00:00:00 → 00:00:03อาหารจะช่วยเผาผลาญไขมันและลดพุงได้อย่างสุดยอด
00:00:03 → 00:00:079 อาหารเร่งการเผาผลาญไขมันและลดพุง
00:00:07 → 00:00:09มาดูกันครับ ผมว่าสาวๆ น่าจะชอบ
00:00:09 → 00:00:11หนุ่มๆ ก็คงจะชอบ ผู้สูงอายุก็ใช้ได้นะครับ
00:00:11 → 00:00:13ไม่มีข้อห้ามแต่อย่างใดครับ
00:00:13 → 00:00:16มาดูกันว่าอาหาร 9 ชนิดนี้มีอะไรบ้าง
00:00:24 → 00:00:25สวัสดีครับ ผมหมอท๊อปนะครับ
00:00:25 → 00:00:27และนี่คือ DOCTOR TOP Channel
00:00:27 → 00:00:30รายการสุขภาพที่ทั้งสนุกและมีสาระครับ
00:00:31 → 00:00:34วันนี้เราจะมาคุยกันเรื่อง
00:00:34 → 00:00:38อาหารที่จะช่วยท่านเผาผลาญไขมันและลดพุงได้อย่างสุดยอด
00:00:38 → 00:00:429 อาหารเร่งการเผาผลาญไขมันและลดพุงครับ
00:00:42 → 00:00:44มาดูกันครับ ผมว่าสาวๆ น่าจะชอบ
00:00:44 → 00:00:45หนุ่มๆ ก็คงจะชอบครับ
00:00:45 → 00:00:48ผู้สูงอายุก็ใช้ได้ไม่มีข้อห้ามแต่อย่างใด
00:00:48 → 00:00:51มาดูกันว่าหาอาร 9 ชนิดนี้มีอะไรบ้างครับ
00:00:51 → 00:00:53ก่อนไปอย่าลืมกด Like กด Share
00:00:53 → 00:00:56กด Subscribe และกดกระดิ่งครับ ขอบคุณมากครับ
00:00:56 → 00:00:56โอเคครับ
00:00:56 → 00:00:59ก่อนที่จะไปคุยกันเรื่องอาหาร 9 อย่างนี้นะครับ
00:00:59 → 00:01:02ซึ่งจะเร่งการเผาผลาญไขมันของท่าน
00:01:02 → 00:01:06อยากจะย้ำเตือนนิดนึงสำหรับเรื่องของการทานอาหารว่า
00:01:06 → 00:01:08การทานอาหารเพื่อการลดน้ำหนัก
00:01:08 → 00:01:11ไม่ควรที่จะลดมากจนเกินไป
00:01:11 → 00:01:15เพราะว่าถ้าเกิดเราคุมอาหารจนแคลอรี่ต่ำมากจนเกินไป
00:01:15 → 00:01:17จะทำให้กล้ามเนื้อเราสลาย
00:01:17 → 00:01:21และเมื่อเรากล้ามเนื้อเราสลายจะยิ่งทำให้ลดน้ำหนักยากครับ
00:01:21 → 00:01:24เพราะว่ากล้ามเนื้อจะเป็นตัวที่เขาเรียกว่า
00:01:24 → 00:01:26เผาผลาญพลังงานเรามากที่สุดครับ
00:01:26 → 00:01:31เพราะฉะนั้นจะมีตัวเลขสูตรคำนวณให้ง่ายๆ นิดนึงว่า
00:01:31 → 00:01:34ให้เอาน้ำหนักของท่าน คูณ 22
00:01:34 → 00:01:40ถ้าท่านหนัก 60 กิโล คูณ 22 ก็ได้ 1,320 กิโลแคลอรี่
00:01:40 → 00:01:42แปลว่าวันหนึ่งท่านไม่ควรทานต่ำกว่านี้แล้ว
00:01:42 → 00:01:46ถ้าท่านทานต่ำกว่านี้ มันจะมีปัญหากับกล้ามเนื้อสลาย
00:01:46 → 00:01:49เพราะฉะนั้นจะคุมอาหารก็ดูแคลอรี่ให้ดี
00:01:49 → 00:01:51อย่าลดจนมากจนเกินไปนะครับ
00:01:51 → 00:01:55มาเริ่มอันที่อาหารเผาผลาญไขมันอันแรกเลยครับ
00:01:55 → 00:01:57อันแรกนี่ผมว่าทุกท่านรู้จักดีเลยครับ
00:01:57 → 00:02:01แล้วก็น่าจะทานกันอยู่ประจำก็คือกาแฟนั่นเองครับ
00:02:01 → 00:02:07คราวนี้ถามว่ากาแฟช่วยเร่งการเผาผลาญไขมันได้อย่างไร
00:02:07 → 00:02:09มันอยู่ที่ตัวคาเฟอีนครับ
