ทำไมนมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตรสผลไม้ถึงอาจไม่ดีต่อสุขภาพแม้จะมีจุลินทรีย์ดี

5 เครื่องดื่มที่ (เหมือน) จะดีต่อสุขภาพ แต่ดีจริงมั้ย?? | 5 นาทีดีต่อสุขภาพ EP.32

จากช่อง : บัณฑิตกายภาพXหมอยามาตอบ


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:03ข้อ 5 แข้งดื่นที่คิดว่าเป็นเครื่องดื่ม
00:00:0300:00:07สุขภาพจริงๆแล้วดีจริงไหมโดยเฉพาะนม
00:00:0700:00:11เปรี้ยวที่เป็นน้ำอัดลมที่บอกว่ามี 0cal
00:00:1100:00:15ดับไปทำให้เกิดภาวะดื้อต่ออินซูลินสุด
00:00:1500:00:18ท้ายก็ในปัจจุบันนะคะมีเครื่องดื่มต่างๆ
00:00:1800:00:21ออกมาเยอะแยะมากมายนะคะแล้วก็อาจจะมี
00:00:2100:00:25โฆษณาที่บอกว่าเป็นเครื่องบินที่ดีต่อ
00:00:2500:00:29สุขภาพอาจจะชวนให้คิดว่ามีวิตามินมีน้ำ
00:00:2900:00:31ตาลน้อยนะคะเดี๋ยววันนี้เรามาดูกันว่า
00:00:3100:00:34เครื่องดื่มเหล่านั้นที่เราคัดเลือกมาให้
00:00:3400:00:38อย่างเงี้ยดีต่อสุขภาพจริงหรือเปล่ามาชม
00:00:3800:00:40กันค่ะถ้าท่านใดชอบ Content ของคลิปนี้
00:00:4000:00:43ช่วยกดไลค์กดแชร์ให้ด้วยนะคะ
00:00:4300:00:47ในปัจจุบันมีเครื่องดื่มออกมาเยอะแยะมาก
00:00:4700:00:49มายนะคะเรื่องเดือนที่หมายถึงก็คือ
00:00:4900:00:52เครื่องดื่มนอกเหนือจากน้ำเปล่านะคะดัง
00:00:5200:00:55นั้นเวลาเราเข้าไปในห้างหรือว่าในร้าน
00:00:5500:00:58สะดวกซื้อจะเห็นเครื่องดื่มต่างๆเหล่านี้
00:00:5800:01:00อยู่ในตู้แช่เยอะแยะมากเต็มเลยค่ะซึ่ง
00:01:0000:01:04ส่วนใหญ่ก็จะมีการทำโฆษณาให้ชวนเชื่อว่า
00:01:0400:01:07เป็นเครื่องยืนที่ดีต่อสุขภาพนะคะวันนี้
00:01:0700:01:09เราคัดเรื่องอยู่มา 5 ประเภทนะคะลองมาชม
00:01:0900:01:12กันค่ะว่าดีต่อสุขภาพจริงหรือเปล่าอันดับ
00:01:1200:01:14ที่ 1 นะคะเป็นเครื่องดื่มที่ฮิตกันมานาน
00:01:1400:01:17ตั้งแต่สมัยโบร่ำโบราณมาเลยนะคะนั้นก็คือ
00:01:1700:01:21น้ำผลไม้ค่ะสำหรับน้ำผลไม้ในปัจจุบันนะคะ
00:01:2100:01:24ส่วนใหญ่ก็จะบรรจุมาเป็นรูปแบบขวดหรือว่า
00:01:2400:01:27ในรูปแบบกล่องนะคะซึ่งถ้าอยู่ในกล่องก็
00:01:2700:01:29ส่วนใหญ่ก็จะเคลมว่าเป็นเครื่องดื่มสกัด
00:01:2900:01:32ร้อยเปอร์เซ็นต์เลยนะคะนั้นก็อาจจะไม่มี
00:01:3200:01:36การเติมน้ำตาลเข้าไปนะคะแต่ถ้าพิจารณาที่
00:01:3600:01:40ข้างกล่องดีแล้วนะคะจะมีปริมาณน้ำตาลค่อน
00:01:4000:01:43ข้างสูงเลยทีเดียวค่ะถึงแม้จะเป็นน้ำตาล
00:01:4300:01:46จากธรรมชาติก็ตามนะคะแต่ถ้าเราดื่มเข้าไป
