ผักสีแดงมีสารอะไรที่ช่วยต้านมะเร็ง และควรกินอย่างไรให้ได้ประโยชน์มากที่สุด

EP174 : ผัก 5 สีป้องกันมะเร็ง

จากช่อง : Doctor Top


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:06วันนี้เราจะมาคุยกันเรื่อง ผัก 5 สี ลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็ง
00:00:0600:00:09ผักสามารถลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็งได้จริงอ่ะ
00:00:0900:00:11แล้วมันมีถึง 5 สี จริงอ่ะ
00:00:1900:00:22สวัสดีครับ ผมหมอท๊อป และนี่คือ DOCTOR TOP Channel
00:00:2200:00:25รายการสุขภาพที่ทั้งสนุกและมีสาระ
00:00:2800:00:35วันนี้เราจะมาคุยกันเรื่อง ผัก 5 สี ลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็ง
00:00:3600:00:40ผักสามารถลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็งได้จริงอ่ะ
00:00:4000:00:41แล้วมันมีถึง 5 สี จริงอ่ะ
00:00:4100:00:44ลองมาดูกันว่ามันเป็นอะไร เป็นยังไงกันบ้าง
00:00:4400:00:47มีความลับอย่างไรและเราสามารถ
00:00:4700:00:50นำไปประยุกต์ใช้กับชีวิตจริงของเราได้อย่างไร
00:00:5000:00:52ก่อนไปอย่าลืมกด Like กด Share
00:00:5200:00:54กด Subscribe และกดกระดิ่ง ขอบคุณครับ
00:00:5500:00:56สำหรับท่านที่มีเวลาน้อย
00:00:5600:00:59ผมขออนุญาตให้กระโดดข้ามไป 3 นาทีสุดท้ายก่อน
00:00:5900:01:04ผมสรุปไว้ให้แล้วทั้ง 5 สี ผัก 5 สี
00:01:0400:01:07ส่วนท่านที่มีเวลาเดี๋ยวเราจะไปพร้อมๆ กันเลย
00:01:0700:01:08เริ่มกันเลย
00:01:0800:01:12สำหรับผัก 5 สี ต้านมะเร็งก็ต้องบอกก่อนว่า
00:01:1200:01:15เรากินอาหารเข้าไปเพื่อป้องกัน
00:01:1500:01:20ผมใช้คำนี้ เพื่อป้องการเป็นมะเร็ง ไม่ใช่เพื่อไปรักษามะเร็ง
00:01:2000:01:26ถ้าเป็นมะเร็งแล้วก็ควรไปรักษาตามระบบตามระเบียบของมัน
00:01:2600:01:28มันมีการรักษามะเร็งมากมาย
00:01:2800:01:31แล้วก็รักษาหายแบบเยอะมากๆ แล้วมะเร็งอ่ะ
00:01:3200:01:33ก็ไปรักษาก่อน
00:01:3300:01:36ส่วนเรื่องของผักหรือเรื่องของอาหารที่เราทาน
00:01:3600:01:40มันเพื่อป้องกันและต้องทานเป็นระยะเวลานานพอสมควร
00:01:4000:01:43ไม่ได้ทาน 3 วัน 5 วัน แล้วจะป้องกันได้ มันไม่ใช่
00:01:4300:01:46เรามาดูกันว่ามีอะไรบ้าง
00:01:4600:01:50สำหรับสารอันแรก คือ สารสีแดง
00:01:5000:01:56สารสีแดงหรือผักสีแดงมันมีสารที่ชื่อว่าไลโคปีน
00:01:5600:02:00สารตัวนี้ถือว่าเป็นสารที่มีฤทธิ์
00:02:0000:02:03ต้านอนุมูลอิสระค่อนข้างที่จะดีเยี่ยมเลย
00:02:0300:02:06คือบอกว่าเป็นสารในกลุ่มของแคโรทีนอยด์
00:02:0600:02:11ที่มีฤทธิ์รุนแรงมากที่สุดในการต่อต้านอนุมูลอิสระต่างๆ
00:02:1200:02:16ก็จะเห็นว่ามีผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับไลโคปีนมากมายเลย
00:02:1600:02:21และก็มีอาหารที่มีไลโคปีนสูง เช่น มะเขือเทศ
00:02:2100:02:24อันนี้สูงมากตัวมะเขือเทศ
00:02:2400:02:27และยังมีคนอื่นอีก ไม่ใช่จะกินแต่มะเขือเทศเพื่อได้ไลโคปีน
00:02:2800:02:31ยังมีแตงโมก็จะได้ไลโคปีน
00:02:3100:02:35อะไรก็ตามที่เป็นผลไม้ดูสีแดงๆ จะมีไลโคปีน
00:02:3500:02:38แต่ต้องบอกอย่างว่าไลโคปีน
00:02:3800:02:43มันไม่ได้มีปริมาณมากนักในผลไม้หรือว่าในผัก
00:02:4300:02:46เพราะฉะนั้นเราอาจจะต้องกินเป็นปริมาณเยอะพอสมควร
00:02:4600:02:49ไม่ได้กินครึ่งลูก 3 คำ แล้วมันจะพอ
00:02:4900:02:51มันก็ต้องกินเยอะหน่อย แล้วก็ต้องมีเทคนิคการกิน
00:02:5100:02:55อย่างเช่น ถ้าเราอยากได้ไลโคปีนเยอะๆ ในมะเขือเทศ
00:02:5500:02:59เราต้องเอามะเขือเทศไปทำให้สุก
00:02:5900:03:02หรือทำเป็นซอสหรือเป็นบด
00:03:0200:03:04พวกนี้เราจะได้ไลโคปีนเพิ่มมาอีกหลายเท่าเลย
00:03:0400:03:08นี่ก็เป็นเทคนิคการที่เราจะได้สารไลโคปีนเพิ่มขึ้นมา
00:03:0800:03:10แต่ถ้าเรากินมะเขือเทศดิบอย่างนี้
00:03:1000:03:13ไลโคปีนมันก็จะลดลงจะได้น้อยกว่า
00:03:1300:03:16อันนี้ก็เป็นทริคและเทคนิคในการที่เราจะได้ไลโคปีน
