- คำถาม:
- ฮอร์โมนใดที่มีบทบาทสำคัญในการเปลี่ยนไขมันอิสระให้กลายเป็นน้ำตาลกลูโคส และใช้พลังงานสำหรับสมองและเม็ดเลือดแดง?
- คำตอบ:
- ฮอร์โมนกลูคากอนมีบทบาทสำคัญในการกระตุ้นการเปลี่ยนไขมันอิสระ (fatty acid) ให้กลายเป็นน้ำตาลกลูโคสผ่านกระบวนการที่เรียกว่า adaptive glucose sping ซึ่งช่วยให้สมอง เม็ดเลือดแดง และชั้นนอกของต่อมหมวกไตได้รับพลังงาน เพราะสมองและเม็ดเลือดแดงต้องใช้กลูโคสเป็นแหล่งพลังงานหลัก
คำโต้แย้งที่ว่า ตับสร้าง VLDL เพื่อขนส่ง Triglyceride ไปเป็นพลังงานให้กับเซลล์ ตามทฤษฏี LEM
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:06:24เลยนะฮะอ่ะมาดูกีอกีซอลถูกกูคารอนสลายให้ เป็นน้ำตาลกลูโคสนะซึ่งอันเนี้ยเขาเรียก
00:06:35ว่าเกิดอะไร adaptive นะ glucose sping นะฮะนะอันนี้เป็นคำใหม่ๆที่เกิดขึ้นแทนคำ
00:06:42ว่า glucose neogenesis นะฮะนะเพราะว่า คำว่า adaptive glucose sping เนี่ยมัน
00:06:47จะไม่ได้หมายถึงตับอย่างเดียวนะฮะนะ กระบวนการนี้เกิดขึ้นเพราะอิทธิพลของกู
00:06:53คารอนนะนะนะงั้นกลูคารอนก็จะพยายามสลาย กีซอลสลายกีซอลนะฮะให้เป็นน้ำตาลกลูโคส
00:07:02เพื่อเพื่อจะเอาไปให้สมองเอาไปที่อวัยวะ 3 อวัยวะนะฮะอันที่ 1 ก็คือส่วนของสมองที่
00:07:08ใช้ได้เฉพาะกลูโคสซึ่งก็จะมี 5% นะฮะนะ อันต่อมาก็คือให้เม็ดเลือดแดงเพราะเม็ด
00:07:17เลือดแดงไม่มีไมโตคอนเดรียต้องใช้กลูโคส เป็นพลังงานในการแครี่ออกซิเจนนะอันที่ 3
00:07:23คือไปให้ต่อหมวกใจชั้นนอกไปให้ต่อหมวกใจ ชั้นนอกนะคือ adal cex นะที่ที่จะต้องมี