ทำไมความดันโลหิตสูงถึงเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญต่อหัวใจ

MED CMU ฟัง for health ตอน ดูแลหัวใจให้แข็งแรง เพื่อคนที่คุณรักและตัวคุณเอง❤️

จากช่อง : Suandok Channel คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:02คุณ
00:00:0200:00:06แนทเสี้ยมยูพาสฟังเฟิร์สเฮ้าส์
00:00:0600:00:08[เพลง]
00:00:0800:00:12ฟัง for Health cod Cash รายการที่จะ
00:00:1200:00:15มาพูดคุยด้วยเรื่องราวของสุขภาพและแบ่ง
00:00:1500:00:18ปันประสบการณ์จากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญในสาขา
00:00:1800:00:20ต่างๆของคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัย
00:00:2000:00:23เชียงใหม่
00:00:2300:00:27เพราะสุขภาพที่ดีเริ่มได้จากตัวเรา
00:00:2700:00:29[เพลง]
00:00:2900:00:34สวัสดีค่ะฟ้าสัญลักษณ์สดสวยนัก
00:00:3400:00:36ประชาสัมพันธ์คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัย
00:00:3600:00:40เชียงใหม่ค่ะขอต้อนรับทุกท่านเข้าสู่ฟัง
00:00:4000:00:43for Health พอดแคสต์รายการที่จะมาพูด
00:00:4300:00:45คุยเรื่องราวของสุขภาพและแบ่งปัน
00:00:4500:00:49ประสบการณ์จากแพทย์เฉพาะทางในสาขาต่างๆ
00:00:4900:00:52ของคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ถอด
00:00:5200:00:55Cash นะคะมันอีกช่องทางที่คณะแพทย์มชจัด
00:00:5500:00:58ทำขึ้นเพื่อให้ผู้ที่ชื่นชอบในการฟังและ
00:00:5800:01:02รักในการดูแลรูปภาพได้เข้าถึงข้อมูลที่
00:01:0200:01:05ถูกต้องในการดูแลตัวเองและคนที่คุณรักค่ะ
00:01:0500:01:09คุณผู้ฟังคะในวันที่ 29 กันยายนที่ผ่านมา
00:01:0900:01:13เป็นวันหัวใจโลกวันนี้นะคะจึงหยิบยก
00:01:1300:01:16ประเด็นที่น่าสนใจของเรื่องหัวใจมาพูดคุย
00:01:1600:01:19กันค่ะหัวใจเป็นอวัยวะที่สำคัญของร่างกาย
00:01:1900:01:23ทำงานแบบไม่มีวันหยุดขณะเดียวกันหากหัวใจ
00:01:2300:01:26หยุดเต้นนั่นก็หมายถึงสิ้นสุดชีวิตของเรา
00:01:2600:01:29ด้วยเช่นกันดังนั้นการดูแลหัวใจให้แข็ง
00:01:2900:01:32แรงจึงเป็นเรื่องที่ไม่ควรมองข้ามค่ะแม่
00:01:3300:01:35โรคหัวใจและหลอดเลือดจะเป็นสาเหตุการเสีย
00:01:3500:01:38ชีวิตอันดับหนึ่งของผู้คนทั่วโลกตลอดหลาย
00:01:3800:01:41ปีที่ผ่านมาแต่โรคนี้นะคะก็สามารถป้องกัน
00:01:4100:01:45ได้เพียงคุณเริ่มต้นดูแลสุขภาพรับประทาน
00:01:4500:01:48อาหารให้ถูกต้องตามหลักโภชนาการและตอนนี้
00:01:4800:01:51นะคะผู้ที่จะมาให้ข้อมูลกับเราท่านก็นั่ง
00:01:5100:01:54อยู่ตรงนี้กับดิฉันแล้วค่ะขอต้อนรับถ้า
00:01:5400:01:58จริงค่ะสลักทองหงษ์อาจารย์ประจำศูนย์โรค
00:01:5800:02:01หัวใจภาคเหนือคณะภาพถ้าขาดมหาวิทยาลัย
00:02:0100:02:05เชียงใหม่สวัสดีคะค่ะสวัสดีค่ะคุณฟ้าพา
00:02:0500:02:08คุณหมอคะวันนี้อยากให้คุณหวังมาพูดถึง
00:02:0800:02:11ความสำคัญของการดูแลหัวใจให้เราฟังค่ะ
00:02:1100:02:14เริ่มจากอย่างแรกเลยเราอยากรู้ว่าหัวใจ
00:02:1400:02:18เนี่ยทำหน้าที่อะไรบ้างคะก็เอาจริงหัวใจ
00:02:1800:02:20คนเรามี 4 ห้องนะถ้าเอาไว้รักได้
00:02:2000:02:23ศรีลักษณ์นะคะน่าจะใช่หรือสีคนไม่ได้พี่
00:02:2300:02:27ก็หัวใจจริงแล้วหลักการเข้าๆเราคงเรือหัว
00:02:2700:02:30ใจก็เหมือนปั๊มน้ำค่าปั๊มน้ำในก็แม่ที่
00:02:3000:02:34ที่จะสูบเลือดกับจากปอดเพื่อที่จะปล้ำ
00:02:3400:02:38แล้วก็ส่งเลือดที่ดีที่มีคุณภาพผ่านการ
