- คำถาม:
- โปรตีนจากอาหารประเภทไหนที่ดีต่อหัวใจมากกว่ากัน ระหว่างโปรตีนจากเต้าหู้กับโปรตีนจากไข่ไก่?
- คำตอบ:
- โปรตีนจากเต้าหู้ดีต่อหัวใจมากกว่าโปรตีนจากไข่ไก่ เพราะเต้าหู้เป็นโปรตีนจากพืชที่ช่วยลดอัตราการเกิดโรคหัวใจได้มากกว่า โดยเฉพาะเมื่อใช้ร่วมกับการบริโภคไข่ไก่ในปริมาณที่เหมาะสม
ดูแลหัวใจให้ฟิต ห่างไกลโรคฮิตวัยทำงาน
จากช่อง:Phyathai Hospital
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:26:30ต่อไปค่ะโปรตีนจากอาหารประเภทไหนที่ดีต่อ
00:26:35หัวใจมากกว่ากันระหว่างโปรตีนจากเต้าหู้
00:26:40กับโปรตีนจากไข่ไก่อ่ะเต้าหู้กับไข่ไก่
00:26:45เกือบเลยนะเนี่ยยากเลยเอาพรุ่งนี้เต้าหู้
00:26:48จริงๆที่ทำจากตะวันนะพ่อหรือทำอะไร
00:26:52ข้าไหมคะไม่ข้ามครับแล้วก็ตอบมาทำไงบอก
00:26:56ว่าข้ามเวลาเราเกิดมาต้องตอบนะคะเอิ่มน่า
00:26:59จะไข่ไก่หรือเปล่าครับใครๆอ่ะคะเพราะว่า
00:27:01มันน่าจะมีกรดไขมันที่ดีสำหรับร่างกาย
00:27:04ด้วยเพราะว่ามันเต้าหู้มันอาจจะเป็น
00:27:06โปรตีนที่ดีเหมือนกันแต่มันอาจจะขาดสาร
00:27:08อาหารตัวอันนี้ผมไม่ทราบนะนี่ไม่ต้องตอบ
00:27:11มันดีต่อหัวใจนะใจดีต่อหัวใจโดยเฉพาะนะ
00:27:15คือตัวกไก่ไก่มันดีกับร่างกายที่สร้าง
00:27:17กล้ามเนื้อหรือเปล่าโอเคที่ดีแต่เขาก็ยัง
00:27:20มีกฎเลยค่ะมีกรดไขมันบางตัวที่มันทำให้
00:27:24น้องไปจริงๆว่าไขมันจะพึ่งก็มีเหมือนกัน
00:27:26การลังเลจะนำไปสู่ความพ่ายแพ้นั้นรู้ท้าย
00:27:29แล้ว
00:27:31เขาขอก็เลยนะคะคนคุณหมอนะคะคุณหมอธนก็พอ
00:27:36แล้วอะความลังเลนำไปซื้อกว่ายแก่เลยครับ
00:27:40ผมชอบกินไข่ๆเอาไข่ไก่นะคะขอบคุณครับแล้ว
00:27:45ก็ทำให้มันเลยก็จะไปสู่ผิดครับ
00:27:51เบอร์ตีนจากสัตว์ทั้งหมดแล้วเมื่อเทียบ
00:27:53กับโปรตีนที่มาจากพืชขั้นเอาเต้าหู้ตรง
00:27:57นี้เนี่ยเราตู้จะลดอัตราการเกิดโรคก็เต็ม
00:27:59มากกว่าคนที่ไม่กินโปรตีนได้ไข่ไก่เองก็
00:28:02แน่นอนบำรุงกล้ามเนื้อบำรุงสมองอะไรก่อน
00:28:05โอเคครับเช่นในผู้สูงอายุอาจจะเหมาะกับ
00:28:07ว่าถ้าเราทำเป็นเต้าหู้ไปเลยเนี่ยยิ่งจะ
00:28:10ลดอัตราเสี่ยงโรคหัวใจได้มากขึ้นแต่ได้
00:28:13เราคือทางผสมผสานกันดีกว่ามีตัวไทยไก่เอง
00:28:16ถ้าเอาไปทางแบบไม่ใช่เป็นไข่เจียวไข่ดาว
00:28:19จริงๆตีนก็ใช้ได้ตอนนี้แต่ว่าพอมาเทียบ
00:28:22กับเต้าหู้เต้าหู้มันเป็นแผ่นเบสจะให้มัน
00:28:25ได้ประโยชน์กว่าลดอัตราเสี่ยงโรคหัวใจมาก
00:28:28กว่าปกติดังนั้น
00:28:30เต้าหู้นี่คือต้องเป็นแบบต่อเป็นน้ำเป็น