00:00:12 → 00:00:14 สวัสดีครับกลับมาพบกันอีกครั้งนะครับ

00:00:14 → 00:00:17 เหมือนที่หมอบอกนะครับ ตอนเรื่องโรคอ้วนอีกยาวนะ

00:00:17 → 00:00:20 เพราะหมอบอกแล้วเป็นรากฐานของการเกิดโรค

00:00:20 → 00:00:23 อาทิตย์นี้นะครับ เรากลับมาต่อกันเรื่องฮอร์โมน

00:00:23 → 00:00:25 ที่เกี่ยวกับเรื่องการเผาผลาญในร่างกาย

00:00:25 → 00:00:27 ถ้าเราปรับให้ร่างกายเราดี

00:00:27 → 00:00:30 เราเข้าใจการทำงานของสารสื่อประสาท

00:00:30 → 00:00:32 ฮอร์โมนต่างๆ นี้

00:00:32 → 00:00:34 เราก็จะมีความรู้ขึ้น

00:00:34 → 00:00:36 กลุ่มต่อไปที่หมอจะเล่าให้ฟัง

00:00:36 → 00:00:38 คือกลุ่มฮอร์โมนที่หลั่งออกมาจากไขมัน (Fat)

00:00:38 → 00:00:41 หรือฮอร์โมนที่หลั่งออกมาจากไขมันนี่แหละ

00:00:41 → 00:00:45 ไขมันก็เหมือนกับสิ่งมีชีวิตชนิดหนึ่งนะ เป็นลูกเรานี่แหละ

00:00:45 → 00:00:47 เราเลี้ยงเขาเองใช่ไหม

00:00:47 → 00:00:48 เวลาอ้วนอย่าว่าใครนะ

00:00:48 → 00:00:49 เหมือนมีลูก 2 คน

00:00:49 → 00:00:54 ให้คนนึงกินผักกินดี เขาก็เป็นกล้ามเนื้อ เป็นร่างกาย

00:00:54 → 00:00:58 เป็นโปรตีน เป็นถั่วสร้างของดีให้เรา

00:00:58 → 00:01:02 เราเลี้ยงลูกอีกคนนึงด้วย ของผัด ของมัน ของทอด

00:01:02 → 00:01:02 โอ้โห ไม่ต้องพูด

00:01:02 → 00:01:05 เขาก็โตมาเป็นไขมันไง

00:01:05 → 00:01:08 ไขมันนี่พอเวลาเขาโตเสร็จเนี่ยเขาจะมีเส้นเลือดเยอะ

00:01:08 → 00:01:10 เขาจะมีฮอร์โมนของเขาเองด้วยนะ

00:01:10 → 00:01:13 เพราะฉะนั้นแล้ว แสดงว่าเวลาเราจะบอกเลิกกับไขมัน

00:01:13 → 00:01:15 เหมือนเราบอกเลิกกับลูกเรานี่ไม่ง่ายนะ

00:01:15 → 00:01:18 เราต้องใจแข็ง เราต้องเข้าใจ

00:01:18 → 00:01:21 ว่าเราไปเลี้ยงเขาแบบนั้น เขาก็กลับมาทำร้ายตัวเรา

00:01:21 → 00:01:23 เริ่มต้นจากเรานี่แหละที่ผิด

00:01:23 → 00:01:26 ฮอร์โมนที่หลั่งมาจากไขมัน วันนี้เอาสัก 2-3 ตัวพอ

00:01:26 → 00:01:28 ตัวที่ 1 ชื่อ เลปติน

00:01:28 → 00:01:31 ตัวนี้ก็เป็นฮอร์โมนตัวหนึ่งที่หลั่งมาจากไขมัน

00:01:31 → 00:01:34 ประกอบด้วยโปรตีนต่อกันประมาณ 167 ตัว

00:01:34 → 00:01:36 ฮอร์โมนเลปติน หลายๆ ท่านไปอ่านดูนะครับ

00:01:36 → 00:01:39 คล้ายๆ เรียกเป็นภาษาไทยเขาเรียก ฮอร์โมนอิ่ม

00:01:39 → 00:01:41 หรือว่าฮอร์โมนหยุดความหิว

00:01:41 → 00:01:45 เพราะฉะนั้นแล้ว ตัวนี้เองเนี่ยถ้ามีอยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม

00:01:45 → 00:01:47 พออาหารเข้าไปปุ๊บ เราก็อิ่ม

00:01:47 → 00:01:50 ฮอร์โมนก็หลั่ง เราก็หยุดกิน

00:01:50 → 00:01:54 ถ้ามีน้อย เราก็จะอิ่มยาก เราก็จะกินเยอะ

00:01:54 → 00:01:57 แสดงว่าถ้ามีน้อย มีสิทธิ์พัฒนาไปเป็นโรคอ้วนนะ

00:01:57 → 00:01:59 แล้วถ้ามีเยอะเกินไปล่ะ

00:01:59 → 00:02:04 ร่างกายมนุษย์น้อยไปก็ไม่ดี เยอะไปก็ไม่ดี

00:02:04 → 00:02:06 ทางสายกลางนี่ทำยากนะ

00:02:06 → 00:02:09 ถ้าเยอะเกินไปเขาเรียก Leptin Resistance นะครับ

00:02:09 → 00:02:11 คล้ายๆ กับ Insulin Resistance

00:02:11 → 00:02:13 ก็คือโรคเบาหวาน

00:02:13 → 00:02:15 ถ้าเยอะไปร่างกายก็กลายเป็นโรคอ้วน

00:02:15 → 00:02:18 อันนี้ฮอร์โมนโรคอ้วนตัวที่ 1

00:02:18 → 00:02:20 ตัวที่ 2 ชื่อ Adiponectin

00:02:20 → 00:02:24 ประกอบด้วยโปรตีนต่อกัน 244 ตัว

00:02:24 → 00:02:26 แล้วขึ้นมาเป็นฮอร์โมนตัวนี้

00:02:26 → 00:02:29 หลั่งมาจากไขมันเหมือนกัน แต่ตัวนี้ตรงกันข้าม

00:02:29 → 00:02:33 ถ้าหลั่งมาเยอะคือดี ถ้าหลั่งมาน้อยคือไม่ดี

00:02:33 → 00:02:36 คนที่ไขมันในตัวไม่เยอะ กลับมีตัวนี้เยอะ

00:02:36 → 00:02:38 ถ้าคนอ้วนๆ มีตัวนี้น้อย

00:02:38 → 00:02:40 ในเมืองนอกหลายประเทศ

00:02:40 → 00:02:43 ใช้ตัวนี้เป็นตัวชี้วัดภาวะการเกิดโรคนะ

00:02:43 → 00:02:45 แสดงว่าถ้า Adiponectin น้อยๆ มาหมดเลย

00:02:45 → 00:02:48 โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคอักเสบนะครับ

00:02:48 → 00:02:52 โรคภูมิต้านทานตก โรคต่างๆ ที่ตามมาจากโรคอ้วน

00:02:52 → 00:02:53 เพราะว่าฮอร์โมนตัวนี้น้อย

00:02:53 → 00:02:55 แสดงว่าถ้าเยอะคือดีนะครับ

00:02:55 → 00:02:58 เพราะฉะนั้นคนน้ำหนักเยอะๆ ไขมันเยอะๆ

00:02:58 → 00:03:00 ฮอร์โมน Adiponectin จะมีน้อย

00:03:00 → 00:03:02 คนที่แข็งแรงออกกำลังกายดี กินดี

00:03:02 → 00:03:04 จะมี Adiponectin เยอะ

00:03:04 → 00:03:05 นี่ตัวที่ 2

00:03:05 → 00:03:08 ต่อมามาเจออีก เจอฮอร์โมนชื่อ Resistin

00:03:08 → 00:03:11 ยิ่งเอาไขมันมาวิจัยยิ่งเจอเยอะ ถึงเข้าใจ

00:03:11 → 00:03:15 ว่าเขาปล่อยของเสียมานะ เขาปรับสมดุลร่างกายเรานะ

00:03:15 → 00:03:17 เขามีผลกระทบกับร่างกายนะ

00:03:17 → 00:03:21 ใครที่คิดว่าอ้วนแล้วดีนะ เหมือนมีเสื้อหนาว ไม่ใช่นะครับ

00:03:21 → 00:03:24 คนเป็นโรคอ้วนก่อให้เกิดภาวะเยอะเต็มไปหมด

00:03:24 → 00:03:26 แล้วเสียสตางค์เยอะมากนะครับ

00:03:26 → 00:03:28 Resistin ปี ค.ศ. 2001 เจอ

00:03:28 → 00:03:31 ประกอบไปด้วยโปรตีนประมาณ 108 ตัว

00:03:31 → 00:03:32 ประกอบกันขึ้นมาฮอร์โมน

00:03:32 → 00:03:35 ตัวนี้เอาง่ายๆ มีเยอะไม่ดี

00:03:35 → 00:03:38 ถ้าอ้วนมาก Resistin เยอะอันตรายก่อให้เกิดโรค

00:03:38 → 00:03:41 ถ้าแข็งแรงดี มี Resistin น้อย

00:03:41 → 00:03:43 มี 3 ตัวเนอะ มีการบ้านนะ

00:03:43 → 00:03:46 ใครมีคอมเมนท์ส่งเข้ามา เดี๋ยวทีมหมอและหมอเอง

00:03:46 → 00:03:48 จะมาช่วยกันตอบ ช่วยกันแชร์

00:03:48 → 00:03:50 บางอย่างก็ต้องช่วยหมอด้วยนะครับ

00:03:50 → 00:03:53 หมอบอกแล้วว่าทุกคนเป็นผู้รู้ได้นะครับ

00:03:53 → 00:03:56 ทุกคนเป็นกูรูได้ ทุกคนสามารถรักสุขภาพได้

00:03:56 → 00:03:59 ไม่ผิดกฎหนิใช่ไหมครับ เพราะเรารักตัวเอง

00:03:59 → 00:04:03 ตัวต่อไป ก่อนจะจบอาทิตย์นี้ขออีก 2 ตัวเนอะ

00:04:03 → 00:04:06 ไขมันพอเขาวิจัยเสร็จมี 2 ชนิดนะ

00:04:06 → 00:04:09 มี Brown Fat ไขมันสีน้ำตาล

00:04:09 → 00:04:12 แล้วก็มี White Fat ไขมันสีขาว

00:04:12 → 00:04:14 น้ำตาลดี ขาวไม่ดี

00:04:14 → 00:04:18 ขาวมีเยอะ เอาไว้ป้องกันได้ดีอย่างเดียว

00:04:18 → 00:04:19 เวลาล้มแล้วป้องกันกระแทก

00:04:19 → 00:04:21 แต่ที่เหลือก่อโรคเยอะมาก

00:04:21 → 00:04:24 ไขมันสีน้ำตาลเป็นไขมันดีนะครับ

00:04:24 → 00:04:27 ไขมันดีนี่ก็คือ ถ้ามีเยอะ ให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น

