น้ำมะเฟืองที่ดูเหมือนไม่เค็ม ทำไมถึงเป็นอันตรายต่อไต

4 อาหารไม่เค็ม แต่เสี่ยงไตพังไวมาก | เม้าท์กับหมอหมี EP.684

จากช่อง : หมอหมี เม้าท์มอย


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:02สวัสดีครับยินดีต้อนรับสู่chชannลหมอหมี
00:00:0200:00:05เม้าหมอช่องของคนขี้เม้าและรักสุขภาพนะ
00:00:0500:00:08ครับวันนี้ครับหมอหมีจะมาแนะนำสีอาหารไม่
00:00:0800:00:11เค็มแต่เสี่ยงไตพังไวมากนะครับอ่าเป็น
00:00:1100:00:14เรื่องที่น่าสนใจเลยทีเดียวครับมีหลายคน
00:00:1400:00:17นะครับพอไปตรวจสุขภาพประจำปีมาแล้วค่าไต
00:00:1700:00:20ก็ขึ้นการทำงานของไตแย่ลงไม่รู้จะทำอย่าง
00:00:2000:00:22ไรดีไม่รู้สาเหตุนะครับแล้วก็ซักประวัติ
00:00:2200:00:25มาก็บอกว่าไม่ได้รับประทานของเค็มอะไร
00:00:2500:00:27เค็มๆนี่คือหลีกเลี่ยงเลยนะครับแต่ทำไม
00:00:2700:00:30ค่าไตถึงไม่ดีต้องบอกเลยนะครับว่ามีอาหาร
00:00:3000:00:32บางอย่างแม้ว่าจะไม่เค็มนะครับรสชาติไม่
00:00:3200:00:35เค็มเลยนะครับแต่ถ้ากินทุกวันทุกวันเข้า
00:00:3500:00:37ไปแล้วเนี่ยนะครับจะทำให้ไตวายไตเสื่อม
00:00:3700:00:40ได้ไวมากๆเลยนะครับดังนั้นในคลิปนี้ครับ
00:00:4000:00:43หมอหมีเลยจะมาแนะนำ 4 อาหารไม่เค็มแต่กิน
00:00:4300:00:47ทุกวันค่าไตพังไวมากๆเลยนะครับถ้าอยากรู้
00:00:4700:00:49กันแล้วว่ามีอาหารอะไรบ้างเดี๋ยวเราไปฟัง
00:00:4900:00:56กันได้เลย
00:00:5600:00:59ครับข้อที่ 1 เนื้อสัตว์แปรรูปนะครับข้อ
00:00:5900:01:02นี้สำคัญเลยนะครับต้องยอมรับนะครับว่าใน
00:01:0200:01:04ปัจจุบันเนี่ยนะครับเป็นสังคมที่เร่งรีบ
00:01:0400:01:07มากๆไม่ค่อยมีเวลาในการที่จะเลือกอาหาร
00:01:0700:01:09ดังนั้นเพื่อความสะดวกสบายนะครับก็จะ
00:01:0900:01:11เลือกพวกเนื้อสัตว์แปรรูปมาไม่ว่าจะเป็น
00:01:1100:01:15พวกไส้กรอกหมูแฮมเบคอนแหนมนะครับพวกนี้
00:01:1500:01:17เนี่ยครับบางบางทีตื่นเช้ามาเออไม่รู้จะ
00:01:1700:01:19กินอะไรก็อุ่นไส้กรอกกินแบบนี้นะครับต้อง
00:01:1900:01:22บอกเลยว่าอาจจะทำให้ร่างกายของเราได้รับ
00:01:2200:01:24เกลือโซเดียมเข้าไปในร่างกายเต็มๆเลยนะ
00:01:2400:01:26ครับเพราะว่าอะไรเพราะว่าในเนื้อสัตว์แปร
00:01:2600:01:29รูปเนี่ยนะครับในกระบวนการผลิตเ้าจะมีการ
00:01:2900:01:31เติมนะครับพวกเกลืออะไรลงไปต่างๆแม้ว่า
00:01:3100:01:33เกลือนั้นจะไม่เค็มนะครับแต่จะมีปริมาณ
00:01:3300:01:35โซเดียมอยู่ดังนั้นเนี่ยนะครับเติมลงไป
00:01:3500:01:38เพื่อให้รสชาติดีขึ้นเก็บได้นานมากขึ้นนะ
00:01:3800:01:41ครับเป็นการถนอมอาหารจึงส่งผลนะครับทำให้