00:02:09 → 00:02:11คาเฟอีนจะเร่งการเผาผลาญไขมัน
00:02:11 → 00:02:12แถมยังลดความอยากอาหาร
00:02:12 → 00:02:15และยังมีการเพิ่มสมรรถนะการออกกำลังกายได้อีกด้วยนะครับ
00:02:15 → 00:02:18มีวิจัยเลยครับว่าถ้าเกิดเราทานคาเฟอีน
00:02:18 → 00:02:201 ชั่วโมง ก่อนออกกำลังกายนะครับ
00:02:20 → 00:02:24จะเผาผลาญไขมันได้มากกว่าเดิมถึง 1 เท่านะครับ
00:02:24 → 00:02:27แถมยังไม่พอ ท่านยังอึดมากกว่าเดิมนะครับ
00:02:27 → 00:02:31เขาเรียกว่าเล่นกีฬาได้แข็งแรงมากกว่าเดิมถึง 17%
00:02:31 → 00:02:34โอ้โหคาเฟอีนนี่มันสุดยอดจี๊ดจ๊าดเลยนะครับ
00:02:34 → 00:02:38ซึ่งบางทีเราก็จะเห็นได้กับพวกเจลพลังงานต่างๆ
00:02:38 → 00:02:41ก็จะมีส่วนผสมของคาเฟอีนเพื่อกระตุ้นให้ร่างกาย
00:02:41 → 00:02:43เข้มแข็งและแข็งแรงขึ้นด้วยครับ
00:02:43 → 00:02:46อันนี้ก็คือข้อดีของกาแฟนั่นเองครับ
00:02:47 → 00:02:49ซึ่งจริงๆ แล้วก็มีวิจัยเป็นตัวเลขเลยนะครับว่า
00:02:49 → 00:02:55คาเฟอีนสามารถเร่งอัตราการเผาผลาญไขมันได้ 3-13% เลย
00:02:55 → 00:02:57ซึ่งมันก็ขึ้นอยู่กับว่า
00:02:58 → 00:03:01ลักษณะเพศแล้วก็ลักษณะร่างกายของแต่ละคน
00:03:01 → 00:03:03ก็แตกต่างกันไปนะครับ
00:03:03 → 00:03:08คราวนี้ปริมาณที่เหมาะสมควรดื่มได้ประมาณเท่าไหร่
00:03:08 → 00:03:12ก็คือประมาณ 100-400 มิลลิกรัมต่อวัน
00:03:12 → 00:03:15ก็ให้ง่ายๆ ว่าประมาณ 1-4 แก้ว
00:03:15 → 00:03:19แต่โดยส่วนตัวผมแนะนำว่าอย่าเกิน 2 แก้วเลย
00:03:19 → 00:03:21ประมาณ 2 แก้ว กำลังสวยนะครับ
00:03:21 → 00:03:25ช่วงเช้าแล้วก็อาจจะเป็นช่วงเที่ยงอีกสักครั้งหนึ่ง
00:03:25 → 00:03:27ไม่ควรจะเกินนี้ โดยเฉพาะหลังบ่าย 3 โมงเย็น
00:03:27 → 00:03:31ไม่แนะนำให้ดื่มเลยเพราะว่าท่านจะนอนไม่หลับ
00:03:31 → 00:03:35และถ้าท่านนอนไม่หลับยิ่งอ้วนอันนี้คือประเด็นสำคัญ
00:03:35 → 00:03:38สำหรับกาแฟหรือคาเฟอีนของเรานั่นเองครับ
00:03:38 → 00:03:40ช่วยการเผาผลาญไขมัน
00:03:40 → 00:03:43มาต่อกันที่อาหารชนิดที่ 2 นะครับ
00:03:43 → 00:03:46ก็คือชาเขียวนั่นเองครับ
00:03:46 → 00:03:49ชาเขียว ผมว่าทุกๆ ท่านน่าจะรู้จักดี
00:03:49 → 00:03:51แล้วก็เคยดื่มกันมาเยอะนะครับ
00:03:51 → 00:03:55ในชาเขียวมีสารชื่อ คาเทชิน
00:03:55 → 00:03:59คาเทชินเป็นสารที่สกัดออกมาจากชาเขียวแล้ว
00:03:59 → 00:04:00เป็นสารที่มีประโยชน์มาก
00:04:00 → 00:04:04Antioxidants ลดอัตราเสี่ยงการเกิดมะเร็ง
00:04:04 → 00:04:07ทำให้หน้าใสเยาว์วัย โอ้โหเยอะไปหมด
00:04:07 → 00:04:10แถมยังไม่พอ ตัวของทาเคชิน
00:04:10 → 00:04:13ยังเร่งการเผาผลาญไขมันหน้าท้องได้เป็นอย่างดีนะครับ
00:04:14 → 00:04:16มันมีการวิจัยบอกว่า
