ไข่ไก่แต่ละฟองมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไรบ้าง

คำถาม:
ไข่ไก่แต่ละฟองมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไรบ้าง?
คำตอบ:
ไข่ไก่ 1 ฟองมีน้ำหนักประมาณ 50 กรัม แบ่งเป็นเปลือกไข่ 10% ไข่แดง 30% และไข่ขาว 60% โดยให้พลังงาน 75 กิโลแคลอรี่ โปรตีน 7 กรัม ไขมัน 5 กรัม (รวมไขมันอิ่มตัว 1.6 กรัม) และคอเลสเตอรอล 100 มิลลิกรัม

วิธีกินไข่ ให้สุขภาพดี ลดไขมัน | เม้าท์กับหมอหมี EP.14

จากช่อง:หมอหมี เม้าท์มอย
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:36
00:01:38กรัมนะครับประกอบด้วยเปลือกไข่ 10%
00:01:40ไข่แดง 30% และไข่ขาว 60
00:01:44เปอร์เซ็นต์ครับเมื่อเรารับประทานไข่ไก่ 1
00:01:46ฟองนะครับก็จะได้พลังงาน 75 kcal
00:01:48ได้โปรตีน 7 กรัมได้ไขมัน 5
00:01:54กรัมซึ่งจะมากอบด้วยไขมันที่อิ่มตัวหรือว่าไขมันไม่ดีนะ
00:01:551.6
00:01:56กรัมครับและในไข่ไก่ 1
00:01:58ฟองนะครับก็จะประกอบด้วยคอเลสเตอรอล
00:02:001 100 mg
00:02:09ด้วยกันนะครับต้องบอกไว้ก่อนครับว่าในแต่ละวันเนี่ยเราไม่ควรบริโภคคลอเรสเตลล่าสามร้อยมิลลิกรัมต่อวันนะครับดังนั้นถือว่าไข่ไก่
00:02:10