00:01:4600:01:491 กล่องก็จะเกินปริมาณน้ำตาลที่เรา
00:01:4900:01:53ต้องการหรือกินได้ในแต่ละวันนะคะนั้นก็
00:01:5300:01:56คือไม่เกิน 6 ช้อนชาและถ้าในคนที่ยิ่ง
00:01:5600:01:58เป็นเบาหวานหรือมีภาวะดื้อต่ออินซูลิน
00:01:5800:02:01อยู่แล้วนะคะอาจจะที่ถูกต้องจำกัดปริมาณ
00:02:0100:02:04น้ำตาลลดลงมากกว่านั้นแต่อีกค่ะถึงแม้ว่า
00:02:0500:02:08จะเป็นน้ำตาลที่ได้จากธรรมชาติจากผลไม้
00:02:0800:02:12จริงๆแต่ปริมาณน้ำตาลที่ระบุไว้นะคะมันก็
00:02:1200:02:15ถือว่าค่อนข้างเยอะเลยทีเดียวแต่ถ้าเรา
00:02:1500:02:19เลือกกินเป็นผลไม้เป็นลูกๆนะคะก็จะได้
00:02:1900:02:22ปริมาณน้ำตาลที่ลดลงค่ะเพราะอะไรนะคะ
00:02:2200:02:26เพราะว่าน้ำผลไม้ที่สกัดมาแล้วนะคะเป็น
00:02:2600:02:29เกราะอาจจะใช้ปริมาณผลไม้ข้างๆเยอะเช่น
00:02:2900:02:33ใช้ส้ม 10 ลูกกว่าจะได้กล่องนึงนะคะในขณะ
00:02:3300:02:37เดียวกันถ้าเรากินผลไม้เป็นรูปกินส้มแค่ 2
00:02:3700:02:403 ลูกก็อิ่มแล้วนะคะคงกินไม่ถึง 10 ลูก
00:02:4000:02:43ต่อครั้งแล้วค่ะถ้าทำเป็นน้ำมาแล้วนะคะ
00:02:4300:02:47มันก็จะกินได้เยอะขึ้นรวมถึงกากใหญ่ถ้าทำ
00:02:4700:02:51เป็นน้ำผลไม้มาแล้วกากใหญ่ก็จะลดลงค่ะดัง
00:02:5100:02:54นั้นการที่ดื่มน้ำผลไม้ลงไปทั้งกล่องก็จะ
00:02:5400:02:57ทำให้การดูดซึมน้ำตาลเป็นปริมาณที่สูงและ
00:02:5700:03:00ก็เยอะในครั้งเดียวนะคะแต่ว่าถ้าเราน่า
00:03:0000:03:03กินผลไม้ที่เป็นลูกจะมีกากใหญ่เยอะกว่า
00:03:0300:03:06แล้วก็จะช่วยลดการดูดซึมน้ำตาลได้ดีกว่า
00:03:0600:03:10ค่ะอันดับที่ 2 นะคะนั้นก็คือนมซึ่งก็จะ
00:03:1000:03:14หมายถึงนมที่มีการปรุงแต่งนะคะหลายๆคนบอก
00:03:1400:03:17ว่านมเปรี้ยวดีมีจุลินทรีย์ช่วยในการขับ
00:03:1700:03:20ถ่ายแต่ถ้าเป็นนมเปรี้ยวแล้วโดยเฉพาะนม
00:03:2000:03:23เปรี้ยวที่เป็นรสผลไม้อันนี้รวมแห่ง
00:03:2300:03:26โยเกิร์ตด้วยนะคะจะมีการเติมน้ำตาลที่
00:03:2600:03:29ค่อนข้างเยอะเลยทีเดียวรวมไปถึงถ้าเป็นรถ
00:03:2900:03:32ผลไม้ก็จะมีการเติมน้ำผลไม้เข้าไปอีกนะคะ
00:03:3200:03:35ทำให้ปริมาณน้ำตาลค่อนข้างสูงแล้วก็ส่วน
00:03:3500:03:38ใหญ่นมได้เอาขวดเล็กๆเราไม่ได้ทานแค่ขวด
00:03:3800:03:41เดียวส่วนใหญ่ทานแต่ละที่อาจจะ 2 ขวด 3
00:03:4100:03:45ขวดขึ้นไปนะคะก็จะทำให้ได้รับปริมาณน้ำ
00:03:4500:03:48ตาลที่ค่อนข้างเยอะเลยทีเดียวค่ะแต่อีก
00:03:4800:03:51ครั้งเลือกนึงนะคะถ้าอยากจะดื่มพวกนม
00:03:5100:03:53เปรี้ยวหรือว่าเป็นโยเกิร์ตนะคะแนะนำให้
00:03:5300:03:57กินเป็นรสธรรมชาติแล้วก็มีการเติมน้ำตาล