00:03:1600:03:22ไลโคปีนไม่ได้มีแค่ต้านมะเร็ง ยังมีความสามารถต่างๆ
00:03:2200:03:26ทำให้ผิวพรรณผ่องใส ผิวหน้าสวยกระจ่าง
00:03:2600:03:30สิวฝ้าลดลง แถมยังป้องกันรังสี UV ได้ด้วย
00:03:3000:03:32พอเราทานเข้าไปแล้ว ตัวไลโคปีน
00:03:3200:03:36จะเสริมสร้างให้เราแบบหน้าด้านทนแดดได้มากขึ้น
00:03:3600:03:38คือสามารถออกไปเดินโดนแดดได้บ้าง
00:03:3800:03:40เพราะการเดินโดนแดดนี่สำคัญมากๆ เลย
00:03:4000:03:43ถ้าท่านไม่โดนแดดเลย ท่านจะขาดวิตามิน
00:03:4300:03:45ที่สำคัญตัวหนึ่งคือวิตามินดี
00:03:4500:03:49และถ้าท่านขาดวิตามิน ดี ท่านจะดูดซึมแคลเซียมไม่ได้
00:03:4900:03:51ท่านดูดซึมแคลเซียมไม่ได้ ท่านก็จะกระดูกเปราะ
00:03:5100:03:54กระดูกแตก กระดูกหัก เป็นโรคกระดูกพรุน
00:03:5400:03:58มันต่อเนื่องเลย เพราะฉะนั้นทานหลายๆ อย่าง
00:03:5800:04:01เพื่อบำรุงร่างกายเราให้สมบูรณ์แข็งแรงดี
00:04:0100:04:08และนี่ก็คือผักชนิดที่ 1 ผักสีแดง ที่มีสถานที่ชื่อว่าไลโคปีน
00:04:0800:04:14มาต่อกันที่ผักสีต่อไป ผักสีส้มหรือสีเหลือง
00:04:1400:04:20สีส้มหรือสีเหลืองจะมีที่ชื่อว่าสารเบต้าแคโรทีน
00:04:2000:04:24ตัวเบต้าแคโรทีนเป็นสารตั้งต้นของวิตามิน เอ
00:04:2400:04:29แล้วก็เป็นสารที่ต่อต้านอนุมูลอิสระได้ดีพอสมควรเลย
00:04:2900:04:33แถมยังไม่พอ ยังบำรุงดวงตา รักษาผิวพรรณ
00:04:3300:04:35ใครอยากอ่อนกว่าวัย ชะลอวัย
00:04:3500:04:39ต้องจัดพวกผักที่มีสีส้มและสีเหลือง
00:04:3900:04:42ผักอะไรมีสีส้มและสีเหลืองบ้างก็เช่น
00:04:4200:04:46ฟักทอง แครอท มะละกอ มะม่วงสุก
00:04:4600:04:48ท่านไหนอยากลดความอ้วน
00:04:4800:04:51อาหารที่เจ๋งมากๆ ที่ผมแนะนำเลยคือฟักทอง
00:04:5100:04:56ฟักทองลูกนึงไม่กี่กิโลแคลอรี่เอง แถมกินแล้วอิ่มนาน
00:04:5600:05:01แถมยังมีสารเหมาะสม ทำให้ท่านสามารถควบคุมน้ำหนักได้ดี
00:05:0100:05:02และป้องกันมะเร็งได้ด้วย
00:05:0200:05:07มาต่อกันที่ผักชนิดที่ 3 บ้าง นั่นก็คือผักที่มีสีเขียวนั่นเอง
00:05:0700:05:10เมื่อไหร่เห็นผักสีเขียว นึกถึงได้เลย
00:05:1000:05:15มันจะต้องมีคลอโรฟิลล์ เป็นสีเขียวแน่นอนเลย
00:05:1500:05:18คราวนี้ในผักสีเขียว มันไม่ใช่มีแค่คลอโรฟิลล์เท่านั้น
00:05:1800:05:22ยังมีอย่างอื่นอีก เช่น วิตามิน เอ วิตามิน ซี
00:05:2200:05:26ลูทีน ซีแซนทีน มีมากมายหลายอย่างเลย
00:05:2600:05:33ซึ่งพวกนี้ก็จะทำให้สามารถต่อต้านอนุมูลอิสระได้ดีพอสมควรเลย
00:05:3300:05:35แล้วก็บำรุงร่างกายให้แข็งแรงได้ด้วย
00:05:3500:05:40แถมเราทานพวกผักพวกนี้ไปก็ยังมีประโยชน์อย่างอื่น
00:05:4000:05:44มีกากใย ลดความเสี่ยงเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่
00:05:4400:05:48ถามว่าผักพวกนี้มีอะไรบ้าง กลุ่มพวกนี้ก็มีบล๊อคโคลี่
00:05:4800:05:54คะน้า อะโวคาโด ตัวอะโวคาโดนี่ขอขยี้นิดนึง
00:05:5400:06:00ตัวอะโวคาโดถือว่าเป็นผักที่แบบมีไขมันดีสูงมาก
00:06:0000:06:03ซึ่งการกินอโวคาโด้จะทำให้ไขมันหรือคอเลสเตอรอล
00:06:0400:06:06หรือไขมันเลวในเลือดลดลงด้วย
00:06:0600:06:09แถมยังได้สารอาหารต่างๆ ที่ดีและยอดเยี่ยมมากๆ
00:06:0900:06:12ก็แนะนำให้ทานกัน จะเป็นอะโวคาโดของไทย
00:06:1200:06:14หรืออะโวคาโดของต่างประเทศก็ได้
00:06:1400:06:19ก็แล้วแต่ชอบเลย แล้วแต่หาได้ก็ลองทานกันดูแนะนำเลย
00:06:1900:06:22แต่อันนี้นิดนึง สำหรับตัวคลอโรฟิลล์
00:06:2200:06:26จริงๆ แล้วตัวคลอโรฟิลล์เราสามารถทานอาหารได้ก็เพียงพอแล้ว
00:06:2600:06:29ไม่จำเป็นที่จะต้องเอามาจากข้างนอกทานอะไรเยอะแยะนะ
00:06:2900:06:33คือบางทีทานมากจนปัสสาวะของท่านหรืออุจจาระเป็นสีเขียวเลย
00:06:3300:06:36แบบนี้มันเยอะไป กินอะไรมากไปก็มีโทษ
00:06:3600:06:38มีปัญหาต่อไปในการขับถ่าย
00:06:3800:06:42อะไรที่มากไปแล้วต้องขับถ่ายทางไตขับปัสสาวะ
00:06:4200:06:45ทำให้ไตทำงานหนัก ไตอาจจะแย่ได้
00:06:4500:06:47เพราะฉะนั้นระมัดระวัง
00:06:4700:06:51ทานจากพืชจากผักก็จะดีสำหรับตัวคลอโรฟิลล์