00:04:27 → 00:04:30 อันนี้เราไปอ่านเพิ่มเติม เราจะได้รู้ว่า

00:04:30 → 00:04:34 เออบางทีบางอย่างนี่มีความลึกลับซับซ้อนนะครับ

00:04:34 → 00:04:37 แต่พอเราเข้าใจเสร็จปุ๊บ เราจะรู้นะครับว่า

00:04:37 → 00:04:39 ภาวะโรคอ้วนไม่สนุกหรอกครับ

00:04:39 → 00:04:43 เพราะว่าหมอรักษาโรคอ้วนมาเยอะพอสมควร

00:04:43 → 00:04:45 คนที่เป็นโรคอ้วนแล้วมาปรึกษา

00:04:45 → 00:04:46 เขามักจะพูดเสมอว่า

00:04:46 → 00:04:48 รู้ตัวอีกทีก็อ้วนไปแล้ว

00:04:48 → 00:04:50 แสดงว่าเขาค่อยๆ มานะ

00:04:50 → 00:04:53 ภาวะน้ำหนักเกินนี่เหมือน Silent Killer

00:04:53 → 00:04:56 ภาษาไทยแปลว่า เพชฌฆาตแบบเงียบๆ

00:04:56 → 00:04:58 ส่องกระจกทุกวัน เรารู้ไหมตัวเองหน้าแก่

00:04:58 → 00:05:00 ไม่รู้นะครับ เราดูทุกวัน

00:05:00 → 00:05:01 อ้วนขึ้นวันละนิด

00:05:01 → 00:05:04 เดือนนึงขีดเดียว ปีนึงกิโลกรัมกว่า

00:05:04 → 00:05:07 2 ปี 2 กิโลกรัม 3 ปี 3 กิโลกรัม

00:05:07 → 00:05:11 และอย่าลืมนะ คนเราเวลาอายุมากขึ้น กระดูกก็พร่องไป

00:05:11 → 00:05:15 กล้ามเนื้อก็ฝ่อไป น้ำหนักบนตาชั่งก็ลดลง

00:05:15 → 00:05:20 หลายคนก็เลยหลอกตัวเองว่า ฉันหนักเท่าเดิมมา 10 ปีแล้ว

00:05:20 → 00:05:22 หมอบอกเอากางเกงตัวเดิมมาใส่สิ

00:05:22 → 00:05:24 ใส่ไม่ได้สักคน

00:05:24 → 00:05:26 เพราะกล้ามเนื้อก็ลด กระดูกก็ลด

00:05:26 → 00:05:29 ไขมันก็เพิ่ม ก็เท่าทุนน่ะสิ

00:05:29 → 00:05:31 แต่แสดงว่า ถ้าเราเอา Fat Scan มาดู

00:05:31 → 00:05:33 ไขมันเขาเยอะขึ้นนะครับ

00:05:33 → 00:05:35 นี่คือหลักการว่า

00:05:35 → 00:05:37 ต่อจากนี้ไปนะครับ ใครดูรายการหมอแอมป์เนอะ

00:05:37 → 00:05:40 เวลาเราคุยกันเรื่องลดน้ำหนักนะ

00:05:40 → 00:05:43 หมอหมายถึงลดไขมันในตัว ไม่ใช่ลดกล้ามเนื้อ

00:05:43 → 00:05:46 ไม่ใช่ลดน้ำหนักบนตาชั่ง ไม่ได้ลดกระดูก

00:05:46 → 00:05:49 ไม่ใช่กินยาขับปัสสาวะแล้วผอม แล้วเราดีใจใช่ไหม

00:05:49 → 00:05:51 กล้ามเนื้อเวลาลดไปก็หน้าเหี่ยวสิ

00:05:51 → 00:05:55 หลายคนพอถึงจุดหนึ่งอยากจะผอมเนี่ย อดอาหาร

00:05:55 → 00:05:58 พออดอาหารปุ๊บเนี่ย กล้ามเนื้อไปก่อนเลยนะครับ

00:05:58 → 00:06:00 ดีไม่ดีเสียกระดูกด้วย

00:06:00 → 00:06:03 คนทักหมดเลยว่าป่วยหรือเปล่าพี่ เป็นเบาหวานหรือเปล่าครับ

00:06:03 → 00:06:05 ดีไม่ดีทักเป็นมะเร็งหรือเปล่าคุณ

00:06:05 → 00:06:07 เพราะเสียของดีไปไง

00:06:07 → 00:06:11 กล้ามเนื้อ ถ้าเราหนักขึ้น 2 กิโลกรัม เพราะเราไปเล่นกล้ามมานี่ดีนะ

00:06:11 → 00:06:15 เพราะเราไปวิดพื้นมานี่ดีนะ เพราะเราไปวิ่งมานี่ดีนะ

00:06:15 → 00:06:16 ตีแบต ว่ายน้ำมานี่ดีนะ

00:06:16 → 00:06:19 เขาเรียกน้ำหนักขึ้นแบบมีคุณภาพ

00:06:19 → 00:06:20 เพราะเขาวัดเป็นเปอร์เซ็นต์

00:06:20 → 00:06:22 ถ้าหมอแอมป์น้ำหนักขึ้น 1 กิโลกรัม และเป็นกล้ามเนื้อ

00:06:22 → 00:06:25 แสดงว่าเปอร์เซ็นต์ไขมันหมอต้องลดลงถูกไหม

00:06:25 → 00:06:26 เพราะกล้ามเยอะขึ้น

00:06:26 → 00:06:28 ถ้าหมอไปออกกำลังกายและกระดูกแข็งแรงขึ้น

00:06:28 → 00:06:31 น้ำหนักขึ้นอีก อย่างนี้ก็เรียกดี

00:06:31 → 00:06:33 หลายคนตัวเบาๆ ใช่ไหม คนทักว่าผอม

00:06:33 → 00:06:37 ทำไงครับ กิน พอไปสแกนไขมันอีกที

00:06:37 → 00:06:39 พุงใหญ่กว่าเดิมอีก อย่างนี้เรียกไม่ดีนะครับ

00:06:39 → 00:06:42 เพราะฉะนั้นขอหมอจบตอนโรคอ้วนไว้ประมาณนี้

00:06:42 → 00:06:43 พอหอมปากหอมคอนะ

00:06:43 → 00:06:46 เพราะฉะนั้นสัปดาห์นี้ขอบคุณมากทุกคน

00:06:46 → 00:06:50 วันนี้กลับไปดูสิเราให้อะไรร่างกายเราบ้างเป็นรางวัล ใช่ไหม

00:06:50 → 00:06:53 ถ้าอร่อยปากลำบากเขา

00:06:53 → 00:06:55 ถ้าเราอร่อยน้อยหน่อยนะครับ

00:06:55 → 00:06:57 ร่างกายก็คงจะดีใจขึ้นเยอะนะครับ

00:06:57 → 00:06:58 เพราะฉะนั้นลาเท่านี้

00:06:58 → 00:06:59 สวัสดีครับ