00:04:16 → 00:04:20ตัวทาเคชินเขาเรียกว่ามันมี Thermogenic Properties
00:04:20 → 00:04:22หมายความว่าสามารถทำให้ร่างกายเรา
00:04:22 → 00:04:24มีอุณหภูมิเพิ่มมากขึ้น
00:04:24 → 00:04:27พออุณหภูมิเพิ่มมากขึ้น การเผาผลาญก็เพิ่มมากขึ้น
00:04:27 → 00:04:29มันเหมือน Thermogenic Effect นะครับ
00:04:29 → 00:04:32มันก็ทำให้ร่างกายเราเพิ่มการเผาผลาญมากขึ้น
00:04:32 → 00:04:35แล้วก็มีเรื่องของ Promote Fat Oxidation
00:04:35 → 00:04:38ก็คือทำให้ Fat ละลายออกจากร่างกายเราได้ง่าย
00:04:38 → 00:04:41และนี่ก็คืออย่างที่ 2 ชาเขียว ครับ
00:04:41 → 00:04:44มาดูกันที่อาหารชนิดที่ 3 ครับ
00:04:44 → 00:04:47Apple cider vinegar นั่นเองครับ
00:04:47 → 00:04:51Apple cider vinegar ก็มีข้อดีหลายอย่างมากมาย
00:04:51 → 00:04:531. ลดความอยากอาหาร
00:04:53 → 00:04:542. ลดความดันโลหิต
00:04:54 → 00:04:573. ปรับระดับน้ำตาลในเลือด
00:04:57 → 00:04:59คือมีวิจัยหลายอันเลยบอกว่า
00:04:59 → 00:05:04ตัว Apple cider vinegar สามารถที่จะเพิ่มการเผาผลาญไขมัน
00:05:04 → 00:05:08ทำให้ห่วงยางรอบพุงของเราลดลงได้ดีด้วย
00:05:08 → 00:05:12ซึ่งก็เป็นตัวหนึ่งที่จะทำให้ร่างกายของเราผอมได้โดยง่าย
00:05:12 → 00:05:15ก็เป็นตัวช่วยตัวหนึ่งสำหรับ Apple cider vinegar
00:05:15 → 00:05:18อาหารชนิดที่ 3 ของเราครับ
00:05:18 → 00:05:21คราวนี้มาต่อกันที่อาหารชนิดที่ 4 ของเราครับ
00:05:21 → 00:05:24นั่นก็คือชาอู่หลงนั่นเองครับ
00:05:24 → 00:05:28ชาอู่หลงก็เป็นชาที่รู้จักกันแพร่หลาย
00:05:28 → 00:05:29มีกลิ่นหอม ดื่มรสชาติอร่อย
00:05:29 → 00:05:32ตัวชาอู่หลงจะมีสารอยู่ 2 ตัวที่สำคัญ
00:05:32 → 00:05:34อันแรกคือ คาเฟอีน ครับ
00:05:34 → 00:05:37อันที่ 2 คือ ทาเคชิน เหมือนเมื่อกี้เลยครับ
00:05:37 → 00:05:39เหมือนในชาเขียวเลยนะครับ
00:05:39 → 00:05:42ซึ่งเค้าบอกว่าตัวชาอู่หลงอาจจะ
00:05:42 → 00:05:43อาจจะนะครับมีวิจัยบอกว่า
00:05:43 → 00:05:45ถ้าสำหรับเรื่องการเผาลผลาญไขมัน
00:05:45 → 00:05:48อาจจะเหนือกว่าชาเขียวถึงสองเท่านะครับ
00:05:48 → 00:05:51เพราะฉะนั้นถ้าให้เลือกเรื่องการเผาผลาญไขมัน
00:05:51 → 00:05:53อาจจะเลือกชาอู่หลงมากกว่าชาเขียวนะครับ
00:05:53 → 00:05:55แต่โดยส่วนตัวของผมให้กินหลากหลาย
00:05:55 → 00:05:57กินหลายๆ อย่าง อย่าไปกินอะไรอย่างเดียว
00:05:57 → 00:06:00เช่น ชาอู่หลงวันหนึ่ง ชาเขียววันหนึ่ง
00:06:00 → 00:06:02กาแฟวันหนึ่งก็สลับกันไป
00:06:02 → 00:06:06ไม่ใช่วันหนึ่งกินชาอู่หลงเช้า ชาเขียวเที่ยง
00:06:06 → 00:06:08กาแฟเช้าเที่ยงอย่างงี้ก็ไม่ไหวนะครับ
00:06:08 → 00:06:09กาแฟอีนมันเยอะเกินไป
00:06:09 → 00:06:13ก็แนะนำให้ดื่มไม่เกินวันละ 2-3 แก้ว
