00:02:39 → 00:02:42ว่าการดื่มนมเนี่ยนอกจากไม่ได้เพิ่มความ
00:02:42 → 00:02:45เสี่ยงของการเป็นมะเร็งแล้วยังลดความ
00:02:45 → 00:02:47เสี่ยงของการเป็นมะเร็งลำไส้ด้วยนะครับ
00:02:47 → 00:02:49ต่อมาอีกเรื่องนึงนะครับเรื่องเกี่ยวกับ
00:02:49 → 00:02:52อาหารที่เอาไปผ่านไมโครเวฟเนี่ยมันทำให้
00:02:52 → 00:02:54กลายเป็นสารก่อมะเร็งได้จริงหรือเปล่านะ
00:02:54 → 00:02:57ครับข้อมูลอันแรกนะครับมาจากศูนย์ความ
00:02:57 → 00:03:00ปลอดภัยทางด้านอาหารของฮ่องกงนะครับก็ได้
00:03:00 → 00:03:02พูดเรื่องเกี่ยวกับว่าการใช้ไมโครเวฟ
00:03:02 → 00:03:05เนี่ยในการอุ่นอาหารแล้วก็เรื่องเกี่ยว
00:03:05 → 00:03:08กับความปลอดภัยของอาหารนะครับซึ่งในข้อ
00:03:08 → 00:03:12สรุปนะครับก็ได้บอกว่ามีข้อมูลที่ดีที่
00:03:12 → 00:03:17สุดในการยืนยันนะครับว่าการใช้ไมโครเวฟใน
00:03:17 → 00:03:21การปรุงหรืออุ่นอาหารนะครับซึ่งมันมีความ
00:03:21 → 00:03:26ปลอดภัยนะครับและก็มีสารอาหารเนี่ยเนี่ย
00:03:26 → 00:03:31ในระดับที่ดีเหมือนกับการอุ่นโดยหรือปรุง
00:03:31 → 00:03:35อาหารด้วยวิธีปกตินะครับที่เราใช้กันก็
00:03:35 → 00:03:38คืออุ่นต้มตุ๋นนึ่งปิ้งทอดอะไรพวกเนี้ยนะ
00:03:39 → 00:03:41ครับถ้ายังไม่ชัดเจนนะครับงั้นมาดูแหล่ง
00:03:41 → 00:03:43ที่ 2 นะครับข้อมูลจากแหล่งที่ 2 เนี่ยมา
00:03:43 → 00:03:48จากสถาบันมะเร็งวิทยาของอเมริกานะครับเขา
00:03:48 → 00:03:50ก็ได้พูดถึงเรื่องเกี่ยวกับว่าไมโครเวฟ
00:03:50 → 00:03:52เนี่ยมันเป็นสาเหตุของมะเร็งจริงหรือ
00:03:52 → 00:03:55เปล่ามันมีข้อเท็จจริงอย่างไรนะครับข้อ
00:03:55 → 00:04:00สรุปนะครับเบอกว่าการใช้เนี่ยข้อมูลตอน
00:04:00 → 00:04:04นี้นะครับที่มีอยู่เนี่ยไมโครเวฟเนี่ยไม่
00:04:04 → 00:04:07ได้มีความเชื่อมโยงต่อการเพิ่มขึ้นของ
00:04:07 → 00:04:10ความเสี่ยงของการเป็นมะเร็งครับถ้ายังไม่
00:04:10 → 00:04:12พองั้นมาแหล่งที่ 3 กันครับแหล่งที่ 3 มา
00:04:13 → 00:04:15จาก Medical News Today นะครับก็เป็น
00:04:15 → 00:04:18วารสารเป็นเว็บไซต์ที่พูดถึงเรื่องเกี่ยว
00:04:18 → 00:04:20กับทางด้านการแพทย์ที่น่าเชื่อถือนะครับ
00:04:20 → 00:04:22ก็หัวข้อก็คือว่าไมโครเวฟเนี่ยมันเป็น
00:04:22 → 00:04:24สาเหตุของมะเร็งจริงเหรอ
00:04:24 → 00:04:27ตอบชัดๆเลยนะครับว่าบุคลากรทางการแพทย์
00:04:27 → 00:04:30ที่มีความเชี่ยวชาญทางด้านทางการแพทย์
00:04:30 → 00:04:34เนี่ยบอกว่าไม่ใช่เลยไมโครเวฟเนี่ยไม่ได้
00:04:34 → 00:04:36เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงของการเป็นมะเร็ง
00:04:37 → 00:04:39เลยถ้ายังไม่พอเอาอีกแหล่งนึงนะครับอัน
00:04:39 → 00:04:42นี้ก็มาจาก cancer นะครับอันนี้มาจาก
00:04:42 → 00:04:45ออสเตรเลียนะครับก็ได้พูดถึงเรื่องเกี่ยว
00:04:45 → 00:04:47กับไมโครเวฟเนี่ยมันเป็นสาเหตุของมะเร็ง
00:04:47 → 00:04:50จริงหรือเปล่านะครับคำตอบนะครับเขียนไว้
00:04:50 → 00:04:54อย่างชัดเจนเลยนะครับว่าไมโครเวฟ
00:04:54 → 00:04:56ไม่ได้เป็นสาเหตุของมะเร็งครับจากข้อมูล
00:04:56 → 00:04:58ที่ผมได้เอามาให้ดูทั้งหมดนะครับก็จะได้
00:04:59 → 00:05:02เห็นว่าความเชื่อผิดๆเนี่ยมันทำร้ายเรา
00:05:02 → 00:05:06ได้จริงๆครับถ้าเราเชื่อจากที่แพทย์ท่าน
00:05:06 → 00:05:09นั้นพูดนะครับเราจะไม่สามารถทานนมเนยชีส
00:05:09 → 00:05:11ได้เลยนะครับซึ่งมันเป็นอาหารที่มี
00:05:12 → 00:05:15ประโยชน์กับร่างกายนะครับรวมทั้งอาหารที่
00:05:15 → 00:05:18ไปอุ่นผ่านไมโครเวฟซึ่งมันสะดวกมากสำหรับ
00:05:18 → 00:05:21ชีวิตเรานะครับแต่เราไม่สามารถทานอาหาร
00:05:21 → 00:05:22ที่อุ่นจากไมโครเวฟได้เพราะเรากลัวว่ามัน
00:05:22 → 00:05:24จะมีความเสี่ยงเพราะว่ามันเกิดสารก่อ
00:05:24 → 00:05:28มะเร็งซึ่งผมได้เอามาข้อมูลมาเรียบเรียง
00:05:28 → 00:05:31ให้จากหลายๆแหล่งยืนยันเป็นเสียงเดียวกัน
00:05:31 → 00:05:36ว่านมเนยชีสทานได้ลดความเสี่ยงของการเป็น
00:05:36 → 00:05:40มะเร็งลำไส้และอาหารที่ผ่านไมโครเวฟนั้น
00:05:40 → 00:05:44ไม่ได้เป็นสาเหตุของมะเร็งครับหมอหมูเช็ค
00:05:44 → 00:05:50ให้ใครอยากเป็นเหยื่อก็เชื่อกันต่อตาย