00:06:5100:06:56มาต่อกันที่ผักชนิดที่ 4 นั่นก็คือผักสีม่วง
00:06:5600:07:01ผักสีม่วงนั้นมีสารที่ชื่อว่าแอนโทไซยานิน
00:07:0100:07:06สารแอนโทไซยานินสามารถบำรุงดวงตาได้
00:07:0600:07:10แถมยังแก้อาการตาล้า ตาเมื่อย มองเห็นได้ชัดเจนขึ้น
00:07:1000:07:13เหมาะสำหรับคนสมัยนี้มากๆ เลย
00:07:1300:07:16เพราะว่าถ้าเกิดเราได้ทานผักพวกนี้ไปแล้ว
00:07:1600:07:20อาการปวดตา ตาล้าที่เราดู iPad ดูทีวี
00:07:2000:07:23ทำคอมพิวเตอร์ ทำงานแบบนี้อาการจะดีขึ้น
00:07:2300:07:26ยังไม่พอ ตัวสารแอนโทไซยานิน
00:07:2600:07:28มันก็เป็นสารในกลุ่มแอนตี้ออกซิแดนท์ตัวหนึ่ง
00:07:2800:07:30ก็คือต่อต้านอนุมูลอิสระ
00:07:3000:07:32ถ้าท่านกินยาวนานมากเพียงพอ
00:07:3200:07:36ก็จะลดความเสี่ยงในการกลายพันธุ์ของเซลล์ต่างๆ
00:07:3600:07:39ซึ่งก็จะลดความเสี่ยงโดยรวมของการเป็นมะเร็งหลายๆ ชนิด
00:07:3900:07:41อันนี้ก็ยอดเยี่ยมจริงๆ ก็ลองดูกัน
00:07:4100:07:45สำหรับผักสีม่วงและผักสีม่วงมีอะไรบ้าง
00:07:4500:07:50ก็หลากหลายโดยเฉพาะกลุ่มเบอร์รี่
00:07:5000:07:56บลูเบอร์รี่ โกจิเบอร์รี่ มัลเบอร์รี่ สีม่วงๆ พวกนี้มีหมด
00:07:5600:08:00ยังไม่พอ ไม่ต้องเบอร์รี่ก็ได้ กะหล่ำปลีมั่ว
00:08:0000:08:05มะเขือม่วงก็มีเหมือนกัน ก็สามารถที่จะนำมาปรุงอาหารได้
00:08:0500:08:07อาหารไทยก็อร่อยหลายอย่างใช่ไหม
00:08:0700:08:12มะเขือม่วงเอย มะเขือม่วงผัด กะหล่ำปลีม่วงกินเป็นสลัด
00:08:1200:08:14บลูเบอร์รี่กินเป็นผลไม้
00:08:1400:08:17ก็สามารถที่จะได้สารที่ชื่อว่าแอนโทไซยานิน
00:08:1700:08:20เพื่อป้องกันมะเร็งและทำให้ตาเราใสปิ๊ง
00:08:2100:08:27มาต่อกันที่อาหารหรือว่าผักอย่างที่ 5 นั่นก็คือผักสีขาว
00:08:2800:08:32ผักสีขาวมีสารที่ชื่อว่าแซนโทน
00:08:3200:08:35แซนโทนเป็นสารกลุ่มฟลาโวนอยด์
00:08:3500:08:39ก็เป็นตัวต้านอนุมูลอิสระอีกตัวนึงที่ดีมากๆ เลย
00:08:3900:08:43แถมยังลดไขมันในเลือด ลดน้ำตาลในเลือด ควบคุมความดันโลหิต
00:08:4300:08:46ก็ป้องกันโรคต่างๆ ได้อีกมากมาย
00:08:4600:08:49ที่นอกเหนือไปจากโรคมะเร็งด้วยยอดเยี่ยมมาก
00:08:4900:08:53ในกลุ่มสีขาวนี้มีอะไรบ้าง เช่น กล้วย ลูกแพร
00:08:5300:08:56งาขาว ขิง กระเทียม มากมายเลย
00:08:5600:08:59เป็นสมุนไพรไทยทั้งนั้นเลย สามารถทานได้
00:08:5900:09:02ก็แนะนำจริงๆ สำหรับผัก 5 สี
00:09:0200:09:05กลุ่มสีแดง สีเหลือง สีเขียว สีม่วง สีขาว
00:09:0500:09:09ทานปนๆ ทานสลับๆ กันไปหลายๆ อย่าง
00:09:0900:09:12ก็จะได้มีสุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรงดีทุกๆ ท่าน
00:09:1200:09:14คราวนี้ผมขออนุญาตสรุป
00:09:1400:09:21ผัก 5 ชนิดหรือว่าผัก 5 สี ที่จะสามารถต้านมะเร็งได้
00:09:2100:09:26ผักชนิดแรกก็คือผักที่มีสีแดงนั่นเอง
00:09:2600:09:30สีแดงนี้บ่งบอกถึงสารที่ชื่อว่าไลโคปีนนั่นเอง
00:09:3000:09:35ไลโคปีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ฤทธิ์แบบเจ๋งมาก
00:09:3500:09:39รุนแรงมาก เป็นตัวอันดับต้นๆ เลย ตัวไลโคปีน
00:09:3900:09:40ซึ่งจะมีอยู่ในพวกอะไรบ้าง
00:09:4000:09:45มะเขือเทศ แตงโม องุ่นแดง สตอเบอรี่
00:09:4500:09:48มะเขือเทศนี้ก็มีเยอะเลย แล้วก็ต้องมีเทคนิคการทานด้วย
00:09:4800:09:51ถ้าท่านอยากได้ไลโคปีนเยอะๆ จากมะเขือเทศ
00:09:5100:09:53ท่านกินมะเขือเทศสดอาจจะได้ 1 ส่วน
00:09:5300:09:55แต่ถ้าท่านเอามะเขือเทศไปต้มไปทำให้สุก
00:09:5500:09:58จะไดเป็น 2 ส่วน 3 ส่วน ขึ้นมา
00:09:5800:10:02หรือว่าเอาไปบดทำซอสก็จะได้หลายกว่าปีนสูงขึ้นมาเรื่อยๆ
00:10:0200:10:06เพราะฉะนั้นแล้วก็ต้องกินให้ถูกกินให้เป็นถึงจะได้สารตัวนี้มา
00:10:0600:10:11ตัวไลโคปีนเป็นตัวต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็ง
00:10:1100:10:17รวมทั้งยังมีความสามารถต่างๆ ในการป้องกันรังสี UV ต่างๆ
00:10:1700:10:22ทำให้ผิวหนังเราแข็งแรง ผิวขาวกระจ่างขึ้น แล้วก็สิวฝ้าลดลง