00:01:4100:01:43เวลาเรารับประทานนะครับพวกเนื้อสัตว์แปร
00:01:4300:01:45รูปแม้ว่าจะไม่เค็มครับแต่ร่างกายของเรา
00:01:4500:01:48จะได้รับเกลือโซเดียมเข้าไปเต็มๆเลยนะ
00:01:4800:01:49ครับเมื่อร่างกายได้รับโซเดียมเข้าไปเยอะ
00:01:4900:01:52ๆแล้วไตจะทำงานหนักขึ้นเลยนะครับเพราะว่า
00:01:5200:01:54ไตเนี่ยมีหน้าที่ในการปรับสมดุลเกลือใน
00:01:5400:01:57ร่างกายของเราพอไตทำงานหนักขึ้นหนักขึ้น
00:01:5700:01:59เรื่อยๆแล้วเรารับประทานในปริมาณมากติด
00:01:5900:02:02ต่อกันนานๆนะครับค่าไตก็จะไม่ดีได้พอไป
00:02:0200:02:04ตรวจมาแล้วอ่ะทำไมค่าไตไม่ดีแม้ว่าเราจะ
00:02:0400:02:06ไม่รับประทานของเค็มนะครับดังนั้นแนะนำ
00:02:0600:02:09ครับว่าใครที่จะปรับนะครับให้ค่าไตกลับมา
00:02:0900:02:11เป็นปกติให้หลีกเลี่ยงก่อนนะครับพวกเนื้อ
00:02:1100:02:13สัตว์แปรรูปรับประทานเป็นพวกเนื้อสัตว์สด
00:02:1300:02:16ๆทำสดๆใหม่ๆจะดีกว่าครับข้อที่ 2 น้ำ
00:02:1600:02:18มะเฟืองนะครับมะเฟืองเป็นผลไม้ชนิดนึงที่
00:02:1800:02:21มีรสชาติอร่อยนะครับเปรี้ยวๆหวานๆซึ่ง
00:02:2100:02:23หลายคนอาจจะชื่นชอบในการรับประทานนะครับ
00:02:2300:02:26แต่ต้องบอกนะครับว่ามะเฟืองจะมีสารตัวนึง
00:02:2600:02:28ที่ชื่อว่าออกซิเลตอยู่ครับตัวออกซิเลต
00:02:2900:02:30เนี่ยนะครับเมื่อเข้าสู่ร่างกายนะครับ
00:02:3000:02:33ออกซิเลตจะไปจับแคลเซียมนะครับที่ไตของ
00:02:3300:02:36เราทำให้เกิดการตกตะกอนกลายเป็นนิ่วลงมา
00:02:3600:02:38ถ้าเรารับประทานเข้าไปมากๆนะครับออกซิเลต
00:02:3800:02:41เนี่ยก็จะทำให้เกิดนิ่วในไตได้แล้ววันดี
00:02:4100:02:43คืนดีถ้านิ่วอันนั้นเนี่ยมันอุดตันนะครับ
00:02:4300:02:45ก็จะทำให้ไตวายไตเสื่อมเฉียบพลันขึ้นมา
00:02:4500:02:47ได้เลยครับดังนั้นเนี่ยแนะนำเลยครับว่า
00:02:4700:02:49ต้องระมัดระวังในการรับประทานมะเฟืองนะ
00:02:4900:02:52ครับไม่รับประทานมากจนเกินไปโดยเฉพาะน้ำ
00:02:5200:02:54มะเฟืองนี้ไม่เอาเลยครับเพราะว่าการที่จะ
00:02:5400:02:56คั้นน้ำมะเฟืองออกมาได้ 1 แก้วเนี่ยนะ
00:02:5600:02:59ครับจะต้องใช้ผลเฟืองประมาณ 5-6 ผลเลยนะ
00:02:5900:03:01ครับหรือว่ามากกว่านั้นอีกนะครับดังนั้น
00:03:0100:03:03เนี่ยถ้าเรารับประทานเข้าไป 1 แก้วพรวด
00:03:0300:03:05เดียวร่างกายจะได้รับออกซิเลตประมาณ 5-6
00:03:0500:03:08ผลของรูปมะเฟืองเลยครับดังนั้นเนี่ยโอ้โห
00:03:0800:03:10โอกาสที่จะทำให้เกิดนิ่วในไตได้และทำให้
00:03:1000:03:12ไตเสื่อมไตพังได้เลยดังนั้นแนะนำครับว่า
00:03:1200:03:14ถ้าจะรับประทานมะเฟืองรับประทานแต่น้อย
