00:00:01 → 00:00:07[เพลง]
00:00:07 → 00:00:10สำหรับสัปดาห์นี้นะคะเราจะมาพูดถึงภัย
00:00:10 → 00:00:14เงียบที่ทำให้ประชากรไทยนะคะร้อยละ 25
00:00:14 → 00:00:17ถึงร้อยละ 30 เป็นกันนั่นก็คือภาวะไขมัน
00:00:17 → 00:00:21พอกตับภาวะไขมันพอกตับค่ะนับเป็นภาวะที่
00:00:21 → 00:00:25เป็นภัยเงียบไขมันพอกตับเสี่ยงมะเร็งตับ
00:00:25 → 00:00:28หลายคนนะคะคงไม่ทราบได้ว่าไขมันพอกตับคือ
00:00:28 → 00:00:32อะไรไปฟังพร้อมๆกันค่ะทุกคนเสี่ยงจะมี
00:00:32 → 00:00:36ภาวะไขมันพอกตับได้นะคะแม้ไม่อ้วนเพราะ
00:00:36 → 00:00:39วิถีชีวิตแบบคนเมืองโดยพบว่าคนที่อ้วนมี
00:00:39 → 00:00:42ไขมันพอกตับร้อยละ 60 และคนที่ไม่อ้วน
00:00:42 → 00:00:46นั้นมีไขมันพอกตับร้อยละ 19 ซึ่งภาวะโรค
00:00:46 → 00:00:49ไขมันพอกตับหรือ fatty liver disease
00:00:49 → 00:00:52นะคะเป็นกลุ่มของโรคที่เกิดจากการสะสมไข
00:00:52 → 00:00:55มันในตับและเป็นสาเหตุที่พบได้บ่อยที่สุด
00:00:55 → 00:00:59ทำให้ผลการตรวจการทำงานของตับผิดปกติค่ะ
00:00:59 → 00:01:02โรคนี้มักไม่ทำให้เกิดอาการเจ็บปวดแต่บาง
00:01:02 → 00:01:05ครั้งจะบ่งชี้ถึงปัญหาสุขภาพด้านอื่น
00:01:05 → 00:01:09ๆก่อนอื่นนะคะเรามารู้จักกันดีกว่าว่าโรค
00:01:10 → 00:01:14ไขมันพอกตับคืออะไรโรคไขมันพอกตับหมายถึง
00:01:14 → 00:01:18ภาวะที่มีการสะสมของไขมันซึ่งส่วนใหญ่
00:01:18 → 00:01:21อยู่ในรูปของไตรกีสไลในเซลล์ตับกล่าวคือ
00:01:21 → 00:01:24มีปริมาณน้ำตาลส่วนเกินในร่างกายมากจน
00:01:24 → 00:01:26เกินความต้องการจนตับจะนำไปสร้างเป็นไข
00:01:27 → 00:01:30มันในคนปกติระดับน้ำตาลจะถูกควบคุมโดย
00:01:30 → 00:01:33อินซูลินซึ่งผลิตมาจากตับอ่อนเมื่อน้ำตาล
00:01:33 → 00:01:36ในเลือดสูงตับอ่อนจะหลั่งอินซูลินออกมา
00:01:36 → 00:01:39มากขึ้นโดยอินซูลินจะออกฤทธิ์ที่ตับกล้าม
00:01:39 → 00:01:42เนื้อและเซลล์ไขมันเพื่อทำให้เกิดการ
00:01:42 → 00:01:45สร้างน้ำตาลเกิดขึ้นในภาวะที่ดื้อต่อ
00:01:45 → 00:01:49อินซูลินซึ่งอาจจะเกิดจากกรมพรหรือจาก
00:01:49 → 00:01:51พฤติกรรมที่ผิดเพี้ยนไปเช่นการรับประทาน
00:01:51 → 00:01:55อาหารที่มีน้ำตาลหรือไขมันมากเกินไปจะทำ
00:01:55 → 00:01:58ให้เซลล์ต่างๆไม่ตอบสนองต่ออินซูลินทำให้
00:01:58 → 00:02:00ตับอ่อนต้องผลิตอินซูลิน
00:02:00 → 00:02:02เพิ่มมากขึ้นเพื่อรักษาระดับน้ำตาลใน
00:02:02 → 00:02:05เลือดให้คงที่เมื่อภาวะดื้อต่ออินซูลิน
00:02:05 → 00:02:08เพิ่มมากขึ้นอีกก็ยิ่งทำให้เกิดการสะสมไข
00:02:08 → 00:02:12มันขึ้นที่ตับและการสะสมไขมันที่ขึ้นที่
00:02:12 → 00:02:14ตับมากขึ้นเรื่อยๆนั้นก็จะทำให้เกิดภาวะ