00:06:13 → 00:06:16อันนี้ก็คือข้อแนะนำนะครับผม
00:06:16 → 00:06:20อันนี้ก็คืออาหารชนิดที่ 4 ชาอู่หลงครับ
00:06:21 → 00:06:25คราวนี้เรามาดูอาหารชนิดที่ 5 กันครับ
00:06:25 → 00:06:29อาหารชนิดที่ 5 น่าจะเป็นอาหารที่คุ้นชินสำหรับทุกๆ ท่าน
00:06:29 → 00:06:31ก็คือไข่นั่นเองครับ
00:06:32 → 00:06:35ฟังแล้วก็ไข่มันจะช่วยเผาผลาญยังไง
00:06:35 → 00:06:38ไข่นี่จะเป็นไข่เป็ดหรือไข่ไก่ก็ได้นะครับ
00:06:38 → 00:06:41และก็ไม่จำเป็นที่จะต้องกินแต่ไข่ขาวนะครับ
00:06:41 → 00:06:43สำหรับท่านที่อยากลดความอ้วน
00:06:43 → 00:06:48ไข่แดงก็ไม่ได้เป็นข้อห้ามอะไรสามารถที่จะทานได้
00:06:48 → 00:06:51ไข่แดงในปัจจุบันมีการวิจัยแล้วครับว่า
00:06:51 → 00:06:53มันไม่ได้ไปทำให้คอเลสเตอรอล
00:06:53 → 00:06:55โดยรวมเพิ่มสูงขึ้นมากมายนักครับ
00:06:55 → 00:06:56แต่ว่ามันไม่ได้ซีเรียส
00:06:56 → 00:07:00วันหนึ่งท่านสามารถทานได้ 1-2 ฟอง สบายๆ เลยครับ
00:07:00 → 00:07:05ไม่ต้องไปกลัวว่ากินไข่แดงแล้วจะแบบไขมันในเลือดสูง
00:07:05 → 00:07:08คือถ้าท่านไม่ได้กินวันหนึ่ง 4 ฟอง 5 ฟอง 6 ฟอง
00:07:08 → 00:07:12เยอะแยะมากมายขนาดนี้ก็ไม่ต้องไปซีเรียสกับมันขนาดนั้น
00:07:12 → 00:07:16ถามว่าทำไมไข่จึงช่วยเผลาผลาญและลดความอ้วนได้
00:07:16 → 00:07:19คือไข่เป็นโปรตีนชนิดดี
00:07:19 → 00:07:22เมื่อไหร่ก็ตามที่ร่างกายได้โปรตีนชนิดดีเข้าไป
00:07:22 → 00:07:25ร่างกายจะต้องทำการใช้พลังงานในการเผาผลาญ
00:07:25 → 00:07:29โปรตีนชนิดดีมากกว่าอย่างอื่นนะครับ
00:07:29 → 00:07:31ทำให้ร่างกายเกิดการเผาผลาญมากขึ้น
00:07:31 → 00:07:34เพราะฉะนั้นเผาผลาญมากขึ้นใช้แคลอรี่มากขึ้น
00:07:34 → 00:07:37เพื่อเผาผลาญโปรตีนให้ดูดซึมได้ดีมากขึ้นนะครับ
00:07:37 → 00:07:41ซึ่งโปรตีนคุณภาพสูงก็จะเร่งให้ร่างกายเกิดปฏิกิริยานี้
00:07:41 → 00:07:45และไข่เป็นโปรตีนสภาพคุณสูงชนิดหนึ่งซึ่งหาได้ง่าย
00:07:45 → 00:07:46มีวิจัยนะครับบอกเลยว่า
00:07:46 → 00:07:51ไข่สามารถที่จะเร่งการเผาผลาญได้ถึง 20-35%
00:07:51 → 00:07:55ใช้เวลาหลายชั่วโมงเลยในการเร่งปฏิกิริยาพวกนี้ได้
00:07:55 → 00:07:59เพราะฉะนั้นแนะนำให้ท่านทานไข่ตอนเช้า
00:08:00 → 00:08:04สัก 1-2 ฟอง ตอนเช้าอาจจะเป็นวันเว้นวันก็ได้นะครับ
00:08:04 → 00:08:07หรือถ้าท่านจะทานทุกวันก็ทานละฟองก็ได้
00:08:07 → 00:08:09ก็จะช่วยเร่งการเผาผลาญได้ดีขึ้น
00:08:09 → 00:08:12และยังอิ่มได้นานไม่หิวเร็วครับ
00:08:12 → 00:08:15ก็เป็นตัวช่วยในการลดความอ้วนได้ดีอย่างหนึ่งเลย
00:08:15 → 00:08:19สำหรับไข่ อาหารชนิดที่ 5 ของเราครับ
00:08:19 → 00:08:21มาต่อกันที่อาหารชนิดที่ 6 ครับ