00:02:3800:02:40ฟอกเลือดแล้วผ่านการฟอกอากาศแล้วผ่านการ
00:02:4000:02:43กรองเชื้อโรคแล้วออกไปยังร่างกายส่วนต่าง
00:02:4300:02:47ๆให้อยู่ในเกณฑ์ที่เอาไปใช้งานได้ฮะก็
00:02:4700:02:50เหมือนปั๊มน้ำเลยค่ะหน้าที่หัวใจจะทำงาน
00:02:5000:02:53หนักเหลือเกินใช่ค่ะวันนี้ก็เลยอยากจะให้
00:02:5300:02:55ผู้ฟังที่มาฟังพอดแคสต์ของเรานะคะมาดูแล
00:02:5500:02:58หัวใจของตัวเองและคนที่คุณรักกันค่ะเพราะ
00:02:5800:03:01ว่าในวันที่ 19 ที่ผ่านมาก็เป็นวันหัวใจ
00:03:0100:03:05โลกนะคะคุณมาคะพอเรารู้หน้าที่ของหัวใจ
00:03:0500:03:07แล้วอ่ะแล้วก็ความสำคัญไปแล้วปัจจัย
00:03:0700:03:10เสี่ยงล่ะคะที่ยิ่งการใช้ชีวิตของคนใน
00:03:1000:03:12ปัจจุบันเนี่ยมีอะไรที่เป็นปัจจัยเสี่ยง
00:03:1200:03:15ส่งผลทำให้หัวใจของเราเนี่ยอันตรายและก็
00:03:1500:03:17ทำงานหนักหรือว่าเกิดโลกขึ้นได้บ้างคะ
00:03:1700:03:21ก้อนจริงๆคนต้องแยกเป็นอายุนะคะถ้ามาควร
00:03:2100:03:23เนี่ยเดี๋ยวนี้ปัจจุบันอ่ะค่ะแนวทางการ
00:03:2300:03:26รักษาเนี่ยแบ่งออกเป็นอายุมากและ 70 ค่ะ
00:03:2600:03:30อายุร้องอะ 70 นะคะแล้วก็วัยรุ่นนะครับ
00:03:3000:03:33เนี่ยเราจะพูดถึงปุ่มที่มีความสำคัญกับ
00:03:3300:03:37กับชีวิตเราก่อนก็คือผู้สูงอายุค่ะก็คือ
00:03:3700:03:40คุณปู่คุณย่าคุณตาคุณยายชั้นแน่เลยคนให้
00:03:4000:03:42กลุ่มที่อายุเยอะเนี่ยปัจจัยเสี่ยงคือ
00:03:4200:03:46อายุแน่นอนนะคะถ้าเพศอย่างไรเลยถ้าอายุ
00:03:4600:03:48ที่สำคัญที่สุดเพราะว่าเมื่อไหร่เราอายุ
00:03:4800:03:50เยอะขึ้นหัวใจก็ทำงานหนักเหมือนยางรถยนต์
00:03:5100:03:54นะคะมันเครื่องยนต์เนาะหาปั๊มน้ำเองเนี่ย
00:03:5400:03:58ทำงานไหมเหลือก็เริ่มหย่อนยานแข็งนะคะ
00:03:5800:04:01เนี่ย Google ได้ช้าการแข่งขันเพศนะคะพี่
00:04:0100:04:05เค้ามีความสำคัญไว้เนี่ยบางคนก็เข้าใจโลก
00:04:0500:04:08ก่อนเข้าใจโลกก่อนนะคะว่าบางอย่างมัน
00:04:0800:04:11เปลี่ยนแปลงไม่ได้นะคะอันที่สองอันที่สาม
00:04:1100:04:15ก็คือโรคประจำตัวโรคประจำตัวใช่มะคนน่ะมี
00:04:1500:04:17โรคประจำตัวเพราะฉะนั้นแหละกว่าจะทำงาน
00:04:1700:04:20หนักขาตั้งแต่พอรู้ว่ามีโรคประจำตัวเห็น
00:04:2000:04:23โรคประจำตัวที่เสียงจุดตอนนี้ปัจจุบันคือ
00:04:2300:04:27ความดันโลหิตสูงโหเราจะได้ยินที่คุณหูที่
00:04:2700:04:30สุดเลยนะครับความดันโลหิตสูงชายค่ะเราตรง
00:04:3000:04:34ความดันโลหิตสูงนี้คือทุกคนต่างก็จำเป็น
00:04:3400:04:36ต้องรู้เพราะว่านึกภาพนะคะคำว่าเรามีปั๊ม
00:04:3600:04:39น้ำตัวนึงเนี่ยสายยางที่ออกจากปั๊มนั้น
00:04:3900:04:42แหละถ้ามันแข็งค่ามันเหมือนซีเมนต์ใช่ไหม
00:04:4200:04:44คะแต่เราซื้อเสียงใหม่มันก็จะนิ่มนุ่ม
00:04:4400:04:47แน่นแล้วก็จะเหมือนเรานวดแป้งบะหมี่ว่ามี
00:04:4700:04:51ใช่ไหมคะเส้นเลือดนุ่มนวลหัวใจต้องทำงาน
00:04:5100:04:55หนักค่ะก็จะทำงานเหมือนบีบตัวสบายๆพอไอ้
00:04:5500:04:58ความนุ่มของล้อเลื่อนนะเริ่มแข็งเป็นหลอด
00:04:5800:05:01เป็นเหมือนทอดอย่างน้ำแข็งขึ้นเขาแล้วก็
00:05:0100:05:04ต้องหยิบแรงสู้เยอะขึ้นไหมเนี่ยว่าจะทำ
00:05:0400:05:06งานหนักความดันโลหิตสูงเป็นปัจจัยเสี่ยง
00:05:0600:05:10ที่สำคัญที่สุดนะคะแล้วก็เจอบ่อยฆ่าคนไข้
00:05:1000:05:11ทั่วไปที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงนี่คือ
