00:00:00 → 00:00:02 ขอถามคุณหมอเรื่องของอาหารจานหลักหรือ

00:00:02 → 00:00:04 มื้อหลักก่อนเลยค่ะว่าเราจะมีวิธีการ

00:00:04 → 00:00:07 เลือกกินอาหารมื้อหลักตามหลักยังไงให้

00:00:07 → 00:00:10 เหมาะสมกับร่างกายคะขอจริงๆแล้วต้องบอก

00:00:10 → 00:00:13 ว่าเวลาที่คนจะลดน้ำหนักนะคะส่วนหนึ่งนี้

00:00:13 → 00:00:16 จะบอกว่าอย่าพยายามกดเยอะเท่าอดเยอะปุ๊บ

00:00:16 → 00:00:19 เนี่ยอ่าต้องบอกว่ามันรถได้ช่วงตั้นสิ่ง

00:00:19 → 00:00:21 ที่เกิดขึ้นก็คือน้ำหนักจะลดลงด้วยอันนี้

00:00:21 → 00:00:23 จะให้ดูนิดนึงถามว่าสมมติว่ามีการอยู่

00:00:23 → 00:00:26 เนาะอันนี้เนี่ย French จานประมาณ 8-9

00:00:26 → 00:00:29 ลิงนะคะไม่ใช่จานแบบ 20 นิ้วเนี้ยเจอแต่

00:00:29 → 00:00:31 เราจะให้แบ่งครึ่งนึงครึ่งนึงก็จะเป็นพวก

00:00:31 → 00:00:34 ของผับใช่ไหมคะเราก็จะได้ยินว่าผักครึ่ง

00:00:34 → 00:00:36 นึงเนอะแล้วก็จะเป็นส่วนที่มันเป็นข้าว

00:00:36 → 00:00:40 แป้งนะคะข้าวแป้งเส้นมีพาสต้าเลยเนี้ยอัน

00:00:40 → 00:00:42 นั้นอยู่ประมาณ 1 ใน 4 ที่เราจะตัดมา

00:00:42 → 00:00:45 สำหรับจานนี้นะคะอันนี้ 3 1 ใน 10 หาด

00:00:45 → 00:00:47 หนึ่งในสี่สุดท้ายก็จะเป็นเนื้อสัตว์นะคะ

00:00:47 → 00:00:50 เคยมีคนทำแบบเหมือนกับโจ๊กนิดนึงอ่ะค่ะ

00:00:50 → 00:00:53 บอกว่า 1 ใน 4 จริงไปนั่งวางซะสูงลิ่วเลย

00:00:53 → 00:00:56 อะไรอย่างเงี้ยก็เอาใช่จุดพอประมาณเนาะ

00:00:56 → 00:00:59 มันก็จะแบบว่าปกติอะไรอย่างเงี้ยคะนี่คือ

00:00:59 → 00:01:03 ไม่จำก็ต้องงดแป้งอยู่ไหมคะแล้วถ้าค่ะคือ

00:01:03 → 00:01:04 จริงๆวิธีการลดน้ำหนักเหมือนเราจะเดินไป

00:01:04 → 00:01:07 ปากซอยอ่ะค่ะเราเดินได้หลายทางมากเลยเรา

00:01:07 → 00:01:10 จะเดินอ้อมขนาดเราจะเดินตรงแต่เราจะปีนี้

00:01:10 → 00:01:12 ทำไปก็ได้เพราะฉะนั้นเนี่ยเช็คอยู่วิธี

00:01:12 → 00:01:15 ของแต่ละคนอาจจะไม่เหมือนกันคนคนชอบแบบ

00:01:15 → 00:01:18 นี้คือไม่อยากจะระดับ Extreme ที่จะไปอด

00:01:18 → 00:01:20 นั่นอดนี่อดโน่นแต่ชาติแบบว่าอารู้นะว่า

00:01:20 → 00:01:23 ฉันจะกินได้แค่ไหนอันนี้ก็เป็นพอชั่น