00:08:21 → 00:08:23อาหารชนิดที่ 6 ก็คือปลานั่นเองครับ
00:08:23 → 00:08:26แต่แนะนำให้เป็นปลาที่มีไขมันเยอะๆ
00:08:26 → 00:08:28ฟังแล้วแปลกครับ
00:08:28 → 00:08:32ปลาที่มีไขมันเยอะๆ จะพบในปลาที่อยู่ในทะเล
00:08:32 → 00:08:34และทะเลลึกๆ ก็ยิ่งไขมันเยอะใช่ไหมครับ
00:08:34 → 00:08:36ครางนี้เป็นปลาอะไรบ้างที่อยู่ในทะเล
00:08:36 → 00:08:40เช่น ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาซาดีน
00:08:40 → 00:08:42พวกนี้เป็นโปรตีนที่ดีมากๆ ครับ
00:08:42 → 00:08:46เพราะฉะนั้นอย่างที่ผมบอกโปรตีนดีก็ต้องใช้การเผาผลาญสูง
00:08:46 → 00:08:50ก็จะทำให้ร่างกายต้องใช้พลังงานมาก น้ำหนักก็ลดลงได้ดี
00:08:50 → 00:08:54แถมยังมีไขมันดี มีโอเมก้า 3 มีวิจัยบอกว่า
00:08:54 → 00:08:57โอเมก้า 3 ช่วยเร่งการเผาผลาญไขมันที่พุง
00:08:57 → 00:08:58หรือห่วงยางนั่นเองครับ
00:08:58 → 00:09:03แถมยังลดคอร์ติซอลหรือฮอร์โมนลดความเครียดได้ดีมากๆ
00:09:03 → 00:09:06เมื่อลดความเครียด ไม่เครียด นอนหลับได้ดีก็ไม่อ้วนครับ
00:09:06 → 00:09:10และนี่คืออย่างที่ 6 ของเรา ปลาจากน้ำทะเลลึก
00:09:10 → 00:09:13มาต่อกันที่อาหารชนิดที่ 7 ครับ
00:09:13 → 00:09:17อาหารชนิดที่ 7 ก็คือเรื่องของกรีกโยเกิร์ตนั่นเอง
00:09:18 → 00:09:19กรีกโยเกิร์ตนะครับ
00:09:19 → 00:09:23และเป็นกรีกโยเกิร์ตที่ไม่จำเป็นที่จะต้อง Fat 0%
00:09:23 → 00:09:24Fat ปกติเลย
00:09:24 → 00:09:29บางทีการมี Fat 0% จะทำให้เรานึกว่ามันลดความอ้วนได้
00:09:29 → 00:09:31จริงๆ มันไม่ได้ซีเรียสถึงขนาดนั้น
00:09:31 → 00:09:35แล้ว Fat ที่ดีนั้นจะยังช่วยทำให้คอเลสเตอรอลโดยรวม
00:09:35 → 00:09:36ลดลงด้วยซ้ำนะครับ
00:09:36 → 00:09:38เพราะฉะนั้นถ้าเราเลือกกิน Fat ที่ดี
00:09:38 → 00:09:40มันก็จะทำให้น้ำหนักลดลง
00:09:40 → 00:09:42เพราะฉะนั้นการเลือกอาหารเป็นและถูกต้อง
00:09:42 → 00:09:44ก็จะทำให้ชีวิตของท่านง่ายขึ้นครับ
00:09:44 → 00:09:46ในกรีกโยเกิร์ตมีสารอาหารดีๆ เยอะเลย
00:09:46 → 00:09:49เช่น โปรตีน โพแทสเซียม แคลเซียม
00:09:49 → 00:09:51แล้วก็เป็นโปนตีนชนิดดีมากๆ
00:09:51 → 00:09:53แถมยังไม่พอเป็นโพรไบโอติกส์นะครับ
00:09:53 → 00:09:56ทำให้ย่อยอาหารได้ดี ขับถ่ายได้ดี
00:09:56 → 00:09:58ขับถ่ายได้ดีนี่น้ำหนักลดดีนะครับ
00:09:58 → 00:10:00เพราะว่ามันขับของเสียออกจากร่างกายได้ดี
00:10:00 → 00:10:06แล้วยังไม่พอในกรีกโยเกิร์ตมีสารที่ชื่อว่า CLA
00:10:06 → 00:10:08ซึ่ง CLA ตัวนี้มีความสามารถ
00:10:08 → 00:10:10ในการเร่งการเผาผลาญไขมันได้เป็นอย่างดี
00:10:10 → 00:10:13และต้องบอกตรงนี้อีกนิดนึงว่า
00:10:13 → 00:10:16ถ้าเกิดเป็นกรีกโยเกิร์ตแบบ Non Fat