00:05:1100:05:15เลยให้สูงอายุนะคะ 555 ส่วนใครที่อายุ
00:05:1500:05:17น้อยลงมาหน่อยอย่างเช่นพวกเราๆกันไว้หรือ
00:05:1700:05:20ไม่คะพร้อมคะถ้าจะเสียงเมาคือกันแล้วนั่ง
00:05:2000:05:24เฉยๆค่ะนั่งอยู่เฉยๆกับที่ชายเผยว่าซี
00:05:2400:05:26เด่นทารี่ก็คือเก็บตัวอยู่คนเดียวนั่ง
00:05:2600:05:29อยู่คนเดียวแล้วก็ทำงานหรือว่านึกออกมั้ย
00:05:2900:05:32คะเด็กๆเล่นเกมทั้งวันทั้งคืนค่ะ 10
00:05:3200:05:34ชั่วโมง 12 ชั่วโมงมากนะทำไมออฟฟิศเนี่ย
00:05:3400:05:37มาถูกบังคับว่าต้องทำงานให้เสร็จวันนี้
00:05:3700:05:40ครับเธอนั่งเฉยๆเนี่ยค่ะถ้านี้ก็เป็น
00:05:4000:05:43ปัจจัยเสี่ยงแล้วค่ะนะคะแพ้เนี่ยก็ถือว่า
00:05:4300:05:45ถ้าเอาออกไปเพิ่มพิเศษเข้า activity กัน
00:05:4500:05:48ดีกว่าถ้าใช่ไหมคะปัจจุบันเราเห็นแล้วมี
00:05:4800:05:51โต๊ะที่สามารถให้ยืนทำงานได้ใช่ค่ะมี
00:05:5100:05:55นาฬิกาคอยเตือนว่าตั้งนานไปแล้วนะเดี๋ยว
00:05:5500:05:58เวลายืนแล้วเวลาอยู่ที่จะอยู่สะอาดได้ค่ะ
00:05:5800:06:01แค่นี้เองค่ะนี่คือป่ะชื่อเสียงของคนยุค
00:06:0100:06:03ใหม่ที่อยู่ในช่วงที่เป็นดิจิตอลหรือว่า
00:06:0300:06:07Generation มีให้ไหมฮะคือสนใจแต่ตัวเอง
00:06:0700:06:10ก็จะไม่ค่อยขยับตัวเว้าหยังอยู่หน้าจอหมด
00:06:1000:06:13อันนี้เป็นปัจจัยเสี่ยงของวัยเรานะคะไว้
00:06:1300:06:16ร้องเราได้ของเราเลยนะคะคุณผู้ฟังหน่อย
00:06:1600:06:18ทางการจะคิดว่าอายุเรายังน้อยอยู่ไม่มี
00:06:1800:06:21ความเสี่ยงหรอกแล้วพอมาฟังคุณหมอพูดเอ้ย
00:06:2100:06:25นางติดโชว์อ่าอันนี้เชื่อว่าอะไรคนหายมี
00:06:2500:06:28โอกาสแน่เขาจะทกานต์โควิกทุกวันนี้หลายคน
00:06:2800:06:31รถซ่อมผมอยู่ที่บ้านการขยับตัวนี้น้อยมาก
00:06:3100:06:34ๆค่ะสังเกตุนะคะเค้าจะบอกว่านึงทำนึกผ้า
00:06:3400:06:37ของนะคะหัวใจเราอ่ะมันก็เหมือนต้องมี
00:06:3700:06:39เหมือนเหมือนตัวเราเองอ่ะตัวหายใช่มั้ย
00:06:3900:06:42วันนั้นนะสุดแข็งไปหมดเลยหลังแข็งอ่านไม่
00:06:4200:06:45ต้องกำหลังก็แข็งค่าหลอดเลือดหัวใจหรือ
00:06:4500:06:47ตัวหัวใจเองก็แข็งเป็นนะคะการที่เราของไป
00:06:4800:06:51ทำอะไรชีวิตที่ให้มีการสูบฉีดให้มันโกรธ
00:06:5100:06:54บ้างหัวเราะบ้างอารมณ์ดีบ้างมันจะส่วนตัว
00:06:5400:06:57เองมีการเค้าว่าได้ขยับร่างกายแขกหัวใจ
00:06:5700:07:00เรามากเนี่ยกันนึกหนังสติ๊กนี้นะครับเป็น
00:07:0000:07:03อย่างถ้าเราไม่ได้ใช้งานอ่ะวางไว้เป็นยัง
00:07:0300:07:07ไงคะแห้งแข็งใช่ค่ะมันจะแข็งใช่แต่ถ้าเรา
00:07:0700:07:11มันใช่มันเลยบ่อยๆค่ะนี่หยุ่นดีนิ่มตัว
00:07:1100:07:14เองเหมือนกันเลยค่ะนี่คือภาพของโรคของหัว
00:07:1400:07:18ใจและหลอดเลือดแดงค่าหาป่ะเนี่ยเป็นผลว่า
00:07:1800:07:20ทำไมเราถึงไม่อยากให้เด็กๆออกกำลังกายออก
00:07:2000:07:24ไปเล่นกีฬาค่ะว่าปัจจุบันคนเราเนี่ยเก็บ
00:07:2400:07:26ตัวมากขึ้นใช่ไหมคะใช่ค่ะเล่น
00:07:2600:07:29อินเตอร์เน็ตนั่งเล่น Facebook มันก็มี
00:07:2900:07:31โลกส่วนตัวแทนเธอไม่เคยออกไปเจอเพื่อนพบ
00:07:3100:07:34ปะสังสรรค์ชนะนี้ก็เป็นปัจจัยเสี่ยงที่
00:07:3400:07:38เจอเยอะขึ้นเรื่อยๆนะคะภายในวัยของเราวัย
00:07:3800:07:41รุ่นหรือวัยที่ไม่ใช่ผู้สูงอายุนะค่ะว่า
00:07:4100:07:45ไว้ที่ง่ายๆสั้นๆค่ะ 6 ฟังคุณหมอผู้แล้ว
00:07:4500:07:47ก็ในภาคใต้เลยไม่อยากให้หนึ่งออกมาจริงนะ
