- คำถาม:
- เหตุใดการเลือกข้าวกล้องแทนข้าวขาวจึงดีกว่า?
- คำตอบ:
- ข้าวกล้องมีไฟเบอร์และสารอาหารมากกว่าข้าวขาว ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้น และลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานและโรคหัวใจ ขณะที่ข้าวขาวมีดัชนีน้ำตาลสูงและไม่ค่อยมีคุณค่าทางโภชนาการเท่า
พระสงฆ์ไทย อ้วนมันดันดื้อ | โรงหมอ | Thai PBS Podcast
จากช่อง:Thai PBS Podcast
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:21:56
00:22:34ช่วงเนี้ยอ่านแล้วเราก็โคตรข้าวตาเอ่อใส่ไปในถุงค่ะนะครับของเรานะแล้วเราเตรียมไปหรือใส่ภาชนะใส่ชามใส่ของเราที่จะเราจะไปตักบาตรแล้วอาหารเราก็ไปเลือกเอาที่มันดีต่อสุขภาพหน่อยส่วนข้าวเนี่ยเราเข้ากล้องเอาไปใส่เองเพราะส่วนใหญ่ที่มีขายทุกวันนี้คือเข้าขาวเพราะว่าราคามันถูกนะครับค่าๆราคาถูกกว่าเข้ากล้องอะแล้วเนี่ยพ่อค้าแม่ค้าส่วนใหญ่ก็จะแบบเอาขาวๆกันอ่าก็จะเป็นอะไรที่มันไม่ค่อยไม่ค่อยจะ
00:22:35Healthy
00:22:35ต่อสุขภาพเนี้ยอ่าก็อาจจะทำเองได้ดีที่สุดเพราะเราสามารถทำได้แล้วทำแกงส้มอย่างงั้นที่เมนูที่ผักใช่ไหมครับแกงส้มผักรวมกระทิก็ไม่มีมันก็ไม่มีอย่างนี้ครับก็ก็ดีแล้วสุขภาพหรือเราผัดผัดๆเองอย่างเงี้ยเราใช้น้ำมันรำข้าวโดยใช้น้ำมันเมล็ดชาอย่างนี้คือเราใช้น้ำมันที่ดีต่อสุขภาพเนี่ยเราก็สามารถที่จะเลือกได้ไม่งั้นนะเราไปซื้อตามร้านทั่วไปเนี่ยมันก็เป็นน้ำมันที่ไม่ดีอ่ะมันก็จะคอนโทรหญ้า
00:22:46[เพลง]