00:10:16 → 00:10:19จะไม่ค่อยมี CLA เพราะฉะนั้นกรีกโยเกิร์ตแบบธรรมดา
00:10:19 → 00:10:21แถมอร่อยด้วยและอิ่มนานครับ
00:10:21 → 00:10:24มี CLA ช่วยเร่งการเผาผลาญไขมัน
00:10:24 → 00:10:26และนี่คืออาหารชนิดที่ 7 ของเราครับ
00:10:26 → 00:10:30กรีกโยเกิร์ตแบบ Full Fat
00:10:30 → 00:10:32ต่อมาครับ มาต่ออาหารชนิดที่ 8
00:10:32 → 00:10:35อาหารชนิดที่ 8 ก็คือน้ำมันมะกอกสกัดเย็น
00:10:35 → 00:10:37น้ำมันมะกอกสกัดเย็นผมว่ามีวิจัยเยอะแยะ
00:10:37 → 00:10:40แล้วท่านที่ดูรายการสุขภาพบ่อยๆ ก็น่าจะพอทราบ
00:10:40 → 00:10:42ว่ามันเป็นข้อดีมากมายเลยนะครับ
00:10:42 → 00:10:46เช่น ลดไตรกลีเซอไรด์ ลดคอเลสเตอรอลได้ดี
00:10:46 → 00:10:49ลดฮอร์โมนที่เกี่ยวกับความหิวทำแล้วอิ่มนาน
00:10:49 → 00:10:52แต่มีข้อระมัดระวังคือ
00:10:52 → 00:10:55พวกนี้มันเจอความร้อนมากๆ ไม่ได้
00:10:55 → 00:10:56จะมีโทษมากกว่าดี
00:10:56 → 00:10:58เพราะฉะนั้นไม่แนะนำให้เอาไปทอดหรือเอาไปผัด
00:10:58 → 00:11:02ที่มีความร้อนสูงๆ แนะนำให้ทานคู่กับสลัดนะครับ
00:11:02 → 00:11:06หรือถ้าท่านอยากจะทานจริงๆ ใส่อาหาร เช่น ต้มยำ
00:11:06 → 00:11:10ก็ต้มยำให้เสร็จก่อนแล้วค่อยตักลงไปสักช้อนหนึ่ง
00:11:10 → 00:11:14วันหนึ่งแนะนำให้ทานประมาณสัก 1-2 ช้อนโต๊ะ
00:11:14 → 00:11:16ไม่ควรเกินนี้นะครับ
00:11:16 → 00:11:18และนี่ก็คืออาหารชนิดที่ 8 ของเรา
00:11:18 → 00:11:20น้ำมันมะกอกสกัดเย็นครับ
00:11:20 → 00:11:23ต่อไปมาดูชนิดสุดท้ายของเรา
00:11:23 → 00:11:25น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นนะครับ
00:11:25 → 00:11:27น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นก็มีวิจัย
00:11:27 → 00:11:30ช่วยลดน้ำหนักได้ ลดไตรกลีเซอไรด์ได้
00:11:30 → 00:11:33ลดไขมันในเลือดได้เพราะมันเป็นไขมันชนิดดี
00:11:33 → 00:11:35แถมยังไม่พอยังมีการวิจัยว่า
00:11:35 → 00:11:37มันสามารถลดความอยากอาหาร
00:11:37 → 00:11:39และเร่งการเผาผลาญไขมันได้ด้วยนะครับ
00:11:39 → 00:11:41สำหรับน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น
00:11:42 → 00:11:46แล้วก็ตัวน้ำมันมะพร้าวสามารถที่จะนำไปผัด
00:11:46 → 00:11:49ทำอาหาร ปรุงอาหารในความร้อนระดับนึงได้
00:11:49 → 00:11:52แต่ก็ไม่ได้ถึงกับแนะนำให้แบบร้อนมาก
00:11:52 → 00:11:54ทอดแบบไก่ชุบแป้งทอดครึ่งชั่วโมง
00:11:54 → 00:11:58ความร้อนขนาดนั้น น้ำมันมะพร้าวก็ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่
00:11:58 → 00:12:02ชอบเป็นพวกผัดหรือว่าพวกผัดผัก ผัดหมู ผัดไก่
00:12:02 → 00:12:04ที่ไม่ใช่ร้อนจนรุงแรงมากนัก
00:12:04 → 00:12:06น้ำมันมะพร้าวสามารถใช้ได้ครับ
00:12:06 → 00:12:08และนี่ก็คืออาหารอย่างที่ 9 ของเราครับ