00:10:2200:10:25มาต่อกันที่อาหารชนิดที่ 2
00:10:2500:10:29หรือผักชนิดที่ 2 ก็คือผักสีส้มหรือสีเหลืองนั่นเอง
00:10:2900:10:34สีส้มหรือสีเหลืองแสดงถึงสารเบต้าแคโรทีน
00:10:3400:10:38เบตาแคโรทีนก็เป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่เจ๋งมากๆ
00:10:3800:10:42ก็สามารถที่จะลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็งได้ดีพอสมควรเลย
00:10:4200:10:47แต่อย่างที่บอก มันไม่ได้ใช้รักษา มันใช้ป้องกันต้องทานยาวนาน
00:10:4700:10:50ไม่ใช่เป็นมะเร็ง กินแล้วมันจะหาย อย่างนี้ไม่ใช่
00:10:5000:10:52หรือท่านกิน 3 วัน แล้วเป็นมะเร็งขึ้นมาแล้วบอกว่า
00:10:5200:10:54กินมาแล้ว 3 วัน ทำไมถึงเป็น
00:10:5400:10:58มันต้องกินระยะเวลายาวนานและมีองค์ประกอบหลาย
00:10:5900:11:03อาหารที่มีสีส้มและเหลืองหรือว่าผักกลุ่มนี้ก็คือ
00:11:0300:11:05ฟักทอง แครอท มะละกอ มะม่วงสุก
00:11:0600:11:08ฟักทองนี่เจ๋งมากๆ ใครอยากคุมน้ำหนักผมแนะนำตัวนี้เลย
00:11:0800:11:13แถมยังได้เบต้าแคโรทีนเยอะ แคลอรี่ต่ำ ประโยชน์สุดยอด
00:11:1300:11:17ไปดูกันต่อที่ผักชนิดที่ 3 ก็คือผักกลุ่มสีเขียวนั่นเอง
00:11:1700:11:22ผักกลุ่มสีเขียวแสดงถึงสารที่ชื่อว่าคลอโรฟิลล์
00:11:2200:11:23แถมยังมีสารอื่นอีกเยอะแยะ
00:11:2300:11:28เช่น วิตามิน เอ วิตามิน ซี ลูทีน ซีแซนทีนมากมาย
00:11:2800:11:33ผักกลุ่มนี้ได้แก่ บร็อคโคลี่ คะน้า อโวคาโด พวกนี้
00:11:3300:11:35ตัวอโวคาโดนี่ผมขอแถมนิดนึงคือ
00:11:3500:11:37มันเป็นผลไม้ที่เรียกว่าซุปเปอร์ฟู้ดเลยก็ได้
00:11:3700:11:41มันสามารถลดไขมันในเลือดได้ด้วย เพราะมันมีไขมันดีสูงมาก
00:11:4100:11:45ไปไล่ไขมันเลวทิ้งไป ถ้าทานได้แนะนำอะโวคาโด
00:11:4500:11:48จะของไทยหรือต่างประเทศก็ได้ลองดู
00:11:4800:11:54ต่อมาสารชนิดที่ 4 ผักชนิดที่ 4 หรือผักที่มีสีม่วงนั่นเอง
00:11:5400:12:00ผักสีม่วงนั้นมีสารที่ชื่อว่าแอนโทไซยานิน
00:12:0000:12:06ตัวแอนโทไซยานินบำรุงดวงตาทำให้ตาใส มองเห็นชัดเจน
00:12:0600:12:09อาการปวดเมื่อย ตาล้าจะลดลง
00:12:0900:12:12โดยเฉพาะผู้ที่ใช้งานหน้าจออะไรต่างๆ เยอะแยะ
00:12:1200:12:15พิมพ์งานเอย อ่านงานเอย เราไม่เคยใช้หน้าจอเล่นอะไรหรอก
00:12:1500:12:18เพราะว่าเราทำงานทั้งนั้นแหละ เราเลยปวดตา
00:12:1800:12:22เราก็เลยต้องทานอาหารที่ถูกต้องก็คือผักสีม่วง
00:12:2200:12:26ผักสีม่วงมีอะไรบ้าง ก็กลุ่มเบอรี่ต่างๆ
00:12:2600:12:29บลูเบอร์รี่ มัลเบอร์รี่ โกจิเบอร์รี่
00:12:2900:12:31เอาเลย เบอร์รี่อะไรก็จัดไป
00:12:3100:12:37ถ้าไม่ชอบเบอร์รี่มันเปรี้ยวนะ กะหล่ำปลีม่วงได้กินเป็นสลัด
00:12:3700:12:42มะเขือม่วง ผัดมะเขือ สุดยอด ฟิน อร่อย ลองทานกันดู
00:12:4200:12:47และผักชนิดที่ 5 ผักสุดท้ายก็คือผักกลุ่มสีขาว
00:12:4700:12:51ผักกลุ่มสีขาวมีสารที่ชื่อว่าแซนโทน
00:12:5100:12:55สารแซนโทนเป็นสารกลุ่มฟลาโวนอยด์
00:12:5500:12:59ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเลยมากๆ ตัวหนึ่ง
00:12:5900:13:02คือสามารถต้านอนุมูลอิสระได้ด้วย ลดน้ำตาลในเลือดด้วย
00:13:0200:13:04ลดไขมันในเลือดได้ด้วย ควบคุมความดันได้ด้วย
00:13:0400:13:08มันจะดีอะไรนักหนา แต่ต้องทานเป็นเวลายาวนาน
00:13:0800:13:11แล้วก็ทานหลายๆ อย่าง รวมทั้งออกกำลังกายด้วย
00:13:1100:13:15ไม่ใช่ว่าจะกินอย่างเดียว มันก็ไม่ดีขึ้นหรอกแบบนั้น
00:13:1500:13:16ก็มีอาหารจำพวกอะไรบ้าง
00:13:1600:13:20ผัก เช่น กล้วย ลูกแพร งาขาว ขิง กระเทียม
00:13:2000:13:22สมุนไพรไทยทั้งนั้น ยอดเยี่ยมเลย
00:13:2200:13:25คนไทยได้สารตัวนี้เยอะอยู่แล้วก็ลองทานกันดู
00:13:2500:13:29และนี่ก็คือผัก 5 สี ต้านมะเร็ง
00:13:2900:13:32ก็ขอให้ทุกท่านรอดพ้นจากการเป็นมะเร็งทุกคน
00:13:3200:13:36และใครที่เป็นแล้วก็ไม่ต้องกังวล รักษาตัวให้ถูกต้อง
00:13:3600:13:38เดี๋ยวนี้มะเร็งหายได้เยอะมากๆ
00:13:3800:13:40ก่อนไปอย่าลืมกด Like กด Share