00:07:4700:07:49ครับพ่อมันคนเดียวถือว่าเป็นเรื่องเข้าใจ
00:07:4900:07:52ยากแต่เวลาอธิบายให้คนไข้ไปหรือแม้
00:07:5200:07:55กระทั่งเพื่อนฝูงพ่อแม่พี่น้องนะคะให้เรา
00:07:5500:07:57เห็นภาพค่ะหนังกะติ๊กก็คือหัวใจและหลอด
00:07:5700:08:00เลือดเราหาถ้ามันได้ออกแรงได้มันอย่าขยับ
00:08:0000:08:04เคลื่อนไหวเยอะๆยังไงมันก็จะนุ่มนวลและ
00:08:0400:08:07อยุธยาใช้งานก็จะไปเรื่อยๆตามกันขยายตัว
00:08:0700:08:11ค่ะถ้าแค่ฟังถึงเรื่องปัจจัยเสี่ยงที่มี
00:08:1100:08:14ผลต่อหัวใจก็รู้สึกว่ามองภาพตามออกเลยนะ
00:08:1400:08:17คะคุณหมอคาลาถ้าเกิดเรารู้ถึงกิจกรรมของ
00:08:1700:08:19เราแล้วล่ะค่ะว่าเราอาจจะมีความเสี่ยงก็
00:08:1900:08:22ได้เราอยากจะดูแลตัวเองค่ะอาหารล่ะคะ
00:08:2200:08:25อาหารที่ดีต่อหัวใจเนี่ยคุณหมอแนะนำทาง
00:08:2500:08:29คุณผู้ฟังได้ไหมคะก็จริงๆถ้าจะพูดถึงตาม
00:08:2900:08:32การและแนวทางการแนะนำผู้ป่วยค่ะค่ะหรือ
00:08:3200:08:35ไม่ทั้งคนทั่วไปที่อยากจะไม่อยากเป็นโรค
00:08:3500:08:39หัวใจนะคะหาต้องหนึ่งเลยคืออย่าให้อวด
00:08:3900:08:42หน้าแรกเลยนะคะไอ้นะคันมากแน่หรอกินอะไร
00:08:4200:08:45ก็ได้ค่ะอย่าให้น้ำหนักขึ้นค่ะใช่ไหมคะ
00:08:4500:08:48นี่คือคืออันก็คือสิ่งที่ดีที่สุดนะคะมัน
00:08:4800:08:51อันที่ 2 ธาตุคุ้มไม่ได้นะคะก็แนะนำว่า
00:08:5100:08:55ให้กินผักค่ะผักให้นะคะปกผักชนิดใดก็ได้
00:08:5500:08:56อย่างน้อย
00:08:5600:09:001-2 เสิร์ฟต่อวันหนึ่งถึงสองเสิร์ฟต่อ
00:09:0000:09:02ว่ามันย้อนถ้าดูภาพตามในเมืองอาหารเช่น 3
00:09:0200:09:07มือถ้ายังมีผักวางข้างๆข้าใช่ไหมคะผลไม้
00:09:0700:09:12อย่างน้อยก็เป็น 101 อย่างต่อมือก็คือ 1-2
00:09:1200:09:16เสิร์ฟต่อวันค่าอันนี้คือแนะนำนะคะแล้วก็
00:09:1600:09:20จริงๆน่ะถ้าจะจะกินปลาอย่างน้อยอาทิตย์ละ
00:09:2000:09:24ครั้งถึงสองครั้งอาทิตย์นึงทานปลาใช่สอง
00:09:2400:09:27ครั้งจากเดิมที่อาจจะชอบกินเนื้อหมูเนื้อ
00:09:2700:09:30ไก่กันประจำใช่ค่ะเพราะที่นั่นโดยชีวิต
00:09:3000:09:32ของเรานะคะเอาไว้ว่าเราเอาเองไม่มีเวลา
00:09:3200:09:35พี่ไปทำมาหาแน่นอนค่ะทำไมไม่เรามักจะ
00:09:3500:09:39เลือกอะไรไก่ทอดข้างคุณหอใช่ไหมเฮงใช่หมู
00:09:3900:09:42ปิ้งซื้ออันนี้มันเป็นเนื้อแดงเขาไม่แนะ
00:09:4200:09:45นำให้กินเนื้อแดงเยอะนะคะแล้วก็ถ้าเป็นไป
00:09:4500:09:48ได้ไม่ให้กินเกินสามร้อยห้าสิบถึง 500
00:09:4800:09:50กรัมต่ออาทิตย์นะคะคือก็แล้วแบ่งชาย
00:09:5000:09:54100-500 ต่ออาทิตย์ต่ออาทิตย์ที่ที่มีคน
00:09:5400:09:58ที่นั่งที่ดีที่สุดนะคะก็คือปลาค่าลองมา
00:09:5800:10:01คือผักผลไม้แน่ๆอะค่ะเพราะว่าเราไม่เรียบ
00:10:0100:10:03เราหวานการกินผักผลไม้และมันทำให้เรามี
00:10:0300:10:07วิตามินเกลือแร่ที่เพียงพอนะคะแล้ว
00:10:0700:10:09ปัจจุบันอ่ะถ้าเป็นอาหารโรคหัวใจเนี่ยก็
00:10:0900:10:13คือเป็นแผ่นเบสฟู้ดเป็นยังไงบ้างคุณก็จะ
00:10:1300:10:16ประกอบด้วยอย่างเคยกินใช่มั้ยอ้ะจะรู้จัก
00:10:1600:10:18คำว่าคอร์นเฟลกใช่ไหมคะค่ะมุกเหลี่ยมฮะ
00:10:1800:10:21อ่ะเคยได้ยินอ้าค่ะหมูสิเนี่ยประกอบไป
00:10:2100:10:26ด้วย List ของไฟเบอร์ 5 5 มีโฮลเกรน
00:10:2600:10:31นะคะขาทรุดด้วยค่ะแม่คะมีผักจะน้อยแต่ว่า
00:10:3100:10:35มีเพราเซ็ตที่แปลว่าธัญพืชเหมือนเราเห็น
00:10:3500:10:37ถั่วเขียวรู้นั่นคือให้ไปคำว่าเพราเสร็จ
