- คำถาม:
- ใครมีโอกาสขาดวิตามิน B12 สูงที่สุด?
- คำตอบ:
- คนที่กินเฉพาะอาหารจากพืชโดยไม่กินสัตว์, คนสูงอายุที่รับประทานอาหารไม่เพียงพอ, คนที่ใช้ยาลดกรดหรือโปรตอนปัมเปอร์, คนที่รับประทานยาเม็ดฟอมินเป็นเวลานาน, คนที่ถูกตัดลำไส้เล็กส่วนปลาย, คนที่มีตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง, และคนที่เคยได้รับการฉายแสงบริเวณศีรษะหรือลำคอ
รู้จักวิตามิน B12 แบบเจาะลึกทุกแง่มุม: สมอง เส้นประสาท เลือด และพลังงาน!
จากช่อง:Doctor Tany
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:05:10นี้แล้วใครล่ะครับที่มีโอกาสขาดวิตามิน
00:05:13B12 เออตรงนี้สำคัญแล้วนะครับการที่เรา
00:05:17จะรู้ว่าใครขาดวิตามิน B12 นะครับเราต้อง
00:05:20มารู้ว่าวิตามิน B12 มันถูกดูดซึมเข้าไป
00:05:22ในร่างกายของเราได้อย่างอะไรนะครับแต่ขอ
00:05:25บอกคร่าวๆก่อนว่าคนเหล่านี้ต่อไปนี้จะมี
00:05:28โอกาสขาดวิตามิน B2 นะครับคนแรกคนที่กิน
00:05:32แต่มังซวิรัสล้วนๆโดยที่ไม่ได้กินเนื้อ
00:05:35สัตว์อะไรเลยนะครับอ่าแต่บางคนอาจจะบอก
00:05:37ว่าเฮ้ยฉันรู้ว่าเห็ดชิตาเกะเนี่ยมันมี
00:05:41วิตามิน B12 เยอะอ่ะส่วนหนึ่งถูกต้องครับ
00:05:44แต่คุณต้องกินเห็ดตัวเนี้ยเข้าไปเยอะมากๆ
00:05:46ถึงจะไม่ขาดวิตามิน B2 นะครับอันที่ 2
00:05:48บางคนบอกว่าสาหร่ายสปรู่ามันมีวิตามิน B2
00:05:52อันนี้ผิดครับมันมีสิ่งที่เรียกว่า
00:05:55วิตามิน B12 ปลอมหรือ POU vitamิน B12
00:05:59นั่นเอง Pudo Vitamin B12 คืออะไรคือ
00:06:02ลักษณะของมันเนี่ยหน้าตาเหมือนวิตามิน B12
00:06:05เปี๊ยบเลยแต่ว่ามันไม่สามารถทำหน้าที่
00:06:08อะไรได้เลยทีนี้พอคุณกินสาหร่ายสปรูเulen
00:06:11เข้าไปในร่างกายเยอะๆเนี่ยเวลาคุณไปตรวจ
00:06:13เลือดระดับวิตามิน B12 มันจะปกติครับ
00:06:16เพราะว่าเครื่องตรวจเนี่ยมันไม่สามารถแยก
00:06:18ได้ระหว่าง B12 จริงกับ P12 ปลอมมันต้อง
00:06:21ตรวจพิเศษเพื่อแยกแกมันออกมาให้ได้นะครับ
00:06:24นี่คือปัญหาที่เราเจอแล้วก็บางคนอาจจะไป
00:06:27เข้าใจผิดนะครับเพราะว่าเฮ้ยเราเป็นเรา
00:06:30อยากจะได้ 2 เราไม่อยากกินเสริมเราไปกิน
00:06:33สารจากธรรมชาติจากสาหร่ายสปรูเน่าเพราะ
00:06:35เขาโฆษณาว่ามีวิตามิน B2 สูงอ่าท่านก็โดน
00:06:39หลอกไปเรียบร้อยแล้วครับเป็นความเข้าใจ
00:06:41ที่ไม่ถูกต้องนะครับงั้นคนแรกก็คือคนที่
00:06:44กินเฉพาะพืชอย่างเดียวโดยที่ไม่กิน
00:06:46ผลิตภัณฑ์จากสัตว์เลยคนนี้มีโอกาสเสี่ยง
00:06:48มากที่สุดอันที่ 2 คนสูงอายุครับคนสูง
00:06:51อายุเนี่ยน่าจะสำคัญมากๆเพราะว่าเค้า
00:06:54เนี่ยหลายครั้งก็จะกินได้ไม่เพียงพออยู่
00:06:56แล้วตั้งแต่แรกนะครับแล้วเราก็จะรู้ว่าคน