00:13:4000:13:42กด Subscribe และกดกระะดิ่ง สวัสดีครับ

EP174 : ผัก 5 สีป้องกันมะเร็ง

จากช่อง : Doctor Top


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:06วันนี้เราจะมาคุยกันเรื่อง ผัก 5 สี ลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็ง
00:00:0600:00:09ผักสามารถลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็งได้จริงอ่ะ
00:00:0900:00:11แล้วมันมีถึง 5 สี จริงอ่ะ
00:00:1900:00:22สวัสดีครับ ผมหมอท๊อป และนี่คือ DOCTOR TOP Channel
00:00:2200:00:25รายการสุขภาพที่ทั้งสนุกและมีสาระ
00:00:2800:00:35วันนี้เราจะมาคุยกันเรื่อง ผัก 5 สี ลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็ง
00:00:3600:00:40ผักสามารถลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็งได้จริงอ่ะ
00:00:4000:00:41แล้วมันมีถึง 5 สี จริงอ่ะ
00:00:4100:00:44ลองมาดูกันว่ามันเป็นอะไร เป็นยังไงกันบ้าง
00:00:4400:00:47มีความลับอย่างไรและเราสามารถ
00:00:4700:00:50นำไปประยุกต์ใช้กับชีวิตจริงของเราได้อย่างไร
00:00:5000:00:52ก่อนไปอย่าลืมกด Like กด Share
00:00:5200:00:54กด Subscribe และกดกระดิ่ง ขอบคุณครับ
00:00:5500:00:56สำหรับท่านที่มีเวลาน้อย
00:00:5600:00:59ผมขออนุญาตให้กระโดดข้ามไป 3 นาทีสุดท้ายก่อน
00:00:5900:01:04ผมสรุปไว้ให้แล้วทั้ง 5 สี ผัก 5 สี
00:01:0400:01:07ส่วนท่านที่มีเวลาเดี๋ยวเราจะไปพร้อมๆ กันเลย
00:01:0700:01:08เริ่มกันเลย
00:01:0800:01:12สำหรับผัก 5 สี ต้านมะเร็งก็ต้องบอกก่อนว่า
00:01:1200:01:15เรากินอาหารเข้าไปเพื่อป้องกัน
00:01:1500:01:20ผมใช้คำนี้ เพื่อป้องการเป็นมะเร็ง ไม่ใช่เพื่อไปรักษามะเร็ง
00:01:2000:01:26ถ้าเป็นมะเร็งแล้วก็ควรไปรักษาตามระบบตามระเบียบของมัน
00:01:2600:01:28มันมีการรักษามะเร็งมากมาย
00:01:2800:01:31แล้วก็รักษาหายแบบเยอะมากๆ แล้วมะเร็งอ่ะ
00:01:3200:01:33ก็ไปรักษาก่อน
00:01:3300:01:36ส่วนเรื่องของผักหรือเรื่องของอาหารที่เราทาน
00:01:3600:01:40มันเพื่อป้องกันและต้องทานเป็นระยะเวลานานพอสมควร
00:01:4000:01:43ไม่ได้ทาน 3 วัน 5 วัน แล้วจะป้องกันได้ มันไม่ใช่
00:01:4300:01:46เรามาดูกันว่ามีอะไรบ้าง
00:01:4600:01:50สำหรับสารอันแรก คือ สารสีแดง
00:01:5000:01:56สารสีแดงหรือผักสีแดงมันมีสารที่ชื่อว่าไลโคปีน
00:01:5600:02:00สารตัวนี้ถือว่าเป็นสารที่มีฤทธิ์
00:02:0000:02:03ต้านอนุมูลอิสระค่อนข้างที่จะดีเยี่ยมเลย
00:02:0300:02:06คือบอกว่าเป็นสารในกลุ่มของแคโรทีนอยด์
00:02:0600:02:11ที่มีฤทธิ์รุนแรงมากที่สุดในการต่อต้านอนุมูลอิสระต่างๆ
00:02:1200:02:16ก็จะเห็นว่ามีผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับไลโคปีนมากมายเลย
00:02:1600:02:21และก็มีอาหารที่มีไลโคปีนสูง เช่น มะเขือเทศ
00:02:2100:02:24อันนี้สูงมากตัวมะเขือเทศ
00:02:2400:02:27และยังมีคนอื่นอีก ไม่ใช่จะกินแต่มะเขือเทศเพื่อได้ไลโคปีน
00:02:2800:02:31ยังมีแตงโมก็จะได้ไลโคปีน
00:02:3100:02:35อะไรก็ตามที่เป็นผลไม้ดูสีแดงๆ จะมีไลโคปีน
00:02:3500:02:38แต่ต้องบอกอย่างว่าไลโคปีน
00:02:3800:02:43มันไม่ได้มีปริมาณมากนักในผลไม้หรือว่าในผัก
00:02:4300:02:46เพราะฉะนั้นเราอาจจะต้องกินเป็นปริมาณเยอะพอสมควร
00:02:4600:02:49ไม่ได้กินครึ่งลูก 3 คำ แล้วมันจะพอ
00:02:4900:02:51มันก็ต้องกินเยอะหน่อย แล้วก็ต้องมีเทคนิคการกิน
00:02:5100:02:55อย่างเช่น ถ้าเราอยากได้ไลโคปีนเยอะๆ ในมะเขือเทศ
00:02:5500:02:59เราต้องเอามะเขือเทศไปทำให้สุก
00:02:5900:03:02หรือทำเป็นซอสหรือเป็นบด
00:03:0200:03:04พวกนี้เราจะได้ไลโคปีนเพิ่มมาอีกหลายเท่าเลย
00:03:0400:03:08นี่ก็เป็นเทคนิคการที่เราจะได้สารไลโคปีนเพิ่มขึ้นมา
00:03:0800:03:10แต่ถ้าเรากินมะเขือเทศดิบอย่างนี้
00:03:1000:03:13ไลโคปีนมันก็จะลดลงจะได้น้อยกว่า
00:03:1300:03:16อันนี้ก็เป็นทริคและเทคนิคในการที่เราจะได้ไลโคปีน
00:03:1600:03:22ไลโคปีนไม่ได้มีแค่ต้านมะเร็ง ยังมีความสามารถต่างๆ