00:12:08 → 00:12:11น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นนั่นเองครับ
00:12:11 → 00:12:13ก็ขออนุญาตสรุป 9 อย่างนะครับ
00:12:13 → 00:12:15เผื่อฟังแล้วเพลินแล้วลืมกัน
00:12:15 → 00:12:19อย่างแรกกาแฟ ต้องเป็นกาแฟที่มีคาเฟอีน
00:12:19 → 00:12:21เพราะว่ามันเน้นที่ตัวคาเฟอีนครับ
00:12:21 → 00:12:24สำหรับอาหารที่จะเร่งการเผาผลาญไขมันของท่าน
00:12:24 → 00:12:26มันจะเร่งการเผาผลาญไขมันด้วย
00:12:26 → 00:12:27ลดความอยากอาหารด้วย
00:12:27 → 00:12:29เพิ่มสมรรถนะในการออกกำลังกายด้วย
00:12:29 → 00:12:32โอ้โหเก่งจริงๆ สำหรับกาแฟของเรา
00:12:32 → 00:12:34แต่อย่ากินเกินวันละ 2 แก้วนะครับ
00:12:34 → 00:12:35ขอแนะนำนะครับ
00:12:35 → 00:12:37แล้วก็ไม่ควรกินหลังบ่ายสามโมงเย็น
00:12:37 → 00:12:39เดี๋ยวจะทำให้ท่านนอนไม่หลับครับ
00:12:40 → 00:12:42อาหารอย่างที่ 2 ชาเขียว ครับ
00:12:42 → 00:12:45ชาเขียวจะมีสารที่ชื่อว่า คาเทชิน
00:12:45 → 00:12:53ซึ่งเป็น Antioxidants ซึ่งจะต่อต้านอนุมูลอิสระ
00:12:53 → 00:12:57ชะลอวัยด้วย ลดความเสี่ยงเป็นมะเร็งด้วย
00:12:57 → 00:12:58และยังไม่พอครับ
00:12:58 → 00:13:01เร่งการเผาผลาญไขมันที่หน้าท้องได้อีกด้วยครับ
00:13:01 → 00:13:03สุดยอดจริงๆ สำหรับชาเขียวครับ
00:13:03 → 00:13:06มาต่อกันที่อาหารชนิดที่ 3 ครับ
00:13:06 → 00:13:09Apple cider vinegar ก็มีการวิจัยหลายหลาย
00:13:09 → 00:13:12ลดความอยากอาหาร ลดความดันโลหิต
00:13:12 → 00:13:14ปรับระดับน้ำตาลในเลือดนะครับ
00:13:14 → 00:13:17หลากหลายมากๆ เลย Apple cider vinegar
00:13:17 → 00:13:18ก็ลองทานกันดูได้นะครับ
00:13:19 → 00:13:21มาต่อกันที่อาหารชนิดที่ 4 ครับ
00:13:21 → 00:13:23ชาอู่หลงครับ
00:13:23 → 00:13:27ชาอู่หลงจะมีทั้งคาเทชินที่เราบอกเมื่อกี้ที่อยู่ในชาเขียว
00:13:27 → 00:13:30แล้วยังมีคาเฟอีนที่สูงพอสมควรด้วยครับ
00:13:30 → 00:13:32สองอย่างดับเบิ้ลไปเลยทีเดียว
00:13:32 → 00:13:34มีบางวิจัยบอกว่า
00:13:34 → 00:13:36สามารถลดน้ำหนักได้ดีกว่าชาเขียวถึง 2 เท่า
00:13:36 → 00:13:39เพิ่มการเผาผลาญได้มากกว่าชาเขียวถึง 2 เท่า
00:13:39 → 00:13:43แต่โดยส่วนตัวแนะนำให้กินผสมๆ กันไป
00:13:43 → 00:13:45แบ่งๆ กันกินวันนี้ชาเขียว วันนี้ชาอู่หลง
00:13:45 → 00:13:47วันนี้กาแฟสลับกันได้นะครับ
00:13:47 → 00:13:51ก็จะทำให้มีความหลากหลายทางการทานอาหาร
00:13:51 → 00:13:55อาหารอย่างที่ 5 เป็นอาหารที่เราคุ้นเคยกันดี
00:13:55 → 00:13:57ก็คือไข่นั่นเองครับ
00:13:57 → 00:14:00ไข่ครับ จะไข่เป็ดหรือไข่ไก่ก็ได้
00:14:00 → 00:14:02ไข่เป็นโปรตีนชั้นดีครับ
00:14:02 → 00:14:03ยิ่งโปรตีนชั้นดีเท่าไหร่
