- คำถาม:
- อาหารประเภทไหนที่มีโซเดียมสูงและควรหลีกเลี่ยงเพื่อป้องกันโรคเบาหวาน?
- คำตอบ:
- อาหารที่มีโซเดียมสูงและควรหลีกเลี่ยงได้แก่ อาหารแปรรูป อาหารสำเร็จรูป ฟาสฟู้ด และอาหารทอด เพราะมีปริมาณโซเดียมสูงมาก ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานชนิดที่ 2 การอ่านฉลากโภชนาการก่อนซื้อหรือกิน และทำอาหารเองที่บ้านจะช่วยควบคุมปริมาณโซเดียมได้ดีกว่า
PODCAST | EP:50 การบริโภคโซเดียมเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวาน
จากช่อง:Gozilla Lim
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:17โดยการลดการบริโภคอาหารที่มีโซเดียมสูง
00:04:20เช่นอาหารแปรรูปอาหารสำเร็จรูปฟาสฟู้ดและ
00:04:25อาหารทอดเป็นต้นนะครับแต่ถ้าเราอยากจะกิน
00:04:29เนี่ยก็ควรอ่านฉลากโภชนาการก่อนซื้อหรือ
00:04:32กินนะครับเพื่อที่เราเนี่ยจะได้กะปริมาณ
00:04:34โซเดียมที่กินได้และถ้าเป็นไปได้เนี่ยการ
00:04:37ทำอาหารกินเองที่บ้านก็น่าจะดีที่สุดนะ
00:04:40ครับเพราะเราเนี่ยจะสามารถควบคุมปริมาณ
00:04:42เครื่องปรุงได้นั่นเองนะครับนอกจากการลด
00:04:45การบริโภคโซเดียมแล้วเนี่ยยังมีปัจจัย