- คำถาม:
- Set Point คืออะไร และมันมีผลต่อการลดน้ำหนักอย่างไร?
- คำตอบ:
- Set Point คือค่าที่ร่างกายตั้งไว้เองเพื่อรักษาสมดุลของหลายระบบ เช่น อุณหภูมิ น้ำตาลในเลือด และเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกาย โดยเฉพาะไขมันในร่างกาย (Fat Mass) ซึ่งร่างกายจะพยายามรักษาค่านั้นให้อยู่ในระดับเดิม ดังนั้นเมื่อพยายามลดน้ำหนักโดยการอดอาหารหรือออกกำลังกายหนักเกินไป ร่างกายจะตอบสนองด้วยการลดการเผาผลาญพลังงาน เพื่อกลับมาที่ Set Point เดิม ทำให้ลดน้ำหนักยากและกลับมาอ้วนได้อีก
Single Being EP.132 มัดรวม Top Episode 2021 ฟังแล้วดีต่อกาย...ดีต่อใจ
จากช่อง:Single Being PODCAST
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:07:00มันก็ทำให้กับปัญหาได้ตัดแม้ Set Point
00:07:03คืออะไรเราลองไปฟังกันค่ะคือเวลาเราพูด
00:07:06ถึงการลดน้ำหนักเรามาจะไปโฟกัสที่เรื่อง
00:07:08ของความสมดุลของพลังงานเข้าพลังงานออกคือ
00:07:12เรามีไอเดียที่ค่อนข้างแบบ fix เชื่อมั่น
00:07:15ว่าถ้าเกิดเรากินน้อยระเบินเยอะถ้าพลัง
00:07:18งานมันเข้าน้อยแล้วเบิ้ลออกเยอะเราก็จะ
00:07:21ผอมทีนี้เขาก็บอกว่าเธอกินน้อยมันเยอะนะ
00:07:25เกิดแคลอรี่ Davis มากๆไปเนี่ยมันก็ผอม
00:07:27แหละแต่ว่ามันจะผอมไปถึงจุดหนึ่งแล้วมัน
00:07:31ก็จะไม่ได้ชัดเจนคือไม่ได้ยั่งยืนนะคะ
00:07:34เพราะว่าพอเราเลิกที่จะอดเนี่ยเราก็จะ
00:07:36กลับไปเหมือนเดิมนะรวมถึงการที่เราพยายาม
00:07:39กดต่างๆในร่างกายก็พยายามที่จะปรับตัว
00:07:41ปรับตัวปรับตัวทำให้ยิ่งน้ำหนักลดแล้วก็
00:07:44ยิ่งแบบชิวยิ่งเหนื่อยแล้วก็การต่อผ่านก็
00:07:48ลดและทำให้ยิ่งแบบยิ่งลดน้ำหนักไปด้วย
00:07:50เนี่ยมันยิ่งยากขึ้นเรื่อยๆเหมือนเจอ
00:07:52กำแพงที่สูงขึ้นสูงขึ้นนะคะเพราะเราไป
00:07:55โฟกัสที่เรื่องของการพยายามปรับอินเตอร์
00:07:57ที่เวลาเสียงเดียวแต่จริงๆมันไม่ใช่อ่ะ
00:08:00จริงๆเขาเพราะว่ารบกวนเนี่ยมันมีมากกว่า
00:08:04นั้นค่ะและเขาก็ชวนให้เรานึกว่าจริงๆร่าง
00:08:07กายของคนเรามันถูก Design มาให้มันมี Set
00:08:10Point ของหลายๆอย่างอย่างเช่นอุณหภูมิใน
00:08:14ร่างกายก็จะมี Set Point ว่าต้องอยู่ที่
00:08:16เท่านี้น้ำความสมดุลของน้ำในร่างกายก็จะ
00:08:19มี Set Point เกลือแร่ต่างๆก็จะมี Set
00:08:22Point นะคะหรือเลือดแดงค่าความเข้มของ
00:08:26เม็ดเลือดแดงก็จะมี Set Point ของแต่ละ
00:08:28คนว่าจะอยู่ที่ประมาณเท่าไหร่มันเหมือน
00:08:30แอร์ที่มี Set Point ที่ว่าเราตั้งได้
00:08:32อุณหภูมิอยู่ที่ 23 24 หลายๆระบบในร่าง
00:08:35กายเราอ่ะมี Set Point ที่ร่างกายเขา
00:08:38ตั้งแล้วว่าจะอยู่ที่เท่านี้เช่นเดียวกัน
00:08:41กับเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายหรือว่า Fat