00:03:2200:03:26ทำให้ผิวพรรณผ่องใส ผิวหน้าสวยกระจ่าง
00:03:2600:03:30สิวฝ้าลดลง แถมยังป้องกันรังสี UV ได้ด้วย
00:03:3000:03:32พอเราทานเข้าไปแล้ว ตัวไลโคปีน
00:03:3200:03:36จะเสริมสร้างให้เราแบบหน้าด้านทนแดดได้มากขึ้น
00:03:3600:03:38คือสามารถออกไปเดินโดนแดดได้บ้าง
00:03:3800:03:40เพราะการเดินโดนแดดนี่สำคัญมากๆ เลย
00:03:4000:03:43ถ้าท่านไม่โดนแดดเลย ท่านจะขาดวิตามิน
00:03:4300:03:45ที่สำคัญตัวหนึ่งคือวิตามินดี
00:03:4500:03:49และถ้าท่านขาดวิตามิน ดี ท่านจะดูดซึมแคลเซียมไม่ได้
00:03:4900:03:51ท่านดูดซึมแคลเซียมไม่ได้ ท่านก็จะกระดูกเปราะ
00:03:5100:03:54กระดูกแตก กระดูกหัก เป็นโรคกระดูกพรุน
00:03:5400:03:58มันต่อเนื่องเลย เพราะฉะนั้นทานหลายๆ อย่าง
00:03:5800:04:01เพื่อบำรุงร่างกายเราให้สมบูรณ์แข็งแรงดี
00:04:0100:04:08และนี่ก็คือผักชนิดที่ 1 ผักสีแดง ที่มีสถานที่ชื่อว่าไลโคปีน
00:04:0800:04:14มาต่อกันที่ผักสีต่อไป ผักสีส้มหรือสีเหลือง
00:04:1400:04:20สีส้มหรือสีเหลืองจะมีที่ชื่อว่าสารเบต้าแคโรทีน
00:04:2000:04:24ตัวเบต้าแคโรทีนเป็นสารตั้งต้นของวิตามิน เอ
00:04:2400:04:29แล้วก็เป็นสารที่ต่อต้านอนุมูลอิสระได้ดีพอสมควรเลย
00:04:2900:04:33แถมยังไม่พอ ยังบำรุงดวงตา รักษาผิวพรรณ
00:04:3300:04:35ใครอยากอ่อนกว่าวัย ชะลอวัย
00:04:3500:04:39ต้องจัดพวกผักที่มีสีส้มและสีเหลือง
00:04:3900:04:42ผักอะไรมีสีส้มและสีเหลืองบ้างก็เช่น
00:04:4200:04:46ฟักทอง แครอท มะละกอ มะม่วงสุก
00:04:4600:04:48ท่านไหนอยากลดความอ้วน
00:04:4800:04:51อาหารที่เจ๋งมากๆ ที่ผมแนะนำเลยคือฟักทอง
00:04:5100:04:56ฟักทองลูกนึงไม่กี่กิโลแคลอรี่เอง แถมกินแล้วอิ่มนาน
00:04:5600:05:01แถมยังมีสารเหมาะสม ทำให้ท่านสามารถควบคุมน้ำหนักได้ดี
00:05:0100:05:02และป้องกันมะเร็งได้ด้วย
00:05:0200:05:07มาต่อกันที่ผักชนิดที่ 3 บ้าง นั่นก็คือผักที่มีสีเขียวนั่นเอง
00:05:0700:05:10เมื่อไหร่เห็นผักสีเขียว นึกถึงได้เลย
00:05:1000:05:15มันจะต้องมีคลอโรฟิลล์ เป็นสีเขียวแน่นอนเลย
00:05:1500:05:18คราวนี้ในผักสีเขียว มันไม่ใช่มีแค่คลอโรฟิลล์เท่านั้น
00:05:1800:05:22ยังมีอย่างอื่นอีก เช่น วิตามิน เอ วิตามิน ซี
00:05:2200:05:26ลูทีน ซีแซนทีน มีมากมายหลายอย่างเลย
00:05:2600:05:33ซึ่งพวกนี้ก็จะทำให้สามารถต่อต้านอนุมูลอิสระได้ดีพอสมควรเลย
00:05:3300:05:35แล้วก็บำรุงร่างกายให้แข็งแรงได้ด้วย
00:05:3500:05:40แถมเราทานพวกผักพวกนี้ไปก็ยังมีประโยชน์อย่างอื่น
00:05:4000:05:44มีกากใย ลดความเสี่ยงเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่
00:05:4400:05:48ถามว่าผักพวกนี้มีอะไรบ้าง กลุ่มพวกนี้ก็มีบล๊อคโคลี่
00:05:4800:05:54คะน้า อะโวคาโด ตัวอะโวคาโดนี่ขอขยี้นิดนึง
00:05:5400:06:00ตัวอะโวคาโดถือว่าเป็นผักที่แบบมีไขมันดีสูงมาก
00:06:0000:06:03ซึ่งการกินอโวคาโด้จะทำให้ไขมันหรือคอเลสเตอรอล
00:06:0400:06:06หรือไขมันเลวในเลือดลดลงด้วย
00:06:0600:06:09แถมยังได้สารอาหารต่างๆ ที่ดีและยอดเยี่ยมมากๆ
00:06:0900:06:12ก็แนะนำให้ทานกัน จะเป็นอะโวคาโดของไทย
00:06:1200:06:14หรืออะโวคาโดของต่างประเทศก็ได้
00:06:1400:06:19ก็แล้วแต่ชอบเลย แล้วแต่หาได้ก็ลองทานกันดูแนะนำเลย
00:06:1900:06:22แต่อันนี้นิดนึง สำหรับตัวคลอโรฟิลล์
00:06:2200:06:26จริงๆ แล้วตัวคลอโรฟิลล์เราสามารถทานอาหารได้ก็เพียงพอแล้ว
00:06:2600:06:29ไม่จำเป็นที่จะต้องเอามาจากข้างนอกทานอะไรเยอะแยะนะ
00:06:2900:06:33คือบางทีทานมากจนปัสสาวะของท่านหรืออุจจาระเป็นสีเขียวเลย
00:06:3300:06:36แบบนี้มันเยอะไป กินอะไรมากไปก็มีโทษ
00:06:3600:06:38มีปัญหาต่อไปในการขับถ่าย
00:06:3800:06:42อะไรที่มากไปแล้วต้องขับถ่ายทางไตขับปัสสาวะ
00:06:4200:06:45ทำให้ไตทำงานหนัก ไตอาจจะแย่ได้
00:06:4500:06:47เพราะฉะนั้นระมัดระวัง
00:06:4700:06:51ทานจากพืชจากผักก็จะดีสำหรับตัวคลอโรฟิลล์