00:03:5700:04:00น้อยที่สุดในนมเปรี้ยวไม่แน่ใจว่ามีสูตร
00:04:0000:04:02และในแต่ละวันในโยเกิร์ตตอนนี้ทำมาแล้ว
00:04:0200:04:05ค่ะก็ให้เลือกยี่ห้อที่มีน้ำตาลน้อยที่
00:04:0500:04:08สุดนะคะโดยปกติหนุ่มมันจะมีน้ำตาลอยู่
00:04:0800:04:11แล้วค่ะแต่ถ้ามีการเติมน้ำตาลเข้าไปอีกก็
00:04:1100:04:14จะทำให้เราได้รับปริมาณน้ำตาลที่สูงขึ้น
00:04:1400:04:17ไปอีกนะคะหรือบางคนบอกว่าไม่กินนมเปรี้ยว
00:04:1700:04:20นะครับบอกว่าจะกินเป็นนมถั่วเหลืองแทนก็
00:04:2000:04:23อย่าลืมดูนะคะข้างกล่องว่ามีปริมาณน้ำตาล
00:04:2300:04:26มากแค่ไหนอันนี้เป็นรส Original ปริมาณ
00:04:2600:04:29น้ำตาลดูจากข้างกล่องแล้วนะคะ 22 กรัมก็
00:04:2900:04:33ถือว่าค่อนข้างเยอะมากเลยทีเดียวค่ะใน
00:04:3300:04:35หลายคนบอกอยากดูแลสุขภาพเลยกินนมถั่ว
00:04:3500:04:38เหลืองแต่ว่าสิ่งที่ได้ตามมาคือน้ำตาล
00:04:3800:04:41นั่นเองค่ะถ้าอยากจะกินนมถั่วเหลืองนะคะ
00:04:4100:04:44ตอนนี้มีเป็นที่ไม่เติมน้ำตาลแล้วนะคะลอง
00:04:4400:04:48ไปหาซื้อดูได้ค่ะอันดับที่ 3 นะคะน้ำอัด
00:04:4800:04:52ลมที่บอกว่ามี 0cal หรือว่าไม่มีน้ำตาลนะ
00:04:5200:04:56คะในๆคนอาจจะอยากลืมน้ำอัดลมฮะแต่ว่ากลัว
00:04:5600:04:58เรื่องน้ำตาลนี่แหละเลยไปหาเลือกซื้อสูท
00:04:5800:05:01ที่ไม่มีน้ำตาลแตกจะมีการใส่สารทดแทนน้ำ
00:05:0200:05:04ตาลหรือทดแทนความหวานเข้าไปซึ่งน้ำตาล
00:05:0400:05:07เทียมเหล่านี้เองล่ะค่ะที่ในปัจจุบันนะคะ
00:05:0700:05:11พบแล้วว่าทำให้กระตุ้นอินซูลินได้เช่น
00:05:1100:05:14เดียวกันกับน้ำตาลทรายปกติเลยนะคะดังนั้น
00:05:1400:05:18การดื่มน้ำอัดลมที่เป็น 0cal หรือไม่เติม
00:05:1800:05:21น้ำตาลแต่ใช้สารทดแทนความหวานอื่นๆก็ไม่
00:05:2100:05:24ดีต่อสุขภาพเช่นเดียวกันค่ะเพราะจะไปทำ
00:05:2400:05:27ให้เกิดภาวะดื้อต่ออินซูลินสุดท้ายก็ติด
00:05:2700:05:30หวานเหมือนเดิมค่ะอย่างที่ 4 นะคะก็คือ
00:05:3000:05:33น้ำวิตามินที่ปัจจุบันนิยมกันมากขึ้นค่ะ
00:05:3300:05:36เป็นน้ำที่เติมวิตามินเข้าไปไม่ต้องกิน
00:05:3600:05:39วิตามินเป็นเม็ดไม่ต้องกินผลไม้หรือผัก
00:05:3900:05:42ให้เพียงพอเพื่อจะได้รับวิตามินที่เพียง
00:05:4200:05:45พอต่อร่างกายในแต่ละวันนะคะก็คือดื่มเป็น
00:05:4500:05:48น้ำไปเลยแต่อย่างที่เคยทำคลิปเวลาเรื่อง
00:05:4800:05:52น้ำวิตามินนะคะสูตรส่วนใหญ่แล้วจะมีการ
00:05:5200:05:54เติมน้ำตาลเข้าไปนะคะดังนั้นเมื่อดื่มน้ำ
00:05:5400:05:58วิตามินก็จะทำให้ได้รับน้ำตาลเข้าไปเช่น