00:10:3700:10:40ไหมว่าเป็นเหมือนหัวหลายๆชนิดค่าเป็นไม่
00:10:4000:10:42ได้เสียเนี่ยเป็นถั่วอย่างหนึ่งใช่ไหมคะ
00:10:4200:10:46ค่ะแล้วก็นัดก็คือถั่วที่มีก็คือผลไม้ให้
00:10:4600:10:49ไปค่อยว่าทว่าที่เปลือกแข็งค่าก็คือเป็น
00:10:4900:10:52สไตล์เมดิเตอร์เรเนียนคือเหมือนเรากินของ
00:10:5200:10:56แห้งแล้วก็มีผักใช้มันมะกอกค่ะแล้วมาก๊อก
00:10:5600:10:59นิดนึงนะคะห้ามเอาไปผ่านความร้อนนะคะน้ำ
00:10:5900:11:02มันมะกอกแต่ห้ามเอาไปผ่านความสะท้านเพราะ
00:11:0200:11:05ว่าจริงอ่ะอาหารมือถือเนี่ยถึงก็คือเป็น
00:11:0500:11:08สลัดใช่ไหมคะให้ค่ะที่เค้าคุ้มกับๆก็ไหนๆ
00:11:0800:11:11แล้วคนไข้คนคนไทยสวยเธอวันนี้มันมะกอกดี
00:11:1100:11:14แน่ๆเลยค่ะเอาไปใช้เป็นทอดปลาเนี่ยค่ะใช้
00:11:1400:11:18เนี่ยน้ำมันมะกอกกินได้ดีแต่ห้ามผ่านความ
00:11:1800:11:21ร้อน / ที่ดีต่อสุขภาพคืออาหารสไตล์ที่
00:11:2100:11:25เป็นสไตล์มันจะเลี้ยงคือผักผลไม้ค่ะกลัว
00:11:2500:11:28หรือซึ่งเป็นเขาก็คือ mood ลิ้นอ่ะค่ะค่ะ
00:11:2800:11:31จะหนอถ้าอย่างคนเมืองบ้านเราเนี่ยสำหรับ
00:11:3100:11:35พี่หนูอาหารที่เป็นแกงผักเมืองๆอะไรอย่าง
00:11:3500:11:39นี้ก็ก็ได้เฉลยคะค่ะก็ควรจะเลือกเนื้อ
00:11:3900:11:43เป็นเนื้อปลาไข้มาจริงๆปลาก็ยังเหลวก็
00:11:4300:11:46เป็นแฟตตี้อีกนะคะเนื้อปลาที่มีไขมันแต่
00:11:4600:11:49นี่ปัญหาคือล่ะคำแนะนำพวกนี้มันมาจากฝั่ง
00:11:4900:11:53ยุโรปบ้านที่มีไขมันคือปลาทะเลค่ะถ้าจับ
00:11:5300:11:56ปลาน้ำจืดบ้านเราน่ะเช่นปลาสวายปลาดุกนะ
00:11:5600:12:00คะมันปลาน้ำจืดมันไม่ใช่ไขมันที่ดี
00:12:0000:12:02ออกมาเลยมีขึ้นจริงเราอาจจะไม่แอปสามารถ
00:12:0200:12:05Apply guideline คือการวางของยุโรปมา
00:12:0500:12:08ให้กับบ้านเราได้ๆค่ะคุณนายเค้าเนี่ยข้อ
00:12:0800:12:10มูลเนี่ยจะบอกหรือว่าอาหารมันแต่ว่า
00:12:1000:12:13ประเทศไทยยังไม่สามารถแนะนำอาหารที่ดีได้
00:12:1300:12:18ถ้ายังเป็นเรื่องยากมากๆนะคะคุณผู้ฟังเอง
00:12:1800:12:21ก็พอฟังแล้วก็ลองเลือกเมนูในใจดีกว่าค่ะ
00:12:2100:12:23ไม่รู้ที่เราชอบทุกวันนี้เราลองมาสังเกต
00:12:2300:12:26ตัวเองว่าเราที่เนื้อไหนมากหรือน้อยมาก
00:12:2600:12:29กว่ากันแล้วในอาทิตย์นึงเนี่ยเรามีผัก
00:12:2900:12:33ผลไม้อ่านในวันนึงเรามีผักผลไม้บ้างไหม
00:12:3300:12:36เพราะต้องบอกตามตรงว่าในการกินสไตล์นี้
00:12:3600:12:40ยุคสมัยมันทุกอย่างมันเร็วหาและก็การซื้อ
00:12:4000:12:42อาหารที่มีคุณภาพเป็นอาหารทางเลือกเนี่ย
00:12:4200:12:47ค่อนข้างจะมีน้อยค่ะใช่น้อยเราจำเมนูง่าย
00:12:4700:12:49ๆในแต่ละวันกันไม่กี่เมนูอะไรคะเพราะว่า
00:12:4900:12:52คือตัวเองในสมัยที่เราอาจจะยังไม่มีเวลา
00:12:5200:12:55หาให้หมดทำงานหาเงินนะคะสมัยก่อนที่หมอ
00:12:5500:12:58ยังเด็กๆน้อยก็ไม่คิดอะไรแล้วก็ตอนนั้น
00:12:5800:13:01เราเอาเร็วเข้าว่าก็ ka กินข้าวราดแกงขา
00:13:0100:13:03แต่ปัจจุบันจึงให้เรามีทางเรื่องนะคะ
00:13:0300:13:06เดี๋ยวนี้เมนูทั้งหลายที่เป็นออนไลน์ใช่
00:13:0600:13:08ไหมคะค่ะหาก็มีให้เราเลือกเยอะอาหารเพื่อ
00:13:0800:13:13สุขภาพเยอะเลยค่ะแล้วอ่าคนที่เข้ามาทำให้
00:13:1300:13:16เราเลยนะคะเขาคิดมาแล้วค่ะว่ามันต้อง
00:13:1600:13:18ประกอบด้วยอะไรบ้างนะ 1 เสินสังเกตเห็น
00:13:1800:13:21ว่าช่วงให้ครูวินใช่ไหมคะใช่จะนำอาหารที่
