- คำถาม:
- อาหารที่ช่วยบำรุงสมองมีอะไรบ้าง?
- คำตอบ:
- อาหารที่ช่วยบำรุงสมองได้แก่ ข้าวกล้องงอก ข้าวไรซ์เบอรี่ ข้าวสินเหล็ก ปลาทะเลหรือปลาทูที่มีโอเมก้า 3 สูง ไข่แดง น้ำมันมะกอก น้ำมันถั่วดาวอินคา และผักผลไม้ 5 สีที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ
ทำสมองให้แข็งแรงด้วยอาหาร ก่อนเสี่ยงสมองเสื่อมและอัลไซเมอร์ | โรงหมอ
จากช่อง:Thai PBS Podcast
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:17:03พวกข้าวไม่ขัดสีข้าวกล้องอย่างนี้นะครับ
00:17:09หรือข้าวที่มันมีสารพวกแอนตี้ออกซิแดนท์
00:17:13นะครับสำหรับสมองนะครับก็คือพวกข้าว
00:17:17ไรซ์เบอรี่หรือข้าวกล้องอีกชนิดหนึ่งอัน
00:17:22นี้ชะลอน้ำตาลได้ดีนำให้สูงทำลายเซลล์
00:17:25สมองแล้วแล้วมันยังมีสารมาช่วยบำรุงสมอง
00:17:29ของเราก็คือข้าวกล้องงอกเคยกินไหมครับ
00:17:40ข้าวกล้องที่มันมีกระบวนการงอกมาเล็กๆที่
00:17:44ปลายข้าวนะครับอ่าไอ้ข้าวกล้องงอกเนี่ย
00:17:46อาจารย์บอกเลยว่ามันจะมีสารที่ชื่อว่า
00:17:49กาบากาบาเนี่ยมันจะบำรุงกับบานของเรา
00:17:57จะบำรุงสมองของเราเราก็ต้องกินกาบาเขาก็
00:18:01งอกคือถ้ากินเป็นข้าวกล้องงอกแบบโดยตรง