00:05:5800:06:00เดียวกันค่ะแต่ว่าถ้าเพียงดื่มน้ำวิตามิน
00:06:0000:06:03จริงๆลองหาสูตรที่ไม่ได้ใส่น้ำตาลแล้วก็
00:06:0300:06:06ไม่ได้ใส่สารทดแทนความหวานหรือน้ำตาล
00:06:0600:06:10เทียมดูนะคะข้อสุดท้ายค่ะข้อ 5 อันนี้อาจ
00:06:1000:06:12จะไม่ใช่เครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพนะคะ
00:06:1200:06:16เพราะว่าเป็นชากาแฟชานมไข่มุกนะคะแต่เวลา
00:06:1600:06:20เราสั่งเงี้ยด้วยความที่เราจะรู้สึกว่า
00:06:2000:06:22ไม่อยากกินน้ำตาลเยอะแล้วก็จะสั่งว่าหวาน
00:06:2200:06:26น้อยแต่จริงๆแล้วในคำว่าหวานน้อยนะนะคะมี
00:06:2600:06:29การลดน้ำตาลลงก็จริงค่ะแต่สุดท้ายก็คือ
00:06:2900:06:32เป็นน้ำตาลอยู่ดีและเมื่อเรารู้สึกว่าเออ
00:06:3200:06:35น้ําตาลมาน้อยเราจะดื่มหลายๆแก้วดื่มทุก
00:06:3500:06:39วันก็ได้นะคะซึ่งก็จะยิ่งทำให้เรารู้สึก
00:06:3900:06:42ว่ามันดีต่อสุขภาพกินเท่าไหร่ก็ได้นะคะใน
00:06:4200:06:47ตัวชากาแฟชานมไข่มุกนะคะมีการเติมน้ำตาล
00:06:4700:06:50มีการใส่นมคนซึ่งมีน้ำตาลค่อนข้างเยอะ
00:06:5000:06:52อยู่แล้วนะคะยกตัวอย่างเช่นนะคะในชานมไข่
00:06:5200:06:57มุกจะมีน้ำตาลอยู่แล้ว 8-11 ช้อนชาต่อ
00:06:5700:07:00แก้วค่าเราสั่งหวานน้อยจถ้าขาดน้ำต่างๆ
00:07:0000:07:04อาจจะลดลงแต่มันก็อาจจะเป็นปิ่มปริมาณน้ำ
00:07:0400:07:08ตาลที่เราสามารถทานได้ในแต่ละวันอยู่แล้ว
00:07:0800:07:10นะคะก็จบไปแล้วนะคะสำหรับ 5 เครื่องดื่ม
00:07:1000:07:14ที่คิดว่าน่าจะดีต่อสุขภาพแต่จริงๆแล้ว
00:07:1400:07:18เป็นยังไงกันบ้างคะส่วนใหญ่ที่ไม่ดีกับ
00:07:1800:07:20สุขภาพในเครื่องดื่มเหล่านี้คือการใส่น้ำ
00:07:2000:07:24ตาลลงไปค่ะซึ่งเป็นปริมาณน้ำตาลที่ค่อน
00:07:2400:07:27ข้างสูงแล้วก็เกินปริมาณที่ร่างกายควรจะ
00:07:2700:07:30ได้รับในแต่ละวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในคน
00:07:3000:07:33ที่เป็นโรคเบาหวานอยู่แล้วหรือเป็นคนที่
00:07:3300:07:36มีภาวะไว้อื้อต่ออินซูลินนะคะและรวมไปถึง
00:07:3600:07:40คนสูงอายุนะคะเนื่องจากว่าในคนสูงอายุมี
00:07:4000:07:44ความเสื่อมในอวัยวะต่างๆของร่างกายอยู่
00:07:4400:07:47แล้วนะคะดังนั้นถ้าเรากินในปริมาณเท่า
00:07:4700:07:50เดิมหรือกินเกินปริมาณที่ร่างกายต้องการ
00:07:5100:07:54ก็อาจจะทำให้เกิดโรคต่างๆตามมาได้ค่ะโดย
00:07:5400:07:58สรุปนะคะ 5 เครื่องดื่มที่เล่ามานะคะข้อ
00:07:5800:08:01หนึ่งก็คือน้ำผลไม้นะโดยเฉพาะน้ำผลไม้
