- คำถาม:
- น้ำมะเฟืองที่ดูเหมือนไม่เค็ม แล้วทำไมถึงทำให้เกิดนิ่วในไตได้?
- คำตอบ:
- น้ำมะเฟืองมีสารชื่อว่า ออกซิเลต ซึ่งเมื่อเข้าสู่ร่างกายจะจับกับแคลเซียมในไต ทำให้เกิดการตกตะกอนกลายเป็นนิ่วได้ โดยเฉพาะเมื่อรับประทานน้ำมะเฟืองจำนวนมากในคราวเดียว เพราะการคั้นน้ำจาก 5-6 ผลมะเฟืองในแก้วเดียว ทำให้รับสารออกซิเลตเข้าไปมากพอที่จะกระตุ้นการเกิดนิ่วในไต
4 อาหารไม่เค็ม แต่เสี่ยงไตพังไวมาก | เม้าท์กับหมอหมี EP.684
จากช่อง:หมอหมี เม้าท์มอย
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:23แต่ต้องบอกนะครับว่ามะเฟืองจะมีสารตัวนึง
00:02:26ที่ชื่อว่าออกซิเลตอยู่ครับตัวออกซิเลต
00:02:29เนี่ยนะครับเมื่อเข้าสู่ร่างกายนะครับ
00:02:30ออกซิเลตจะไปจับแคลเซียมนะครับที่ไตของ
00:02:33เราทำให้เกิดการตกตะกอนกลายเป็นนิ่วลงมา
00:02:36ถ้าเรารับประทานเข้าไปมากๆนะครับออกซิเลต
00:02:38เนี่ยก็จะทำให้เกิดนิ่วในไตได้แล้ววันดี
00:02:41คืนดีถ้านิ่วอันนั้นเนี่ยมันอุดตันนะครับ
00:02:43ก็จะทำให้ไตวายไตเสื่อมเฉียบพลันขึ้นมา
00:02:45ได้เลยครับดังนั้นเนี่ยแนะนำเลยครับว่า
00:02:47ต้องระมัดระวังในการรับประทานมะเฟืองนะ
00:02:49ครับไม่รับประทานมากจนเกินไปโดยเฉพาะน้ำ
00:02:52มะเฟืองนี้ไม่เอาเลยครับเพราะว่าการที่จะ
00:02:54คั้นน้ำมะเฟืองออกมาได้ 1 แก้วเนี่ยนะ
00:02:56ครับจะต้องใช้ผลเฟืองประมาณ 5-6 ผลเลยนะ
00:02:59ครับหรือว่ามากกว่านั้นอีกนะครับดังนั้น
00:03:01เนี่ยถ้าเรารับประทานเข้าไป 1 แก้วพรวด
00:03:03เดียวร่างกายจะได้รับออกซิเลตประมาณ 5-6
00:03:05ผลของรูปมะเฟืองเลยครับดังนั้นเนี่ยโอ้โห
00:03:08โอกาสที่จะทำให้เกิดนิ่วในไตได้และทำให้
00:03:10ไตเสื่อมไตพังได้เลยดังนั้นแนะนำครับว่า
00:03:12ถ้าจะรับประทานมะเฟืองรับประทานแต่น้อย
00:03:14และไม่รับประทานน้ำมะเฟืองครับข้อที่ 3
00:03:17น้ำซุปนะครับใครที่ชื่นชอบไปรับประทาน