00:01:23 → 00:01:26 คอนโทรลก็คือเลือกว่าจะกินแค่ไหนนะคะ

00:01:26 → 00:01:30 ปริมาณเนี้ยค่ะบางคนก็จะบับอดไปเลยเช่นมี

00:01:30 → 00:01:33 คนทำเป็นพวกฟาสติ้งหลายใช่ไหมคะที่จะมี

00:01:33 → 00:01:36 แต่ถามเมื่อสักครู่อันที่สามก็คือจะมีคน

00:01:36 → 00:01:38 ที่จะถามแบบเหมือนกับว่าอ้ะกฎอันนั้นอด

00:01:38 → 00:01:41 อันนี้มันก็จะมีวิธีการทำค่ะอันนั้นแต่

00:01:41 → 00:01:44 ว่าเธอถ้ามองถ้ามองให้มาว่าสมมุติถ้าเรา

00:01:44 → 00:01:46 จะกินแล้วเรามองว่าจะหนึ่งของเราเนี่ย

00:01:46 → 00:01:48 แบ่งเป็น 4 ส่วนเนาะให้มีส่วนที่มันเป็น

00:01:48 → 00:01:51 ผักอ่ะประมาณครึ่งนึงแล้วอีกหนึ่งในสี่

00:01:51 → 00:01:55 เป็นพวกข้าวแป้งเนาะอ่าถ้าเลือกได้ก็

00:01:55 → 00:01:57 เลือกเข้าตั้งที่มีคุณภาพเช่นนั้นไม่ขัด

00:01:57 → 00:02:00 สีอย่างนี้ค่ะมีไฟเบอร์เยอะๆว่าแต่ละก็

00:02:00 → 00:02:03 อีกหนึ่งนี้สีให้เป็นโปรตีนโปรตีนในที่จะ

00:02:03 → 00:02:05 เป็นเนื้อสัตว์ก็ได้จะเป็นจากสัตว์หรือจะ

00:02:05 → 00:02:07 เป็นโปรตีนจากพืชก็ได้

00:02:07 → 00:02:10 การกำหนดจัดสวนอาหารอย่างที่คุณหมอบอกนี่

00:02:10 → 00:02:14 มันจะช่วยควบคุมน้ำหนักได้ยังไงนะคะ I'm

00:02:14 → 00:02:16 ถ้ากินแบบนี้สิ่งที่เกิดขึ้นคือมันจะมี

00:02:16 → 00:02:18 ไฟเบอร์ค่อนข้างเยอะนะคะในแง่ของข้อที่ 1

00:02:18 → 00:02:21 คือความหลากหลายในงานของอาหารได้วิตามิน

00:02:21 → 00:02:24 และเกลือแร่และน่าจะครบถ้วนนะคะอันที่สอง

00:02:24 → 00:02:26 ก็คือว่าปริมาณที่กินอันนี้มันก็จะ

00:02:26 → 00:02:29 แคลอรี่ไม่เยอะจนเกินไปแต่ว่าจริงๆแล้ว

00:02:29 → 00:02:32 ต้องบอกว่ามันก็คงจะต้องแบบลงไปในราย

00:02:32 → 00:02:35 ละเอียดนิดหน่อยเช่นอ่าเวลาที่เราเอาของ

00:02:35 → 00:02:38 มาทำกับข้าวค่ะวิธีการกรุงก็สำคัญเนาะ

00:02:38 → 00:02:41 เช่นสมมติว่าอันเนี้ยออได้เลยหนึ่งในสี่

00:02:41 → 00:02:44 ได้ขอเป็นเบคอนรั้วเลยนะคะ R เยอะไปนิด

00:02:44 → 00:02:47 นึงอะไรเงี้ยเราก็จะมองว่าของที่เรากินนะ

00:02:47 → 00:02:50 คะมันจะมีพวกต้มนึ่งปิ้งย่างยำอบตุ๋นทำ

00:02:50 → 00:02:53 ออกชนะเสมอจะเอามาปุ๊บวิธีการปรุงเนาะ