00:08:0100:08:04ร้อยเปอร์เซ็นต์นะคะที่เราคิดว่าดีต่อ
00:08:0400:08:06สุภาพอยู่แล้วเพราะไม่มีการเติมน้ำตาล
00:08:0600:08:10เพิ่มแต่น้ำตาลในตัวของน้ำผลไม้นั้นก็
00:08:1000:08:13เยอะอยู่แล้วค่ะดังนั้นจึงไม่ดีนะคะข้อ 2
00:08:1300:08:16ก็คือนมเปรี้ยวโยเกิร์ตพวกนี้ก็มีการเติม
00:08:1600:08:19น้ำตาลค่ะมาอยู่แล้วค่ะข้อ 3 นะคะน้ำ 0cal
00:08:1900:08:23ต่างๆนะคะที่เป็นน้ำอัดลมมีการใส่สารทด
00:08:2300:08:26แทนความหวานค่ะซึ่งจะไปกระตุ้นทำให้เกิด
00:08:2600:08:30การดื้ออินซูลินในอนาคตได้นะคะ 4 น้ำ
00:08:3000:08:33วิตามินส่วนใหญ่ก็จะมีการเติมน้ำตาลลงมา
00:08:3300:08:35นี้สูตรอยู่แล้วนะคะซึ่งถ้าเราไปดื่มก็จะ
00:08:3500:08:39ได้รับน้ำตาลเพิ่มโดยใช่เหตุนะคะข้อสุด
00:08:3900:08:41ท้ายอันนี้เป็นเครื่องดื่มที่เราชอบดื่ม
00:08:4100:08:43กันเป็นประจำอาจจะไม่ใช่เครื่องดื่ม
00:08:4300:08:46สุขภาพและถ้าเราสั่งว่าหวานน้อยความรู้
00:08:4600:08:49สึกเราอาจจะรู้สึกดีแล้วอาจจะดื่มได้หลาย
00:08:4900:08:51แก้วหรือดื่มได้บ่อยๆนะคะแต่จริงๆแล้วก็
00:08:5100:08:54มีปริมาณน้ำตาลค่อนข้างสูงอยู่ดีค่ะถ้า
00:08:5400:08:57ท่านใดชอบ Content เกี่ยวกับสุขภาพแบบนี้
00:08:5700:08:59อย่าลืมกด Subscribe ให้พวกเราด้วยนะคะ
00:08:5900:09:02และถ้าถ้าต้องการให้ทำคอนเทนต์เกี่ยวกับ
00:09:0200:09:04อะไรสามารถคอมเม้นท์ไว้ได้ใต้คลิปนี้เลย
00:09:0400:09:08ค่ะก่อนจะจบคลิปไปในวันนี้ท่านใดที่ยัง
00:09:0800:09:10ไม่กดจะตะไคร้และส่วนกระดิ่งช่วยกดเพื่อ
00:09:1000:09:13เป็นกำลังใจให้พอเราด้วยนะคะและท่าน
00:09:1300:09:17สามารถที่จะรับชม Content นอื่นๆจากเพจ
00:09:1700:09:20Facebook ของเราค่ะบัณฑิตกายภาพบำบัดและ
00:09:2000:09:23จัดกระดูกช่วยกด Like และกด see First
00:09:2300:09:25ให้ด้วยค่ะสำหรับท่านใดที่ต้องการรักษา
00:09:2500:09:29โดยวิธีกายภาพบำบัดสามารถมารักษาได้ที่
00:09:2900:09:32ครีมของเราที่จังหวัดอุบลนะคะมี 2 สาขา
00:09:3200:09:35คือสาขาวารินชำราบและสาขาพิบูลมังสาหาร
00:09:3500:09:38ค่ะสามารถโทรนัดหมายล่วงหน้าได้ที่เบอร์
00:09:3800:09:40
00:09:4000:09:443699 977 ค่ะและท่านใดที่ต้องการปรึกษา
00:09:4400:09:48ปัญหาสุขภาพเบื้องต้นสามารถ LINE มาได้
00:09:4800:09:52ที่ LINE at บัณฑิตคลินิกค่ะแอดบัณฑิต
00:09:5200:09:54คลินิกที่ขึ้นไว้ข้างล่างนี้เลยค่ะสำหรับ
00:09:5400:09:56วันนี้ขอลาแต่เพียงเท่านี้พบกันใหม่ใน
00:09:5600:10:00ครั้งต่อไปสวัสดีค่ะอ่ะ
00:10:0000:10:04พ.ย
00:10:0400:10:20[เพลง]