00:13:2100:13:26ส่งตามบ้านเมนูเพื่อสุขภาพจำกัดแคลอรีค่า
00:13:2600:13:29อันนี้คิดว่าดีนะคะจริงๆโควิชทำให้คน
00:13:2900:13:32เหมือนกับด้วยตัวเองเพิ่มขึ้นนะคะถ้าแล้ว
00:13:3200:13:35หรอคะสำหรับผู้ฟังหลายท่านที่อาจจะไม่ได้
00:13:3500:13:38ใช้บริการในการส่งอาหารสามารถมิกซ์มาทำ
00:13:3800:13:42เมนูที่เรารับประทานแล้วเราชื่นชอบผักบาง
00:13:4200:13:45ชนิดเราไม่ชอบก็ไม่เลือกก็ได้แต่ขอเป็น
00:13:4500:13:49ผักให้นะมีผลไม้ด้วยนะเนื้อก็พยายามเป็น
00:13:4900:13:53เนื้อปลาที่ดีใช่ฮ่าๆว่าจริงเขายังไม่บอก
00:13:5300:13:55ว่าเนื้อหมูเนื้อไก่ที่พวกเขาพยายาม
00:13:5500:13:58เลี่ยงเนื้อแดงลืมอาหารไส้กรอกนี่ก็ไม่
00:13:5800:14:00แนะนำน้ำเข้าใจว่าบัญชีมาตัวเราเองไปเติม
00:14:0000:14:04ซุปเปอร์มาร์เก็ตเนอะใช้ง่ายเตรียมง่ายทำ
00:14:0400:14:06ง่ายแล้วก็ซื้อเก็บไว้ตู้เย็นจริงๆอาหาร
00:14:0600:14:09ที่ผ่านผ่านการทำอะไรลูกใช่ไหมคะอ่ะไม่
00:14:0900:14:15ควรจะกินเลยนะคะแฮมเบคอนไส้กรอกโหเป็นของ
00:14:1500:14:18ที่หยิบง่ายง่ายขึ้นจริงจะบอกว่าความง่าย
00:14:1800:14:21เนี่ยมันอาจจะทำให้เราลำบากค่ะถ่ายความ
00:14:2100:14:24ลำบากของเราจะทำให้ชีวิตง่ายขึ้น
00:14:2400:14:28ผมมากเลยเขาทำอ๋อคะทำไม่เคยคิดนะคะว่า
00:14:2800:14:31เอ๊ะทำไมเราไม่ออกกำลังกายกันใช่ไหมคะให้
00:14:3100:14:36ค่ะหนึ่งมันลำบากใช่ดอกสุขภาพดีต้องมงคุณ
00:14:3600:14:39ณรงค์แรงค่ะไม่ใช่ลงเงินอันนี้คือเป็น
00:14:3900:14:41สิ่งที่บอกคนไข้เสมอเวลามาตรวจแล้วก็ถือ
00:14:4100:14:44ว่าเขาคงก็จะอยากจะทำไมอ่ะค่ะทำลำบากนิด
00:14:4400:14:47นึงเพราะว่าของลำบากมากจะมาแลกมาได้ผลตอบ
00:14:4700:14:50แทนที่ดีใช่ไหมคะใช่ค่ะโหได้ฟังคุณหมอวัน
00:14:5000:14:53นี้โชคดีมากๆเลยนะทำให้เราได้มาโฟกัสตัว
00:14:5300:14:55เองอีกครั้งนึงนะคะการที่เราคิดว่าลำบาก
00:14:5500:14:59จริงๆแล้วเป็นการลงทุนที่คุ้มค่ามากๆกับ
00:14:5900:15:02ชีวิตกับแต่ของเรานะคะอ่าเราก็พอจะรู้
00:15:0200:15:04เรื่องของอาหารที่ดีแล้วค่ะคุณหมอคะอาหาร
00:15:0400:15:08ที่เป็นอาหารตัวร้ายเลยแน่นอนนั้นค่ะอัน
00:15:0800:15:10นี้คืออันนี้เป็นที่ยอมรับในสากลนะคะที่
00:15:1000:15:13ประเทศไทยเองค่ะมาในก็เป็นห่วงประชาชนทุก
00:15:1300:15:17คนนั่นก็คือไขมันทรานส์นะฮะค่ะอันนี้ข้อ
00:15:1700:15:19มูลบอกมาเลยว่าไขมันทรานส์ที่ห้ามใช้นะคะ
00:15:1900:15:23เดี๋ยวกับด้วยน้ำมันที่เรามาทอดหรือไม่
00:15:2300:15:25ให้อาหารที่มาประกอบอาหารพวก
00:15:2500:15:28เลว snack ตรงนี้ค่ะใครไขมันทรานส์นี่
00:15:2800:15:30ห้ามเด็ดขาดพวกมันเพิ่มอัตราการเสียชีวิต
00:15:3000:15:33โดยการให้ไปเพิ่มหลอดเลือดแข็งตัวหลอด
00:15:3300:15:35เลือดแดงแข็งตัวเพิ่มขึ้นนะคะอันนี้คือ
00:15:3500:15:38เป็นธนบัตรไทยถูกห้ามไปแล้วใช่ไหมคะ
00:15:3800:15:40แบรนด์ให้แล้วนะคะอันนี้ก็คือห้ามเด็ดขาด
00:15:4000:15:43นะคะอันที่สองก็คือให้บอกอาหารที่ผ่าน
00:15:4300:15:47โปรเซสมาแล้วเช่นไส้กรอกแฮมแหนมอะไรพรุ่ง
00:15:4700:15:49นี้ค่ะที่มันอ่านโปรเซสเพราะเราไม่บอกว่า
00:15:4900:15:53ไอ้สารที่เอามาถนอมอาหารอ้ะมันมีเค็มแน่
00:15:5300:15:57นอนค่ะค่าใช่ไหมคะบอแลกแน่นอนนี่ห้ามเด็ด
00:15:5700:16:01ขาดนะคะส่วนแอลกอฮอล์ลมีทั้งหมดใน for dl
00:16:0100:16:04ก็ 5 คิวแล้วแค่ในโลกหัวใจเองไม่ได้ห้าม
00:16:0400:16:08นะคะแต่ห้ามทานเกิน 100 กรัมของแอลกอฮอล์