00:02:53 → 00:02:56 วิทยานกรุงที่เราเติมน้ำมันเพิ่มเช่นผัก

00:02:56 → 00:02:59 ด้วยทอดเนี้ยอาจจะต้องลดลงอ่ะแล้วผู้ที่

00:02:59 → 00:03:02 มันไม่ขอน้ำมันเพิ่มหานี้เราอาจจะแบบเป็น

00:03:02 → 00:03:05 ของที่เราเลือกเป็นหลักเนาะถ้าสมมติเรา

00:03:05 → 00:03:07 เลือกไม่ได้แล้วจะกินของทอดนานๆจะกินทีก็

00:03:07 → 00:03:10 โอเคนะไม่ใช่ดับทุกมื้อนึงแบบไหนๆครั้ง

00:03:10 → 00:03:13 หลายๆชิ้นเลยเนี้ยแล้วก็ถ้าสมมติจะเป็น

00:03:13 → 00:03:16 พวกของทอดค่ะสิ่งที่อยากจะให้ริมหรือ

00:03:16 → 00:03:19 ระวังก็จะเป็นพวกของชุบแป้งทอดมาชุบไก่

00:03:19 → 00:03:22 ทอดชุบไข่ทอดชุบแป้งทอดพวกนี้มันจะดับ

00:03:22 → 00:03:24 เหมือนอมน้ำมันไว้กับตัวพระใช่แล้วกิน

00:03:24 → 00:03:27 ชิ้นนึงมันจะเหมือนแบบอะมีแป้งอยู่แล้วก็

00:03:27 → 00:03:29 มีน้ำมันแล้วก็ไม่ใช้หมักแล้วก็ไม่โปรตีน

00:03:29 → 00:03:33 นะคะมันก็จะเยอะไปแล้วแบบวิธีนี้โปรตีนจะ

00:03:33 → 00:03:35 เยอะเพราะฉะนั้นเนี่ยมันจะทำให้เราอิ่ม

00:03:35 → 00:03:39 ได้ง่ายขึ้นค่ะรวมไปถึงพวกการใส่เครื่อง

00:03:39 → 00:03:42 ปรุงต่างๆได้ไหมคะอาการสังข์โครงอันนี้จะ

00:03:42 → 00:03:45 บับใครที่ใครที่กินพวกจะรู้ว่ากินรสจัด

00:03:45 → 00:03:48 เนี้ยอ้ะอันที่ 1 เนี่ยมันก็จะทำให้ 1

00:03:48 → 00:03:50 อาหารเนี่ยแบบนี้ฉันเป็นคนกินรสจัดมาก

00:03:50 → 00:03:53 กว่าจะต้องกินข้าวเยอะขึ้นอ่านวิธีการที่

00:03:53 → 00:03:55 อาจจะบับบอกว่ากินรสจัดจะปรับเป็นลักษณะ

00:03:55 → 00:03:58 ของใส่ผู้สมุนไพรเยอะขึ้นนะคะแล้วก็ไม่

00:03:58 → 00:04:01 ผักเยอะขึ้นอันนี้ก็จะอีกนิดนึงละอันที่

00:04:01 → 00:04:03 สองก่อนจะทำให้เราได้รับเกลือหาเยอะเกิน

00:04:03 → 00:04:07 ไปโซเดียมมันอาจจะไม่ทำให้น้ำหนักขึ้นใน

00:04:07 → 00:04:10 ลักษณะที่เป็นอะไรมานะแต่ว่าเวลาที่เรา

00:04:10 → 00:04:12 กินโซเดียมเข้าไปปุ๊บทุกคนจะรู้ว่ามันจะ

00:04:12 → 00:04:15 บวมน้ำมันจะน้ำหนักขึ้นอะไรอย่างเงี้ยค่ะ

00:04:15 → 00:04:17 ก็จะทำให้ตัวเลขน้ำหนักสำหรับคนที่อยากลด

00:04:17 → 00:04:22 น้ำหนักไม่ได้แฮปปี้มาก

00:04:22 → 00:04:25 อิอิ

00:04:26 → 00:04:28 ม.ค