00:03:1400:03:17และไม่รับประทานน้ำมะเฟืองครับข้อที่ 3
00:03:1700:03:20น้ำซุปนะครับใครที่ชื่นชอบไปรับประทาน
00:03:2000:03:23บุฟเฟ่ต์นะครับไม่ว่าจะเป็นสุกกี้ชาบูหมา
00:03:2300:03:26ล่าอะไรต่างๆครับตรงที่ต้องระมัดระวังเลย
00:03:2600:03:28นั่นก็คือน้ำซุปซุปนั่นเองครับเวลารับ
00:03:2800:03:30ประทานบุฟเฟ่ต์เรารับประทานน้ำซุปก็เยอะ
00:03:3000:03:32เลยเนาะบางที 3-4 หม้อขึ้นไปเลยซดกัน
00:03:3200:03:35โอ้โหอร่อยเลยนะครับแต่ต้องบอกนะครับว่า
00:03:3500:03:37ในน้ำซุปเนี่ยการที่เขาปรุงให้รสชาติ
00:03:3700:03:39อร่อยขึ้นมาก็จะมีการเติมเกลือลงไปไม่ว่า
00:03:3900:03:43จะเป็นซีอิ๊วน้ำปลาพวกเกลือผงชูรสอะไร
00:03:4300:03:45ต่างๆพวกนี้นะครับเครื่องปรุงเหล่านี้มี
00:03:4500:03:47ปริมาณโซเดียมที่สูงทั้งนั้นเลยครับถ้า
00:03:4800:03:50เราซดน้ำเยอะๆเข้าไปแบบนี้ร่างกายจะได้
00:03:5000:03:53รับเกลือโซเดียมเต็มๆเลยนะครับจะทำให้ไต
00:03:5300:03:55วายไตเสื่อมได้ถ้ารับประทานบ่อยๆดังนั้น
00:03:5500:03:57แนะนำครับว่านะครับเทคนิคเลยเวลาเรา
00:03:5700:04:00ประทานพวกบุฟเฟ่ต์ต่างๆเนี่ยนะครับพยายาม
00:04:0000:04:02รับประทานน้ำซุปน้อยๆหน่อยรับประทานเนื้อ
00:04:0200:04:04รับประทานผักให้มากขึ้นนะครับน้ำซุปอาจจะ
00:04:0400:04:07ซดน้อยๆหรือว่าเราจำกัดปริมาณเลยตักมา 1
00:04:0700:04:09ถ้วยของเราจบนะครับซดแค่ถ้วยเดียวแบบนี้
00:04:0900:04:11นะครับก็จะช่วยลดปริมาณโซเดียมที่จะเข้า
00:04:1100:04:14สู่ร่างกายได้ไตก็จะแข็งแรงมากขึ้นครับ
00:04:1400:04:18ข้อที่ 4 น้ำจิ้มนะครับข้อนี้หลายคนพลาด
00:04:1800:04:20นะครับหลายคนเนี่ยบอกว่าไม่ได้รับประทาน
00:04:2000:04:22ของเค็มแต่บางทีจิ้มพวกซอสพวกน้ำจิ้มอะไร
00:04:2200:04:24ต่างๆเยอะมากๆเลยไม่ว่าจะเป็นพวกซอส
00:04:2400:04:28มะเขือเทศซอสพริกพริกนะฮะน้ำจิ้มพวก
00:04:2800:04:30ซีอิ๊วพวกน้ำปลาต่างๆหรือว่าน้ำจิ้ม
00:04:3000:04:32ซีฟู้ดเหล่านี้นะครับแม้ว่ามันอาจจะไม่
00:04:3200:04:34ได้เค็มมากแต่มีปริมาณเกลือโซเดียมที่สูง
00:04:3400:04:37เลยถ้าเราจิ้มเยอะๆนะครับดังนั้นแนะนำเลย
00:04:3700:04:39ครับว่าใครที่ค่าไตไม่ดีอยู่พยายามจิ้ม
00:04:4000:04:42น้อยๆนะครับนอกจากกินน้ำซุปน้อยแล้ว
00:04:4200:04:43พยายามจิ้มน้อยๆไม่ใช่ไม่ให้จิ้มเลยนะ
00:04:4300:04:46ครับหมอก็จิ้มเหมือนกันนะฮะแต่พยายามจิ้ม
00:04:4600:04:48ในปริมาณที่จำกัดครับก็จะเป็นการลดปริมาณ
00:04:4800:04:51โซเดียมเข้าสู่ร่างกายของเราได้ก็จะทำให้
00:04:5100:04:54ค่าไตดีขึ้นได้ครับสรุปนะครับ 4 อาหารไม่