00:02:14 → 00:02:18ไขมันพอกตับขึ้นและที่สำคัญค่ะในยุคนี้
00:02:18 → 00:02:21ไม่มีน้ำตาลไหนที่จะอันตรายไปกว่าน้ำตาล
00:02:21 → 00:02:25ที่เรียกว่า High fructose คไ Cup หรือ
00:02:25 → 00:02:28hfcs ที่อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
00:02:28 → 00:02:30นำมาใช้ปรุงแต่งผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่อง
00:02:31 → 00:02:33ดื่มสำเร็จรูปทั้งหลายอันเป็นสาเหตุใหญ่
00:02:33 → 00:02:38ที่นำไปสู่โรคไขมันพอกตับโดยสาเหตุของโรค
00:02:38 → 00:02:41ไขมันพอกตับนะคะแบ่งออกเป็น 2 ประเภทค่ะ
00:02:41 → 00:02:44ประเภทแรกก็คือโรคไขมันพอกตับที่เกิดจาก
00:02:44 → 00:02:45การดื่ม
00:02:45 → 00:02:48แอลกอฮอล์ซึ่งเกิดจากการดื่มแอลกอฮอล์ใน
00:02:48 → 00:02:52ปริมาณที่มากเกินไปจนทำให้ตับทำงานได้ไม่
00:02:52 → 00:02:55เต็มประสิทธิภาพและเกิดการสะสมของไขมัน
00:02:55 → 00:02:58ที่ตับและประเภทที่ 2 ก็คือโรคไขมันพอก
00:02:58 → 00:03:02ตับที่ที่ไม่ได้เกิดจากการดื่มแอลกอฮอล์
00:03:02 → 00:03:05ซึ่งเกิดขึ้นจากความผิดปกติของระบบการเผา
00:03:05 → 00:03:09ผลาญเช่นโรคอ้วนโรคเบาหวานโรคไขมันใน
00:03:09 → 00:03:13เลือดสูงจนทำให้เกิดการสะสมไขมันอยู่ที่
00:03:13 → 00:03:17ตับแล้วเราจะรู้ได้อย่างไรว่าเรามีโรคไข
00:03:17 → 00:03:20มันพอกตับอันดับแรกค่ะคือการเจาะเลือดดู
00:03:21 → 00:03:24การทำงานของตับหรือ liv function เทสนะ
00:03:24 → 00:03:28คะว่ามีค่าการอักเสบสูงกว่าปกติหรือไม่ใน
00:03:28 → 00:03:32คนที่มีพภาวะไขมันพอกตับอาจพบระดับน้ำตาล
00:03:32 → 00:03:35และระดับไขมันในเลือดที่สูงกว่าปกติร่วม
00:03:35 → 00:03:38ด้วยนอกจากนี้นะคะยังมีการตรวจอัลตร้าซาว
00:03:38 → 00:03:42บริเวณช่องท้องจะพบว่าตับอาจมีขนาดโตขึ้น
00:03:42 → 00:03:45และมีลักษณะขาวขึ้นเมื่อเทียบกับอวัยวะ
00:03:45 → 00:03:49ส่วนอื่นๆเช่นไตและม้ามการตรวจวัดไขมัน
00:03:49 → 00:03:52พอกตับโดยวิธีการสแกนด้วยเครื่องและ
00:03:52 → 00:03:55ไฟโบรสแกนเป็นการตรวจความยืดหยุ่นพร้อม
00:03:55 → 00:03:58กับประเมินไขมันที่สะสมอยู่ภายในเนื้อตับ
00:03:58 → 00:04:01เพื่อสำรวจความเสียหายของเนื้อเยื่อจาก
00:04:01 → 00:04:05การที่มีไขมันไปพอกตับขอบคุณนะคะสำหรับ
00:04:05 → 00:04:08การรับชมรายการ TNN Health ค่ะและอย่า
00:04:08 → 00:04:12ลืมค่ะกด Subscribe กดไลคกดแชร์ในทุกช่อง
00:04:12 → 00:04:15ทางออนไลน์ของ TNN ช่อง 16 ค่ะเพื่อที่จะ
00:04:15 → 00:04:19ไม่พลาดการรับชมรายการสดคลิปวีีดีโอที่
00:04:19 → 00:04:24น่าสนใจของทาง TNN นะคะ