00:06:5100:06:56มาต่อกันที่ผักชนิดที่ 4 นั่นก็คือผักสีม่วง
00:06:5600:07:01ผักสีม่วงนั้นมีสารที่ชื่อว่าแอนโทไซยานิน
00:07:0100:07:06สารแอนโทไซยานินสามารถบำรุงดวงตาได้
00:07:0600:07:10แถมยังแก้อาการตาล้า ตาเมื่อย มองเห็นได้ชัดเจนขึ้น
00:07:1000:07:13เหมาะสำหรับคนสมัยนี้มากๆ เลย
00:07:1300:07:16เพราะว่าถ้าเกิดเราได้ทานผักพวกนี้ไปแล้ว
00:07:1600:07:20อาการปวดตา ตาล้าที่เราดู iPad ดูทีวี
00:07:2000:07:23ทำคอมพิวเตอร์ ทำงานแบบนี้อาการจะดีขึ้น
00:07:2300:07:26ยังไม่พอ ตัวสารแอนโทไซยานิน
00:07:2600:07:28มันก็เป็นสารในกลุ่มแอนตี้ออกซิแดนท์ตัวหนึ่ง
00:07:2800:07:30ก็คือต่อต้านอนุมูลอิสระ
00:07:3000:07:32ถ้าท่านกินยาวนานมากเพียงพอ
00:07:3200:07:36ก็จะลดความเสี่ยงในการกลายพันธุ์ของเซลล์ต่างๆ
00:07:3600:07:39ซึ่งก็จะลดความเสี่ยงโดยรวมของการเป็นมะเร็งหลายๆ ชนิด
00:07:3900:07:41อันนี้ก็ยอดเยี่ยมจริงๆ ก็ลองดูกัน
00:07:4100:07:45สำหรับผักสีม่วงและผักสีม่วงมีอะไรบ้าง
00:07:4500:07:50ก็หลากหลายโดยเฉพาะกลุ่มเบอร์รี่
00:07:5000:07:56บลูเบอร์รี่ โกจิเบอร์รี่ มัลเบอร์รี่ สีม่วงๆ พวกนี้มีหมด
00:07:5600:08:00ยังไม่พอ ไม่ต้องเบอร์รี่ก็ได้ กะหล่ำปลีมั่ว
00:08:0000:08:05มะเขือม่วงก็มีเหมือนกัน ก็สามารถที่จะนำมาปรุงอาหารได้
00:08:0500:08:07อาหารไทยก็อร่อยหลายอย่างใช่ไหม
00:08:0700:08:12มะเขือม่วงเอย มะเขือม่วงผัด กะหล่ำปลีม่วงกินเป็นสลัด
00:08:1200:08:14บลูเบอร์รี่กินเป็นผลไม้
00:08:1400:08:17ก็สามารถที่จะได้สารที่ชื่อว่าแอนโทไซยานิน
00:08:1700:08:20เพื่อป้องกันมะเร็งและทำให้ตาเราใสปิ๊ง
00:08:2100:08:27มาต่อกันที่อาหารหรือว่าผักอย่างที่ 5 นั่นก็คือผักสีขาว
00:08:2800:08:32ผักสีขาวมีสารที่ชื่อว่าแซนโทน
00:08:3200:08:35แซนโทนเป็นสารกลุ่มฟลาโวนอยด์
00:08:3500:08:39ก็เป็นตัวต้านอนุมูลอิสระอีกตัวนึงที่ดีมากๆ เลย
00:08:3900:08:43แถมยังลดไขมันในเลือด ลดน้ำตาลในเลือด ควบคุมความดันโลหิต
00:08:4300:08:46ก็ป้องกันโรคต่างๆ ได้อีกมากมาย
00:08:4600:08:49ที่นอกเหนือไปจากโรคมะเร็งด้วยยอดเยี่ยมมาก
00:08:4900:08:53ในกลุ่มสีขาวนี้มีอะไรบ้าง เช่น กล้วย ลูกแพร
00:08:5300:08:56งาขาว ขิง กระเทียม มากมายเลย
00:08:5600:08:59เป็นสมุนไพรไทยทั้งนั้นเลย สามารถทานได้
00:08:5900:09:02ก็แนะนำจริงๆ สำหรับผัก 5 สี
00:09:0200:09:05กลุ่มสีแดง สีเหลือง สีเขียว สีม่วง สีขาว
00:09:0500:09:09ทานปนๆ ทานสลับๆ กันไปหลายๆ อย่าง
00:09:0900:09:12ก็จะได้มีสุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรงดีทุกๆ ท่าน
00:09:1200:09:14คราวนี้ผมขออนุญาตสรุป
00:09:1400:09:21ผัก 5 ชนิดหรือว่าผัก 5 สี ที่จะสามารถต้านมะเร็งได้
00:09:2100:09:26ผักชนิดแรกก็คือผักที่มีสีแดงนั่นเอง
00:09:2600:09:30สีแดงนี้บ่งบอกถึงสารที่ชื่อว่าไลโคปีนนั่นเอง
00:09:3000:09:35ไลโคปีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ฤทธิ์แบบเจ๋งมาก
00:09:3500:09:39รุนแรงมาก เป็นตัวอันดับต้นๆ เลย ตัวไลโคปีน
00:09:3900:09:40ซึ่งจะมีอยู่ในพวกอะไรบ้าง
00:09:4000:09:45มะเขือเทศ แตงโม องุ่นแดง สตอเบอรี่
00:09:4500:09:48มะเขือเทศนี้ก็มีเยอะเลย แล้วก็ต้องมีเทคนิคการทานด้วย
00:09:4800:09:51ถ้าท่านอยากได้ไลโคปีนเยอะๆ จากมะเขือเทศ
00:09:5100:09:53ท่านกินมะเขือเทศสดอาจจะได้ 1 ส่วน
00:09:5300:09:55แต่ถ้าท่านเอามะเขือเทศไปต้มไปทำให้สุก
00:09:5500:09:58จะไดเป็น 2 ส่วน 3 ส่วน ขึ้นมา
00:09:5800:10:02หรือว่าเอาไปบดทำซอสก็จะได้หลายกว่าปีนสูงขึ้นมาเรื่อยๆ
00:10:0200:10:06เพราะฉะนั้นแล้วก็ต้องกินให้ถูกกินให้เป็นถึงจะได้สารตัวนี้มา
00:10:0600:10:11ตัวไลโคปีนเป็นตัวต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็ง
00:10:1100:10:17รวมทั้งยังมีความสามารถต่างๆ ในการป้องกันรังสี UV ต่างๆ
00:10:1700:10:22ทำให้ผิวหนังเราแข็งแรง ผิวขาวกระจ่างขึ้น แล้วก็สิวฝ้าลดลง
00:10:2200:10:25มาต่อกันที่อาหารชนิดที่ 2