00:06:59สูงอายุเนี่ยมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรค
00:07:01ความจำเสื่อมใช่มั้ฮะมีโรคประจำตัวอะไร
00:07:03เต็มไปหมดเลยเวลาเ้าป่วยขึ้นมาเนี่ยเราก็
00:07:06อาจจะคิดว่าเฮ้ยอันเนี้ยน่าจะเป็นจากอายุ
00:07:08เป็นอัลไซเมอร์หรือเปล่านะครับหรือเป็น
00:07:10โรคประจำตัวอะไรอย่างอื่นโดยที่เราลืมไป
00:07:12ครับว่าเฮ้ยเขาอาจจะขาดวิตามิน B12 ก็ได้
00:07:15นะอ่าคนสูงอายุก็จะมีโอกาสเกิดโดยเฉพาะคน
00:07:18ที่ไม่ได้รับประทานอาหารให้เพียงพอแล้วคน
00:07:20พวกเนี้ยบางทีเเบื่ออาหารก็ไม่ได้กินเยอะ
00:07:23เค้าก็มีโอกาสในการขาดวิตามิน B2 ได้อัน
00:07:26ที่ 3 ครับคนที่รับประทานยาหลั่งกรดต่างๆ
00:07:29นะครับไม่ว่าจะเป็นยาในกลุ่มเ่อ Histamine
00:07:322 Blocker นะครับร้านนิทินนะครับพวกนี้
00:07:36เป็นต้นหรือคนที่รับประทานโปรตอนปัมิเอร์
00:07:41ยาหลั่งกรดนะครับโอเมโซนPantropซนนะครับ
00:07:44หรือ S omโมราซนหรือตัวอื่นๆก็แล้วแต่นะ
00:07:47ครับเพราะกรดเนี่ยมีความจำเป็นต่อการดูด
00:07:49ซึมวิตามิน B12 มากซึ่งเดี๋ผมจะพูดต่อไป
00:07:52ว่ามันสำคัญยังไงนะครับอันที่ 3 คนกินยา
00:07:55เบาหวานครับเม็ดฟอมินถ้าคนกินไประยะเวลา
00:07:58นานๆหลายๆปีเนี่ยโอกาสขาดวิตามิน B2
00:08:01เนี่ยจะสูงขึ้นกว่าคนปกตินะครับต่อมาคือ
00:08:05คนที่มีปัญหาการถูกตัดลำไส้เล็กส่วนปลาย
00:08:09ซึ่งเรียกว่า terminal อีiumนะครับเช่นคน
00:08:12ไหนที่เกิดอุบัติเหตุแล้วต้องตัดมันออกไป
00:08:14คนที่เป็นมะเร็งแล้วต้องตัดมันออกไปหรือ
00:08:15ในต่างประเทศจะมีคนที่มีโรคอันนึงเรียก
00:08:17ว่าโน disease นะครับอาจจะถูกตัดส่วน
00:08:20บริเวณนี้ออกไปทำให้การดูดซึมวิตามิน B12
00:08:23เนี่ยมันเสียไปนะครับต่อมาคนที่มีตับอัก
00:08:27อ่อนอักเสบเรื้อรังนะครับอ่าคนที่กิน
00:08:30เหล้าบ่อยๆนะครับมีโอกาสขาดได้มีตับอ่อน
00:08:32อักเสบเรื้อรังก็มีโอกาสขาดวิตามิน B12
00:08:35ได้นะฮะยังไม่จบแค่นั้นครับคนไหนก็แล้ว
00:08:38แต่ที่เคยมีการฉายแสงบริเวณศีรษะลำคอนะ
00:08:42ครับจะทำให้ไม่มีน้ำลายอันเนี้ยก็มีโอกาส
00:08:45ที่จะขาดวิตามิน B12 ได้เช่นกันคนที่มี
00:08:48โรคพิเศษเช่นโรคหนังแข็งนะครับคนที่เป็น
00:08:51โรคหนังแข็งเนี่ยจะมีภาวะแทรกซ้อนอย่าง
00:08:53นึงนะครับก็คือโรคกรดไหลย้อนนะครับแล้ว
00:08:57ถ้าเกิดเป็นมากๆเาก็จะต้องได้กินยาลดกรด
00:09:00แล้วยาลดกรดเมื่อตะกี้เราบอกว่ามันมีความ
00:09:02สำคัญต่อการดูดซึมวิตามิน B12 ก็จะมี
00:09:06โอกาสขาดพวกนี้ได้มากนะครับนี่คือเหตุผล
00:09:09ต่างๆที่คนมีโอกาสขาดวิตามิน B2 ได้นะ
00:09:12ครับถ้าใครอยู่ในกลุ่มพวกนี้อาจจะต้องมี