00:16:0800:16:12ต่ออาทิตย์นะคะต่ออาทิตย์นะคะอ่าของคุณ
00:16:1200:16:17ฟังขาว 100 กรัมต่ออธิศถือว่าเหมาะสมชาย
00:16:1700:16:20เกือบจะอ่าจริงๆเป็นผู้หญิงก็จะให้กิน
00:16:2000:16:24ปริมาณไวน์ขาวได้ประมาณสัก 75 ซีซีอ่ะค่ะ
00:16:2400:16:28อ๋อได้แค่ครั้งละแก้วครั้งละแก้วนี้วัน
00:16:2800:16:31นั้นวันละแก้ว 75 ซีซีเท่าไหร่ค่ะเพราะ
00:16:3100:16:34ฉะนั้นจึงหาว่าแอลกอฮอล์แล้วควรจะดื่มมัน
00:16:3400:16:37ก็คงยากเพราะเราเปิดแล้วมันก็กินให้หมด
00:16:3700:16:37ขวด
00:16:3700:16:41โอ้โหกำลังนึกภาพของยาซื้อไปถึงแล้วเปิด
00:16:4100:16:44ขวดแล้วคุณหมอก็จะเกิดทานกับคนที่บ้านป้า
00:16:4400:16:47หน่อยก็ได้ค่ะแต่ก็คือไม่ให้กินก็จะไม่
00:16:4700:16:49ได้ห้ามนะคะหรือน่ะเราจะทราบข้อมูลว่า
00:16:4900:16:52ไวน์แดงไวน์ขาวเองหรือให้ก็ฮอที่ใบปราณ
00:16:5200:16:56ที่เหมาะสม 5 อาจจะลดเอวลดไขมันบางตัว
00:16:5600:16:58เพิ่มไปบางตัวที่ดีขึ้นแต่ให้กินเยอะก็
00:16:5800:17:00คืออันตราย
00:17:0000:17:04มีทั้งมาเกินไปก็มีโทษนั่นเองนะคะคุณผู้
00:17:0400:17:07ฟังคะก็หมอคะมาถึงช่วงสุดท้ายของรายการ
00:17:0700:17:10แล้วค่ะอยากได้คุณหมอฝากอะไรถึงผู้ฟังมัน
00:17:1000:17:14กำลังฟังพอดแคสต์อยู่คะจริงๆนะคะมาถึงใน
00:17:1400:17:17ปัจจุบันเนี่ยข้อมูลเรื่องอาหารมีแต่ห้าม
00:17:1700:17:20ฆ่านะคะถ้านายเรารู้ว่ามันห้ามแต่ว่าถาม
00:17:2000:17:24ว่าทำไมชุดมันอย่างนี้นะคะคือจริงๆก็คิด
00:17:2400:17:27ว่าทางสายตังค์ค่ะคือกินได้ทุกอย่างแต่
00:17:2700:17:32อย่าเยอะไปค่ะอย่าน้อยไปค่ะนะคะม้วนแล้ว
00:17:3200:17:34บอกว่าวันนี้อยากกินเหล้าก็ไม่ควรจะกิน
00:17:3400:17:37เยอะค่ะวันนี้อยากกินเนื้อก็ไม่ควรจะกิน
00:17:3700:17:42เยอะแต่ลืมนะคะผักผลไม้เรากินน้อยมากนะคะ
00:17:4200:17:45ค่ะไหนเลยค่ะต้องเข้าใจว่าคำว่าทางสาย
00:17:4500:17:50กลางคือจะต้องไม่พอดีใช่ค่ะคือไม่ได้ห้าม
00:17:5000:17:53แต่จะบอกว่าโซโลอยากกินแฮมเบอร์เกอร์เรา
00:17:5300:17:56กินเยอะไปก็ไม่ดีใช่ไหมคะเราก็ต้องไปกิน
00:17:5600:17:58ผักกับผลไม้ซึ่งเลยที่ประจำวันเราพูดได้
00:17:5800:18:01เลยว่าถ้าเราไม่มีใครมาเสริมให้เราเนี่ย
00:18:0100:18:06เราคงไม่ทำเองแน่นอนฮะนะคะแล้วอย่าฝากก็
00:18:0600:18:10อย่างนึงปัจจุบันนะคะสิ่งที่พุบพิสูจน์
00:18:1000:18:13แน่ว่าช่วยเราก็คือการออกกำลังกายค่ะ
00:18:1300:18:17ประเด็นนี้อยากให้เด็กๆฝึกไว้เลยคือตอน
00:18:1700:18:19นี้เราเห็นใช่ไหมคะสวยสมัยต่อเมื่อสัก 10
00:18:1900:18:22ปีที่แล้วหรือ 5 ปีแล้วเนี่ยพิมพ์เนี่ย
00:18:2200:18:25เชียงใหม่นี่แทบหาไม่มีเลยให้ค่ะฮ่าๆ
00:18:2500:18:29เพราะว่าอันนี้เป็นเทรนด์เลยนะคะค่ะคนใน
00:18:2900:18:31ยุคปัจจุบันรักษาตัวเองมากขึ้นด้วยได้มาก
00:18:3100:18:35ขึ้นนะคะเนี่ยสังเกตเลยว่าสุขภาพเนี่ยจะ
00:18:3500:18:40มาแรงค่ะหาร้านขายรองเท้าวิ่งฟิตเนสจิม
00:18:4000:18:43อะไรไม่หมดนะคะขอให้เราในออกไปใช้บริการ
00:18:4300:18:46โรงนั้นแค่เราขยับ
00:18:4600:18:49ถ้าเราก็แข็งแรงแล้วค่ะอันนี้ค่ะอยากฝาก
00:18:4900:18:52ไว้ว่าจริงอ่ะมันจะไปต้องมาหาหมอเพื่อขอ
00:18:5200:18:55ข้อมูลพรุ่งนี้ถ้าใช่ไหมคะแต่ว่ามันหาคือ
00:18:5500:18:57หมอเข้าใจว่ามันยากค่ะมันเราจะลงมาทำเท่า
00:18:5700:19:00นั้นมันยากมันเย็นก็คืออยากให้หนึ่งถ้ากู