00:10:2500:10:29หรือผักชนิดที่ 2 ก็คือผักสีส้มหรือสีเหลืองนั่นเอง
00:10:2900:10:34สีส้มหรือสีเหลืองแสดงถึงสารเบต้าแคโรทีน
00:10:3400:10:38เบตาแคโรทีนก็เป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่เจ๋งมากๆ
00:10:3800:10:42ก็สามารถที่จะลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็งได้ดีพอสมควรเลย
00:10:4200:10:47แต่อย่างที่บอก มันไม่ได้ใช้รักษา มันใช้ป้องกันต้องทานยาวนาน
00:10:4700:10:50ไม่ใช่เป็นมะเร็ง กินแล้วมันจะหาย อย่างนี้ไม่ใช่
00:10:5000:10:52หรือท่านกิน 3 วัน แล้วเป็นมะเร็งขึ้นมาแล้วบอกว่า
00:10:5200:10:54กินมาแล้ว 3 วัน ทำไมถึงเป็น
00:10:5400:10:58มันต้องกินระยะเวลายาวนานและมีองค์ประกอบหลาย
00:10:5900:11:03อาหารที่มีสีส้มและเหลืองหรือว่าผักกลุ่มนี้ก็คือ
00:11:0300:11:05ฟักทอง แครอท มะละกอ มะม่วงสุก
00:11:0600:11:08ฟักทองนี่เจ๋งมากๆ ใครอยากคุมน้ำหนักผมแนะนำตัวนี้เลย
00:11:0800:11:13แถมยังได้เบต้าแคโรทีนเยอะ แคลอรี่ต่ำ ประโยชน์สุดยอด
00:11:1300:11:17ไปดูกันต่อที่ผักชนิดที่ 3 ก็คือผักกลุ่มสีเขียวนั่นเอง
00:11:1700:11:22ผักกลุ่มสีเขียวแสดงถึงสารที่ชื่อว่าคลอโรฟิลล์
00:11:2200:11:23แถมยังมีสารอื่นอีกเยอะแยะ
00:11:2300:11:28เช่น วิตามิน เอ วิตามิน ซี ลูทีน ซีแซนทีนมากมาย
00:11:2800:11:33ผักกลุ่มนี้ได้แก่ บร็อคโคลี่ คะน้า อโวคาโด พวกนี้
00:11:3300:11:35ตัวอโวคาโดนี่ผมขอแถมนิดนึงคือ
00:11:3500:11:37มันเป็นผลไม้ที่เรียกว่าซุปเปอร์ฟู้ดเลยก็ได้
00:11:3700:11:41มันสามารถลดไขมันในเลือดได้ด้วย เพราะมันมีไขมันดีสูงมาก
00:11:4100:11:45ไปไล่ไขมันเลวทิ้งไป ถ้าทานได้แนะนำอะโวคาโด
00:11:4500:11:48จะของไทยหรือต่างประเทศก็ได้ลองดู
00:11:4800:11:54ต่อมาสารชนิดที่ 4 ผักชนิดที่ 4 หรือผักที่มีสีม่วงนั่นเอง
00:11:5400:12:00ผักสีม่วงนั้นมีสารที่ชื่อว่าแอนโทไซยานิน
00:12:0000:12:06ตัวแอนโทไซยานินบำรุงดวงตาทำให้ตาใส มองเห็นชัดเจน
00:12:0600:12:09อาการปวดเมื่อย ตาล้าจะลดลง
00:12:0900:12:12โดยเฉพาะผู้ที่ใช้งานหน้าจออะไรต่างๆ เยอะแยะ
00:12:1200:12:15พิมพ์งานเอย อ่านงานเอย เราไม่เคยใช้หน้าจอเล่นอะไรหรอก
00:12:1500:12:18เพราะว่าเราทำงานทั้งนั้นแหละ เราเลยปวดตา
00:12:1800:12:22เราก็เลยต้องทานอาหารที่ถูกต้องก็คือผักสีม่วง
00:12:2200:12:26ผักสีม่วงมีอะไรบ้าง ก็กลุ่มเบอรี่ต่างๆ
00:12:2600:12:29บลูเบอร์รี่ มัลเบอร์รี่ โกจิเบอร์รี่
00:12:2900:12:31เอาเลย เบอร์รี่อะไรก็จัดไป
00:12:3100:12:37ถ้าไม่ชอบเบอร์รี่มันเปรี้ยวนะ กะหล่ำปลีม่วงได้กินเป็นสลัด
00:12:3700:12:42มะเขือม่วง ผัดมะเขือ สุดยอด ฟิน อร่อย ลองทานกันดู
00:12:4200:12:47และผักชนิดที่ 5 ผักสุดท้ายก็คือผักกลุ่มสีขาว
00:12:4700:12:51ผักกลุ่มสีขาวมีสารที่ชื่อว่าแซนโทน
00:12:5100:12:55สารแซนโทนเป็นสารกลุ่มฟลาโวนอยด์
00:12:5500:12:59ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเลยมากๆ ตัวหนึ่ง
00:12:5900:13:02คือสามารถต้านอนุมูลอิสระได้ด้วย ลดน้ำตาลในเลือดด้วย
00:13:0200:13:04ลดไขมันในเลือดได้ด้วย ควบคุมความดันได้ด้วย
00:13:0400:13:08มันจะดีอะไรนักหนา แต่ต้องทานเป็นเวลายาวนาน
00:13:0800:13:11แล้วก็ทานหลายๆ อย่าง รวมทั้งออกกำลังกายด้วย
00:13:1100:13:15ไม่ใช่ว่าจะกินอย่างเดียว มันก็ไม่ดีขึ้นหรอกแบบนั้น
00:13:1500:13:16ก็มีอาหารจำพวกอะไรบ้าง
00:13:1600:13:20ผัก เช่น กล้วย ลูกแพร งาขาว ขิง กระเทียม
00:13:2000:13:22สมุนไพรไทยทั้งนั้น ยอดเยี่ยมเลย
00:13:2200:13:25คนไทยได้สารตัวนี้เยอะอยู่แล้วก็ลองทานกันดู
00:13:2500:13:29และนี่ก็คือผัก 5 สี ต้านมะเร็ง
00:13:2900:13:32ก็ขอให้ทุกท่านรอดพ้นจากการเป็นมะเร็งทุกคน
00:13:3200:13:36และใครที่เป็นแล้วก็ไม่ต้องกังวล รักษาตัวให้ถูกต้อง
00:13:3600:13:38เดี๋ยวนี้มะเร็งหายได้เยอะมากๆ
00:13:3800:13:40ก่อนไปอย่าลืมกด Like กด Share
00:13:4000:13:42กด Subscribe และกดกระะดิ่ง สวัสดีครับ