00:04:5400:04:57เค็มแต่กินทุกวันไตพังไวมากว่ามีอะไรบ้าง
00:04:5700:04:59นะครับข้อที่ 1 ครับคือเนื้อสัตว์แปรรูป
00:04:5900:05:02ไม่ว่าจะเป็นไส้กรองหมูแฮมเบคอนแหนมนะ
00:05:0200:05:05ครับพวกนี้จะมีเกลือแฝงอยู่ในนั้นกินเข้า
00:05:0500:05:07ไปเยอะๆแล้วก็จะทำให้ไตวายไตเสื่อมไตทำ
00:05:0700:05:10งานหนักได้ข้อที่ 2 น้ำมะเฟืองนะครับน้ำ
00:05:1000:05:13มะเฟืองจะมีสารตัวนึงที่ชื่อว่าออกซิเลต
00:05:1300:05:15ครับออกซิเลตจะไปจับแคลเซียมในไตของเราทำ
00:05:1500:05:18ให้เกิดนิ่วได้พอนิ่วอุดตันแล้วอาจจะทำ
00:05:1800:05:20ให้ไตวายไตเสื่อมได้เช่นกันต่อมานะครับ
00:05:2000:05:23ข้อที่ 3 คือน้ำซุปนะครับน้ำซุปเนี่ยไม่
00:05:2300:05:26ว่าจะเป็นสุกกี้ชาบูหมาล่าต่างต่างๆจะมี
00:05:2600:05:28เกลือเยอะเหมือนกันดังนั้นพยายามซดแต่
00:05:2800:05:30น้อยและข้อสุดท้ายคือข้อที่ 4 ครับก็คือ
00:05:3100:05:33ซอสแล้วก็น้ำจิ้มต่างๆเพราะว่าก็มีเกลือ
00:05:3300:05:35อยู่เช่นกันครับแม้ว่าจะไม่เค็มมากแต่
00:05:3500:05:38เกลือสูงเหมือนกันครับแนะนำเลยครับใครที่
00:05:3800:05:41ค่าไตไม่ดีนะครับไปตรวจสุขภาพมาค่าไตสูง
00:05:4100:05:43ขึ้นหรือว่าใครที่สุขภาพดีอยู่แล้วนะครับ
00:05:4300:05:45และไม่อยากไตเสื่อมไตพังพยายามระมัดระวัง
00:05:4500:05:48การรับประทานอาหาร 4 อย่างนี้เลยนะครับ
00:05:4800:05:51แม้ว่าจะไม่เค็มแต่กินมากๆแล้วไตพังไต
00:05:5100:05:53เสื่อมได้นะครับถ้าใครถูกใจคลิปนี้ครับ
00:05:5300:05:55อย่าลืมกดไลค์กดแชร์กด Subscribe แล้วก็
00:05:5500:05:57กดกดกระดิ่งติดตามช่องหมอหมีเม้ามอยด้วย
00:05:5700:05:59นะครับตอนนี้สามารถติดตามผลงานหมอหมีได้
00:05:5900:06:01ทั้งใน YouTube Facebook แล้วก็ TikTok
00:06:0100:06:03นะครับไปช่วยกดไลก์กดแชร์กันได้แล้วเรามา
00:06:0300:06:06เจอกันครับทุกๆเช้าวันอังคารวันพฤหัสบดี
00:06:0600:06:08แล้วก็เช้าวันเสาร์นะครับในช่องหมอหมี
00:06:0800:06:10เม้ามอยครับสำหรับใครมีปัญหาเรื่องสุขภาพ
00:06:1000:06:12ก็คอมเมนต์ไว้ใต้คลิปได้เลยครับเดี๋ยวหมอ
00:06:1200:06:14หมีจะมาตอบทุกคำถามเลยแล้วเรามาเจอกัน
00:06:1400:06:15ครับบ๊าย
00:06:1500:06:18บายหนังสือเม้ากับหมอหมีสุขภาพดีได้ด้วย
00:06:1800:06:21ตัวคุณเป็นหนังสือคู่มือสุขภาพหมอหมีได้
00:06:2100:06:24รวบรวมเคล็ดลับต่างๆในการดูแลสุขภาพเนื้อ
00:06:2400:06:27หาสั้นกระชับเข้าใจง่ายสามารถปฏิบัติได้
00:06:2700:06:30จริงใครสนใจสามารถหาซื้อได้ที่ CBook ทุก
00:06:3000:06:33สาขาหรือกดลิงก์ในคำอธิบายใต้คลิปหรือว่า
00:06:3300:06:36ในคอมเมนต์ได้เลย