00:19:0000:19:03ออกกำลังกายคุณก็ต้องห่างไกลหมอไปได้แน่
00:19:0300:19:07นอนใช่เลยค่ะนอกจากเราดูแลตัวเองแล้วนะคะ
00:19:0700:19:09แล้วก็จะออกกำลังกายด้วยเรื่อง / จริงถ้า
00:19:0900:19:13มีโอกาสนะคะอยากให้สุขภาพสักนิดนึงการ
00:19:1300:19:18ตรวจสุขภาพแบบประจำปีใช่จริงๆไม่มีเราตัว
00:19:1800:19:21เองแล้วบอกนะคะว่าสิ่งแล้วทำเนี่ยดีถ้า
00:19:2100:19:25ต้องไหมไอ้น้อยเช็คเลือกสักเข็มนึงนะคะ
00:19:2500:19:27เพราะว่าเราจึงว่าสิ่งที่เราทำมา 30 ปี
00:19:2700:19:31ที่ผ่านมาข้ารู้ 40 ปีที่ผ่านมาถูกต้อง
00:19:3100:19:34หรือเปล่าค่ะนะคะเพราะว่าถ้าเราปัจจุบัน
00:19:3400:19:37นั้นเรารู้เลยว่าเท่าใครเป็นไขมันสูงค่ะ
00:19:3700:19:40แม้แต่เราไม่จบแล้วมีทางรู้จะให้ฮะเพราะ
00:19:4000:19:43ฉะนั้นเนี่ยหนูใช่ค่ะก็เลยว่าอย่างน้อย
00:19:4300:19:45สักคำในชีวิตเราที่ผ่านมาจนถึงจุดหนังสือ
00:19:4500:19:48ว่าเราสิ่งที่ถูกหรือเปล่าค่ะอยากให้จะ
00:19:4800:19:51เช็คสุภาพสักนิดนึงเข็มเดียวนะคะเพราะว่า
00:19:5100:19:54มันทำให้เราอ่ะด้วยตัวเองให้ดีขึ้นมากเลย
00:19:5400:19:57เช่นอย่างวันนี้อายุซัก 30 นะคะถ้าเราถือ
00:19:5700:20:01ว่าฉันแข็งแรงถ้าไม่ได้เป็นโรคนั้นเราขอ
00:20:0100:20:03เช็คนิดนึงถ้าน้ำตาลไม่สูงไขมันไม่มี
00:20:0300:20:06ปัญหาผู้อย่างมีหมดใช้ชื่อต่อไปเลยค่ะค่ะ
00:20:0600:20:09ยังมีความสุขสันต์ว่าที่ผ่านมาเนี่ยเรา
00:20:0900:20:13ด้วยเองได้ดีมากแล้วนะคะแต่ถ้า 30 ปุ๊บมี
00:20:1300:20:16นั่นนิดนึงนิดหน่อยอันนี้คือนิดนึงอาจจะ
00:20:1600:20:18ต้องกินยาแต่เราสามารถที่ไปออกกำลังกาย
00:20:1800:20:24ปรับพฤติกรรมยิ่งรู้เร็วก็ยายหมอพูดถึง
00:20:2400:20:27ให้เห็นความสำคัญของการตรวจสุขภาพประจำปี
00:20:2700:20:31ด้วยบางคนอาจจะใช้ชีวิตมา 40 ปี 50 ปีไม่
00:20:3100:20:36เคยเลยก็รู้เร็วคือดีที่สุดแล้วนะคะคุณ
00:20:3600:20:38ต้องฟังก็ได้เห็นความสำคัญของตรงนี้ด้วย
00:20:3800:20:41นะคะวันนี้หมดเวลาแล้วขอขอบคุณแพทย์หญิง
00:20:4100:20:44ทศลักษณ์ทองหงส์อาจารย์ประจำศูนย์โรคหัว
00:20:4400:20:47ใจภาคเหนือและคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัย
00:20:4700:20:48เชียงใหม่
00:20:4800:20:53ขอบคุณและสวัสดีคะค่ะได้ที่สำคัญนะคะต้อง
00:20:5300:20:55ขอขอบคุณผู้ฟังที่อยู่ด้วยกันตรงนี้นอก
00:20:5500:20:58จากนี้ทุกท่านยังสามารถติดตามข่าวสารของ
00:20:5800:21:02คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่หน้า
00:21:0200:21:05อีกหลายช่องทางค่ะไม่ว่าจะเป็นบนเว็บไซต์
00:21:0500:21:08Facebook YouTube Twitter Instagram
00:21:0800:21:12Blog ดิษฐ์เพียงพิมพ์คำที่ช่องค้นหาว่า
00:21:1200:21:17med.cmu m e d cmu เพียงเท่านี้ค่ะ
00:21:1700:21:20ก็จะมีข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับสุขภาพและ
00:21:2000:21:23การดูแลตัวนี้อีกมากมายเลยค่ะวันนี้เวลา
00:21:2300:21:27หมดแล้วให้ฉันฟ้าธัญลักษณ์สวยนัก
00:21:2700:21:29ประชาสัมพันธ์คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัย
00:21:2900:21:32เชียงใหม่ต้องลาทุกท่านไปเกาะนครั้งหน้า
00:21:3200:21:34จะเป็นเรื่องอะไรอย่าลืมติดตามกันต่อนะคะ
00:21:3400:21:39สวัสดีคะค่ะแม่เสี้ยมยุพา Cash ฟังเฟอร์
00:21:3900:21:43เฮ้าส์เพราะสุขภาพที่ดีเริ่มได้จากตัวเรา
00:21:4300:21:46เอง
00:21:4600:21:48ม.ค