00:14:03 → 00:14:06ร่างกายจะยิ่งใช้พลังงานในการเผาผลาญ
00:14:06 → 00:14:08เพื่อดูดซึมมากเท่านั้นครับ
00:14:08 → 00:14:14แล้วก็มีวิจัยบอกว่าเรื่องการเผาผลาญได้ถึง 20-35%
00:14:15 → 00:14:17กินทั้งไข่ดาวรวมทั้งไข่แดงได้เลยไม่ต้องกลัว
00:14:17 → 00:14:20ในปัจจุบันไข่แดงไม่ได้ทำให้คอเลสเตอรอลสูง
00:14:20 → 00:14:22จนน่ากลัวจนเกินไป
00:14:22 → 00:14:25ถ้าท่านกินวันหนึ่งไม่เกิน 2 ฟอง สบายๆ
00:14:25 → 00:14:26แนะนำให้กินตอนเช้านะครับ
00:14:26 → 00:14:30แล้วก็จะได้อิ่มไปยาวๆ ช่วยลดความอ้วนได้อีกทางหนึ่ง
00:14:30 → 00:14:32อาหารชนิดที่ 6 ปลา ครับ
00:14:32 → 00:14:35โดยเฉพาะปลาทะเลลึกที่มีไขมันเยอะๆ
00:14:35 → 00:14:37เป็นไขมันชนิดดีมีโอเมก้า3
00:14:37 → 00:14:40และช่วยเร่งการเผาผลาญไขมันได้เป็นอย่างดี
00:14:40 → 00:14:42แล้วเป็นโปรตีนชนิดดีมากๆ ยังไม่พอครับ
00:14:43 → 00:14:45มันยังมีความสามารถในการลดคอร์ติซอล
00:14:45 → 00:14:48หรือฮอร์โมนที่สร้างความเครียดให้เราได้ด้วย
00:14:48 → 00:14:50พอเราเครียดน้อยโอกาสที่เราจะอ้วน
00:14:50 → 00:14:52มันก็น้อยลงครับ
00:14:52 → 00:14:54เยี่ยมจริงๆ ครับ อาหารชนิดที่ 6 ของเรา
00:14:54 → 00:14:56มาต่อกันที่อาหารชนิดที่ 7 ของเราครับ
00:14:57 → 00:14:58กรีกโยเกิร์ต Full Fat นะครับ
00:14:58 → 00:15:02หมายความว่าเป็นกรีกโยเกิร์ตที่มี Fat แบบปกติ
00:15:02 → 00:15:04ไม่จำเป็นที่จะต้องกิน Non Fat นะครับ
00:15:04 → 00:15:08เพราะว่าการที่มี Fat ปกติจะมีสาร CLA อยู่
00:15:08 → 00:15:12ซึ่งสาร CLA จะเร่งการเผาผลาญไขมันได้ดีครับ
00:15:12 → 00:15:15อาหารอย่างที่ 8 น้ำมันมะกอกสกัดเย็น ครับ
00:15:15 → 00:15:19สามารถลดทั้งไตรกลีเซอไรด์ได้ ลดคอเลสเตอรอลได้
00:15:19 → 00:15:22ลดฮอร์โมนที่กระตุ้นความหิวของเราได้ด้วย
00:15:22 → 00:15:24โอ้โหเยี่ยมจริงๆ สำหรับน้ำมันมะกอก
00:15:24 → 00:15:26แต่อย่าลืมนะครับ มันไม่ชอบความร้อนมากๆ
00:15:26 → 00:15:29ห้ามเอาไปทอดจะยิ่งก่อสารเกิดมะเร็ง
00:15:29 → 00:15:33ไม่ดีนะครับ สำหรับน้ำมันมะกอกสำหรับการเอาไปทอดร้อนๆ
00:15:34 → 00:15:38และมาจบกันที่อาหารชนิดที่ 9 น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น
00:15:38 → 00:15:41ช่วยให้น้ำหนักลด ลดไตรกลีเซอไรด์ ลดไขมันในเลือด
00:15:42 → 00:15:44แนะนำไม่เกินวันละ 2 ช้อนโต๊ะ นะครับ
00:15:44 → 00:15:48และนี่ก็คืออาหาร 9 ชนิดที่จะเพิ่มการเผาผลาญไขมันของท่าน
00:15:48 → 00:15:53และทำให้ท่านหุ่นดีโดยที่ยังสุขภาพดีด้วยครับ
00:15:53 → 00:15:55ก็ขอให้ทุกท่านมีความสุขสุขภาพดี
00:15:55 → 00:15:57และอย่าลืมกด Like กด Share กด Subscribe และกดกระดิ่ง
00:15:57 → 00:15:59สวัสดีครับ